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薄くて軽い鋳物ホーロー鍋/24cm浅型両手 ユニロイ 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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薄くて軽い鋳物ホーロー鍋/24cm浅型両手 ユニロイ 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

画期的な軽さと薄さを実現熱がゆっくり伝わり、少量の水で素材の旨みを引き出せると人気の鋳物琺瑯鍋。じっくりと煮込んだシチューや肉じゃがなど、寒さが深まる季節に食べたくなる料理に欠かせない調理鍋です。しかし重いものも多く、少々扱いづらいのもまた事実。熱の伝わりもゆっくりで、簡単な料理には時間がかかりすぎてしまうこともあります。そこでご紹介したいのが、極薄鋳鉄製品を製造する「三条特殊鋳工所」の自社ブランド〈ユニロイ〉の「薄くて軽い鋳物ホーロー鍋」。重さ約2.6kgという画期的な軽さと側面約2mm、底約2.5mmという薄さを、削り出しではなく鉄の流し込みで実現しました。薄いから熱の伝わりが早いうえ、蓋に適度な重さをもたせたことで一般的な鋳物琺瑯鍋と遜色のない保温性を確保。蓋の内側に設けた凹凸が、素材の旨みたっぷりの蒸気を集め、鍋の中に戻して料理の美味しさを増幅してくれます。このため煮物は煮崩れしにくく、ご飯はふっくら、揚げ物はカラリと仕上がります。海外でも評価が高い工業デザイナーである山田耕民氏によるモダンなデザインで、洗いやすく扱いやすい設計です。

【送料無料】テツ tetu 鉄鍋両手 26cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

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【送料無料】テツ tetu 鉄鍋両手 26cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

tetu 鉄鍋両手 26cm tetu 鉄鍋両手 26cm 鉄の特性を、身近な生活道具として活かせるようにデザインされたプロダクト『tetu』シリーズより。 シンプルで使いやすい両手鉄鍋が登場しました。 デザインは「kaico」シリーズや「ambai」を手がけている小泉 誠氏。 鉄の重厚な面持ちと親しみやすいアイコニックなフォルムがほどよく溶け合い、 モダンなライフスタイルにもしっくり馴染む仕上がりです。 製造は、日本の鋳鉄発祥の地とも言われる大阪で生まれた『大阪鉄器』。 熟練の職人が手仕事で砂型をつくる「手込め」の伝統技術を用い、心を込めて作られています。 厚みが4mmほどある鉄鍋なのでしっかりと蓄熱 し、調理の時に鍋の表面温度が下がりにくく、 食材の旨味を逃がすことなく瞬時に調理いただけます。 ステーキ皿・中華鍋・天ぷら鍋に鋳物が多く 使われているのはこの為です。 また、 変形率が低く、IH調理器にも適しているのも嬉しいポイント です。 器にもなるおしゃれなデザイン なので、調理後に、そのままテーブルに出して アツアツの料理もお楽しみいただけます。 ※テーブルに直置きせず、鍋敷きなどをお使いください。 『焼く、炒める』の調理に適した 鉄鍋の厚みは約4mm。 使いやすさが考え抜かれた、 3種類のデザインを展開 しています。どれも 既製品のガラス蓋に対応した大きさ なので、 身近に手にとる普段使いのサイズです。外側に反り出した鍋の形状は、 ソースや汁物を注ぎやすくするために設計されました。 両手鍋のふちは、約1.5cmの幅があり持ちやすい形 に仕上がっています。 鍋の内寸は、直径26cm。ご家族や友達とテーブルを囲む際に、 グリルプレートやすき焼き鍋として使いやすいサイズです。 調理後、鍋敷きなどの上に置いて熱々の料理をお楽しみいただ...

【送料無料】テツ tetu 南部鉄器 鉄瓶 キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

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【送料無料】テツ tetu 南部鉄器 鉄瓶 キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

tetu 鉄瓶 (鉄 南部鉄器 鉄瓶) tetu iron kettle 鉄の特性を、身近な生活道具として活かせるようにデザインされたプロダクト『tetu』シリーズより。 ティータイムの雰囲気を高める、本格的な鉄瓶が登場しました。 デザインは「kaico」シリーズや「ambai」を手がけている小泉 誠氏。 鉄の重厚な面持ちと親しみやすいアイコニックなフォルムがほどよく溶け合い、 モダンなライフスタイルにもしっくり馴染む仕上がりです。 『tetu 鉄急須』は、南部鉄器製造方法の生型製法を用います。熟練の職人が型取り、鉄の流し込み、 研磨、塗装を行い、心を込めて作られています。 生型製法は、生砂特有の砂肌が施されるところがポイント。 さらさらと柔らかな手触りで、鉄素材の武骨さを残しながらも、凛とした繊細さを併せ持った製品です。 スカート状の底広の形状が、熱をしっかりと受け止め、湯を素早く沸かします。 蓋の木製のつまみは柔らかい印象の丸形。熱さを防ぎ、鉄瓶のふちに掛かる工夫がされており、 水気を乾かしさびにくくなっています。 鉄鋳物は、溶かした鉄を砂型に流して成型するため、 厚みが約4mm程 あります。 頑丈で、重さがある素材を扱いやすくするため、 外観はすっきりとした無駄をそぎ落したミニマルなデザイン。 蓋の木製のつまみが柔らかなアクセントになります。 重量は、約 2kg。満水容量は、約1L です。 ツル(持ち手)は、フラットに収まるので収納の時も便利です。 蓋のつまみはチーク材です。ふちに掛けられるので、乾かしやすくなっています。 岩手県で古くから製造されている鉄鋳物が南部鉄器です。 近年では伝統的な手法を継承してつくられる鉄瓶や茶道具などが注目され、 新たな手法で実用的な調理器具もつくられています。 鉄鋳物は砂型に流し込んで作るため...

【送料無料】テツ tetu 鉄鍋片手 20cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

全2商品

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【送料無料】テツ tetu 鉄鍋片手 20cm キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

tetu 鉄鍋片手 20cm tetu 鉄鍋片手 20cm 鉄の特性を、身近な生活道具として活かせるようにデザインされたプロダクト『tetu』シリーズより。 使い勝手のよいサイズの片手鉄鍋が登場しました。 デザインは「kaico」シリーズや「ambai」を手がけている小泉 誠氏。 鉄の重厚な面持ちと親しみやすいアイコニックなフォルムがほどよく溶け合い、モダンなライフスタイルにもしっくり馴染む仕上がりです。 製造は、日本の鋳鉄発祥の地とも言われる大阪で生まれた『大阪鉄器』。 熟練の職人が手仕事で砂型をつくる「手込め」の伝統技術を用い、心を込めて作られています。 厚みが4mmほどある鉄鍋なのでしっかりと蓄熱 し、調理の時に鍋の表面温度が下がりにくく、 食材の旨味を逃がすことなく瞬時に調理いただけます。 ステーキ皿・中華鍋・天ぷら鍋に鋳物が多く 使われているのはこの為です。 また、 変形率が低く、IH調理器にも適しているのも嬉しいポイント です。 器にもなるおしゃれなデザイン なので、調理後に、そのままテーブルに出してアツアツの料理もお楽しみいただけます。 ※テーブルに直置きせず、鍋敷きなどをお使いください。 『焼く、炒める』の調理に適した 鉄鍋の厚みは約4mm。 使いやすさが考え抜かれた、 3種類のデザインを展開 しています。どれも 既製品のガラス蓋に対応した大きさ なので、 身近に手にとる普段使いのサイズです。外側に反り出した鍋の形状は、 ソースや汁物を注ぎやすくするために設計されました。 片手鍋の取っ手は、重さとのバランスを考慮され、持ちやすさを求めた形 に仕上がっています。 鉄鍋片手20cmは、1〜2名分のお料理に最適な扱いやすいサイズです。手軽につくる朝食から夕食のお肉、お魚料理まで幅広くお使いいただけます...

LE CREUSET/ル・クルーゼ スキレット 16cm シフォンピンク

ディノス

17,280

LE CREUSET/ル・クルーゼ スキレット 16cm シフォンピンク

今メディアなどで話題のスキレット。ル・クルーゼのスキレットは扱いやすく、お手入れも簡単。とっても貴重なシフォンピンク色です! 実はとってもロングセラーのスキレット。1950年からの人気商品なのです!特に最近はスキレットブームで注目されていますが、ル・クルーゼのスキレットは一味違います!板材ではなく、厚みのある鋳物のため、熱が均一に伝わります。また厚みがあるので保温性が非常に高いのが特徴。普通のフライパンとは料理の仕上がりが全く違いますよ!例えばパンケーキ、いつもと同じ材料でも驚くくらい分厚く焼ける!と評判です。またオススメはシンプルなチキンソテー。お肉の上に重石を置かなくてもびっくりするくらい皮目がパリット、中がジューシーに仕上がります。高級地鶏を使ったの?と勘違いするほど美味しくできますよ!いつものホットケーキやお肉、野菜を本当にびっくりするほど美味しく調理できるル・クルーゼのスキレット。一つあると料理の幅が広がるお勧めアイテムです。そのままテーブルに出しても素敵なサイズ&ビジュアルで毎日使いはもちろん、ホームパーティーでも活躍すること間違えなしです!

優れものキッチン雑貨の鋳物フライパン、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な鋳物フライパンが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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