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【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ 角長皿

ベルメゾンネット

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【ベルメゾン】瀬戸焼 練りこみ 角長皿

器づくりの技法のひとつである、練りこみの技法を使用した器です。異なる色土を幾重にも重ね、その断面を切り取り、柄を出しています。その凄さは、手に取っていただければわかります。職人がひとつひとつ、丁寧につくる器は、食卓をステキに演出してくれるはず。確かな技術とモダンな柄行きがおもしろい、陶器の産地瀬戸・更紗窯の作家 長江哲夫さんの器をセレクトしました。この角長皿は、ぜひ一枚は持っておいてほしい、使えるお皿。魚を入れるお皿としても使えます。オードブルを何種か盛ったりするとふだんの料理がとたんにランクアップ。製造工程上、ひとつひとつ、柄行や風合いが異なる、手作業のぬくもりを感じる器です。【練りこみとは】何種類かの異なる色土を練り合わせて模様をつくる装飾の技法です。色土のパーツの組み合わせにより、様々な模様ができます。色土のパーツを貼り合わせて作品を作る場合には、それぞれの色土の柔らかさ、厚みを同じにしてつなぎ目に空気が入らないようにしっかりと接着しなければなりません。つなぎ目には亀裂が入りやすいので、じっくりと時間をかけて乾燥させます。このような技術と手間のかかる工程により、ひとつひとつ異なる表情の練りこみの器が出来上がります。

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QUEEN ELIZABETH 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富なクイーンエリザベスシリーズ! ハンドル模様が、 シンプルで 上品な印象のデザインになってい ます。 ●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、クイーン エリザベスシリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレス です。開発段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約213mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間)以内に発送さ せていただきますが...

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