「関包丁」 の検索結果 1,929件

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ボーニングナイフ 骨スキ包丁 190mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 ナイフ 包丁 ダマスカス 19cm キッチンナイフ 調理器具 ) 【5000円以上送料無料】

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ボーニングナイフ 骨スキ包丁 190mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 ナイフ 包丁 ダマスカス 19cm キッチンナイフ 調理器具 ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 19(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探すボーニングナイフ刃渡り19cm食肉加工産業でよく用いられ、骨から肉を切り分ける際に硬い部分を避けて切る必要があるときに使う包丁です。刃が全体的に緩やかにカーブしており、脂肪の多い素材を切り分ける作業などにも適しています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネ...

MAC 三徳包丁 シルバー

ディノス

8,964

MAC 三徳包丁 シルバー

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】日本が世界に誇る包丁の名品「MAC」刃物の町・関の熟練職人が手作業で研磨切れ味が良く、食材がくっつきにくい!刃物の街・関市の老舗「MAC」の包丁が番組初登場!「MAC」の包丁をご存知ですか?刃物の町として知られる岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作り続ける老舗です。日本より海外での知名度が高く、海外のシェフが選ぶ包丁ランキングでは、見事1位を獲得※!海外で有名すぎて、国内では手に入れるのが難しい『MAC包丁』がいよいよ番組初登場!※海外雑誌Taenkによる調査 (2015年)『MAC包丁』はどこが凄いの?「とにかく切れ味がめちゃくちゃいい!関の熟練職人が手作業で丁寧に作っているためで、量産はできず、国内では限られたごくわずかな店舗でしか販売されていません」★そんな貴重なMAC包丁を半年以上かけてようやくご用意。◎海外のトップシェフが愛用!その人気の秘密は?【切れ味の良さ!】めちゃくちゃ切れ味が良く、しかもその切れ味が長続き!【食材が刃にくっつきにくい】スーパーフッ素樹脂コーティングですべりが良い。【ステンレス一体成型】お手入れしやすく衛生的!とにかく切れ味が良い!切れ味の良さはかなりのもの。柔らかくて切りにくいトマトから、皮付きの鶏肉、硬いパイナップル、なんと生のカボチャもスパッと気持ち良く切れます。【切れ味の良さの秘密】★手作業でしか仕上げられない「極薄刃」が鋭い切れ味の秘密。機械で研ぐと、どんなに頑張っても刃先は約30度。それを熟練職人が、水を掛けながらゆっくり時間をかけて、両面で計8回も研磨することで、なんと半分の約15度に!これぞ熟練の職人技です。★刃の断面は直線的なものが多いのですが、MAC包丁はハマグリ型がベース。緩やかなカーブを描くため刃が摩耗しにくく...

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

リビングート 楽天市場店

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分三徳包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネできない企業秘密でもある...

刺身包丁 200mm PISCES ( 刺身 包丁 20cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 )

リビングート 楽天市場店

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刺身包丁 200mm PISCES ( 刺身 包丁 20cm オールステンレス キッチンナイフ ステンレスナイフ ステンレス包丁 )

サイズ刃渡り 約 20(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ステンレススチール生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す刺身包丁 200mm PISCES刺身包丁刃渡り20cm刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁ディンプル仕上げ三徳包丁牛刀包丁穴明包丁菜切包丁出刃包丁刺身包丁パン切りナイフ冷凍ナイフチーズナイフ梨地仕上 刺身包丁 210mm 濃州正宗三徳包丁 170mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗サーモンナイフ 200mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗セラミック包丁 三徳包丁 刃渡り16cm関連キーワード...

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【200円OFFクーポン対象】関孫六 ダマスカス三徳 165mm AE5200 送料無料 関孫六 三徳包丁 包丁 おしゃれ 三徳 ナイフ 貝印 三徳ナイフ ダマスカス プロ仕様【楽ギフ_包装】【D】

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

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切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上級シリーズ「ダマスカス」☆ 刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上級シリーズです。 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。 ●商品サイズ(約) 刃渡り 約16.5cm 本体重量 290g ●材質 刃/ダマスカス鋼 柄/積層強化木 口金/ステンレス鋼 ◇◆おススメ商品◆◇ 関孫六ダマスカスペティーナイフ150mm AE5203【D】 関孫六ダマスカス牛刀180mm AE5204【D】 ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

スーパーフッ素包丁シリーズ ペティナイフ

ディノス

7,020

スーパーフッ素包丁シリーズ ペティナイフ

フッ素加工とこだわりの刃先で、他にはない切れ味を実現する包丁。ディノス企画の自信作です!メーカーのMACとは有数の刃物の町として有名な岐阜県関市に工場を構える刃物メーカー。国内はもとより海外のシェフにも愛用者が多い日本発の世界のブランドです。長時間使っても切れ味が持続し、お手入れも簡単で高い耐久性のある包丁を目指して作られました「切れ味」と「切れ味の持続」を追求してつくられた一品です。【POINT1】新開発のスーパーフッ素加工刃部とハンドルすべてに黒いフッ素コートを施すことで、切った時に食品との摩擦・抵抗が軽減。その結果、刃に負担がかからず、刃先の鋭さが鈍化することないので素晴らしい切れ味が長持ちするのです。またハンドルもコートされているので全体の汚れが簡単に落ち衛生的です。【POINT2】MAC独自の左右非対称の刃付け一般的な包丁は真横から見た時に左右対称の刃付けになっています。しかしこちらの包丁は左右非対称。左右非対称の方が先端が鋭角になり食材によりまっすく食い込むので少ない力でスット切れるのです。ただしこの製法は非常に難しく、熟練の職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。【POINT3】清潔な一体成型刃部とハンドル部に溝がないので汚れがたまらず衛生的。【POINT4】高いグリップ位置ハンドル位置が高いため力が入れやすく少ない力でラクラク切れます。 ■サイズ:刃渡り13.5全長25高さ2.8cm■重さ:約110g■素材:本体…ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)、ハンドル…18-8ステンレス■日本製

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【送料無料】切れば納得!思わず誰かにしゃべりたくなるほどの切れ味! 貝印 関孫六 15000ST ペティーナイフ 120mm AE-5304【包丁/庖丁】[p40b]

よろづや 百貨

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サイズ 刃渡り:約120mm母材の厚さ:約mm 材質 刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木 重量 約g 製造発売元 貝印株式会社 生産国 日本 【セール品DEAL半額】【関孫六由来】 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 関(Seki)はドイツのゾーリンゲン(Solingen)、イギリスのシェフィールド(Sheffield)とともに世界の刃物3Sの1つともいわれています。 ※注意! ヤマト運輸での配送を希望の方・沖縄の方は追加送料がかかります。

MAC包丁 番組特別セット

ディノス

26,244

MAC包丁 番組特別セット

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】日本が世界に誇る包丁の名品「MAC」刃物の町・関の熟練職人が手作業で研磨切れ味が良く、食材がくっつきにくい!刃物の街・関市の老舗「MAC」の包丁が番組初登場!「MAC」の包丁をご存知ですか?刃物の町として知られる岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作り続ける老舗です。日本より海外での知名度が高く、海外のシェフが選ぶ包丁ランキングでは、見事1位を獲得※!海外で有名すぎて、国内では手に入れるのが難しい『MAC包丁』がいよいよ番組初登場!※海外雑誌Taenkによる調査 (2015年)『MAC包丁』はどこが凄いの?「とにかく切れ味がめちゃくちゃいい!関の熟練職人が手作業で丁寧に作っているためで、量産はできず、国内では限られたごくわずかな店舗でしか販売されていません」★そんな貴重なMAC包丁を半年以上かけてようやくご用意。しかも番組のためだけの特別モデル!三徳包丁・牛刀・小型包丁にピーラーをプラスしたこの特別セットが買えるのはディノスだけ。◎海外のトップシェフが愛用!その人気の秘密は?【切れ味の良さ!】めちゃくちゃ切れ味が良く、しかもその切れ味が長続き!【食材が刃にくっつきにくい】スーパーフッ素樹脂コーティングですべりが良い。【ステンレス一体成型】お手入れしやすく衛生的!とにかく切れ味が良い!切れ味の良さはかなりのもの。柔らかくて切りにくいトマトから、皮付きの鶏肉、硬いパイナップル、なんと生のカボチャもスパッと気持ち良く切れます。【切れ味の良さの秘密】★手作業でしか仕上げられない「極薄刃」が鋭い切れ味の秘密。機械で研ぐと、どんなに頑張っても刃先は約30度。それを熟練職人が、水を掛けながらゆっくり時間をかけて、両面で計8回も研磨することで、なんと半分の約15度に!これぞ熟練の職人技です。...

MAC 小型包丁 シルバー

ディノス

7,020

MAC 小型包丁 シルバー

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】日本が世界に誇る包丁の名品「MAC」刃物の町・関の熟練職人が手作業で研磨切れ味が良く、食材がくっつきにくい!刃物の街・関市の老舗「MAC」の包丁が番組初登場!「MAC」の包丁をご存知ですか?刃物の町として知られる岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作り続ける老舗です。日本より海外での知名度が高く、海外のシェフが選ぶ包丁ランキングでは、見事1位を獲得※!海外で有名すぎて、国内では手に入れるのが難しい『MAC包丁』がいよいよ番組初登場!※海外雑誌Taenkによる調査 (2015年)『MAC包丁』はどこが凄いの?「とにかく切れ味がめちゃくちゃいい!関の熟練職人が手作業で丁寧に作っているためで、量産はできず、国内では限られたごくわずかな店舗でしか販売されていません」★そんな貴重なMAC包丁を半年以上かけてようやくご用意。◎海外のトップシェフが愛用!その人気の秘密は?【切れ味の良さ!】めちゃくちゃ切れ味が良く、しかもその切れ味が長続き!【食材が刃にくっつきにくい】スーパーフッ素樹脂コーティングですべりが良い。【ステンレス一体成型】お手入れしやすく衛生的!とにかく切れ味が良い!切れ味の良さはかなりのもの。柔らかくて切りにくいトマトから、皮付きの鶏肉、硬いパイナップル、なんと生のカボチャもスパッと気持ち良く切れます。【切れ味の良さの秘密】★手作業でしか仕上げられない「極薄刃」が鋭い切れ味の秘密。機械で研ぐと、どんなに頑張っても刃先は約30度。それを熟練職人が、水を掛けながらゆっくり時間をかけて、両面で計8回も研磨することで、なんと半分の約15度に!これぞ熟練の職人技です。★刃の断面は直線的なものが多いのですが、MAC包丁はハマグリ型がベース。緩やかなカーブを描くため刃が摩耗しにくく...

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【ふるさと納税】H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

岐阜県関市

25,000

【ふるさと納税】H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

謝礼品説明 品名 H25-13 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 三徳包丁 日本製 ( 全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約155g ) ペティナイフ 日本製 ( 全長約27cm 刃渡り約15.0cm 重量約85g ) 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

MAC 牛刀包丁 シルバー

ディノス

8,964

MAC 牛刀包丁 シルバー

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】日本が世界に誇る包丁の名品「MAC」刃物の町・関の熟練職人が手作業で研磨切れ味が良く、食材がくっつきにくい!刃物の街・関市の老舗「MAC」の包丁が番組初登場!「MAC」の包丁をご存知ですか?刃物の町として知られる岐阜県関市で、50年以上にわたり包丁を作り続ける老舗です。日本より海外での知名度が高く、海外のシェフが選ぶ包丁ランキングでは、見事1位を獲得※!海外で有名すぎて、国内では手に入れるのが難しい『MAC包丁』がいよいよ番組初登場!※海外雑誌Taenkによる調査 (2015年)『MAC包丁』はどこが凄いの?「とにかく切れ味がめちゃくちゃいい!関の熟練職人が手作業で丁寧に作っているためで、量産はできず、国内では限られたごくわずかな店舗でしか販売されていません」★そんな貴重なMAC包丁を半年以上かけてようやくご用意。◎海外のトップシェフが愛用!その人気の秘密は?【切れ味の良さ!】めちゃくちゃ切れ味が良く、しかもその切れ味が長続き!【食材が刃にくっつきにくい】スーパーフッ素樹脂コーティングですべりが良い。【ステンレス一体成型】お手入れしやすく衛生的!とにかく切れ味が良い!切れ味の良さはかなりのもの。柔らかくて切りにくいトマトから、皮付きの鶏肉、硬いパイナップル、なんと生のカボチャもスパッと気持ち良く切れます。【切れ味の良さの秘密】★手作業でしか仕上げられない「極薄刃」が鋭い切れ味の秘密。機械で研ぐと、どんなに頑張っても刃先は約30度。それを熟練職人が、水を掛けながらゆっくり時間をかけて、両面で計8回も研磨することで、なんと半分の約15度に!これぞ熟練の職人技です。★刃の断面は直線的なものが多いのですが、MAC包丁はハマグリ型がベース。緩やかなカーブを描くため刃が摩耗しにくく...

クラシック 三徳包丁/17.5cm 旬 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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16,200

クラシック 三徳包丁/17.5cm 旬 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

日本刀づくりの技から誕生した世界の料理人が認めた包丁日本最大の刃物の街、岐阜県関市で創業した貝印。世界で「KAI」として知られている同社が海外向けに販売している〈旬〉。長年培われてきた日本刀作りの流れを汲む技術で実現した鋭い刃先のシャープな切れ味は、食材の組織を壊すことなくカットできるため、鮮度や美味しさを保ちます。しかも、おろしたての切れ味が長く保たれるため、世界のシェフを魅了。そのひとりドイツのトップシェフ、カールステン・ドアース氏も「料理と同じように、調理道具にも品質が求められます。包丁は使用頻度が一番高くとても重要。15年以上使っていますが、いつもその切れ味と持続性に感動しています。手に持った感触も素晴らしい」と賞賛。握りの形状、刃の付け根の構造まで妥協しない包丁を日本仕様でご紹介基本調理を一本でこなせる万能な三徳包丁。筋や繊維の多い素材をきれいに、また柄と刃先を振り子のようにすると野菜のみじん切りも簡単にできる牛刀。手と一体となって握り込めるサイズは細かな作業もきれいにできるペティー。優れた包丁は料理がはかどるのみならず調理する愉しさも感じさせてくれる、一生ものの素晴らしい道具になります。

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【送料無料】 ステンレス和包丁/濃州正宗作/刺身包丁(白木)210mm■#280-106  【02P03Dec16】

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【送料無料】 ステンレス和包丁/濃州正宗作/刺身包丁(白木)210mm■#280-106 【02P03Dec16】

ご注文時、備考欄に 「ラッピング希望」 とお書き添えください。 関の包丁和包丁シリーズ! 濃州正宗作/刺身包丁(白木)210mm #250-104 商品詳細 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗。 その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。 【刺身包丁】 柳刃(ヤナギバ)包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。 その他、出来上がった焼き物、揚げ物などのカットにも使用します。 【サビについて】 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。 特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ■ 商品名 刺身 和包丁 ■ 刃長さ (約)210mm ■ 材質 ○刃:ステンレス刃物特殊鋼 ○柄:白木(自然木) ■ 原産国 日本製 ■ 販売元 株式会社 佐竹産業(岐阜県) ■ 新品・未使用 注意事項 メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更などある場合があります。 ◆送料(宅配サイズ100まで)◆ 送料無料:0円 北海道:210円 沖縄:900円 離島:別途お見積もり

スーパーフッ素包丁シリーズ 牛刀包丁

ディノス

8,964

スーパーフッ素包丁シリーズ 牛刀包丁

フッ素加工とこだわりの刃先で、他にはない切れ味を実現する包丁。ディノス企画の自信作です!メーカーのMACとは有数の刃物の町として有名な岐阜県関市に工場を構える刃物メーカー。国内はもとより海外のシェフにも愛用者が多い日本発の世界のブランドです。長時間使っても切れ味が持続し、お手入れも簡単で高い耐久性のある包丁を目指して作られました「切れ味」と「切れ味の持続」を追求してつくられた一品です。【POINT1】新開発のスーパーフッ素加工刃部とハンドルすべてに黒いフッ素コートを施すことで、切った時に食品との摩擦・抵抗が軽減。その結果、刃に負担がかからず、刃先の鋭さが鈍化することないので素晴らしい切れ味が長持ちするのです。またハンドルもコートされているので全体の汚れが簡単に落ち衛生的です。【POINT2】MAC独自の左右非対称の刃付け一般的な包丁は真横から見た時に左右対称の刃付けになっています。しかしこちらの包丁は左右非対称。左右非対称の方が先端が鋭角になり食材によりまっすく食い込むので少ない力でスット切れるのです。ただしこの製法は非常に難しく、熟練の職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。【POINT3】清潔な一体成型刃部とハンドル部に溝がないので汚れがたまらず衛生的。【POINT4】高いグリップ位置ハンドル位置が高いため力が入れやすく少ない力でラクラク切れます。 ■サイズ:刃渡り18全長30.7高さ3.5cm■重さ:約185g■素材:本体…ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)、ハンドル…18-8ステンレス■日本製

スーパーフッ素包丁シリーズ お得な三徳&ペティナイフセット(三徳包丁+ペティナイフ)

ディノス

14,904

スーパーフッ素包丁シリーズ お得な三徳&ペティナイフセット(三徳包丁+ペティナイフ)

フッ素加工とこだわりの刃先で、他にはない切れ味を実現する包丁。ディノス企画の自信作です!メーカーのMACとは有数の刃物の町として有名な岐阜県関市に工場を構える刃物メーカー。国内はもとより海外のシェフにも愛用者が多い日本発の世界のブランドです。長時間使っても切れ味が持続し、お手入れも簡単で高い耐久性のある包丁を目指して作られました「切れ味」と「切れ味の持続」を追求してつくられた一品です。【POINT1】新開発のスーパーフッ素加工刃部とハンドルすべてに黒いフッ素コートを施すことで、切った時に食品との摩擦・抵抗が軽減。その結果、刃に負担がかからず、刃先の鋭さが鈍化することないので素晴らしい切れ味が長持ちするのです。またハンドルもコートされているので全体の汚れが簡単に落ち衛生的です。【POINT2】MAC独自の左右非対称の刃付け一般的な包丁は真横から見た時に左右対称の刃付けになっています。しかしこちらの包丁は左右非対称。左右非対称の方が先端が鋭角になり食材によりまっすく食い込むので少ない力でスット切れるのです。ただしこの製法は非常に難しく、熟練の職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。【POINT3】清潔な一体成型刃部とハンドル部に溝がないので汚れがたまらず衛生的。【POINT4】高いグリップ位置ハンドル位置が高いため力が入れやすく少ない力でラクラク切れます。 ■セット内容・サイズ:【三徳包丁】刃渡り16.5全長30高さ4.5cm・重さ約200g【ペティナイフ】刃渡り13.5全長25高さ2.8cm・重さ約110g■素材:本体…ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)、ハンドル…18-8ステンレス■日本製

スーパーフッ素包丁シリーズ 三徳包丁

ディノス

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スーパーフッ素包丁シリーズ 三徳包丁

フッ素加工とこだわりの刃先で、他にはない切れ味を実現する包丁。ディノス企画の自信作です!メーカーのMACとは有数の刃物の町として有名な岐阜県関市に工場を構える刃物メーカー。国内はもとより海外のシェフにも愛用者が多い日本発の世界のブランドです。長時間使っても切れ味が持続し、お手入れも簡単で高い耐久性のある包丁を目指して作られました「切れ味」と「切れ味の持続」を追求してつくられた一品です。【POINT1】新開発のスーパーフッ素加工刃部とハンドルすべてに黒いフッ素コートを施すことで、切った時に食品との摩擦・抵抗が軽減。その結果、刃に負担がかからず、刃先の鋭さが鈍化することないので素晴らしい切れ味が長持ちするのです。またハンドルもコートされているので全体の汚れが簡単に落ち衛生的です。【POINT2】MAC独自の左右非対称の刃付け一般的な包丁は真横から見た時に左右対称の刃付けになっています。しかしこちらの包丁は左右非対称。左右非対称の方が先端が鋭角になり食材によりまっすく食い込むので少ない力でスット切れるのです。ただしこの製法は非常に難しく、熟練の職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。【POINT3】清潔な一体成型刃部とハンドル部に溝がないので汚れがたまらず衛生的。【POINT4】高いグリップ位置ハンドル位置が高いため力が入れやすく少ない力でラクラク切れます。 ■サイズ:刃渡り16.5全長30高さ4.5cm■重さ:約200g■素材:本体…ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)、ハンドル…18-8ステンレス■日本製

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【送料無料】 和包丁/濃州正宗作/刺身包丁(樹脂)210mm■#280-106BR【02P03Dec16】

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【送料無料】 和包丁/濃州正宗作/刺身包丁(樹脂)210mm■#280-106BR【02P03Dec16】

ご注文時、備考欄に 「ラッピング希望」 とお書き添えください。 関の包丁和包丁シリーズ! 濃州正宗作/刺身包丁(樹脂)210mm #280-106BR 商品詳細 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗。 その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだ濃州正宗作の包丁です。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、面倒な刃研ぎも少なくなります。 和包丁の使いやすさはそのままに、従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。 【刺身包丁】 柳刃(ヤナギバ)包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。 その他、出来上がった焼き物、揚げ物などのカットにも使用します。 【サビについて】 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。 特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ■ 商品名 刺身 和包丁 ■ 刃長さ (約)210mm ■ 材質 ○刃:モリブデンステンレス鋼 ○柄:ポリプロピレン樹脂 ■ 原産国 日本製 ■ 販売元 株式会社 佐竹産業(岐阜県) ■ 新品・未使用 注意事項 メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更などある場合があります。 ◆送料(宅配サイズ100まで)◆ 送料無料:0円 北海道:210円 沖縄:900円 離島:別途お見積もり

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包丁のトギノン

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注)ギフト対応について(ご確認ください) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) 左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見! 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように。 左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。 ■包丁の大きさ 全長:267mm 刃渡り:150mm 重量:125g ■包丁のセット内容 ハンドルセット(持ち手部分)1ヶ・替刃2枚・アフタ-サ-ビス用郵送キット付き・初回無料研ぎ券1枚付き ■仕様 刃部:ステンレス特殊鋼/440C 筒部:ジュラコン 固定具:P.P ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 ※【2回目以降の研ぎ有料サービス代金は以下のようになります】 1.依頼時の郵送費用が、140円 2.返送の郵送費用が、140円 3.刃研ぎ代金が、756円(税込) 合計で、1,036円必要となります 【菜切】【菜切り包丁】【関 包丁】 【smtb-TK】

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サイズ刃渡り 約 18(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分牛刀カテゴリから探す牛刀包丁刃渡り18cm刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネできない企業秘密でもある...

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ギフト対応 商品説明 ●抜群の切れ味 使いやすいデザイン ●スマートで美しいフォルムのナイフ ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」 ●可愛いデザインの吸盤式砥石シャープナー 【仕様】3点セット内容 三徳包丁: 刃渡り16.5cm/290g 全長293×刃幅46×柄の高さ23mm ペティーナイフ: 刃渡り12cm/67g 全長230×刃幅28×柄の高さ17mm Qシャープナー: 長さ75×幅75×高さ68mm 118g 【商品特徴】 三徳包丁: これ1本あれば、肉や魚、野菜など幅広い食材に対して 使用することができ、家庭用としておすすめです。 強度に優れた積層強化木のハンドルをステンレスの口金・尻金で美しく強化しています。 逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味が永くあじわうことができます。 ペティーナイフ: 切れ味抜群のステンレス三層鋼。手元での細かい細工や皮むきに便利なサイズの包丁です。 鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード。日本刀を彷彿させる美しい33層のダマスカス模様。永年培った独自のはつけ技術で鋭利に仕上げ、食材の味わいを壊さず切ることができます。ハンドルは握り易いように逆三角形にデザインされ、空気や水が入りにくいように積層強化木を使用し腐食を防ぎようになっています。 Qシャープナー: 台所に常時設置しておいても、可愛いデザインの吸盤式砥石「Qシャープナー」「粗目」と「仕上げ」の2段刃付けでよりシャープな切れ味が蘇る 細かいダイヤモンド砥石(#1000)を使用し、刃先先端をなめらかに仕上げる ※両刃包丁専用...

優れものキッチン雑貨の関包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な関包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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