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万古焼の溝のないすり鉢とすりこ木

ディノス

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万古焼の溝のないすり鉢とすりこ木

すり鉢なのに溝がないのが画期的。それによくすれます。一般的なすり鉢はすったゴマが溝に詰まり取り出すのが面倒ですが、こちらのすり鉢ならそんな手間は不要です。すり鉢の難点解消しました!やっぱりゴマは擦りたてが美味しいです。なので私はよく胡麻をすり鉢で擦るのですが、溝に胡麻が挟まってしまい、それを爪楊枝で取り出すのが面倒・・と思っていました。そんな時に出会った新しいすり鉢です。あの溝がない!でもよく擦れます溝がないのによくすれる理由は、内側のザラザラ感。原料の荒土(土と石が混ざり合ったもの)を焼成すると、土は解けて石が表に飛び出してきます。この石のザラザラを活かして、食材をなめらかにすり下ろします!この凹凸のお陰で上手にゴマがすれるのです。料理研究家 有元葉子さんもおすすめです。「ゴマを無駄なくすべていただけます。それに洗うのも楽です」擦りやすいどっしりした形状ゴリゴリすったときにグラグラしないよう底面を大きくしています。それに反して内側は丸い形状。これは胡麻が端っこに挟まって擦れなくなるのを防ぐため。これでムラなく上手にすることができます。そのまま食卓に出せるサイズ感食卓にそのまま出せるコンパクトサイズ。(直径15.5cm)ほうれん草のゴマ和えも、作ってそのまま出せますすり鉢に合わせた擦りこ木セットのすりこ木は国産のほうの木を使用。すり鉢に合わせた使いやすい長さ&太さで効率的にすれる大きなすり面です。すり鉢、すりこ木ともにディノス企画商品です。料理研究家 有元葉子さん3女を育てた専業主婦から、人気料理研究家に。『レシピを見ないで作れるようになりましょう』(SBクリエイティブ)、『有元葉子 私の住まい考』(平凡社)など著書は100冊以上。使い手の視点でメーカーと共同開発する台所道具のシリーズ「ラバーゼ」も大好評。 ■色:(ア)ホワイト系、...

【ゆずりは】彩ばら花紋 急須 48363 万古焼×瀬戸焼【新品】

サンワワールド楽天市場店

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【ゆずりは】彩ばら花紋 急須 48363 万古焼×瀬戸焼【新品】

「ゆずりは」とはユズリハ科の常緑高木で古い葉が新しい葉に譲るように代わるのでこの名があります。 ゆずりはの様に思いやりのある心を持って、優しい感性で使いやすい器を創りたいと思う女性ばかりの工房です。 絵付けは一つ一つ手描きで、焼き上がりまで最初の工程から約半月かけての完成です。大きさ、絵柄はは全て手造り、手描きのため、一枚一枚、大きさ、色合いが多少異なりますご了承ください。 茶こし部分は金属製の網を使わず 急須本体に手作業で100以上の小さな穴をあけています。 キレがよく、注ぎやすく広い開口部は茶葉を捨てやすく衛生的です。 サイズ:18cm×12cm(口径約10cm)高さ11cm 容 量:約450cc 【受注確認のご連絡について】1.商品ご購入後、楽天より自動配信メールが配信されます。2.その後に当店から受注確認のメールが配信されます。※当店の受注確認メールが正式な受注連絡となります。万が一各メールが届かない場合は、メールアドレスの登録間違いやご利用のメール環境により、受信拒否となっている可能性がございます。登録アドレスや各受信フォルダ、メール設定など、今一度ご確認下さいませ。当店の受注確認メールが送信できない場合でも、当店で内容に問題が無いと判断した場合のみ、発送手続きを開始致します。その場合は、商品の発送をもって受注連絡並びに売買契約成立とさせて頂きます。【ゆずりは】彩ばら花紋 急須 48363 万古焼×瀬戸焼【新品】

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