「大矢製作所おろし金」 の検索結果 69件

【4/15限定★最大100%Pバック】大矢製作所 卓上おろし金 薬味用 / 【2点までネコポス可】おろし器 卸金 純銅製 卓上 薬味 手作り 日本製

プロキッチン

2,530

【4/15限定★最大100%Pバック】大矢製作所 卓上おろし金 薬味用 / 【2点までネコポス可】おろし器 卸金 純銅製 卓上 薬味 手作り 日本製

サイズ 約 57×93mm 材質 純銅 スズメッキ 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント 大矢製作所の製品に常陸屋の刻印をいれた常陸屋オリジナル商品です。職人によって一目一目丁寧に刃を立てて作られている大矢製作所の純銅製おろし金。よく見ると刃の高さや向きが微妙に違い、とても鋭いことがわかります。この“大きさが均等ではない鋭い刃"が大矢製作所の最大の特徴。鋭利な刃によって食材の細胞を壊さず切るようにおろすことができるため、素材の良さを活かした風味豊かな仕上がりに。ミニのポイントはこのサイズ感。にんにくやしょうがなどちょっとすりおろしたい時、テーブルにおいてお好みで使いたい時に便利です。すりおろした食材をおろし金からかき出す時に重宝するのが「べんりはけ」です。こちらも併せてお使いいただくと目に詰まった食材もしっかりとかき出してくれますよ。長年お使いになって切れ味が落ちてきた場合は、目立て直しをすることも可能です。大切に扱って長く愛用したい日本の良き台所道具です。 職人さんの手作りのおろし金。 食材をまんべんなく卸すことができる不規則な目(刃)。 食材の細胞を壊さず、素材の味を生かすことができる切れ味の良い目(刃)はまさに職人さんのみ、なせる技! 食材を“おろす"ことが楽しくなる一品です。

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純銅製 おろし金 水切り網と受け皿付き 箱型 大 職人手作り 大矢製作所 YO本目立 62-8198-09 日本製 62092

キッチン雑貨shopガンバレ奥さん

12,100

純銅製 おろし金 水切り網と受け皿付き 箱型 大 職人手作り 大矢製作所 YO本目立 62-8198-09 日本製 62092

機械生産では出来ない、手作業の目立て(とげとげ)成形は熟練の職人だけができる超絶技巧。このおろし金からおろされる大根おろしはプロもうなるふわふわでまろやかな仕上がりになります。知る人ぞ知る大矢製作所のおろし金は高級ですが、大根おろしにこだわりがある方には是非試してほしい日本の職人技の調理道具です。おろし金、受け皿、水切り網の3点がセットになっています。箱型で大型なのでおろす面が大きく、力を入れなくても削れると評判です。水切り網が水気を上手に切ってくれるので、水っぽくならず大根の味が味わえます。シンプルで無骨なデザインですが、それがカッコよく美しい自慢できる調理道具です。サイズ:約295×130×48mm重量:728g材質:おろし金/銅、錫メッキ、受け皿と水切り網/18-8ステンレス生産国:日本(新潟県三条市)関連キーワード:おろし金 使いやすい 持ちやすい 握りやすい 便利 キッチンツール キッチン雑貨 調理器具 かっこいい おしゃれ オシャレ スタイリッシュ シンプル モダン 大矢製作所 オロシ 大根おろし 山芋 長イモ 日本製 made in japanこの商品を見ている人は、こちらも チェックされています ↓▲ クリックして詳細を見る ▲

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-4D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

10,450

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-4D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:4番両面 全長22.5×幅13.0cm/320g/家庭用(標準)【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...9,350円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...19,140円2,530円21,230円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...7,290円5,990円6,680円

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-5D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

ものうりばPlantz

9,350

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-5D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:5番両面 全長21.0×幅11.0cm/258g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...10,450円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...2,530円19,140円21,230円【ヒルナンデス!】で紹介されました おろし金 おろし器 安全 ケガ防止...サンクラフト SSK-14 快菜 しゃきふわ大根おろし器 大根おろし ...日々道具 セラミック おろし器 大3,960円3,520円3,680円

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

おつまみと駄菓子の店 families-c

10,998

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

大矢製作所 純銅おろし金 片面6番 おろし器 大根おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント

高岡銅器・漆器の雅覧堂

6,270

大矢製作所 純銅おろし金 片面6番 おろし器 大根おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 全長19.0×幅10.5(cm) 重量 約 244g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution- 使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 漬けおき洗いはおやめください。 他の洗い物の汚れが付着しないように、別にしてお洗い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機のご使用はおやめください。 塩素系漂白剤やクレンザー、スチールたわしなどのご使用はおやめください。 使用されているうちに光沢は失われます。 野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ◆商品説明-Description of item- 柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。 繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。 大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で、硬質な銅の板に、鏨(たがね)と金槌を用いて、手作業でひと目ひと目、刃を起こして作られています。 職人が立てた刃は間隔や高さが微妙に不揃いになっており、おろす度に様々な面があたり、食材の向きを何度も変えることなく、切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。 耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。 和えたり添えたりかけたり、スープやソース、ドレッシングなど、様々な野菜や果物のすりおろしを季節を通してお楽しみ...

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 6番 S 日本製

おつまみと駄菓子の店 families-c

9,196

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 6番 S 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ19.0、幅10.5。※家庭用Sサイズ。重さ:244g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

おつまみと駄菓子の店 families-c

10,413

【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ21.0、幅11.0。※家庭用Mサイズ。重さ:258g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(5番/Mサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

大矢製作所 純銅おろし金 片面5番 おろし器 大根おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント

高岡銅器・漆器の雅覧堂

7,150

大矢製作所 純銅おろし金 片面5番 おろし器 大根おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 全長21.0×幅11.0(cm) 重量 約 258g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution- 使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 漬けおき洗いはおやめください。 他の洗い物の汚れが付着しないように、別にしてお洗い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機のご使用はおやめください。 塩素系漂白剤やクレンザー、スチールたわしなどのご使用はおやめください。 使用されているうちに光沢は失われます。 野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ◆商品説明-Description of item- 柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。 繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。 大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で、硬質な銅の板に、鏨(たがね)と金槌を用いて、手作業でひと目ひと目、刃を起こして作られています。 職人が立てた刃は間隔や高さが微妙に不揃いになっており、おろす度に様々な面があたり、食材の向きを何度も変えることなく、切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。 耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。 和えたり添えたりかけたり、スープやソース、ドレッシングなど、様々な野菜や果物のすりおろしを季節を通してお楽しみ...

大矢製作所 純銅おろし金 両面4番 おろし器 大根おろし 薬味おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント

高岡銅器・漆器の雅覧堂

8,140

大矢製作所 純銅おろし金 両面4番 おろし器 大根おろし 薬味おろし 銅製 日本製 母の日 贈り物 プレゼント

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 全長22.5×幅13.0(cm) 重量 約 320g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution- 使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 漬けおき洗いはおやめください。 他の洗い物の汚れが付着しないように、別にしてお洗い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機のご使用はおやめください。 塩素系漂白剤やクレンザー、スチールたわしなどのご使用はおやめください。 使用されているうちに光沢は失われます。 野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ◆商品説明-Description of item- 柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。 繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。 大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で、硬質な銅の板に、鏨(たがね)と金槌を用いて、手作業でひと目ひと目、刃を起こして作られています。 職人が立てた刃は間隔や高さが微妙に不揃いになっており、おろす度に様々な面があたり、食材の向きを何度も変えることなく、切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。 耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。 和えたり添えたりかけたり、スープやソース、ドレッシングなど、様々な野菜や果物のすりおろしを季節を通してお楽しみ...

あす楽
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【全品P5倍★~4月17日 9時59分迄】大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみ

REAPRI

8,780

【全品P5倍★~4月17日 9時59分迄】大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみ

バリエーションコード : 2bip9xk8ss商品コード2bip93v4dp商品名製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみブランド大矢製作所サイズ等片面4番・サイズ:全長22.5x幅13.0cm・重さ:320g・材質:純銅・スズメッキ・薬味用は不要のお客様向けにおもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金です。おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。サイズ:片面4番職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。*料理人が選ぶおろし金錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。*風味が引き立つ職人が立てた刃は、細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます...

あす楽
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【全品P5倍★~4月17日 9時59分迄】大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用

REAPRI

8,880

【全品P5倍★~4月17日 9時59分迄】大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用

バリエーションコード : 2bip9xk8ss商品コード2bip9okq8t商品名製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用ブランド大矢製作所サイズ等両面6番・サイズ:全長19.0x幅10.5cm・重さ:244g・材質:純銅・スズメッキ・昔ながらの羽子板型の銅製おろし金。一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です。※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。サイズ:両面6番職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。*料理人が選ぶおろし金錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。*風味が引き立つ職人が立てた刃は、細胞が潰れず...

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-1D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

21,230

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-1D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●こちらのサイズは一般家庭で使うには大きすぎます。●大きいと重いですし、扱いづらいです。●家庭用の標準サイズとして4番、それよりも大きめがよろしければ3番、●小さめがよろしければ5番、6番をお勧めしております。●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:1番両面 全長30.0×幅18.5cm/725g/業務用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...19,140円14,960円10,450円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...9,350円12,100円2,530円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ...

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-2D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

堺の刃物屋さん こかじ

19,140

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-2D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

【商品説明】●こちらのサイズは一般家庭で使うには大きすぎます。●大きいと重いですし、扱いづらいです。●家庭用の標準サイズとして4番、それよりも大きめがよろしければ3番、●小さめがよろしければ5番、6番をお勧めしております。●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:2番両面 全長27.5×幅17.0cm/610g/業務用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...21,230円14,960円10,450円大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...12,100円9,350円2,530円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ...

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大矢製作所 純銅製 箱型 おろし金 大根おろし 小 コンパクトタイプ | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト ふわふわ...

おつまみと駄菓子の店 families-c

14,017

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従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。間隔や高さが微妙に不揃いになっているため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ:全長20.6×幅9.8×高さ4.2cm。重さ:678g。材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・水切り板】18-8ステンレス 従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。

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大矢製作所 両面平型おろし金(LLL)

MagonoHands

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大矢製作所 両面平型おろし金(LLL)

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■商品名:純銅製おろし金 両面・4番 大矢製作所 ■サイズ(約):全長225×幅130mm(取手部含む) ■重量(約):320g ■材質:純銅・スズメッキ ■ブランド名:大矢製作所(おおや) ■生産国:日本製 ■管理番号:OOYA-DO-HIRA-4D ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。純銅製おろし金 両面・4番 大矢製作所 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。● 風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。●...

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■商品名:純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所 ■サイズ(約):全長295×幅130×高さ48mm(取手を含む) ■重量(約):700g(受け皿を含む) ■材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・中網】18-8ステンレス ■ブランド名:大矢製作所(おおや) ■生産国:日本製 ■管理番号:OOYA-DO-HAKO-D ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。純銅製おろし金 箱型・大 大矢製作所 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。● 風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず...

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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。 現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。 受け皿が付いた箱型の大根用おろし金。 受け皿の中には、取り外し可能な網が付いています。箱のまま食卓にも出せるシンプルさ。 おろした食材が箱の中に落ちやすくなるように板の穴が大きく設計された 安定感のある機能性重視のおろし金です。 商品情報 ブランド 大矢製作所(おおやせいさくしょ) 生産地 埼玉県和光市 サイズ 29.5×13×4.8cm(取手を含む) 重さ 700g(受け皿を含む) 材質 上板:純銅 スズメッキ、受け皿・中網:18-8ステンレス 一般名称 大矢製作所/すりおろし器/おろし金/おろし金 大矢製作所 備考 - 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。 ・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。 ・火のそばに置かないで下さい。 お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。 ・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。 ・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。 一般名称 日本製 国産...

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

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大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(4番/Lサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。 職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。 量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。 おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。 サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。※家庭用Lサイズ。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 サイズ 4番(L) メーカー 大矢製作所 梱包サイズ 26.3 x 14.9 x 2 cm; 570 g 梱包重量 0.57 キログラム 電池使用 いいえ

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◆商品名:【閉店SALE中】大矢製作所 純銅製 箱型 おろし金 大根おろし 小 コンパクトタイプ | 下し金 卸し金 おろし器 卸し器 下ろし器 だいこんおろし プロ愛用 業務用 職人 手仕事 一生もの 人気 ギフト ふわふわ 楽々従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながらひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。間隔や高さが微妙に不揃いになっているため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ:全長20.6×幅9.8×高さ4.2cm。重さ:678g。材質:【上板】純銅 スズメッキ【受け皿・水切り板】18-8ステンレス従来の箱型のおろし金の持ち手を無くし、よりコンパクトにしたタイプです。コンパクトでありながら、通常の大根(70mm程度)の幅は確保。おろしが受け箱に落ちやすい改良も加えてます。また、収納時にストレーナーをふたとして使えるため、刃先を保護できます。*商品説明文に付随する保証は、交換等を保証するものであり送料を負担するものではありません...

おろし金 純銅製 【大矢製作所】おろし金4番両面(おろし金/すりおろし器/伝統工芸/職人/手作り/贈り物/キッチン/江戸/手作り/職人/銅製/国産/日本産/職人)

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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 大矢製作所 職人による昔ながらの技で手作りされた最高品の銅のおろし金は「大矢のおろし金」として世間の料理人、プロに広く愛用されています。 現在は三代目の大矢茂樹氏がその熟練の技を受け継いでいます。 一般家庭で一番使いやすい大きさです。 表は、大根やリンゴ。裏の細かい目は薬味用に。 にんにく、わさび、ゆずやお菓子作り用にレモンなど切り下すこともできます。 山芋は裏面で切りおろすと、する鉢で擦った時と同じくらいに。 おろす時は、バットに斜めに立てて置きながらおろすとやり易いですよ。 商品情報 ブランド 大矢製作所(おおやせいさくしょ) 生産地 埼玉県 商品名 純銅製 おろし金 4番両面(両面・大根/薬味用)※おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。 サイズ 全長22.5×幅13.0cm 重量 320g 容量 - 材質 純銅・スズメッキ 備考 化粧箱:○ 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご使用上の注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。 ・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。 ・火のそばに置かないで下さい。 お手入れ方法 ・ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。 ・銅板部分は歯ブラシ等に、受け皿・水切り網部分はスポンジ等に付け、軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。 ・乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽...

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商品情報 商品の説明 職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。 ●料理人が選ぶおろし金 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。 ●風味が引き立つ 職人が立てた刃は、細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。 また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。 ●軽くおろせる 職人が立てた刃は一見するときれいに揃っているように見えますが、実は間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。 ●耐久性だけでなく、銅には抗菌効果があり調理器具の素材として最適ということで、プロを中心に今尚愛用され続けています。 主な仕様 サイズ:全長22.5×幅13.0cm 重さ:320g 材質:純銅・スズメッキ 昔ながらの羽子板型の銅製おろし金。一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です。

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商品名大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット商品詳細サイズ約 295×130×H48mm重量約728g素材おろし金:銅板スズメッキ受け皿・水切り網:18-8ステンレス原産国日本備考【使用上のご注意】・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意ください。・使い始めは食器用洗剤で一度洗ってください。・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。・ご使用の際は、銅板フチ折り部分を親指で必ずしっかりと抑えておろし金を安定させてください。・おろし金上の前後に大根おろしが溜まった際は、おろし金をあまり傾けずに、ずらして竹製薬味寄せかスクレーパーなどで残った大根を水切り網の中に落としてください。・素材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが、衛生上の問題はありません。【お手入れに関して】・使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。・漬けおき洗いはおやめください。・食器洗浄機、食器乾燥機のご使用はおやめください。【緑青について】・塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所で保管したりすると緑青(サビ)の原因となります。・緑青は乾いた状態では起こりません。緑青が出た場合は、酢と食塩を同量に混ぜた物を布やブラシに付けてこすると落とすことができます。その後は水で洗い流してください。【目立て直しについて】耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し切れ味も悪くなってきます。その場合は、古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すことが可能です(有料)。検索キーワード 大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大...

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おもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(4番/Lサイズ)です。おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ22.5、幅13.0。重さ:320g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用Lサイズ(標準)関連商品 >> 片面(大根おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(4番/Lサイズ)です。 おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...

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【在庫あり】(おまけ付) 銅おろし金 平型4号 片面刃 /4番/おもて面のみ/大矢製作所/大根おろし/卸金/すりおろし/埼玉/三郷/職人/おろし器/銅製/おおや/オオヤ/TBS/正規品/純銅製...

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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。 職人による手作りの逸品です。 最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。 食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。 商品詳細 4番 片面(おもて面のみ) ●刃 表→粗目 ●(表面)大根おろし・山芋 ●材質:純銅製・スズメッキ ●サイズ:全長22.5×幅13.0cm(取手を含む) ●重量:320g ●製造:大矢製作所 ●希望小売価格:6300円 *画像にある薬味寄せ(竹製スクレーパー)とセットでの販売です。 全長:13.5cm カンダ製 (価格は339円) サイズは1号から6号まで取り扱っております。(全て出品中) 当社は、「大矢製作所」より直接仕入れを行っております。 柄に「大矢」の刻印を入れたものを販売しております。 【お客様よりの声】 とても使いやすく、大根おろしが甘く感じます。口当たりもなめらかで凄くおいしいです。 力がいらず楽にすりおろせます。今までのおろし金でおろしたものと食味も全然違っておいしくいただけました。プロ仕様の道具に満足です。 おまけの竹ブラシは必須でした!!これがないと、相当歯にこびりつくので、おまけどころか必須アイテムですね。付属していて本当に助かりました。一生使えると思うと、本当にお値打ちの商品だと思います。やっぱり職人さんのものづくりが一番。尊敬と感謝です。 使用上のご注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。 ・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。 ・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。 ・素材(リンゴなど)の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが...

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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。 職人による手作りの逸品です。 最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。 食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。 商品詳細 5番 ●刃 表→粗目 裏→細目 ●(表面)大根おろし・山芋(裏面)薬味 わさび しょうが ゆず にんにく等 ●材質:純銅製・スズメッキ ●サイズ:全長21.0×幅11.0cm(取手を含む) ●重量:258g ●製造:大矢製作所 ●希望小売価格:7200円 *画像にある薬味寄せ(竹製スクレーパー)とセットでの販売です。 全長:13.5cm カンダ製 (価格は339円) サイズは1号から6号まで取り扱っております。(全て出品中) 当社は、「大矢製作所」より直接仕入れを行っております。 柄に「大矢」の刻印を入れたものを販売しております。 【ご購入いただきましたお客様よりのレビュー】 少々お高いですが、使ってみると良さが分かります。技術ではなく道具をかえるだけでこれだけ風味が変わるのかと実感できた一品でした。竹のハケも毛先がやわらかく使い勝手はよかったです。 とても使いやすく、大根おろしが甘く感じます。口当たりもなめらかで凄くおいしいです。 力がいらず楽にすりおろせます。今までのおろし金でおろしたものと食味も全然違っておいしくいただけました。プロ仕様の道具に満足です。 おまけの竹ブラシは必須でした!!これがないと、相当歯にこびりつくので、おまけどころか必須アイテムですね。付属していて本当に助かりました。一生使えると思うと、本当にお値打ちの商品だと思います。やっぱり職人さんのものづくりが一番。尊敬と感謝です。 使用上のご注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので...

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