「つぶ貝」 の検索結果 395件

殻真つぶ貝

築地 大野水産

2,138

殻真つぶ貝

[内容量] 1ヶ約400g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。北海道のサザエとも言われる「殻つぶ」 刺身、酒蒸し、網焼き・・・ 酒呑みに堪えられない!! 今が旬の 「殻つぶ(真つぶ)貝」 の登場です。 「えぞぼら」 と言う名が正式名称のとおり産地は北海道で、その北海道では さざえの代用品として扱われている立派な巻き貝です。 まずその大きさにびっくりすることでしょう。 大きいものになると 1キロを超える ものもあり、まるで法螺貝のようです。普段は殻から剥いた身をボイルしてパック詰めしたものが殆んどで、この殻つぶ貝は築地でもそれほどお目にかかることはありません。 しかしこの時期は 「生の殻つぶ」 に限ります!蝦夷さざえとも呼ばれますが、その味はさざえ以上と言う人もいるくらいで、柔らかいその身はまさに絶品!!「つぶ貝ってこんなに美味しかったっけ」と思うくらいの味の持ち主なのです。 まずは お刺し身にして食べてみてください。 つぶ貝は殻が薄く壊れやすいので、殻の背の部分を包丁のミネで軽く叩いて割り、ゆで卵の殻を剥くような感じで身を取り出すことができます。白っぽい肝の部分は砂をかんでいたりテトラミンという毒素を含んでいるので奇麗に取り除きましょう。 *割れた殻が鋭利なので手を切らないように十分注意して下さい。 身の部分を良く水洗いし、水気を良く取り厚めに切りつけます。冷蔵庫でよく冷やし山葵醤油で口元へ・・・シコシコとした歯ざわり、口に広がるほのかな甘味と旨み、「美味しい!これ本当に貝なの!?」と言うくらい大感激です。 ビールや日本酒片手に食べたくなってしまいますよ!! また 酒蒸し にしたり、ひと口大に刻んで塩でもんでから熱湯でゆがき、 網の上で焼いて 食べるのもお酒呑みには堪えられないのではないでしょうか!...

かに、帆立甘露、つぶ貝入り松前漬セット各400g【10P03Dec16】

函館朝市 函館カネニ

6,500

かに、帆立甘露、つぶ貝入り松前漬セット各400g【10P03Dec16】

調理方法 解凍後、そのままお召し上がりいただけます 名 称 かに入・帆立甘露入・つぶ入松前漬 原材料 【かに入松前漬】 数の子、ズワイガニ(カナダ、米国他)、醤油、いか(北海道産)、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、像年多糖類、酸味料、赤唐辛子(ベン材料の一部に大豆、小麦を含む) 【帆立甘露入松前漬】 数の子、帆立(北海道産)、醤油、いか(北海道産)、米発酵調味料、砂糖、昆布(北海道産)、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、食塩、ぶどう糖化糖液糖、生姜、山椒、胡椒、赤唐辛子、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤(キサンタン)、水飴、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【つぶ入松前漬】 数の子、つぶ貝(北海道産)、醤油、いか(北海道産)、米発酵調味料、砂糖、昆布(北海道産)、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、赤唐辛子(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量 各400g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 -18℃以下にて冷凍保存 販売者 (有)函館カネニ 函館市若松町9-23 TEL0138-22-0104 【温度帯】冷凍 【同梱について】 同梱可・冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵でのお届けとなりますので あらかじめご了承願います。

なとり 酒肴逸品つぶ貝燻製 45g×5個入

ポイポイマーケット

1,500

なとり 酒肴逸品つぶ貝燻製 45g×5個入

北海道産つぶ貝の弾力ある食感を活かし、さくらのチップで、香ばしく仕上げました。 おつまみにも、おかずにもおいしい、バラエティー豊かなこだわりのレトルトおつまみです。 原材料・成分 つぶ貝、砂糖、食塩、こんぶエキス、植物油、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大12箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

磯つぶ貝(エゾバイ)「1kg」

さかなのデパート三栄

3,240

磯つぶ貝(エゾバイ)「1kg」

商 品 に つ い て ■名称:いそつぶ貝 ■内容量:1kg ■原材料:エゾバイ(北海道産) ■賞味期限:冷蔵:3日 ※冷凍保存:加熱調理後推奨2ヶ月 ※ご家庭の冷蔵庫は開閉率が高く庫内温度が一定しないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷蔵 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「生鮮チルド品」のため「冷凍発送品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷凍発送品および常温品を同時にご注文の場合、追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料が発生する場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします ※この品は生鮮チルド品です 時化などの天候不良により入荷のない場合、お届け希望日の指定を頂いている場合でも発送が遅れる場合がございますので予めご了承お願い申し上げます

つぶ貝 ツブ貝 1kg 2Lサイズ ボイル済み 煮つぶ貝 ツブ貝をたっぷり食べるならかなりお得【つぶ ツブ ボイルつぶ貝 ボイルツブ貝 刺身 寿司 築地】r

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

2,980

つぶ貝 ツブ貝 1kg 2Lサイズ ボイル済み 煮つぶ貝 ツブ貝をたっぷり食べるならかなりお得【つぶ ツブ ボイルつぶ貝 ボイルツブ貝 刺身 寿司 築地】r

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 ボイルつぶ貝2Lサイズ 原産地/製造地 北海道産 内容量 1kg 原材料 煮つぶ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ●解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 殻むき済みボイルつぶ貝 業務用1kg ●築地市場で美味しい煮つぶ貝を厳選仕入れ!たっぷり食べるならかなりお得!柔らかで鮮度抜群。殻むき済みの煮つぶ貝だから、解凍後そのまま食べられて便利♪晩酌のおつまみ、おかずにも便利です。串焼きやサラダにもどうぞ! 価格高騰中のつぶ貝ですがたっぷり業務用1袋1kgをお届けします。 ●殻むき済み・下処理済みの真つぶ貝だから解凍後そのまま食べられて便利♪お刺身用に下処理済みなので新鮮なツブ貝をお好みサイズにカットして頂けます。 ●新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍。食べ応えのあるつぶ貝をたっぷり業務用1kg!旨味を逃さずにボイルして閉じ込めてあります。獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに加工・急速冷凍しておりつぶ貝ならではの旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ磯の香りと特有の甘みもお楽しみ頂けます! ●添加物などは一切使わない天然無添加のツブ貝です。コリコリとした食感の歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪自然の旨味をそのままに味わえます。煮ても焼いても美味しいつぶ貝!コリコリの食感がたまりません♪ ●つぶ貝のお刺身、つぶ貝のバター焼き、つぶ貝のマリネサラダ、つぶ貝のパスタ...

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つぶ貝の塩辛 磯福 170g×3個送料無料北海道古平産 ツブ塩辛

全2商品

4,800

つぶ貝の塩辛 磯福 170g×3個送料無料北海道古平産 ツブ塩辛

ツブ貝を食べやすいようにスライスし、塩、麹、昆布、唐辛子を加えて塩辛にしました。 お酒のおつまみとしても利用できるよう、塩分を控えめにし、鷹のツメ(唐辛子)をピリリときかせ、大人の味に仕上げてあります。 磯の香りが豊かで、コリコリとした歯ざわりが心地よい、ツブ貝の旨味を大切にした、美味しい塩辛です。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道古平産ツブの塩辛(170g)×3個 (プラスチック容器入) 【つぶ貝の原産地】ロシア産、北海道産 【生産地】北海道古平町(東しゃこたん漁協製造) 【原材料】 つぶ(ロシア産、北海道産)、食塩、糀、昆布、南蛮、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸カリウム) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から360日) ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ ツブ塩辛の発送期間 ■ツブ塩辛は通年してお届けしています 北海道沿岸に生息するツブ貝は、エゾバイ科のエゾボラが正式な名前で、今やサザエと並ぶほどの高級食材になりました。 コリコリとした食感と、磯の香りに満ちた独特の風味は、お刺身で味わうのが一番とされますが、サザエと同じく、つぼ焼きも大きな魅力です。 今やサザエと並ぶほどの高級食材に 日本海の荒波が寄せる積丹半島 旬は、7月下旬から3月下旬にかけての時期で、漁は、ツブ籠を使って行われます。 水揚げしたツブ貝で作る塩辛は、古平町の特産物となりましたが...

かいや 煮貝詰合せ(姿煮2粒 つぶ貝)高級 ギフト 常温保存 かいやの煮貝 鮑 アワビ 贈答品 化粧箱 包装 のし お中元 お歳暮 お祝い 香典返し お年賀 甲州名産 山梨県 AYT-40【返品不可】

全2商品

3,888

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商品説明 あわびを一粒まるごと使用したあわびの煮貝と、つぶ貝の詰合せです。それぞれの貝の味わいを堪能できます。 あわびは殻・肝を外し、袋内の調味液をお好みの量かけてお召し上がり下さい。 外した肝も召し上がれます。つぶ貝はそのままお召し上がり下さい。 結婚式での引出物として、内祝のお返しやお礼に、さらにはお中元やお歳暮、香典返しにと様々なシーンで喜ばれる高級食材“あわび"の煮貝。 いつもと違う贈答品は、自信を持っておススメできる逸品。 常温保管が可能ですので持ち運びに便利な商品です。常温品は冷蔵商品より高い120℃殺菌をしております。あわびが固くなる、独特の醤油の焦げ臭が出るなどの影響を最低限に抑えるため、適した原料を使用し、調味液の成分調整を行っております。 商品内容 ・あわび姿煮(殻肝付)40g×2・つぶ貝50g×1 箱サイズ 長辺307×短辺165×高さ36mm 賞味期限 直射日光を避けて保存で180日 注意事項 ・こちらの商品は、全て無添加ではございません。・こちらの商品への包装・のし掛けは無料となります。 ご希望のお客様は、ご購入手続き中の備考欄【No.1】もしくは、【No.3】に入力して下さい。 ご注文を確認後、のし紙のデザインを作成致しまして、確認メールを送らせて頂きます。 ・携帯電話、スマートフォンのアドレスをご注文時の連絡先にされたお客様は、受注の確認メールを送らせて頂きますので、≪@shop.rakuten.co.jp≫からのメールの受信を“許可"に設定よろしくお願い致します。 ・実際の商品と画像の色味が多少異なる場合がございます。 ■ 関連リンク ・ 他のかいやの煮貝を見る ・ プレゼント&ギフト ・ 各種ギフト ・ お中元 ・ 引出物 ギフト対応 メーカー希望小売価格はメーカー広告に基づいて掲載しています ...

送料無料
【ふるさと納税】石巻うまい一筋 海の幸セット

宮城県石巻市

20,000

【ふるさと納税】石巻うまい一筋 海の幸セット

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】石巻うまい一筋 海の幸セット 名称 魚介類 商品内容 近海水蛸ボイル、ボイルえび、ボイルつぶ貝、切身2切パック、めひかり 内容量・個数 近海水蛸ボイル1杯700g ボイルえび350g ボイルつぶ貝110g 切身2切×3P めひかり500g 原材料 近海水蛸ボイル たこ(宮城県産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、pH調整剤、ミョウバン ボイルえび エビ、食塩(一部にエビを含む) ボイルつぶ貝 つぶ貝(シライトマキバイガイ)、食塩 消費期限 冷凍90日 ボイルえび、ボイルつぶ貝 冷凍180日 近海水蛸ボイル、切身2切パック、めひかり 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 石巻金華山沖で獲れた新鮮な水タコ、プリップリのえびはビールのおつまみに最高、三陸沿岸で7月〜8月の2ヶ月間にしか獲れない貴重なつぶ貝 等、石巻のうまいを一筋に集めた自慢のおすすめ商品です。 製造・販売元 株式会社ヤマサコウショウ 宮城県石巻市吉野町三丁目1番43号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】石巻うまい一筋 海の幸セット 石巻のうまいを一筋に集めた自慢のおすすめ商品です。 石巻金華山沖で獲れた新鮮な水タコ、プリップリのえびはビールのおつまみに最高、三陸沿岸で7月~8月の2ヶ月間にしか獲れない貴重なつぶ貝 等、石巻のうまいを一筋に集めた自慢のおすすめ商品です。 商品紹介 【近海水蛸ボイル】 石巻金華山沖で水揚げされた新鮮な水タコをその日のうちに塩もみし茹であげています。 世界三大漁場として知られる石巻金華山沖で獲れた水タコは豊富なエサを食べて育った極上の水タコです。 口の中で広がる「上品な甘み...

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