「鍋南部鉄器」 の検索結果 1,552件

岩鋳南部鉄器 ごはん鍋(2号炊)

金mono GOOD-1

7,776

岩鋳南部鉄器 ごはん鍋(2号炊)

気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げる パリッとしたおいしい おこげ も味わえる。 サイズ:内径15.5cm 深さ9.5cm 26x20xH13.5cm  深みのある味に! ふたの裏にある突起が蒸発した旨みを雨のように降らせ、煮汁を食材に降りかけながら調理します。   ふきこぼれ防止! つばに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれにくくなっています。      旨みを封じこめる! 気密性の高い本体とフタが、ウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。(水蒸気が本体と蓋のすき間を埋める)  ■ ごはん鍋を使った、おいしいごはんの炊き方 ・白米の炊き方 1.研いだ白米を鍋に入れる。 2.白米の量の約1.2倍程度の水を入れる。(夏で30分、冬で1時間程度つけます) 3.沸騰するまでは強火。その後弱火で約15分。最後の1〜2分は強火にします。 4.火を止めて15〜20分程蒸らして出来上がり。 ・玄米の炊き方 1.洗った玄米をボール等に入れ、玄米の量の約1.2〜1.5倍程度の水に塩を とひとつまみ入れて、一晩(最低でも5〜6時間)水につけておきます。 2.鍋に1を入れ、沸騰するまでは強火。その後弱火で約30分。 3.一度火を止め、玄米の量の約半分程度の水を入れ、再び沸騰するまでは強火。 その後弱火で約20分。 4.火を止めて30分程蒸らして出来上がり。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、...

及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN: 4906994410015

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6,318

及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN: 4906994410015

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のパン焼き器。 手作りのパンで、アレンジを愉しめる。 “タミさんのパン焼器”の由来 終戦直後、子供たちのためにジュラルミン製のパン焼器でパンを焼いたタミさん。それから50年後、南部鉄器でパン焼器が復元された時、今度は曾孫たちのためにパンを焼きました。そして、タミさんが100歳を迎えた記念に、パン焼器はより使いやすい形に生まれかわりました。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-100 ■商品サイズ:縦24cmx横18.2cmx全高9.3cm ■重量:3kg ■容量:0.8L ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい...

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南部鉄器 万能鍋(小石付)南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 石 焼芋器 石焼き芋 焼き芋 石 ダッチオーブン 焼き芋鍋

ディッシュ

8,640

南部鉄器 万能鍋(小石付)南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 石 焼芋器 石焼き芋 焼き芋 石 ダッチオーブン 焼き芋鍋

岩手の伝統工芸、南部鉄器の鍋です。 煮込み、焼き、炒めるなどどんな料理もおいしく調理できます ・小石付で、焼き芋や焼きじゃがなどがつくれます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・フタと本体によりオーブンのような仕上がりに ・鉄分を摂取できます ・IH、ガスなど様々な熱源に対応 重量:6.4kg煮る、焼く、蒸すもこなす万能南部鉄器 熱の保持力が高い肉厚の南部鉄器と気密性を高めるフタがじっくりと食材の中まで火を通し、 美味しさをぎゅっと閉じ込めます。 万能鍋は「煮込み」「炒める」「蒸す」「炊く」などどんな調理方法にも活躍します。 小石付なので、家庭で簡単に石焼芋やほくほくのじゃがいもがつくれるのも嬉しいですよね。 しかも、体によい鉄分を自然と摂取できるなどメリットはたくさん。 丈夫で一生使える南部鉄器だからこそ1台は欲しい調理鍋です。 肉厚のフタで美味しさをぎゅっと閉じ込めます 冷めにくく、ふっくらとまろやかな味に 保温性が抜群な南部鉄器はフタをして調理することでさらに効果を発揮します。 熱を素早く食材の芯まで通すので時短にもなります。一度温めた鍋は冷めにくいので余熱でじっくりと 仕上げるのもおすすめです。 煮物やおでん、焼き芋などこのお鍋で作るとまろやかでやさしい味に出来上がります。 ガスだけでなくIHでも使用できます。 厚みのある鍋とフタで食材の芯まで火を素早く通します。 約5mmほどの厚みで高い保温性と丈夫さを兼ね備えています 石焼芋やじゃがいもなどが作れる小石が付いています。 商品詳細 サイズ 横315×奥行き260×高さ110mm 内径235×深さ68mm 重量 約6.4kg 品質表示 鋳鉄、焼付塗装仕上 生産国 日本 対応熱源 ガス、IH調理器

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ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 5合炊 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

12,440

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 5合炊 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 5合炊 (電磁対応)> −ごはん鍋の特長− 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 5合炊 【200V電磁対応】 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品...

焼肉ジンギスカン鍋 南部鉄器 岩鋳 (ツル付) 日本製

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5,700

焼肉ジンギスカン鍋 南部鉄器 岩鋳 (ツル付) 日本製

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 焼肉ジンギスカン鍋 ツル付> <ジンギスカン鍋の特長> 焦げ付きにくい ジンギスカン鍋や焼肉を楽しんでいる時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもの・・・。 しかし、南部鉄器のジンギスカン鍋は、製品自体の仕上がり具合が良いのも特長のひとつですが、炭素を多く含んでいるため油のなじみが良く、焦げつきにくいのです。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油がしみこみさらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 健康にいい 現代人に不足しがちであると言われている鉄分。もちろん食品から摂取することも大切ですが、鋳鉄器で調理しその料理を食べることでも摂取することが出来ます。...

南部鉄器 『天ぷら鍋 平底27』 岩鋳 日本製 25102

キッチンウエアーSanki

5,320

南部鉄器 『天ぷら鍋 平底27』 岩鋳 日本製 25102

製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめ、南部鉄器鉄鍋 天ぷら鍋 平底27です。 ★ 厚い南部鉄器の天ぷら鍋は、油の温度が下がりにくく、天ぷらやフライがカラッと揚がります。。 ★ 南部鉄器鉄鍋の天ぷら鍋は、末永くお使い頂けるのでお値打ちです。 ☆ サイズ 内径:26.5cm 深さ: 6.7cm 外寸: 34x30xH9.5cm 網付。 ☆ 重量 3.05kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※IH調理器でもお使い頂けますが、揚げ物モードではお使い頂けませんのでご注意下さい。 ●他の天ぷら鍋は、こちら 南部鉄器(天ぷら鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 使い始めは、本体をお湯でよく洗い軽く空焚きをして、 水分を蒸発させてからお使い下さい。 ★ ご使用後は、お湯でよく洗い、水分を蒸発させておしまいください。 (洗剤は出来るだけ使わないでください) ※おしまいになる前に、食用油を塗るとサビ止めに効果的です。 ★ 長期間お使いにならなかったときなど、油の匂いが気になるときは お湯でよく洗って、軽く空焚きをして水分を蒸発させてからお使い下さい。 南部鉄器(鉄鋳物)天ぷら鍋の特徴 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器の天ぷら鍋ははムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 温度回復が早い 南部鉄器の天ぷら鍋は、鍋に高い蓄熱性がありますので、冷凍食品を入れて温度が下がっても、 すぐに温度が回復して、カラッとてんぷらやフライを揚げられます。 ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の天ぷら鍋はアルミの鍋に比べ、約1...

日本製 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 小 25cm F-072

全2商品

5,400

日本製 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 小 25cm F-072

南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   【南部鉄器 及源】 おやじの・・・シリーズ 【南部鉄器 及源】 南部ごはん釜 【南部鉄器 及源】 クックトップ 【南部鉄器 及源】 ダッチオーブン 【南部鉄器 及源】 ニューラウンド万能鍋 【南部鉄器 及源】 焼き焼きグリル 【南部鉄器 及源】 ちょこっと鍋 【南部鉄器 及源】 たこ焼き 【南部鉄器 及源】 みよちゃんちの焼きいも鍋 【南部鉄器 及源】 タミさんのパン焼き器 その他の商品もあります♪   【南部鉄器 及源】の 特集ページはコチラ キーワード [Nanbutekki OIGEN] 南部鉄 / 鋳鉄 / 盛栄堂 / 及源鋳造 / 南部盛栄堂 / 成吉思汗商品名 南部鉄器 及源 新ジンギスカン鍋 小25cm F-72 商品説明 スリットの無い少し小さめのジンギスカン鍋です。 もちろんジンギスカン以外にも焼肉等にもご使用いただけます。 材質 鋳物鉄 規格/サイズ 内径25cm 穴なし メーカー/販売元 及源鋳造 株式会社 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン ※電磁調理器には対応しておりません。

たこ焼き器 23穴 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

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4,660

たこ焼き器 23穴 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 たこ焼き23穴 電磁対応> 今や国民食といってもいいほどの人気を誇っている「たこ焼き」。 少し前では、縁日の屋台でしか身近に感じられるたこ焼き屋さんは見かけませんでしたが、現在ではデパートやスーパーの食料品売り場、さらにはお惣菜屋さんでもよく見かけるようになりました。 また、街を歩けば、店頭で焼いている姿を楽しめるように、一面ガラス張りのたこ焼き屋さんももはや普通の光景となってきました。 今日、その勢いは日本国内だけにとどまらず、韓国・中国・インドネシアなどアジアを中心に様々な国の人々に愛されています。 そんな、国内外問わず愛されているたこ焼きを家庭で美味しく食べるために、道具にもこだわりを持って頂ければ幸いです♪...

焼肉プレート 南部鉄器 岩鋳 オイルプレート どっしりくん (大) 日本製 IH対応

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10,360

焼肉プレート 南部鉄器 岩鋳 オイルプレート どっしりくん (大) 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 オイルプレートどっしりくん 大> −焼肉プレートシリーズの特長− 焦げ付きにくい 鉄板などで料理をしている時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもんね・・・。 しかし、南部鉄器の焼肉プレートは、パン自体に炭素を多く含んでいるため油なじみが良く、焦げつきにくくなっています。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 ※この画像は「グリルパン丸29」です 健康にいい...

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

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8,640

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

終戦直後、子どもたちのためにジュラルミン製のパン焼き器でパンを焼いたタミさん。その意思を受け継いで生まれたのが、南部鉄器のパン焼き器。分厚い南部鉄はまんべんなく熱が伝わるので、パンの中までしっかりと火が通りふっくらと上手に焼きあがります。鍋の中央が煙突状になっているのもおいしさのヒミツ。フタはフライパンとして使えます。1852年創業の南部鉄器メーカー「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」のもの。時を経て、子どもたちのために南部鉄器でパンを焼いたタミさんが100歳を迎えた記念に、より使いやすいこの形に生まれ変わりました。パンがふっくらと短時間で焼けるだけでなく、保温性にも優れているのでやきたてのおいしさを長く味わえます。フタは裏返してフライパンとして使うことも。IHに対応(100Vのみ)し、食卓で、アウトドアで、いろんなシーンで活躍必至の、一生もの。【奥州の南部鉄器】岩手県南部にある奥州市の南部鉄器には約900年に渡る歴史があります。時の権力者・奥州藤原氏が平泉に鋳物師を呼び寄せたことから、鋳造業が発展。北上山地の砂鉄や木炭、北上川から出る砂や粘土など、良質の鋳型材料が容易に手に入ることもあり、地場産業としての地位を確立。今では世界に誇る鋳物師集団の地としてマーケットを広げています。なかでも、1852年の創業当時は南部鉄器の鉄瓶や鉄鍋をすべて一社で手作りしていた「及源鋳造-OIGEN」は、長い歴史にわたって、今の時代に合う製品を次々と国内外に送り出している、南部鉄器の先駆的存在。日本各地の素敵な雑貨をあつめました!『ローカル雑貨に出会う旅。』特集はコチラ≫≫

たい焼き器 南部鉄器 岩鋳 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

4,660

たい焼き器 南部鉄器 岩鋳 日本製

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 たいやき> 「たいやき」は今川焼きを鯛の形に仕上げたものだといわれています。 鯛は高級魚のため、その昔、せめて形だけでもと今川焼きと同じ材料で形だけ鯛にしたものが始まりとされています。 年月が経つにつれ、色んな餡で楽しまれるようになった「たい焼き」は、その種類はもはや数え切れないほどになっています。 アイデアの数だけ楽しめる自分流たいやきを、長年にわたり愛され続けている南部鉄器で美味しく楽しくお召し上がりください♪ −たいやき器の特長− 焦げ付きにくい たいやき作りで一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?せっかく作ったたいやきの形が崩れてしまい餡が飛び出てしまったり、焦げで黒ずんでしまったり...

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ふる里鍋 南部鉄器 岩鋳 深型 焼付 33cm 日本製

全2商品

25,920

ふる里鍋 南部鉄器 岩鋳 深型 焼付 33cm 日本製

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ふる里鍋 深型(焼付) 33cm> このお鍋の形を見ていると「日本むかし話」のような風景をを思い出さずにはいられません。 わら葺きの屋根の下で囲炉裏を焚いて、その上にあるお鍋は天井から伸びてきている鉤に吊るされ、中には野菜のたくさん入った美味しそうな味噌汁、そんな風景です。 田舎のあたたかい食卓の代名詞になるようなほど、昔から愛されているこの形のお鍋は、現代人が忘れかけている食卓のあたたかさや落ち着き、さらには心の豊かさまで思い出させてくれるような趣きがあります。 そんなとてもほっとするようなお鍋が現代まで脈々と受け継がれてきました。 昔から愛されているものというのは例外なく優れたものです。 時代は変われど人の心の奥までは変わらないからこそ...

すき焼き鍋 南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋 日本製 IH対応

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8,290

すき焼き鍋 南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋 日本製 IH対応

南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   商品名 南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋 商品説明 このお鍋ひとつあれば、すき焼きと餃子が楽しめます。もちろんすき焼き以外のお鍋にも使える楽しいお鍋♪ アイデアの数だけ楽しみ方が溢れます! 材質 鍋:鋳物鉄 蓋:木製(焼杉) 規格/サイズ 内径:24.0cm 深さ:5.5cm 最大幅:35.0cm 重量:3.6kg 高さ:9.0cm(ツル含まず) ※鋳物ですので若干の個体差があります メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・100V/200V電磁調理器 【使用人数目安】3〜4人 ※蓋の木目のご指定は承れません。<南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋(IH対応)> 野菜の白や緑、きのこ類のブラウン、そしてお肉の赤。 その色とりどりの食材が鍋の上で踊る贅沢なお料理、すき焼き。 溶いた卵にくぐらせ熱々のまま口の中へ入れれば口いっぱいの幸せが広がります♪ 普段は食べないすき焼きだからこそ、食べるときにはお鍋からこだわっていただきたい。 いつもの食材でのすき焼きをちょっとだけランクアップさせることが出来る、そんなお鍋です。 料理は少しの手間とたくさんの愛情でさらに美味しくなります。 これはもちろんすき焼きも一緒です。 どうやって使うか、誰といつ食べるか、具材は何がいいかなど...

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スクエアパン・クレアール 南部鉄器 岩鋳 浅型鍋・深型鍋セット (焼付) 日本製 IH対応

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13,470

スクエアパン・クレアール 南部鉄器 岩鋳 浅型鍋・深型鍋セット (焼付) 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 スクエアパン・クレアール 浅型・深型鍋セット(焼付)> 厚い! 鍋の肉厚が何と約4mmあり蓄熱に優れております。 熱をたくさん蓄積しますので、食材に均一に熱を通します。 重い! 一見欠点になりそうな事ですが、実は長所です! 重い蓋が食材の旨みを封じ込めて食材をふっくらと仕上げることで、 素材本来の旨味を引き出し、料理をさらに美味しくします。 電磁対応! 四角いお鍋なのに、浅型鍋・深型鍋ともに電磁調理器200V対応!だから、シーンを選ばず気軽に使えます。 厚く作られているので電磁調理器の強火での調理にも最適です! 健康的! 南部鉄器のキッチンウエアは厚く作られており、たくさんの熱を保有するので、食材を入れても温度が下がりにくく、ふんわりとした熱を食材に伝えます...

【ベルメゾン】南部鉄器の鍋敷き

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3,240

【ベルメゾン】南部鉄器の鍋敷き

南部鉄器ならではのずっしりとした重みとマットな質感を活かしたモダンなモチーフが、飾っておきたくなるほど素敵。「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」で作られた別売の南部鉄器の急須と合わせるといっそうモダンに。高熱に強く、どんな鍋でも安心してのせることができる、南部鉄器の鍋敷き。鉄器職人の熟練技を洗練されたデザインで表現しています。裏にはゴム脚がついているので、テーブルを傷めません。【奥州の南部鉄器】岩手県南部にある奥州市の南部鉄器には約900年に渡る歴史があります。時の権力者・奥州藤原氏が平泉に鋳物師を呼び寄せたことから、鋳造業が発展。北上山地の砂鉄や木炭、北上川から出る砂や粘土など、良質の鋳型材料が容易に手に入ることもあり、地場産業としての地位を確立。今では世界に誇る鋳物師集団の地としてマーケットを広げています。なかでも、1852年の創業当時は南部鉄器の鉄瓶や鉄鍋をすべて一社で手作りしていた「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」は、長い歴史にわたって、今の時代に合う製品を次々と国内外に送り出している、南部鉄器の先駆的存在。日本各地の素敵な雑貨をあつめました!『ローカル雑貨に出会う旅。』特集はコチラ≫≫

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 2合炊 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

8,290

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 2合炊 日本製

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊> −ごはん鍋の特長− 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品。ごはんを美味しく炊く秘密がぎっしり詰まっています。旨みを閉じ込め...

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 3合炊 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

9,840

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 3合炊 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 (電磁対応)> −ごはん鍋の特長− 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 【200V電磁対応】 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品...

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南部鉄器 ベイクパン 日本製 グリルパン 魚焼きグリル 蓋付き フタ付き グリルプレート 南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 ダッチオーブン スキレット

ディッシュ

7,150

南部鉄器 ベイクパン 日本製 グリルパン 魚焼きグリル 蓋付き フタ付き グリルプレート 南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 ダッチオーブン スキレット

岩手の伝統工芸、南部鉄器のベイクパンです。 魚焼きグリルに入れて使用できます オーブン、IH、直火、グリル、薪ストーブなどにも対応 魚もお肉も作りたい料理がおいしくつくれます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・頑丈で、お手入れをしていればずっと使い続けることができます ・鉄分を摂取できます 重量:2.5kg厚手でじっくりと火を通す南部鉄器 肉厚で高い蓄熱性が特徴の南部鉄器はお肉や魚、野菜などどんな食材も簡単に美味しく仕上がります。 食材への火のあたりにムラがなく、旨味が逃げる前に火を通すことができるのは鋳造鍋だけ! 重さのあるフタで閉じれば圧力がかかり、旨味が増します。圧力鍋、無水鍋、無油鍋と同じような使い方 もできるので、時短2人サイズにちょうどよいコンパクトサイズのベイクパンがあれば、食卓が一気に華やかに。 流行のアヒージョやぎゅうぎゅう焼きも簡単につくれる優れたフライパンです。 魚焼きグリルを汚さずに調理ができます 重いフタが美味しさをさらにプラスします グリルパンは、直火やIHで使えるのはもちろんのことオーブントースターや魚焼きグリルでも使えます。 特に魚焼きグリルでの調理はおすすめ!食材を入れたグリルパンを入れて加熱するだけなので、 網もグリル内も汚さずに調理ができるので、手間のかかる片付けも不要です。 また、フタをして調理をすることでじんわりと熱を通します。フタの裏側に付いている突起が食材からの 旨味を含んだ水分を食材全体に降り注ぐベイスティングの役割を自然としてくれるので、美味しく仕上がり ます。 1〜2人用にぴったりのサイズです。 フタに引っ掛けて持てるハンドル2個付です。フタは鍋敷きとしてもご使用できます。 約2〜3mmほどの厚みで高い保温性と丈夫さを兼ね備えています。...

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ふる里鍋 南部鉄器 岩鋳 深型 焼付 30cm 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

13,470

ふる里鍋 南部鉄器 岩鋳 深型 焼付 30cm 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ふる里鍋 深型(焼付) 30cm (電磁対応)> このお鍋の形を見ていると「日本むかし話」のような風景をを思い出さずにはいられません。 わら葺きの屋根の下で囲炉裏を焚いて、その上にあるお鍋は天井から伸びてきている鉤に吊るされ、中には野菜のたくさん入った美味しそうな味噌汁、そんな風景です。 田舎のあたたかい食卓の代名詞になるようなほど、昔から愛されているこの形のお鍋は、現代人が忘れかけている食卓のあたたかさや落ち着き、さらには心の豊かさまで思い出させてくれるような趣きがあります。 そんなとてもほっとするようなお鍋が現代まで脈々と受け継がれてきました。 昔から愛されているものというのは例外なく優れたものです。 時代は変われど人の心の奥までは変わらないからこそ...

フライパン (スキレット) 24cm 蓋付 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

8,600

フライパン (スキレット) 24cm 蓋付 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 フライパン24 蓋付> −フライパンの特長− 焦げ付きにくい フライパンなどで料理をしている時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもんね・・・。 しかし、南部鉄器のフライパンは、パン自体に炭素を多く含んでいるため油なじみが良く、焦げつきにくいのです。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油がしみこみさらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 ※この画像は「ファミリーパン」シリーズです 健康にいい 現代人に不足しがちであると言われている鉄分...

優れものキッチン雑貨の鍋南部鉄器、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な鍋南部鉄器が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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