越後鶴亀 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml
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越後鶴亀 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml

清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。 甘いフルーツのような上立香、濃厚で甘みのある味わい。 フレッシュな酸を感じます。 従来の日本酒では味わえない、 デザートワインのような日本酒です。 ワイングラスで冷やしてお召し上がりください。 酒質 純米吟醸 原料米 五百万石(麹米)、こしいぶき(掛米) 精米歩合 60% アルコール度 13度 日本酒度 -45 酸度 +4.2

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