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カルテレルゼー クラシコ スペリオーレ マニンコール 2014 赤 750ml

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カルテレルゼー クラシコ スペリオーレ マニンコール 2014 赤 750ml

生産者:南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接するトレンティーノ アルト アディジェ州。その中でもボルツァーノを中心とする北部はかつてオーストリア領で、今でもドイツ語が使われ南チロルと呼ばれています。殆どの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われていたこのカルダーロの地で、45haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者。当主は1991年から引き継いだ、ミヒャエル ゴエス エンツェンベルグ氏で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。 樹齢の高い最上のスキアーヴァ種から造る、淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤。アルトアディジェを実感出来るワイン。 畑:標高250m、カルダロ湖そばの、南向きの緩やかな傾斜地の畑。炭酸カルシウムと少量の黄土混じりの粘土質。ペルゴラ式(棚仕立て) 栽培・収穫:収穫は9月下旬から10月上旬。収量80hl/ha。 醸造・熟成:果皮と共に低温でステンレスタンクで約1週間発酵。短期間大樽熟成。

■ MTR アヴィアルカレー 300g×5食 (南インドのココナツカレー) Avial Curry ■【 エムティーアールカレー ホワイトカレー インドレトルトカレー インドカレー ベジタリアン...

輸入雑貨グリハマート

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■ MTR アヴィアルカレー 300g×5食 (南インドのココナツカレー) Avial Curry ■【 エムティーアールカレー ホワイトカレー インドレトルトカレー インドカレー ベジタリアン...

【セットでお買い得!300g×5食分】 インドの南風香るホワイトカレーです。 南インドのココナツカレーです。 インドそのままな美味しさで定評のあるMTR社の製品! 驚く具の多さに、量もたっぷりお得感のある本格派老舗カレー! MTR社は、創業1924年から世界中のベジタリアン&ハラールの方を中心に長年愛され続いています。 ワンポイント たっぷり300g入りで、カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど良い、約2人前のサイズです。一度に1人前として食べるとたっぷりのボリュームでお召し上がり頂けます。 ■使用方法 電子レンジの場合 他の容器に移し替え、ラップをして2分間温めて下さい。加熱時間は機種、ワット数によって異なりますので、電子レンジの説明書を参考に加減して下さい。 熱くなった具やソースがはねることがありますので、ラップを取るときはご注意下さい。 お湯で温める場合 パウチの封を切らずにそのまま熱湯で5分間温めて下さい。中身が熱くなっていますので開封時には充分ご注意下さい。 ************************** 【商品詳細】 ●【名称】:レトルトカレー ●【原材料名】:野菜・果実(ココナッツ、ばれいしょ、人参、冬瓜、いんげん豆、ドラムスティック、グリーンチリ、コリアンダーリーフ、カレーリーフ)、牛乳、コーンスターチ、香辛料、食塩 ●【生産地】:インド ●【内容量】:約300g(パッケージ記載) ●【賞味期限】:各商品に記載されています ●【保存方法】: ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】: 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。また、箱に多少ゆがみ...

割烹旅館 寿美礼オリジナル【贅沢三昧 極み】 国産とらふく 焼きう 長州薬膳茶 山口県下関産

てしまの苗屋 楽天市場店

5,400

割烹旅館 寿美礼オリジナル【贅沢三昧 極み】 国産とらふく 焼きう 長州薬膳茶 山口県下関産

下関限定 おつまみセット 「贅沢三昧 極み」  「贅沢三昧」に当館オリジナルうに瓶「旨辛雲丹」と「おかき ふく焼き」を加えた極みセットです。うに瓶の雲丹も粒うに含有量が90%以上。姉妹都市韓国の唐辛子を入れているので、ピリッとしてご飯やお酒によう合います。下関と言えば「ふく」「うに」が有名!ふぐのおつまみの定番「焼きふく」…頑固職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた、昔ながらのこだわりの味と下関ならではの本場の味!「ふくの骨せんべい」…ノンフライでカルシウムたっぷり。おやつにもおつまみにもなりヘルシーです。「焼うに」…調味したうにを鉄板で焼き、食べやすい一口サイズに!旨味と磯の香ひろがる上品な味わい。「長州薬膳茶」…日本初のふく入り薬膳茶。下関南風泊市場で加工された国産とらふぐの骨を粉砕してお茶に入れました。国産の茶葉を中心に全てで7種類のブレンドされた茶葉を使用。カワラケツメイ、よもぎ、ドクダミ等デトックス作用のあるお茶です。ふくを入れて8種類もの成分が入っています。当館オリジナルうに瓶「旨辛雲丹」…粒うに含有量が90%以上。姉妹都市韓国の唐辛子入りです。「おかき ふく焼き」…国産とらふくの骨粉いり。ふくの形をしたかわいいおかき。青のりと醤油の風味がお口の中で広がります。 お茶請けにもおつまみにもなる一品です。ぜひご家庭でいかがですか?上記6種類のお届けとなります。フクの魅力が詰まったおつまみセットです。

■ MTR アヴィアルカレー 300g (南インドのココナツカレー) Avial Curry ■【 エムティーアールカレー ホワイトカレー インドレトルトカレー インドカレー ベジタリアン...

輸入雑貨グリハマート

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■ MTR アヴィアルカレー 300g (南インドのココナツカレー) Avial Curry ■【 エムティーアールカレー ホワイトカレー インドレトルトカレー インドカレー ベジタリアン...

インドの南風香るホワイトカレーです。 南インドのココナツカレーです。 インドそのままな美味しさで定評のあるMTR社の製品! 驚く具の多さに、量もたっぷりお得感のある本格派老舗カレー! MTR社は、創業1924年から世界中のベジタリアン&ハラールの方を中心に長年愛され続いています。 ワンポイント たっぷり300g入りで、カトリと呼ばれる直径約8~9cm程度の小鉢に盛り付けるとちょうど良い、約2人前のサイズです。一度に1人前として食べるとたっぷりのボリュームでお召し上がり頂けます。 ■使用方法 電子レンジの場合 他の容器に移し替え、ラップをして2分間温めて下さい。加熱時間は機種、ワット数によって異なりますので、電子レンジの説明書を参考に加減して下さい。 熱くなった具やソースがはねることがありますので、ラップを取るときはご注意下さい。 お湯で温める場合 パウチの封を切らずにそのまま熱湯で5分間温めて下さい。中身が熱くなっていますので開封時には充分ご注意下さい。 ************************** 【商品詳細】 ●【名称】:レトルトカレー ●【原材料名】:野菜・果実(ココナッツ、ばれいしょ、人参、冬瓜、いんげん豆、ドラムスティック、グリーンチリ、コリアンダーリーフ、カレーリーフ)、牛乳、コーンスターチ、香辛料、食塩 ●【生産地】:インド ●【内容量】:約300g(パッケージ記載) ●【賞味期限】:各商品に記載されています ●【保存方法】: ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】: 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。また、箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません...

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ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ 2014 ヴェレノージ 赤 750ml

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2,419

ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ 2014 ヴェレノージ 赤 750ml

Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica 2014 Velenosi 等級 : Rosso D.O.C. 熟成:ステンレスタンク 年間生産本数本 : 60,000本 2007年ヴィンテージが初リリースです。畑はアンコーナにある標高100m~150mの自社畑で、主に粘土質土壌。植密度は5,000本/ha。収穫量は、葡萄の樹1本当たり約1.5kgです。仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫が行われます。ラクリマは非常に個性的な特徴をもつ品種で、果皮が薄いため熟した葡萄の実からはまるで、涙を流す様に果汁がこぼれ落ちます。(これがイタリア語で “涙=ラクリマ"と呼ばれる由来) 除梗後、約100hlのステンレスタンクで、温度コントロールしながら醸しを行います。醸しをする際に温度をコントロールすることは、品質の高いワインを造る上で欠かせません。ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために約20度に保ちながら約20日間、醸しを行います。 すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。フルボディでドライ。非常にバランスの良いタンニンがあり、フレイバーはふくよかで持続性があります。 “ラクリマ"として知られるラクリマ ディ モッロ ダルバは1985年にD.O.C.として認められました。マルケ州で最も名高いワインの一つであるラクリマには、じつは長い歴史があります。12世紀の神聖ローマ皇帝、フリードリヒⅠ世(Frederick Barbarossa)は、アンコーナ包囲攻撃の後、モッロ ダルバの城を占領した際、ラクリマの素晴らしさに魅了されたという1167年の記述が残されています。...

ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ アンドレア フェリーチ 2014 白 750ml

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2,300

ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ アンドレア フェリーチ 2014 白 750ml

生産者:アンドレア・フィリーチは、マルケ州アピーロに本拠地を置くワイナリーで、2003年より自社元詰めをスタートした生産者です。アンドレアは、ワイナリー設立の後、息子のレオパルドにワイン造りにおける知識と経験を積ませる事を決心しました。レオパルドは、トスカーナではエノテカ・ピンキオーリなど著名なレストランで修行を重ね、ソムリエの才覚も身に付けます。後に故郷へ戻り、父親とともにブドウ栽培をスタートしました。現在は、秀逸なヴェルデッキオから2種類のワインのみ生産しています。テロワールを大切に、丁寧なワイン造りを行なう将来有望なワイナリーです。2010年より有機栽培を実践しており、2013年にイタリアの認証期間IMCのビオロジック認証を受けています。 きれいな酸味とミネラル、心地よい余韻が身上。雹害で格落ちにしたリゼルバ用の品質の高い果汁が少量ブレンドされ、旨みも感じられます。 畑:平均樹齢6-7年の畑と、平均樹齢35年の畑のブドウ。砂質粘土質土壌。 栽培・収穫:ギュイヨ仕立で、ビオロジックを実践。全て手摘み。 醸造・熟成:数日間スキンコンタクトした後発酵、ステンレスタンクで3ヵ月熟成。瓶熟2ヶ月。年産40000本。 受賞歴:2014 アントニオ ガローニ(Vinous) 91pts

【マニンコール】 レゼルヴ デラ コンテッサ [2014] 750ml・白 【Manincor】 Reserve Della Contessa

酒宝庫 MASHIMO

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【マニンコール】 レゼルヴ デラ コンテッサ [2014] 750ml・白 【Manincor】 Reserve Della Contessa

3種のブドウが織り成す、華やかでかつ端正な魅力もある白。大樽にて発酵、あくまでも果実味を重視した仕上がり。 色・タイプ 白/辛口 品種 ピノ・ビアンコ60%、シャルドネ30%、ソーヴィニヨン・ブラン10% 容量 750ml 産地 イタリア トレンティーノ=アルト・アディジェ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ ゴールド 2014 ヴェレノージ 赤 750ml

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2,860

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ ゴールド 2014 ヴェレノージ 赤 750ml

Rosso Piceno Superiore il Brecciarolo GOLD 2014 Velenosi 【赤】 熟成:フランス産バリック(新樽)16~18ヶ月間 「ガンベロ ロッソ」のトレ ビッキエリの常連、ロッジョ デル フィラーレと同じ工程を経たワインです。最終的に樽からの試飲でロッジョに入れなかったものがこのワインになります。'03年から造られています。オッフィダとアスコリ ピチェーノに所有する畑です。標高は200~300mで、主に粘土土壌、オッフィダは花崗岩土壌、アスコリは砂が混じっています。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗した後、ジョイエロという円筒形の醗酵装置で醗酵します。この装置は、醗酵中の果帽を動かし、壊します。それによって、マストと果皮がより接触するようになり、色やポリフェノールの抽出に貢献します。35~40日間醸しを行います。フランス産バリックの新樽で16~18ヶ月熟成します。深い赤紫色、バニラ、ブラックベリーやプラムを思わせる香りが広がります。カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなど様々な風味が感じられます。持続性のある味わいは暖かみがあり、リッチで調和の取れたワインとなっています。

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