≪坂角総本舗≫ゆかり(22枚入)
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≪坂角総本舗≫ゆかり(22枚入)

寛文6年(1666年)、尾張藩主の徳川光友公が現在の愛知県東海市に御殿を造営されたとき、漁師たちが海老のすり身をあぶり焼きにして食べている「えびはんぺい」を絶賛され献上品になったとのこと。これをもとに始祖 坂 角次郎が当初の製法に工夫を重ねて完成した「生せんべい」に始まる「ゆかり」は、ご縁を大切にする贈りものとしてご好評いただいております。 江戸時代に由来する伝統と技で新鮮な海老の身を丹念に焼き上げた深く香ばしい味わいです。

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