「錆びない包丁」 の検索結果 2,357件

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ボーニングナイフ 骨スキ包丁 190mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 ナイフ 包丁 ダマスカス 19cm キッチンナイフ 調理器具 ) 【5000円以上送料無料】

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ボーニングナイフ 骨スキ包丁 190mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 ナイフ 包丁 ダマスカス 19cm キッチンナイフ 調理器具 ) 【5000円以上送料無料】

サイズ刃渡り 約 19(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探すボーニングナイフ刃渡り19cm食肉加工産業でよく用いられ、骨から肉を切り分ける際に硬い部分を避けて切る必要があるときに使う包丁です。刃が全体的に緩やかにカーブしており、脂肪の多い素材を切り分ける作業などにも適しています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネ...

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

日本刀造りの技を活かした包丁の名品。三層構造が決め手。先祖伝来の日本刀造りの伝統技を今に受け継ぐ名工の4代目、藤原照康さんの造る包丁にはプロの愛用者が多くいます。理由はよく切れることにあります。日本料理は切れ味が肝腎。切り口が料理の見栄えを左右する世界で、藤原さんの包丁は欠かせません。気持ちいいくらいに切れるので、一般家庭で使うのも快適です。三十数工程の作業すべてに日本古来の伝統技法を駆使。日本刀では「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、硬い鋼を芯にして軟らかい鉄を加えるという鍛造が用いられますが、これを藤原さんは包丁造りにも応用。特殊鋼をステンレスで包み込むように接合し、刃先の部分だけ鋼が表出する独自の構造で仕上げています。ゆえに、切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスが楽な包丁となるのです。一つになったその刀身はひたすら打ち鍛え、また熱して打つことを繰り返す。けがき、裁ち、ならし、整形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗り、焼き入れと続き、さらには刃つけ、研磨などもすべて手作業で進めていきます。どれも一瞬たりとも気は抜けない作業ですが、「自分が納得し、満足したものでなければ市場に出してはいけないと思う。ものづくりとはそういうこと」と藤原さんは語ります。そうして出来上がるのが、ご紹介する「刀工江戸造包丁」。菜切型で、野菜を切るのに最適です。よく切れるため、食材の繊維を壊さず、驚くほどサクサクと調理できます。包丁の茎(なかご)が柄の中までしっかり入った状態で固定されているので抜群の安定感です。

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EVELTEK ペットトリミングハサミ 犬カットシザー 犬 猫 自宅 毛 切る 美容 全身用 【 丸い先端 安全性高い 】 消音チップ付き 5点セット 専用ケース付き (スクラッチプルーフ)

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EVELTEK ペットトリミングハサミ 犬カットシザー 犬 猫 自宅 毛 切る 美容 全身用 【 丸い先端 安全性高い 】 消音チップ付き 5点セット 専用ケース付き (スクラッチプルーフ)

愛犬愛猫のトリミングに、ペット用シザー・セニングシザーのセットです。 【材質】シザー、櫛:ステンレス;掃除用クロス:皮質;収納ケース:PUレザー。高品質ステンレス製の本格派で錆びにくく、丈夫で長持ち。 【刃先が丸く安全】:ペットはさみの刃先が丸いのでペットを痛めることもありません。刃先は安全性を考慮した丸みを帯びたデザインです。ワンちゃん猫ちゃんが急に動いても傷つくのを防ぐことができる犬用ハサミ。他の販売している尖頭シザーと比べて、安全性がずっと高いトリミングシザーです。 【特別な設計・指保護リング付き】人間工学に基づき、考え抜きデザインされたトリミングシザーです.シザーのハンドルの間にはサイレンサーがあり、衝撃を防ぐことができます。より良く毛を切ることができよう、ユニークのデザインです。 【収納ケース付き】:シンプルなPU革収納ケースにちゃんと収めてくれて保管や持ち運びにも便利な犬トリミングシザーセット。4種類のシザー、コーム(梳子)、収納ケースが付属したフルセット。

【木屋】No.180 ニューエーデルワイスステンレス刃物鋼 牛刀 20cm

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【木屋】No.180 ニューエーデルワイスステンレス刃物鋼 牛刀 20cm

●商品仕様● ◆サイズ 全長:32.5cm 刃渡り:20cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:157g ◆背厚:2.1cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり 小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ

Spove ペット用爪切り 中型犬・大型犬用 ネイルケアツール 安全ロック 爪やすり付き Lサイズ 2点セット

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Spove ペット用爪切り 中型犬・大型犬用 ネイルケアツール 安全ロック 爪やすり付き Lサイズ 2点セット

ペット用つめ切り ネイルケアツール 安全ロック 爪やすり付き 猫・小型犬用 SLサイズ選択可能 ネイルトケア 2点セット 【パッケージ内容】: ①ペット爪切り×2; ②ペット爪やすり×2。 【カラー】:ブルー、ピンク 【素材】:ステンレス+環境保護ポリプロピレン 【サイズ】:(約) サイズS-長さ12cm×厚さ2cm。猫・小型犬に適用しているペット爪切り、ネイルトリマー。 サイズL-長さ15cm×厚さ2.5cm。中型犬・大型犬に適用しているペット爪切り、ネイルトリマー。 素材:ステンレス+環境保護ポリプロピレン。ペット爪切りの先頭がステンレス製なので、猫・犬爪切りが錆びにくくて耐久性が優れています。人間工学的に設計されたハンドルグリップで握りやすくて手に優しい!余分な力を入れずにスムーズにカットできます。使い簡単に大便利です! 2点セットので、お得なペット用爪切り道具!そのほか、対応している爪やすりも付きので、ペットやんの爪を後に爪やすりで切口きれいに整えることができます。ご注意:血管や神経を切らないように、伸びたつめをカットします。ペットの爪を切り過ぎないでください。 バネデザインの爪切り、ペットの爪をより良い切ることができます。取っ手の上に手動スイッチを設置している、使用後は自在的に閉鎖状態に切り替えより便利的に安全放置できます。 "

Spove ペット用爪切り 猫・小型犬用 ネイルケアツール 安全ロック 爪やすり付き Sサイズ 2点セット

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送料無料 ステンレス製割込み青紙スーパー鋼入り高級複合包丁 三徳包丁 170mm 安来青紙スーパー鋼

石鎚金物製作所

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送料無料 ステンレス製割込み青紙スーパー鋼入り高級複合包丁 三徳包丁 170mm 安来青紙スーパー鋼

最高峰の鋼を使用した包丁です。 万能包丁の定番、三徳包丁。一般的によく使われている無難な型で、刃先の尖った舟行包丁よりも、四角い形をした角菜切り包丁に近い形をしています。 非常にきれいでおしゃれな、赤い積層木グリップを採用しており、デザイン的にも優れた包丁です。 口金付きになっております。グリップには、水に強い積層強化木を使用しておりますが、この口金が、更に水の浸透による腐食を防いでくれます。 刃渡り170mmをご用意しました。東日本でよく使われる刃渡り180mmより少し刃渡りが短くしてあります。 女性にも軽くて取り回しが楽なうえ、結構大き目の食材の調理にも苦労はしないと思います。鋭い切れ味と本物の高級感を長くお楽しみください。 刃 心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。 両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。 心材は、日本の包丁用としては最高峰の鋼、安来青紙スーパー鋼を採用しました。非常に硬度が高く、耐摩耗性、粘性共に優れています。 硬度の高い炭素鋼は錆びやすいのですがこの鋼は、最高峰の硬度を誇る炭素鋼の割には錆びにくく、また、硬度が高くなりすぎて粘性を損なわないよう、焼入れ、焼き戻し時等で、念入りに配慮されていますので、切れ味が鋭くなるように薄く仕上げてある割には刃こぼれもしにくい鋼です。 耐摩耗性にも非常に優れているため、長く鋭い切れ味を味わうことができます。 青紙スーパー鋼の加工は、非常に高度な技術を要します。しかし、これを実現した包丁を一度使用すると、他の包丁は使う気がしなくなると言います。 日本の鋼技術が誇る最高峰の切れ味を是非ご堪能ください。 注意事項 長くご愛用頂く為、ご使用後は水気をよく拭き取っておいて下さい。 乾燥機のご使用は避けて下さい。非常に変形しにくいグリップですが...

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【割引クーポン発行中】堺一文字光秀 Gライン 片刃 筋引 270mm 【名入れ・送料無料】

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【割引クーポン発行中】堺一文字光秀 Gライン 片刃 筋引 270mm 【名入れ・送料無料】

-鋼材- V金1号鋼は炭素・クロム14を配合にすることにより 1)硬い 2)ねばり強い 3)磨耗しにくい 4)サビにくいを実現しました。 加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ねました。砥石ノリが良く研ぎやすいなど こだわり続けた要求に応えた包丁です 。 -用途- 筋引きは 刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてもお使いいただけます。 完全片刃に刃がついていますので 切り込む角度が鋭く 切れたものが離れやすいです。精肉店でよく使われています。 -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:270mm 全長:395mm 重量 200g 鋼材・刃の形状 v金1号 片刃 柄 圧縮合板柄 ツバ付 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別売になります サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい

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【割引クーポン発行中】堺一文字光秀 Gライン パン切包丁 波刃 360mm 【送料無料】

一文字厨器

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【割引クーポン発行中】堺一文字光秀 Gライン パン切包丁 波刃 360mm 【送料無料】

-鋼材- V金1号鋼は炭素・クロム14を配合にすることにより 1)硬い 2)ねばり強い 3)磨耗しにくい 4)サビにくいを実現しました。 加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ねました。砥石ノリが良く研ぎやすいなど こだわり続けた要求に応えた包丁です 。 -用途- パンなどを切りやすくするために刃先を波刃に仕上げた専門の包丁です。 -注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると皮膜がこわれ錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:360m 全長:500mm 重量 160g 鋼材・刃の形状 v金1号 波刃 柄 圧縮合板柄 ツバなし 名入れ 出来ません 刃付け 出来ません サヤ ありません サービス券 付いていません ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい

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製麺機 家庭用 切幅調整可能 [麺切りカッター 12型 麺きり台 包丁 そば打ち道具 麺づくり うどん ラーメン] 【HLS_DU】

S.S.N

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製麺機 家庭用 切幅調整可能 [麺切りカッター 12型 麺きり台 包丁 そば打ち道具 麺づくり うどん ラーメン] 【HLS_DU】

※北海道、沖縄県への発送は別途送料が¥840かかります。 当店からのご注文確認メールにて送料を改めてお知らせ致します。 メール内容のご確認をお願い致します。 ・うどん、そば打ち道具、ラーメンなどの麺類作りに ・麺の切り幅調整機能付でお好みの太さに切ることができます。 ・包丁はステンレス製で錆びにくく衛生的です。 ・ゴム部は取り外して水洗いが可能で、清潔に保つことができます。〔食品衛生法合格品〕 ・ハンドルを上げ下げするだけでお好みの幅の麺が作れます。  切り幅の調整機能が付いている為、  お好みの厚さ、幅に対応できます。  『幅1mm〜8mm』 ■使用方法■ (1)包丁は右から左へ移行します。ハンドルを少し持ち上げながら、もう片方の手で赤色の握り玉(返送ノブ)を持ち右端に寄せる。 (2)のばした麺生地を折りたたんでまな板の上に置きます。 (3)麺の太さ細さの調整を行います。 (4)包丁を軽く上げ下げするだけで、自動的に送られていきます。 (5)左端まで切れ進んでいけば、もう一度右端に戻して切り進んでください。 ●台の大きさ 450mm X 410mm X 180mm ●刃渡り 265mm X 90mm ●まな板部分 410mm×270mm(白ゴム部分・食品衛生法合格品) 取り外して水洗いが可能。 ●重量 5kg ★大型の麺切りカッター16型をお求めの方はこちらからどうぞ。 手打ち 麺切りカッター 製麺器 麺切り台 包丁 ラーメン パスタマシン 蕎麦うち

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【送料無料】柳 宗理 日本製キッチンナイフ 包丁 14cm 315024【包丁/ナイフ/ブレッドナイフ/18cm/14cm/10cm/21cm/柳宗理/SORI YANAGI/ステンレス製/おしゃれ...

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infomation■ 商品説明●使いやすく、飽きがこないシンプルなデザインで人気のキッチンウェア『柳宗理デザインシリーズ』丈夫で清潔な18-8ステンレスを使用した、切れやすく錆びにくいキッチンナイフです。 ●従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズになっております。鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持ち、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。 ・鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用 ・熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能 ・ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的 ・食器洗い機による高温高圧(180℃まで)洗浄が可能■ サイズ・容量サイズ:18cm/14cm/10cm/21cm サイズ: 4.4cm×27.0cm 重量:135g 材質: 13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼 刀身/13クロームステンレスの3層鋼 ハンドル/18-8ステンレス 原産国:日本 ■ 納期についてお取り寄せのためにお届けに3日〜から1週間ほどお時間を頂いております。 メーカー在庫切れの場合は再度ご連絡致します。■ 注意事項 通常送料は送料表を参照ください。 ※沖縄・北海道・離島は別途送料を頂いております。 ・沖縄:別途550円 ・北海道:別途200円 ・離島は要相談となります。 【在庫について】 ・当店は在庫を共有しております。当店での記載商品は確実に、在庫がある事をお約束するものではありません。商品管理については十分配慮しておりますが何卒ご理解いただけますようお願い致します。 【ご注意】 ・ 商品の配送は全て福岡県の物流倉庫からの出荷となります...

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【送料無料】柳 宗理 日本製キッチンナイフ 包丁 10cm 315017【包丁/ナイフ/ブレッドナイフ/18cm/14cm/10cm/21cm/柳宗理/SORI YANAGI/ステンレス製/おしゃれ...

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【送料無料】柳 宗理 日本製キッチンナイフ 包丁 10cm 315017【包丁/ナイフ/ブレッドナイフ/18cm/14cm/10cm/21cm/柳宗理/SORI YANAGI/ステンレス製/おしゃれ...

infomation■ 商品説明●使いやすく、飽きがこないシンプルなデザインで人気のキッチンウェア『柳宗理デザインシリーズ』丈夫で清潔な18-8ステンレスを使用した、切れやすく錆びにくいキッチンナイフです。 ●従来の形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状・サイズになっております。鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持ち、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っています。 ・鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ、モリブデン・バナジウムを添加した刃物用のステンレスを使用 ・熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能 ・ハンドルは18-8ステンレスを使用しており、木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、衛生的 ・食器洗い機による高温高圧(180℃まで)洗浄が可能■ サイズ・容量サイズ:18cm/14cm/10cm/21cm サイズ: 3.4cm×21.6cm 重量: 0.08 kg 材質: 13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼 刀身/13クロームステンレスの3層鋼 ハンドル/18-8ステンレス 原産国:日本 ■ 納期についてお取り寄せのためにお届けに3日〜から1週間ほどお時間を頂いております。 メーカー在庫切れの場合は再度ご連絡致します。■ 注意事項 通常送料は送料表を参照ください。 ※沖縄・北海道・離島は別途送料を頂いております。 ・沖縄:別途550円 ・北海道:別途200円 ・離島は要相談となります。 【在庫について】 ・当店は在庫を共有しております。当店での記載商品は確実に、在庫がある事をお約束するものではありません。商品管理については十分配慮しておりますが何卒ご理解いただけますようお願い致します。 【ご注意】 ・ 商品の配送は全て福岡県の物流倉庫からの出荷となり...

優れものキッチン雑貨の錆びない包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な錆びない包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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