大西製粉 そば粉 金印 業務用 22kg 紙袋 28年産
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大西製粉 そば粉 金印 業務用 22kg 紙袋 28年産

内容量 : 22kg 賞味期限 : 2ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 年産 : 平成27年産 商品包装 : 紙袋 アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 長野県の契約農家栽培、丁寧に磨き石抜きをおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉 初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気 粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 40%~43% 十割そば42%~45%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 創業100年から変わらぬ蕎麦の味、信州の大地の恵みを丁寧に製粉しました。地元長野県で最も売れている蕎麦粉です。粒子が細かく初心者からプロまで納得の一品!

22,000

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