「長谷園」 の検索結果 298件

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長谷園 ヘルシー蒸し鍋 中

セレクトショップ リブレ

14,300

長谷園 ヘルシー蒸し鍋 中

長谷園 ヘルシー蒸し鍋 中 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。 【「ヘルシー蒸し鍋」基本の蒸し料理の楽しみ方】 (1)本体の7〜8分目まで(「陶製すのこ」の底から2cmくらい下)の水(または湯)を入れます。必ず水(または湯)を入れてから加熱してください。空焚きはできません。 (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし、加熱します。 (3)ふたの穴から勢いよく蒸気が出るまで、十分に沸騰させてください。...

長谷園 伊賀土鍋 中【 長谷製陶 直火 簡単 遠赤外線 おすすめ 】

雑貨のお店セレクト・ペンギン

8,800

長谷園 伊賀土鍋 中【 長谷製陶 直火 簡単 遠赤外線 おすすめ 】

サイズ φ26.5×h15cm 重さ 2.5kg 容量 1600ml 素材 陶器(伊賀焼) 備考 ガス火可、空焚き可、IH不可 ご注意 ●土鍋という性質上、多少作りの荒いものもございます。●小さなヒビなどがある場合もございますが、使っていくうちに埋まってまいりますのでご了承くださいませ。 関連商品 調理器具(鍋・ケトルなど)おいしいごはんをたべよう 再入荷情報 -長谷園 伊賀土鍋 中 遠赤外線で芯から温める!じっくりゆっくり、おいしく仕上げる伊賀土鍋 約200年の歴史をもつ窯元「長谷製陶」の人気商品。見た目にこだわった美しい2~4人用の伊賀焼の土鍋です。 伊賀土鍋は、使えば使うほど味わい深い表情に変化していきます。ちょっと欠けても吹きこぼれが焼きついても、それが使い込んだあかしです。土鍋が育っていく姿を是非お楽しみください。 伊賀の粗土の蓄熱力 三重ブランドである伊賀焼には「多孔質の粘土」を使用しています。 植物や微生物などの化石化した炭化物がたくさん含まれていて、高温で焼くと小さく細かな空洞「気孔」が出来るのが特長です。 多孔質な生地は「呼吸をする土」と言われるほど、たくさんの空気が含まれているため、火に強く、冷めにくく、そして水をよく吸収するという非常に優れた性質を持っています。 沸騰したらおまかせで! 蓄熱性の高い伊賀焼は、一度温度が上がるとなかなか冷めません。さらに、釉薬を使用しているので、遠赤外線効果も高く、食材の芯までじっくりと熱を伝えてくれます。 シチューやスープ、おでんの温め、煮物・煮豆作り、炒め物、何にでも使えて大活躍♪沸騰したら放置するだけ!余熱効果の高い土鍋は「保温調理」に最適のキッチンツールです。 ゆっくり温度が下がる土鍋ならどんな煮物も味がしみこんで美味しくなりますね。 *この商品は安心の日本製です。...

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長谷園 ロースト土鍋 ACK-87

グラスゴー

17,600

長谷園 ロースト土鍋 ACK-87

長谷園 ロースト土鍋 ACK-87 ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使える土鍋。 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通します。 食材から出る水分で本体とふたの間が密閉されるシーリング効果で無水調理ができます。水を入れないので味が濃く、旨みたっぷりの料理ができます。 土鍋底面に鍋底中央が高温になりにくい加工を施し、空焚きや長時間調理を可能にしました。 1.中央の突起がSiセンサーを通常より押し下げ、外部空気の流れのよい位置で冷却させながら感知します。 2.放射状の切り込みが放熱及び通気性を増大させます。 3.鍋底中央に高さを設け、Siセンサーに直接炎が当たりにくくしました。 ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使え、特に“無水調理"に最適な土鍋です。 毎日の暮らしを楽しむ調理道具として「ロースト土鍋」でバラエティ豊かな食卓を。 (1)シーリング効果で“無水調理" 本体とふたの間の水分で自然と密閉性をアップ! 野菜・肉・魚などの食材がもつ水分を使って煮込みや蒸し調理を行う“無水調理"で、味が薄まらず旨みをたっぷり含んだ調理ができます。 (2)伊賀の粗土で肉厚成型 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透します。また蓄熱力を生かして余熱調理で美味しく仕上げます。 (3)空焚きができるので多様な調理が可能 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外ににもローストする・焼く・炒めるなど幅広い調理に対応します。また、ふたも空焚きができる素材なので、ふたの上に炭を置いて陶製ダッチオーブンとして、アウトドアでも活躍します。 (4)網を使ってあぶり料理 付属の網を使って、焙り野菜・焼きいも・焼きもちなど...

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長谷園 多用鍋 男厨 ANC-94

セレクトショップ リブレ

22,000

長谷園 多用鍋 男厨 ANC-94

長谷園 多用鍋 男厨 ANC-94 「男子厨房ニ入ル」料理好き男子のための土鍋 煮込む・ローストする・焼く・炒める・炊く・蒸す・燻製するなど、多機能に使える土鍋です。 毎日の料理からおもてなしまでこれ1つあれば大活躍! 一器多様な「男厨」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 伊賀の粗土で肉厚成型 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を生かして煮込み料理に。もちろん鍋料理も! 【 胴とふたの接地面が凹凸 】 胴とふたの接地面を凹凸にしていることで密閉性がUP。しかも空焚きが出来るのでローストしたり、燻製したりと幅広い調理に対応。 【 ふたを返すと陶板鍋に 】 ふたを返すと陶板鍋として活躍します。炒めものや肉を焼いてもジューシーに仕上がります。付属の金網をセットして野菜を焙ったりと卓上調理器としても楽しめます。 【 「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 】 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落としてヘルシーな蒸し料理を。 【 「男厨」基本の蒸し料理の楽しみ方 】 (1)「男厨」に1000?の水(または湯)を入れます。 (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットして強火で加熱し、十分に沸騰させてください(業務用ハイカロリータイプの加熱器具の場合は中火で加熱してください)。 ※必ず水(または湯)が沸騰してから食材を入れてください。 (3)ふたを開け、「陶製すのこ」の上に食材を入れます。再びふたをし、ふたのふちから勢いよく蒸気が出て(3の写真を参照)から1〜4分間で出来上がりです。 (4)ふたをセットする際...

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長谷園 やきやきさん 大 AND-18

セレクトショップ リブレ

16,500

長谷園 やきやきさん 大 AND-18

長谷園 やきやきさん 大 AND-18 遠赤外線効果でジューシーに焼き上がり、煙の出が少ない卓上グリルです。陶板の溝から余分な脂が流れてヘルシー! お部屋で気軽にバーベキューが楽しめます。 上質な炭火で焼いたような仕上がりに 【 伊賀の粗土 】 伊賀の粗土は蓄熱性が高く、陶板に食材をのせても温度が下がりにくいため、中火で適温を保ちながら調理ができます。 【 炉の形状 】 陶板の下が炎をやわらかく包む大きな炉になっているため、温度が上がりすぎず、煙が発生する前の温度を保ちます。 【 脂を除く仕組み 】 陶板に施した傾斜のある溝に沿って、食材から出る余分な脂分をふちの水に落とす仕組み。ヘルシーな上、脂が直接炎に落ちない構造です。 「やきやきさん」基本の使い方 (1)「やきやきさん」の本体を水平にコンロにのせ、ふちの溝に8分目まで水を入れ、陶板をセットします。 [ POINT ] ●陶板が中央になるようにセットします。 (2)強火で約5分加熱し、陶板が十分に温まったら中火にして、準備完了。お好みの食材でバーベキューを始めてください。 [ POINT ] ●陶板に軽く油を塗るか、脂分の多い食材から焼くと、こびりつきにくくなります。 ●強火のまま焼き続けると温度が上がりすぎ、煙が出やすいので中火で調理してください。 ●タレのついた肉を焼くと煙が出やすいので、火力は中火以下で焼いてください。 (3)ご使用中に溝の水が少なくなったら補充してください。 [ POINT ] ●ご使用中、タレなどで陶板が汚れた場合、よく水を含ませたキッチンペーパーやウェットティッシュで拭き取りながら使うと、こびりつきにくくなります。 おすすめ食材 [ 肉類 ]牛肉・豚肉・鶏肉など [ 魚介類 ]えび・ホタテ・魚の干物など [ 野菜 ]たまねぎ・ししとう・アスパラ...

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長谷園 ふっくらさん 黒らく 大 AND-06

セレクトショップ リブレ

13,200

長谷園 ふっくらさん 黒らく 大 AND-06

長谷園 ふっくらさん 黒らく 大 AND-06 とんがり帽子のふたが美味しさのヒミツ!万能土鍋 伊賀土の特徴を活かした万能土鍋です。 遠赤外線効果で芯までふっくら【陶板料理】を楽しんだり、気化熱効果を利用して【保冷器】としても活躍します。 調理器として使わない時は、【インテリア】に早変わり。ひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ふっくらさん」でバラエティ豊かな食卓を。 とんがり帽子のふたが美味しさのヒミツ! 蒸したり・焼いたり・炒めたり、食材の旨みをギュッと閉じ込め、その名の通りふっくらと仕上がります。 【 遠赤外線効果でふっくら調理 】 遠赤外線効果で食材の芯までしっかりと熱が通り、簡単にふっくら美味しく仕上がります。 陶板料理(空焚き可能) 焼いたり、炒めたり、煮たりと幅広いお料理に 蒸し焼き料理 ふたに水を含ませて蒸し焼き料理・タジン料理に 電子レンジで蒸し料理 ふたに水を含ませて、電子レンジで蒸し料理 ※中サイズ・小サイズに限ります。金網は使用不可。 オーブン料理 さまざまなオーブン料理に ※陶板で下ごしらえ → そのままオーブン調理も可能。 焙り焼き 付属の網を使って、焙り料理もお楽しみいただけます。 【 気化熱効果で保存・保冷の器 】 呼吸する素地の特徴を活かせば、ふたに含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で鍋内部を冷たく保ちます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛りつけた食材の鮮度を保つ保存器としても役立ちます。 ※ふたに十分水を含ませてお使いください。 【 「ふっくらさん」はこうして生まれた 】 「いかに飯をうまく食い、いかに酒をうまく飲むか」 長谷園のものづくりの発想はここから始まります。 伊賀粘土の特性を活かしながら、今の生活に「こんなものがあったらなぁ……」と...

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長谷園 やきやきさん 小 AND-19

リブレ

13,200

長谷園 やきやきさん 小 AND-19

長谷園 やきやきさん 小 AND-19 遠赤外線効果でジューシーに焼き上がり、煙の出が少ない卓上グリルです。陶板の溝から余分な脂が流れてヘルシー! お部屋で気軽にバーベキューが楽しめます。 上質な炭火で焼いたような仕上がりに 【 伊賀の粗土 】 伊賀の粗土は蓄熱性が高く、陶板に食材をのせても温度が下がりにくいため、中火で適温を保ちながら調理ができます。 【 炉の形状 】 陶板の下が炎をやわらかく包む大きな炉になっているため、温度が上がりすぎず、煙が発生する前の温度を保ちます。 【 脂を除く仕組み 】 陶板に施した傾斜のある溝に沿って、食材から出る余分な脂分をふちの水に落とす仕組み。ヘルシーな上、脂が直接炎に落ちない構造です。 「やきやきさん」基本の使い方 (1)「やきやきさん」の本体を水平にコンロにのせ、ふちの溝に8分目まで水を入れ、陶板をセットします。 [ POINT ] ●陶板が中央になるようにセットします。 (2)強火で約5分加熱し、陶板が十分に温まったら中火にして、準備完了。お好みの食材でバーベキューを始めてください。 [ POINT ] ●陶板に軽く油を塗るか、脂分の多い食材から焼くと、こびりつきにくくなります。 ●強火のまま焼き続けると温度が上がりすぎ、煙が出やすいので中火で調理してください。 ●タレのついた肉を焼くと煙が出やすいので、火力は中火以下で焼いてください。 (3)ご使用中に溝の水が少なくなったら補充してください。 [ POINT ] ●ご使用中、タレなどで陶板が汚れた場合、よく水を含ませたキッチンペーパーやウェットティッシュで拭き取りながら使うと、こびりつきにくくなります。 おすすめ食材 [ 肉類 ]牛肉・豚肉・鶏肉など [ 魚介類 ]えび・ホタテ・魚の干物など [ 野菜 ]たまねぎ・ししとう・アスパラ...

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長谷園 ふっくらさん 黒らく 中 AND-09

グラスゴー

8,800

長谷園 ふっくらさん 黒らく 中 AND-09

長谷園 ふっくらさん 黒らく 中 AND-09 とんがり帽子のふたが美味しさのヒミツ!万能土鍋 伊賀土の特徴を活かした万能土鍋です。 遠赤外線効果で芯までふっくら【陶板料理】を楽しんだり、気化熱効果を利用して【保冷器】としても活躍します。 調理器として使わない時は、【インテリア】に早変わり。ひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ふっくらさん」でバラエティ豊かな食卓を。 とんがり帽子のふたが美味しさのヒミツ! 蒸したり・焼いたり・炒めたり、食材の旨みをギュッと閉じ込め、その名の通りふっくらと仕上がります。 【 遠赤外線効果でふっくら調理 】 遠赤外線効果で食材の芯までしっかりと熱が通り、簡単にふっくら美味しく仕上がります。 陶板料理(空焚き可能) 焼いたり、炒めたり、煮たりと幅広いお料理に 蒸し焼き料理 ふたに水を含ませて蒸し焼き料理・タジン料理に 電子レンジで蒸し料理 ふたに水を含ませて、電子レンジで蒸し料理 ※中サイズ・小サイズに限ります。金網は使用不可。 オーブン料理 さまざまなオーブン料理に ※陶板で下ごしらえ → そのままオーブン調理も可能。 焙り焼き 付属の網を使って、焙り料理もお楽しみいただけます。 【 気化熱効果で保存・保冷の器 】 呼吸する素地の特徴を活かせば、ふたに含ませた水分が外側から蒸発する時の気化熱で鍋内部を冷たく保ちます。冷たい料理を冷たいまま保つ保冷器・盛りつけた食材の鮮度を保つ保存器としても役立ちます。 ※ふたに十分水を含ませてお使いください。 【 「ふっくらさん」はこうして生まれた 】 「いかに飯をうまく食い、いかに酒をうまく飲むか」 長谷園のものづくりの発想はここから始まります。 伊賀粘土の特性を活かしながら、今の生活に「こんなものがあったらなぁ……」と...

長谷園 土鍋 伊賀焼 やきやきさん 大 ND-18 合羽橋 かっぱ橋

あなたの食器とキッチン・グッズ

16,500

長谷園 土鍋 伊賀焼 やきやきさん 大 ND-18 合羽橋 かっぱ橋

煙の少ない画期的な卓上グリル! 室内でも気軽に焼肉が楽しめます。 【サイズ】直径320×高さ105mm 【重量】4.2kg 【生産国】日本 おいさのヒミツ ・伊賀の粗土と下に張った水と火のコラボレーションで、ほとんど煙が出ず、肉でも魚でも野菜でもお部屋で気軽にバーベキューを楽しめます。 ・傾斜した溝のある陶板なので、余分な脂分を落とし、ヘルシーな仕上がりです。 ・陶板の遠赤外線効果で上質な炭火のような焼き味です 伊賀焼窯元 長谷園 微煙陶炉「やきやきさん」 伊賀焼窯元 長谷園 伊賀焼の発祥は、今から千三百年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷(現 伊賀氏丸柱)の地に窯を興したのが始まりです。 そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶器を作るようになりました。以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得、利休をはじめ当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保三年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。

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【送料無料】|長谷園 Siセンサー対応かまどさん|ANCー61

すず陶楽天市場店

24,947

【送料無料】|長谷園 Siセンサー対応かまどさん|ANCー61

Siセンサーに鍋内の温度を正確に伝えるので、炊飯中に火が消えません。●商品サイズ: 現品約24.5φ×20cm●商品材料: 耐熱陶器(直火(Siセンサー対応)使用可、IH調理器不可)、しゃもじ=天然木●商品内容: 鍋(容量=約2l)しゃもじ各1●レシピ付●箱サイズ:25.5×25.5×24cm ●箱入り総重量:5.5kgこんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

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【送料無料】|長谷園 IH対応ヘルシー蒸し鍋 小|ANCー21

すず陶楽天市場店

29,937

【送料無料】|長谷園 IH対応ヘルシー蒸し鍋 小|ANCー21

■遠赤外線効果と効率よく勢いのある蒸気によって、短時間で蒸し上げるのでべたつかず歯ざわりのよい蒸し料理が楽しめます。100V・200Vの電磁調理器(IH)にも対応。●商品サイズ: 現品約27.5φ×17.5cm●商品材料: 本体=耐熱陶器・カーボン(直火・IH調理器使用可、オーブン・電子レンジ不可)、フタ・すのこ=陶器・トング=鉄・クロムメッキ●商品内容: 容量=約2l●箱サイズ:29.5×29×14cm ●箱入り総重量:4kgこんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

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長谷園 伊賀焼 かまどさん 三合炊き ACT-01 3合 土鍋 炊飯器

セレクトショップ リブレ

16,500

長谷園 伊賀焼 かまどさん 三合炊き ACT-01 3合 土鍋 炊飯器

長谷製陶 伊賀焼き かまどさん 3合炊き ACT-01 『グッドデザイン賞 中小企業庁長官賞』 受賞! かまどで炊いたようなふっくらとした美味しいご飯がカンタンにできる土鍋。 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。 肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 炊き上げ時間を1〜2分延ばすと香ばしいおこげができます。 ガスコンロ専用。※IH・電子調理器には対応しておりません! サイズ 直径24×高さ18cm 重量 4kg 素材 陶器 付属品 しゃもじ、レシピ付 使用上の注意 ※手造りの陶器ですので大きさが多少違っていることがあります。 ※ご使用いただく前に土鍋の裏側に水気がない事をご確認の上ご使用下さい。(ひび割れの原因となります) ※粗土に目止めをする為、必ず最初に土鍋に八分目位まで水を入れ、水量の1/5以上の「ご飯」を入れて必ず弱火にしてふきこぼれないようお粥がのり状になるまで十分に炊き込んで下さい。 ※煮上がったら火を止め土鍋が十分に冷めてからお粥を取り除き水洗いして下さい。 ※土鍋の外側・特に底部の水気をよく抗きとってから火にかけて下さい。 ※ご家庭でご使用のガスの種類(都市ガス・フロパンガス等)や器具の種類によって火力(カロリー)が異なりますので、それに合った炊き上げ時間をタイマー等で設定してください。また、お米の種類や新米古米、具の内容(炊き込みご飯の場合)によって、炊き上がり方に若干差が出ますので...

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長谷園 伊賀焼 かまどさん 五合炊き ACT-50

リブレ

24,200

長谷園 伊賀焼 かまどさん 五合炊き ACT-50

長谷製陶 伊賀焼き かまどさん 5合炊き ACT-50 『グッドデザイン賞 中小企業庁長官賞』 受賞! かまどで炊いたようなふっくらとした美味しいご飯がカンタンにできる土鍋。 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。 肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 炊き上げ時間を1〜2分延ばすと香ばしいおこげができます。 ガスコンロ専用。※IH・電子調理器には対応しておりません! サイズ 直径26×高さ21.5cm 重量 5kg 素材 陶器 付属品 しゃもじ、レシピ付 使用上の注意 ※手造りの陶器ですので大きさが多少違っていることがあります。 ※ご使用いただく前に土鍋の裏側に水気がない事をご確認の上ご使用下さい。(ひび割れの原因となります) ※粗土に目止めをする為、必ず最初に土鍋に八分目位まで水を入れ、水量の1/5以上の「ご飯」を入れて必ず弱火にしてふきこぼれないようお粥がのり状になるまで十分に炊き込んで下さい。 ※煮上がったら火を止め土鍋が十分に冷めてからお粥を取り除き水洗いして下さい。 ※土鍋の外側・特に底部の水気をよく抗きとってから火にかけて下さい。 ※ご家庭でご使用のガスの種類(都市ガス・フロパンガス等)や器具の種類によって火力(カロリー)が異なりますので、それに合った炊き上げ時間をタイマー等で設定してください。また、お米の種類や新米古米、具の内容(炊き込みご飯の場合)によって、炊き上がり方に若干差が出ますので...

★長谷製陶 陶器のおひつ 陶珍 黄瀬戸(大・特製すのこ付き)★

高知農協直販店

7,700

★長谷製陶 陶器のおひつ 陶珍 黄瀬戸(大・特製すのこ付き)★

●冷めたご飯を電子レンジでチンするだけで、伊賀の呼吸する土の特性でべとつかず炊き立てのふっくらの香り高い熱々ご飯が楽しめます。 白飯はもちろん、ジャコや梅干を入れ酒をひと振りして温めると、即席の混ぜご飯(陶珍飯)もそのまま卓上に出せる、おもてなしの器として使えるように意匠も考慮しました。 おいしく保存するための特製スノコつきです。 ●サイズ・内容/直径16×高さ11cm(約2合用)、800cc、敷板、レシピ付 産地:三重県伊賀焼、長谷製陶(株) ※画像は実物と多少色合いや質感が違って見える場合があります。 長谷園の陶器のお櫃★陶珍用陶器のスノコ(PT-33)は別売りです。 このページの商品の最下部に掲載しました。 ●レンジでふっくらほかほか!蓋付飯碗● ★ 冷めたご飯もレンジでチン♪で炊きたてのあつあつごはんに! ★ 長谷の高級感あふれるおひつならおもてなしはもちろんのこと、お仕事でお疲れ時もほっと気持ちが和むこと請け合います。 ★ 上品でシンプルかつ丁寧なつくりは食卓上で圧倒的な存在感!(冗談でなく)高級料亭気分が満喫できますよ(^^) ●伊賀の土鍋が料理人に好まれる由縁● 伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から 採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の 行平、土鍋、土瓶、焙烙等が伊賀で作り続けられてきた。 伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化 した植物を多く含んでいるため、焼成するとポーラス(多孔性)な 素地となる。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、 鍋本体で熱を蓄えてのち、じっくりと食材の芯まで伝えるので 料理が美味しく仕上がるわけです。また、伊賀の耐火素地からは 遠赤外線が出ているので、前述のような効果をより助け、 煮る・蒸す・焼く・焙じる・・等の本物の調理器具として...

長谷製陶 陶器のおひつ 陶珍 粉引(大・特製スノコ付き)(ct-73)

高知農協直販店

7,700

長谷製陶 陶器のおひつ 陶珍 粉引(大・特製スノコ付き)(ct-73)

●冷めたご飯を電子レンジでチンするだけで、伊賀の呼吸する土の特性でべとつかず炊き立てのふっくらの香り高い熱々ご飯が楽しめます。 白飯はもちろん、ジャコや梅干を入れ酒をひと振りして温めると、即席の混ぜご飯(陶珍飯)もそのまま卓上に出せる、おもてなしの器として使えるように意匠も考慮しました。 おいしく保存するための「特製スノコ」つきです。 ●サイズ・内容/直径16×高さ11cm(約2合用)、800cc、敷板、レシピ付 産地:三重県伊賀焼、長谷製陶(株) ※画像は実物と多少色合いや質感が違って見える場合があります。 長谷園の陶器のお櫃★陶珍用陶器のスノコ(PT-33)は別売りです。 このページの商品の最下部に掲載しました。 ●レンジでふっくらほかほか!蓋付飯碗● ★ 冷めたご飯もレンジでチン♪で炊きたてのあつあつごはんに! ★ 長谷の高級感あふれるおひつならおもてなしはもちろんのこと、お仕事でお疲れ時もほっと気持ちが和むこと請け合います。 ★ 上品でシンプルかつ丁寧なつくりは食卓上で圧倒的な存在感!(冗談でなく)高級料亭気分が満喫できますよ(^^) ●伊賀の土鍋が料理人に好まれる由縁● 伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から 採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の 行平、土鍋、土瓶、焙烙等が伊賀で作り続けられてきた。 伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化 した植物を多く含んでいるため、焼成するとポーラス(多孔性)な 素地となる。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、 鍋本体で熱を蓄えてのち、じっくりと食材の芯まで伝えるので 料理が美味しく仕上がるわけです。また、伊賀の耐火素地からは 遠赤外線が出ているので、前述のような効果をより助け、 煮る・蒸す・焼く・焙じる・・等の本物の調理器具として...

伊賀焼 ご飯炊き名人 長谷園のかまどさん 2合炊き用

ベルセーブ

14,300

伊賀焼 ご飯炊き名人 長谷園のかまどさん 2合炊き用

GOOD DESIGN AWARD 2005シリーズかまどさんサイズ●鍋本体:直径21cm×高さ10cm取っ手を含む幅:26.5cm●外蓋:直径19.5cm×高さ7cm●中蓋:直径17.5cm●杓文字:長さ18.5cm材 質伊賀焼陶器製(杓文字は天然木製)セット内容鍋本体 × 1、外蓋 × 1、中蓋 × 1、木製杓文字 × 1、レシピ × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元創業天保3年 伊賀焼窯元 長谷園長谷製陶株式会社商品説明かまどさん 2合炊き用 土鍋。直火専用のご飯用土鍋。火加減いらずで、かまどで炊いたような炊きあがり。2005年度 グッドデザイン賞中小企業庁長賞特別賞受賞 [かまどさん3合炊き用もあります。] [土鍋 TOP]蒸気のサインで火を消して、後は蒸らすだけ中蓋で圧力をかけ、吹きこぼれの心配なし お好みで香ばしいおこげが味わえます炊き込みご飯、玄米も美味しく炊き上げますいま話題のご飯が簡単、美味しく炊ける土鍋。火加減いらずてまるでかまどで炊いたようなふっくらとしたご飯が炊き上がります!! NHK「きょうの料理」番組にて紹介され大好評!!【かまどさんの特長】●遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊きあがります。●直火部分は肉厚成形の仕上により、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保温性に優れています。●二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。●炊き上げ時間を1から2分延ばすと香ばしいおこげができます。●伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をしご飯がべとつきません。●炊き込み(五目)ご飯、玄米もおいしく炊けます。

伊賀焼 ご飯炊き名人 長谷園のかまどさん 3合炊き用

ベルセーブ

16,500

伊賀焼 ご飯炊き名人 長谷園のかまどさん 3合炊き用

GOOD DESIGN AWARD 2005シリーズ かまどさんサイズ●鍋本体:直径23.5cm×高さ11cm取っ手を含む幅:30cm●外蓋:直径21.5cm×高さ8cm●中蓋:直径19cm●陶製台:19.5cm角×高さ2cm●杓文字:長さ18.5cm材 質伊賀焼陶器製(杓文字は竹製)セット内容鍋本体 × 1、外蓋 × 1、中蓋 × 1、陶敷板 × 1、竹杓文字 × 1、レシピ × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元創業天保3年 伊賀焼窯元 長谷園長谷製陶株式会社商品説明かまどさん 3合炊き用 土鍋。直火専用のご飯用土鍋。火加減いらずで、かまどで炊いたような炊きあがり。2005年度 グッドデザイン賞中小企業庁長賞特別賞受賞 [かまどさん2合炊き用もあります。] [土鍋 TOP]蒸気のサインで火を消して、後は蒸らすだけ中蓋で圧力をかけ、吹きこぼれの心配なし お好みで香ばしいおこげが味わえます炊き込みご飯、玄米も美味しく炊き上げますいま話題のご飯が簡単、美味しく炊ける土鍋。火加減いらずてまるでかまどで炊いたようなふっくらとしたご飯が炊き上がります!! NHK「きょうの料理」番組にて紹介され大好評!!【かまどさんの特長】●遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、ふっくらしたご飯が炊きあがります。●直火部分は肉厚成形の仕上により、熱を蓄えてから穏やかに伝えます。また、保温性に優れています。●二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。●炊き上げ時間を1から2分延ばすと香ばしいおこげができます。●伊賀で産出する粗土を使用のため、木のおひつと同じように呼吸をしご飯がべとつきません。●炊き込み(五目)ご飯、玄米もおいしく炊けます。

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長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 中 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理

YokaNoOtomo 楽天市場店

14,300

長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 中 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理

商品情報サイズ直径27×高さ18.5cm容量2000ml重量3.5kg素材陶器生産日本製付属品レシピ注意点※モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 中 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。【 卓上で蒸し料理 】伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。【 保冷器に 】水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。【 蒸し鍋二段活用 】「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。【 土鍋として 】「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。「ヘルシー蒸し鍋」基本の蒸し料理の楽しみ方(1)本体の7〜8分目まで(「陶製すのこ」の底から2cmくらい下)の水(または湯)を入れます。必ず水(または湯)を入れてから加熱してください。空焚きはできません。(2...

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長谷園 伊賀焼 かまどさん 一合炊き ACT-02 土鍋 ごはん釜 炊飯 1合

セレクトショップ リブレ

11,000

長谷園 伊賀焼 かまどさん 一合炊き ACT-02 土鍋 ごはん釜 炊飯 1合

長谷製陶 伊賀焼き かまどさん 1合炊き ACT-02 『グッドデザイン賞 中小企業庁長官賞』 受賞! かまどで炊いたようなふっくらとした美味しいご飯がカンタンにできる土鍋。 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。 肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。 二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。 炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 炊き上げ時間を1〜2分延ばすと香ばしいおこげができます。 ガスコンロ専用。※IH・電子調理器には対応しておりません! サイズ 直径19×高さ14cm 重量 2kg 素材 陶器 付属品 しゃもじ、レシピ付 使用上の注意 ※手造りの陶器ですので大きさが多少違っていることがあります。 ※ご使用いただく前に土鍋の裏側に水気がない事をご確認の上ご使用下さい。(ひび割れの原因となります) ※粗土に目止めをする為、必ず最初に土鍋に八分目位まで水を入れ、水量の1/5以上の「ご飯」を入れて必ず弱火にしてふきこぼれないようお粥がのり状になるまで十分に炊き込んで下さい。 ※煮上がったら火を止め土鍋が十分に冷めてからお粥を取り除き水洗いして下さい。 ※土鍋の外側・特に底部の水気をよく抗きとってから火にかけて下さい。 ※ご家庭でご使用のガスの種類(都市ガス・フロパンガス等)や器具の種類によって火力(カロリー)が異なりますので、それに合った炊き上げ時間をタイマー等で設定してください。また、お米の種類や新米古米、具の内容(炊き込みご飯の場合)によって、炊き上がり方に若干差が出ますので...

あす楽
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長谷園 いぶしぎん 燻製鍋あぶり料理日本製伊賀土鍋[沖縄・北海道配送不可]

住まいと暮らしのドアーズ

16,500

長谷園 いぶしぎん 燻製鍋あぶり料理日本製伊賀土鍋[沖縄・北海道配送不可]

長谷園 いぶしぎん おうちで気軽に本格スモーク 煙も香りも外に逃がしません ご家庭で簡単に本格スモーク料理を楽しめる陶製燻製器です。釜底に桜のチップを入れ、上下の金網に燻したいものを並べて蓋をして、火にかけるだけ。本体とふたの間に水を張るシーリング効果で、煙が外に漏れない仕組みになっています。 いぶしぎん 基本の使い方 (1)チップ・アルミホイルをセットする 10〜12cm角のアルミホイルを2枚用意する。鍋底にアルミホイルを1枚敷き、付属のチップをひとつかみ置く。もう1枚のアルミホイルのふちを持ち上げて受け皿を作り、チップの上にセットする。 チップの量 いぶしぎん ミニ … 約3g いぶしぎん 小 … 約5g いぶしぎん 大 … 約7g ● 食材から出る水分や脂分でチップをぬらさないよう、チップの上に受け皿を敷きます。 ● 受け皿が煙道を妨げないよう、アルミホイルのふちを持ち上げてください。※付属のチップ(桜)は100g入りです。※アルミホイルは付属しておりません。 (2)食材をセットする 付属の網に食材を並べ、鍋にセットする。 セットできる網 いぶしぎん ミニ … 二段 いぶしぎん 小 … 二段 いぶしぎん 大 … 三段 ● 食材はキッチンペーパーに挟み込み、水分と脂分をしっかり取って重ならないように網の上に並べてください。 ● 下段の方が高温になるため、肉厚の食材は下段にセットしてください。 ● ミニサイズをご使用の場合、食材は一口大に切ります(食材が大きすぎると火が通りにくい場合があります)。 (3)強火で加熱・水を注ぐ・余熱調理 ふたを取った状態で、「いぶしぎん」を水平にガス台にのせ、ガスの強火にかける(チップに直接火をつけないでください)。4〜5分後、チップから煙が出てきたらふたをする。 ●...

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【在庫限りで終了!】長谷園 炊飯土鍋「かまどさん」 3合【 直火 簡単 土鍋 火加減いらず おすすめ 】

雑貨のお店セレクト・ペンギン

16,500

【在庫限りで終了!】長谷園 炊飯土鍋「かまどさん」 3合【 直火 簡単 土鍋 火加減いらず おすすめ 】

サイズ 直径24×h18cm/1500ml/3.6kg 材質 陶器(伊賀焼) 備 考 3合炊き ※竹杓子付 ご注意 ●土鍋という性質上、多少作りの荒いものもございます。●小さなヒビなどがある場合もございますが、使っていくうちに埋まってまいりますのでご了承くださいませ。 関連商品 おうちごはん 再入荷情報 2012.01.252012.02.072012.04.032012.09.122012.10.302015.12.252016.01.152016.03.292017.01.162017.04.112017.07.212017.08.252018.01.112018.02.092018.02.212018.06.282018.07.122018.11.072019.02.042019.02.142019.09.022019.10.092019.12.232020.01.272020.03.252020.08.032020.09.022020.10.202020.11.272021.04.162021.05.182021.08.042021.09.172021.11.052022.07.062023.05.092023.09.272023.12.112024.02.02長谷園 炊飯土鍋「かまどさん」 3合 火加減不要で超簡単!極上の美味しいごはんが炊ける 肉厚土鍋 三重ブランド認定、伊賀焼の土鍋 三重ブランド認定の土鍋「かまどさん」は、約200年の歴史をもつ窯元「長谷製陶」の大人気商品です。 一般的な土鍋より約 3倍近くも肉厚に仕上げたことで、熱をしっかり蓄えてから穏やかに伝えることを実現した逸品「かまどさん」 。 食のプロであるフードジャーナリストの平松洋子さんも「かまどさん」を絶賛! その使い勝手と味の良さを...

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長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 大 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理

YokaNoOtomo 楽天市場店

17,600

長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 大 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理

商品情報サイズφ31×h20cm容量3200ml重量5.3kg素材陶器生産日本製付属品レシピ注意点※モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。長谷園 土鍋 ヘルシー蒸し鍋 大 日本製 伊賀焼 土鍋料理 蒸し料理 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。【 卓上で蒸し料理 】伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。【 保冷器に 】水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。【 蒸し鍋二段活用 】「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。【 土鍋として 】「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。「ヘルシー蒸し鍋」基本の蒸し料理の楽しみ方(1)本体の7〜8分目まで(「陶製すのこ」の底から2cmくらい下)の水(または湯)を入れます。必ず水(または湯)を入れてから加熱してください。空焚きはできません。(2)本体に...

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長谷園 微煙陶炉 やきやきさん 焼肉プレート 小 直火対応 空焚きできる

YokaNoOtomo 楽天市場店

12,000

長谷園 微煙陶炉 やきやきさん 焼肉プレート 小 直火対応 空焚きできる

商品情報サイズ約27.5×10.5cm(1〜2人用)重量2.7kg素材陶器生産日本製注意点※モニターの発色によりお色が異なって見える場合がございます。長谷園 微煙陶炉 やきやきさん 焼肉プレート 小 直火対応 空焚きできる 遠赤外線でジューシーに焼き上がり、煙の少ない卓上グリルです。溝から余分な脂が流れるのでヘルシー。お部屋でも気軽にバーベキューを。 焼肉や焼魚が遠赤外線効果で炭火焼きのようにジューシーに焼き上がり、煙の出が少ない卓上グリルです。伊賀の粗土は蓄熱力が高く、陶板に食材をのせても温度が下がりにくいため、中火で適温を保ちながら調理ができます。陶板の傾斜により溝に沿って余分な脂が流れてヘルシーな上、脂が直接火に落ちない構造です。脂は炉の溝に張った水に落ちます。肉や魚、野菜などお好みの食材を焼いて、お部屋で気軽にバーベキューが楽しめます。【商品詳細】サイズ:約27.5×10.5cm(1〜2人用)重量:2.7kg素材:陶器生産:日本製※弊社では複数店舗にて在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによって欠品・お取り寄せとなる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。※沖縄、島嶼部、北海道の一部地域においては別途送料が必要な場合がございます。事前にお問合せいただくことをおすすめしています。(お問合せなくご注文の場合、ご注文後別途送料をご請求させていただきます。) 2

優れものキッチン雑貨の長谷園、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な長谷園が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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