「cm フライパン」 の検索結果 20,400件

有元葉子の鉄のフライパン 両手径30cm

ディノス

5,400

有元葉子の鉄のフライパン 両手径30cm

人気料理研究家の有元葉子さんの新商品。鉄のフライパンのご紹介です。これで作る炒め物は格別です! 有元さんの台所道具ラバーゼシリーズからいよいよフライパンの新登場です有元先生曰く「フライパンは鉄に限ります。強火で空焼きして高温にできる鉄製でないと、炒め物はシャッキとしあがらないのです。それで、かねてから鉄のフライパンにこだわり続けてきましたが、今回、素晴らしいものができました。日本の高度な技術の結晶ですよ。これは」一見シンプルなフライパンですが、実は見えないところに様々な工夫がなされています。その最たるものが「ブルーテンパー材加工です。有元先生「鉄素材に焼きを入れる加工です。これのおかげで最初から油なじみが良くて、焦げ付きにくく、さびにくいんです。つまり鉄のフライパンなのに扱いやすいんです」底面が広いのが有元さんこだわりのフォルム有元さん「底面が広いと材料が重ならないから、熱の通りが早いんです。たっぷりの材料も混ぜやすいわけです。だからこのフライパンだと、みんなが苦手な野菜炒めもシャッキっと美味しく作れます。焼きめしもおすすめ。ご飯をブラックスプーン(別売り)で底面に押し付けるようにして焼き付けるとパリッとしたおこげができて本当においしいわよ」実際、撮影で焼きめしを作っていただきスタッフ全員でいただきました!本当におこげがパリパリでおいしい!これは底面が広いからお米を十分にフライパンに押し付けることができるからこそできる技!通常のチャーハンもお米が重ならないのでパラりと仕上げることが可能です。その際に役立つのが同じくラバーゼシリーズの「ブラックスプーン」(別売り)。これを使うとチャーハンや野菜を返しやすく、こちらの鉄のフライパンと相性抜群です!是非チェックしてみてください!(ブラックスプーンで検索してみてください)*よくあるご質問...

vitacraft/ビタクラフト スーパー鉄フライパン2点セット20cm&26cm 特典付き

ディノス

15,012

vitacraft/ビタクラフト スーパー鉄フライパン2点セット20cm&26cm 特典付き

あのビタクラフトから、まったく新しいハイスペック鉄フライパンが誕生!2点セットで特典のたわしも付いて、単品購入より2080円(税抜)お買い得! 日本の技術を採用した独自の窒化4層加工。温度が下がりにくく短時間でおいしく仕上げる鉄のよさはそのままに、錆びにくさと、こびりつきにくさが格段に向上!使用後も自然乾燥でOK。持ち手は熱くなりにくい、中空ステンレス。錆びにくい! 鉄の内部まで層を作る窒化4層加工で弱点を解消。 表面加工ではないので加工がはがれることもなく安心。強度は通常の鉄の約5倍!底が厚く側面は薄いヘラ絞り。通常のプレス加工とは違い、側面が薄いので鉄とは思えない軽さに!品質はビタクラフトの保証付きです。チッカ加工をすることにより、鉄の弱点=錆びにくいを克服しました!使ったらたわしで洗い、さっと水を切るだけでOK。鉄のフライパンにありがちの洗ったら火にかけ、かわかして油をひく…の煩わしさがありません!鉄本来の、美味しく仕上げるよさはそのまま。鉄のフライパンは使いにくい…の概念を覆します!スタイリングのよさは、さすがビタクラフト。

vitacraft/ビタクラフト スーパー鉄 炒め鍋2点セット 24cm&28cm 特典付き

ディノス

17,712

vitacraft/ビタクラフト スーパー鉄 炒め鍋2点セット 24cm&28cm 特典付き

あのビタクラフトから、まったく新しいハイスペック鉄フライパンが誕生!2点セットで特典のたわしも付いて、単品購入より2080円(税抜)お買い得! 日本の技術を採用した独自の窒化4層加工。温度が下がりにくく短時間でおいしく仕上げる鉄のよさはそのままに、錆びにくさと、こびりつきにくさが格段に向上!使用後も自然乾燥でOK。持ち手は熱くなりにくい、中空ステンレス。錆びにくい! 鉄の内部まで層を作る窒化4層加工で弱点を解消。 表面加工ではないので加工がはがれることもなく安心。強度は通常の鉄の約5倍!底が厚く側面は薄いヘラ絞り。通常のプレス加工とは違い、側面が薄いので鉄とは思えない軽さに!品質はビタクラフトの保証付きです。チッカ加工をすることにより、鉄の弱点=錆びにくいを克服しました!使ったらたわしで洗い、さっと水を切るだけでOK。鉄のフライパンにありがちの洗ったら火にかけ、かわかして油をひく…の煩わしさがありません!鉄本来の、美味しく仕上げるよさはそのまま。鉄のフライパンは使いにくい…の概念を覆します!スタイリングのよさは、さすがビタクラフト。

LE CREUSET/ル・クルーゼ スキレット 16cm シフォンピンク

ディノス

17,280

LE CREUSET/ル・クルーゼ スキレット 16cm シフォンピンク

今メディアなどで話題のスキレット。ル・クルーゼのスキレットは扱いやすく、お手入れも簡単。とっても貴重なシフォンピンク色です! 実はとってもロングセラーのスキレット。1950年からの人気商品なのです!特に最近はスキレットブームで注目されていますが、ル・クルーゼのスキレットは一味違います!板材ではなく、厚みのある鋳物のため、熱が均一に伝わります。また厚みがあるので保温性が非常に高いのが特徴。普通のフライパンとは料理の仕上がりが全く違いますよ!例えばパンケーキ、いつもと同じ材料でも驚くくらい分厚く焼ける!と評判です。またオススメはシンプルなチキンソテー。お肉の上に重石を置かなくてもびっくりするくらい皮目がパリット、中がジューシーに仕上がります。高級地鶏を使ったの?と勘違いするほど美味しくできますよ!いつものホットケーキやお肉、野菜を本当にびっくりするほど美味しく調理できるル・クルーゼのスキレット。一つあると料理の幅が広がるお勧めアイテムです。そのままテーブルに出しても素敵なサイズ&ビジュアルで毎日使いはもちろん、ホームパーティーでも活躍すること間違えなしです!

ケブンハウン ハンドルが外せるセラミック フライパン24cm(ガラスふた付き)

全2商品

6,480

ケブンハウン ハンドルが外せるセラミック フライパン24cm(ガラスふた付き)

メーカーセラミックシリーズ累計100万個を突破した人気のフライパンシリーズです耐久性の高い特殊セラミックコートで本当にこびりつきにくく、長く使っても使い始めのツルツルと美しい白色がとっても長持ちします!耐久性に優れたコーティング2層のダブルコーティングにより、こびり付きにくく、耐久性にも優れています。また底面は約5mmと厚めなのでフライパン全体にムラなく熱を伝え、食材に均一に熱が伝わります。しかし軽量化をはかるため、サイドは薄くしあげているので洗ったり、片づける時の扱いがとってもラクです。ハンドルの高さ通常のフライパンや鍋よりもハンドルが高い位置に設置してあります。これはガス火で調理した際にハンドルが熱くなりにくいような親切設計。もちろん長持ちするのにも一役買います。ネジ式ハンドルフライパンシリーズはネジ式ハンドルで、ドライバーなどの工具を使わずぐるぐる回すだけで取付・取り外しが簡単に行えます。しまう時に場所を取らずに便利です!重ねて収納できますハンドルが取れるので重ねて収納できます!20.24.28の各サイズを重ねてももとのステンレス部のハンドルがぶつかることなくまとめて収納OKです!バイヤーーおすすめですもう半年くらい毎日使っていますが、内側の真っ白さは最初のママ健全です!本当に少量の油だけでも焦げ付きやすいオムレツなどもきれいに仕上がるのでとっても重宝しています。使っていてわかったのですが、真っ白の内側だと注いだ油の量がはっきりわかるのがいいですよ。普通のフライパンだと黒いのでサラダ油などどれくらい注いだか分かりずらいのですが、これだとはっきり分かります!ですので油を使いすぎることなくヘルシーに調理できます。また真っ白だと汚れが落ちていないこともはっきり分かるんです。フライパンがこびり付き始める大きな原因は汚れがきちんと落ちてい...

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

全2商品

9,504

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

人気料理研究家、有元葉子さんが「どれか一つ、って言われたら、私はこれを選ぶと思う」という無水鍋。プロにも絶賛される万能さの秘密は・・・ 【有元さんの快適なくらし】「どれかひとつ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶかもしれない。本当にあらゆる調理ができる万能鍋なんです」熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるので内部を高温に保てる。だから、さまざまな料理がおいしくできるのです。素材の持つ水分で「蒸しゆで」「蒸し煮」「蒸し焼き」をするヘルシー料理もお手の物。「オーブンいらずでパンも焼けます」ふたを下にして逆さにすると、上になった鍋の中に熱がたまり、まるでオーブンのような使い方も可能。フォカッチャやスコーンや蒸しパンも上手に作れます。料理研究家 有元葉子さんイタリア、ロンドン、長野など、さまざまな土地で暮らし、東京を拠点にパワフルに活動する人。素材の持ち味をいかしたシンプルでおいしいお料理はもちろん、機能的&合理的でおしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。最近著『有元葉子ノマリネがあれば』(文化出版局)は写真を三女のスカーレットめぐみさんが手がけるなど、最近は母娘の共演も少なくない。

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