天恵こうじ-てんけい- (中甘) 1kg
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天恵こうじ-てんけい- (中甘) 1kg

厳選された天恵米と、高級減農薬白目大豆と塩田天日塩を使用し、芳醇な味と香りに仕上げた風味豊かな最高級米麹味噌です。塩分 約11.6%麹歩合 12割各表示についてのご説明漉 粒を網にかけて漉してある味噌です。 粒 つぶつぶのある麹味噌です。 麹歩合 大豆10に対する米の比率です。例)麹歩合12割−大豆10:12米塩分が同じであれば、麹歩合の大きい味噌の方が甘口になります。 保存方法 冷暗所で保存 賞味期限 3カ月

2,100

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