【ベルメゾン】淡路島フルーツ玉ねぎ7kg
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【ベルメゾン】淡路島フルーツ玉ねぎ7kg

淡路島の玉ねぎは肉厚でジューシー、柔らかくて甘いのが特徴ですが、「淡路島フルーツ玉ねぎ」は栽培方法にこだわり、さらに甘さを追求しました。海藻エキスや牛の堆肥などの有機肥料に加え、独自のミネラル肥料を使用し、極力農薬は使わないで栽培したオリジナルの玉ねぎです。表皮の白っぽい新玉ねぎはサラダがおすすめですが、玉ねぎ独特の辛味が多少ありますので、辛味に弱い方はスライスして2~3時間水にさらしてからお使いください。表皮の茶色い熟成玉ねぎはサラダには不向きですが、炒めたり蒸したりすると甘くジューシーな食感がお楽しみいただけます。

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