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-鋼材- 地鉄とタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)が含まれた青二鋼(安来鋼)を鍛造しました。 磨耗しにくく耐久性に優れた 長切れする江戸型うなぎ裂き包丁です。 えぐり砥ぎで 刃先の厚みが出にくく仕上げています。 -用途- 背開き用の包丁で 先が尖っていて握りこんで使います。 大型のものは鰻用、小型はアナゴやドジョウ用に適しています。-注意- 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:195mm 全長:310mm 重量 270g 鋼材・刃の形状 青二鋼 片刃 柄 朴材 丸柄 水牛巻き 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます(二段刃付けとなります) サヤ 別売になります サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 ※エグリ研ぎ仕上げを施しています。 研ぎなおして再度刃付けされる際は二段刃研ぎにしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい

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こちらの商品は通常、弊社に在庫がございます。ただし、一時的に品切れになる場合もございますので、予めご了承下さい。納期はお気軽にお問い合わせ下さい。 特長 ●この細かさの砥石では信じられないほどの研削力があり、仕上がった刃物は吸い込まれるような切れ味。●砥石に余分な気孔(穴)があいていないため、事前に水に浸しておく必要がありません。コップ一杯の水でも研ぐことができます。●砥石に研磨剤が多く含まれているため良く刃物が削れます。この砥石を使えばものの5分もあれば立派な刃ができあがります。●結合剤(砥石に含まれる研磨剤以外の成分)を最適化することにより、砥石の磨耗が極端に低く、一般的な家庭では一生使えます。●研ぎ台兼用プラケース入。 仕様 ◆種類:超仕上砥石◆粒度:12000◆砥石の硬さ:軟目◆砥石の厚さ:5mm◆研ぎ面の大きさ:210x70mm用途[料理用] 鰻サキ(大阪型、名古屋型、京型)、はも裂、ステンレス和包丁、牛刀、筋引、骨スキ、ペティナイフ、カステラ切、中華包丁、ステンレス中華包丁[木工用] 溶解ハイス鋼(ノミ、カンナ)[工芸用] 皮革ナイフ、洋鋏[アウトドア] レジャーナイフ、ポケットナイフ[その他] スウェーデン鋼、溶解ハイス鋼、ステンレス鋼、モリブデン鋼#1000 オレンジ S1602 #1500 ブルー S1607 #2000 グリーン S1603 #5000 エンジ S1604 現在のページはコチラ↓↓↓↓ #12000 クリーム S1605 シャプトン 刃の黒幕シリーズ 砥石 #320 ブルーブラック K0709 荒砥 #1000 オレンジ K0702 中砥 #1500 ブルー K0707 中砥 #2000 グリーン K0703 中砥 #5000 エンジ K0704 仕上砥 #12000 クリーム K0705 仕上砥...

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こちらの商品は通常、弊社に在庫がございます。ただし、一時的に品切れになる場合もございますので、予めご了承下さい。納期はお気軽にお問い合わせ下さい。 特長 ●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、#1000の中砥石です。 仕様 ◆種類:中砥◆粒度:#1000用途[料理用] 出刃、鮭切、マグロ切包丁、鰻サキ(江戸型)、そば切、うどん切、寿司切、氷細エノミ(和食用、洋食用)、本焼和包丁(出刃)、洋出刃、冷凍切、ガラスキ、チャッパー、カステラ切[木工用] ノミ、チョウナ、溶解ハイス鋼(ノミ、カンナ)[工芸用] 彫刻刀 (オレンジ (#1000)で荒研ぎになります。)、洋鋏 (オレンジ(#1000)で荒研ぎになります。)[園芸用] 刈込鋏、芝刈鋏、カマ[理・美容] 理髪用鋏 (オレンジ(#1000)で荒研ぎになります。)[縫製] 裁鋏 (オレンジ(#1000)で荒研ぎになります。)[畳] 畳包丁[アウトドア] レジャーナイフ、ポケットナイフ、ナタ、オノ[その他] 日本刀、溶解ハイス鋼シャプトン 刃の黒幕シリーズ 砥石 #320 ブルーブラック K0709 荒砥 現在のページはコチラ↓↓↓↓ #1000 オレンジ K0702 中砥 #1500 ブルー K0707 中砥 #2000 グリーン K0703 中砥 #5000 エンジ K0704 仕上砥 #12000 クリーム K0705 仕上砥 #1000 オレンジ S1602 #1500 ブルー S1607 #2000 グリーン S1603 #5000 エンジ S1604 #12000 クリーム S1605 刃の黒幕オレンジ 中砥 #1000

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『 砥石 中砥石 包丁研ぎ 』シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1000中砥石 オレンジ

全2商品

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『 砥石 中砥石 包丁研ぎ 』シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1000中砥石 オレンジ

商品の仕様210mm×70mm×H15mm(砥石のみ)●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。●カタログコード: 2-0198-0104、3-0222-0104、4-0280-0104●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #120荒砥石 ホワイトシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220荒砥石 モスシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #320荒砥石 ブルーブラックシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1000中砥石 オレンジシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1500中砥石 ブルーシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #2000中砥石 グリーンシャプトン...

ATIA904 シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1000中砥石 オレンジ :_

ゲットプラス楽天市場店

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ATIA904 シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1000中砥石 オレンジ :_

[規格]:#1000 [仕様]:中砥 [カラー]:オレンジ [幅×奥行×高さ(砥石のみ mm)]:210×70×15 [質量(kg)]:0.7 #120●欠け刃や角度の急ぎの修正に 強力な研削力がある 荒砥石。#220●ステンレスの欠け刃や 溶解ハイス鋼の荒研ぎに くい つき抜群の荒砥石。#320●小さな欠け刃の修正には 研削力があり 研ぎ感抜群な 荒砥石。#1000●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き 荒・中兼用の砥石として便利な 中砥石。#1500●ちょっと切れ味がおちた時に便利な 中砥石。#2000●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる 手間いらず時間 いらずの 中砥石。#5000●従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく くい つきが良く研磨力の優れた 仕上げ砥石。#8000●天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上りを実現した 仕上 砥石。#12000●この種の砥石には見られない研磨力があり 刃物の光沢 と長切れを実現する 仕上砥石。#30000●黒光りする仕上げ面と 滑らかな切り口を実現させる 鏡面仕上砥石。JAN:4944509307023商品型番:ATIA904※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。シャプトンシャプトン      の商品を探す   刃の黒幕刃の黒幕      の商品を探す   #1000中砥石#1000中砥石      の商品を探す   オレンジオレンジ ...

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【kk9n0d18p】 【商品の説明】#120●欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、 荒砥石。#220●ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くい つき抜群の荒砥石。#320●小さな欠け刃の修正には、研削力があり、研ぎ感抜群な、 荒砥石。#1000●中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、 荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。#1500●ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。#2000●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間 いらずの、中砥石。#5000●従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くい つきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。#8000●天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上りを実現した、仕上 砥石。#12000●この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢 と長切れを実現する、仕上砥石。#30000●黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現させる、 鏡面仕上砥石。規格仕様カラー幅×奥行×高さ(砥石のみ、mm)質量(kg)#1000 中砥 オレンジ 210×70×150.7 【商品カタログ】この商品のpdfカタログをご参照いただけます(別ウインドウで開きます)。送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状No連絡】→【納品書と領収書メール】の各メールをお送りします。納品書・領収書は、PCのメールアドレスにのみ、PDFでお送りします。 名義変更などあれば、後からでも再発行させて頂きます。

シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #8000仕上砥石 メロン ATIA908

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シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #8000仕上砥石 メロン ATIA908

シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #8000仕上砥石 メロン ATIA908 JANコード 4944509307108●規格:#8000●仕様:仕上砥●カラー:メロン●幅×奥行×高さ(砥石のみ、mm):210×70×15●重量(kg):0.7●材質:アルミナ■#120■欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、 荒砥石。■#220■ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに、くい つき抜群の荒砥石。■#320■小さな欠け刃の修正には、研削力があり、研ぎ感抜群な、 荒砥石。■#1000■中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、 荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。■#1500■ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。■#2000■中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間 いらずの、中砥石。■#5000■従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くい つきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。■#8000■天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上りを実現した、仕上 砥石。■#12000■この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢 と長切れを実現する、仕上砥石。■#30000■黒光りする仕上げ面と、滑らかな切り口を実現させる、 鏡面仕上砥石。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。

シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #8000仕上砥石 メロン ATIA908 【ポイント10倍】

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※数量によりましてはお取寄となります。その場合、具体的な納期に関してましては、ご注文後、担当よりメールにてご案内させていただきます。(仕入先の在庫状況によっては、欠品・廃盤の場合や、発送までに1週間以上のお時間をいただく場合もございます。)● 刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。● プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。● ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません。●荒・中兼用の砥石として便利です。≪サイズ≫210×70×15mmメーカーまたは輸入元シャプトン区分 キッチン用品:調理用具・器具広告文責株式会社ベルモ TEL:042-767-2722関連キーワード:[シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕]キッチン用品 > 調理用具・器具 > 包丁 > 砥石キッチン用品:調理用具・器具:包丁:砥石シャプトン シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 オレンジ #1000

シャプトン セラミック砥石 M5(砥石台兼用ケース入) #1500 【ブルー・中砥石】

厨房・Byonho

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シャプトン セラミック砥石 M5(砥石台兼用ケース入) #1500 【ブルー・中砥石】

シャプトン セラミック砥石 ●抜群の研ぎ味と素早い刃付で好評を博している、「シャプトン」のセラミック砥石です。 ●「砥粒」の含有率が高い原料を使用しているので、減りの少なさと刃付けの良さを実現しています。 ●研いでる最中はなめらかな感触で、研ぎやすいのが特徴です。 ●シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。 ~ シャプトン セラミック砥石 M5シリーズ ~ 清潔でコンパクトなプラスチックケースに入っています。 M5シリーズはシャプトンの砥石の中でも薄型で柔らかく、家庭用の包丁のお手入れに適しています。 包丁を研ぐ頻度が低く短時間でシャープな仕上がりを要求される方におすすめです。 ~ ご使用上の注意 ~ より良くご使用いただくためには、ご使用前5~6分砥石を水につけていただくと、より滑らかな研ぎ感が得られます。 1長時間水につけないで下さい。 ご使用後は、水分を拭きとっておいて下さい。濡れたままの状態や、濡れたタオル等にくるんだまま放置しますと、砥石が軟らかくなり耐久性が短くなります。 2屋外や直射日光のあたる場所には放置しないで下さい。 風化現象やヒビ割れの原因となります。 3急激に乾燥させないで下さい。 ファン等の、直接風のあたる場所に置くと、ヒビ割れの原因になります。 4常温で保管して下さい。 屋外のしめきった車など、異常な高温の所に置きますと、割れるおそれがあります。 5お湯をかけないで下さい。 極端な温度差は、ヒビ割れの原因になります。/font> 6洗剤等をかけないで下さい。 質的変化が生じ、研ぐ能力が損なわれます。 ◇サイズ(砥石のみ):210×70×H5mm

シャプトン セラミック砥石 M15(台付) #5000 【エンジ・仕上砥石】

厨房・Byonho

5,065

シャプトン セラミック砥石 M15(台付) #5000 【エンジ・仕上砥石】

シャプトン セラミック砥石 ●抜群の研ぎ味と素早い刃付で好評を博している、「シャプトン」のセラミック砥石です。 ●「砥粒」の含有率が高い原料を使用しているので、減りの少なさと刃付けの良さを実現しています。 ●研いでる最中はなめらかな感触で、研ぎやすいのが特徴です。 ●シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。 ~ シャプトン セラミック砥石 M15シリーズ ~ 足ゴム付きの木製の台が付いています。 M15シリーズは、15ミリの厚みがあるので長くご使用できます。 また、木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方にMシリーズの中で一番硬く、のりが良くしかも刃付けの早いM15シリーズをお勧めします。 ~ ご使用上の注意 ~ より良くご使用いただくためには、ご使用前5~6分砥石を水につけていただくと、より滑らかな研ぎ感が得られます。 1長時間水につけないで下さい。 ご使用後は、水分を拭きとっておいて下さい。濡れたままの状態や、濡れたタオル等にくるんだまま放置しますと、砥石が軟らかくなり耐久性が短くなります。 2屋外や直射日光のあたる場所には放置しないで下さい。 風化現象やヒビ割れの原因となります。 3急激に乾燥させないで下さい。 ファン等の、直接風のあたる場所に置くと、ヒビ割れの原因になります。 4常温で保管して下さい。 屋外のしめきった車など、異常な高温の所に置きますと、割れるおそれがあります。 5お湯をかけないで下さい。 極端な温度差は、ヒビ割れの原因になります。/font> 6洗剤等をかけないで下さい。 質的変化が生じ、研ぐ能力が損なわれます。 ◇サイズ(砥石のみ):210×70×H15mm

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重宏別作 V10積層 万能包丁 剣型 & セラミック1000 砥石 (セラミック #1000 人造砥石 刃物研ぎ 中砥ぎ セット 名入れ)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

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ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 包丁サイズ ■全長 約310mm 刃渡り約185mm 重さ 約135g ■刀身 切り刃:V金10号+両側:積層鋼ステンレス ■柄: 強化木柄 ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体:漢字のみ 字数:1~6文字程度 納期:1週間程度 名入れには納期が1週間前後かかります。 贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。推 奨 包 丁 切 れ 味 と 美 し さ の 二 刀 流 【重宏別作】 V10積層 剣型万能包丁+セラミック砥石#1000セット 切 れ 味 高 級 刃 物 鋼 (V 金 10 号) を 鍛 冶 職 人 の 技 で 鍛 え 上 げ た 逸 品 素 材 (高級刃物鋼 V 金 10 号) 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、粘り強く、加工性、鍛造性に優れています。 錆びにくく、研ぎ易く、永切れするという包丁に必要な要素を併せ持った最上の刃物鋼です。 包丁の切れ味に最も重要な芯材にこの高級ステンレス刃物鋼【V金10号】を使用し、多層鋼ステンレスの間にはさみ込んだ三層材を素材として使用しています。 鍛造 ( 鍛冶職人 に よ り、一本一本 鍛 造 火 造 り) 最上の素材を一本一本、職人の手で炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。(その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています。) 鍛造火造りにより鍛えられたハガネの組織は細分化され、日本刀のように数段に強度を増し耐摩耗性が飛躍的に向上いたします。 また、切れ味を更に高める為、刃を薄く仕上げております。 最上級の素材を、熟練した職人の技で丁寧に鍛えあげておりますので、 切れ味は鋭く、永切れ致します。更に、錆に強く...

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商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「鰻包丁」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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