「鉄鋳物フライパン」 の検索結果 1,287件

イシガキ ミニジンギス(鉄鋳物) 15cm

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イシガキ ミニジンギス(鉄鋳物) 15cm

品 名 イシガキ ミニ ジンギス(鉄鋳物) サイズ 15cm 深 さ 1.2cm 【商品番号:5-1771-1601 [6-1967-1501]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [ジンギスカン鍋・ジンギス鍋・ラム肉]「18-10 三層ステンプルコギ鍋 SPN-02」「(S)電磁調理器用 鉄ジンギスカン鍋 22cm」「(S)電磁調理器用 鉄ジンギスカン鍋 26cm」「(S)電磁調理器用 鉄ジンギスカン鍋 29cm」「(S) 鉄ジンギス鍋 穴明 22cm」「(S) 鉄ジンギス鍋 穴明 26cm」「(S) 鉄ジンギス鍋 穴明 29cm」「(S) 鉄ジンギス鍋 穴無 22cm」「(S) 鉄ジンギス鍋 穴無 26cm」「(S) 鉄ジンギス鍋 穴無 29cm」「トキワ 鉄ジンギス鍋(穴無) 26cm」「トキワ 鉄ジンギス鍋(穴無) 29cm」「アサヒ 鉄ジンギス鍋 27cm (H-304-20)」「アサヒ 鉄ジンギス鍋 29cm (H-304-25)」「IK鉄 ジンギスカン鍋 穴明 26cm」「IK鉄 ジンギスカン鍋 穴明 29cm」「アサヒ 鉄深型ジンギス鍋 29cm (H-305-30)」「五進 鉄新深型ジンギス鍋 30cm」「岩鋳 焼肉ジンギスカン鍋 (ツル付) 23-006 29cm」...

薄くて軽い鋳物ホーロー鍋/24cm浅型両手 ユニロイ 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

LightUp

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薄くて軽い鋳物ホーロー鍋/24cm浅型両手 ユニロイ 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

画期的な軽さと薄さを実現熱がゆっくり伝わり、少量の水で素材の旨みを引き出せると人気の鋳物琺瑯鍋。じっくりと煮込んだシチューや肉じゃがなど、寒さが深まる季節に食べたくなる料理に欠かせない調理鍋です。しかし重いものも多く、少々扱いづらいのもまた事実。熱の伝わりもゆっくりで、簡単な料理には時間がかかりすぎてしまうこともあります。そこでご紹介したいのが、極薄鋳鉄製品を製造する「三条特殊鋳工所」の自社ブランド〈ユニロイ〉の「薄くて軽い鋳物ホーロー鍋」。重さ約2.6kgという画期的な軽さと側面約2mm、底約2.5mmという薄さを、削り出しではなく鉄の流し込みで実現しました。薄いから熱の伝わりが早いうえ、蓋に適度な重さをもたせたことで一般的な鋳物琺瑯鍋と遜色のない保温性を確保。蓋の内側に設けた凹凸が、素材の旨みたっぷりの蒸気を集め、鍋の中に戻して料理の美味しさを増幅してくれます。このため煮物は煮崩れしにくく、ご飯はふっくら、揚げ物はカラリと仕上がります。海外でも評価が高い工業デザイナーである山田耕民氏によるモダンなデザインで、洗いやすく扱いやすい設計です。

鉄鋳物 木柄ステーキパン 池永南部鉄

そらとぶフライパン

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鉄鋳物 木柄ステーキパン 池永南部鉄

ステーキ焼くなら絶対ステーキパンです♪ ■材質:鉄鋳物 ■サイズ:直径(内径)260×深さ15mm ■仕様:電磁調理器(100V対応) ※サイズは、焼き面の内径です。取っ手部分は含んでおりません ※電磁調理器(IH200V)ではお使いいただけませんのでご注意下さいませ。 ※2009/8/10メーカー価格変更となりました。ステーキパンは、グリルパンとも言います。どちらも同じものです。 鋳物の保温性と熱まわりで全体にじっくり熱が通ります。 フライパンとの違いは、焼面が波型になっていることです。余分な油が流れ落ち、肉本来の旨みが 引き出せます。平面だと肉と鉄の間に油がありますので、油で揚げている状態になります。 その点、波型なら油が挟まらず、"焼く"ことが出来ます。ステーキを焼くコツは、返しは1度だけに することです。7割焼いた状態でひっくり返し、残りの3割を焼いて完成です。 鉄鋳物の良いところは・・・。 【冷めにくい】 鉄という金属は、いったんため込んだ熱を簡単には逃がさない性質をもっています。アルミなどに比べてずっと 保温性がよいのです。すき焼き鍋や煮込み鍋などの熱をいかすものには最適です。 【温度ムラがでにくい】 保温性のよさは揚げ物などのとき、油に温度差ができにくいということでもあります。温度にムラがあっては おいしく揚がりません。鉄鋳物の鍋は熱が均一に伝わるので、全体にからっとおいしく仕上がります。 【焦げつきにくい】 鉄器表面は細かい凹凸でおおわれています。これは鋳型の砂目が写しとられたもので、調理のときここに 油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐはたらきをします。 つまり鉄器は使い込むほどに、油のなじみがよくなっていくのです。そのためには洗剤はなるべく使わず、 温水とささらで汚れを落とすのが...

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

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【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

終戦直後、子どもたちのためにジュラルミン製のパン焼き器でパンを焼いたタミさん。その意思を受け継いで生まれたのが、南部鉄器のパン焼き器。分厚い南部鉄はまんべんなく熱が伝わるので、パンの中までしっかりと火が通りふっくらと上手に焼きあがります。鍋の中央が煙突状になっているのもおいしさのヒミツ。フタはフライパンとして使えます。1852年創業の南部鉄器メーカー「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」のもの。時を経て、子どもたちのために南部鉄器でパンを焼いたタミさんが100歳を迎えた記念に、より使いやすいこの形に生まれ変わりました。パンがふっくらと短時間で焼けるだけでなく、保温性にも優れているのでやきたてのおいしさを長く味わえます。フタは裏返してフライパンとして使うことも。IHに対応(100Vのみ)し、食卓で、アウトドアで、いろんなシーンで活躍必至の、一生もの。【奥州の南部鉄器】岩手県南部にある奥州市の南部鉄器には約900年に渡る歴史があります。時の権力者・奥州藤原氏が平泉に鋳物師を呼び寄せたことから、鋳造業が発展。北上山地の砂鉄や木炭、北上川から出る砂や粘土など、良質の鋳型材料が容易に手に入ることもあり、地場産業としての地位を確立。今では世界に誇る鋳物師集団の地としてマーケットを広げています。なかでも、1852年の創業当時は南部鉄器の鉄瓶や鉄鍋をすべて一社で手作りしていた「及源鋳造-OIGEN」は、長い歴史にわたって、今の時代に合う製品を次々と国内外に送り出している、南部鉄器の先駆的存在。日本各地の素敵な雑貨をあつめました!『ローカル雑貨に出会う旅。』特集はコチラ≫≫

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GoodPlus+ CASTPOT キャストポット 26cm オーバル浅型 CP-O26R 鉄鋳物ホーロー鍋

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GoodPlus+ CASTPOT キャストポット 26cm オーバル浅型 CP-O26R 鉄鋳物ホーロー鍋

あらゆる熱源に対応!!蒸す・炊く・煮る・焼くをこなす機能性◎鍋♪「蒸す」「炊く」「煮る」「焼く」を多彩にこなす鉄鋳物ホーロー鍋。耐久性・伝熱性・蓄熱性に優れ、焦げ付きにくくお手入れも簡単!!おいしくてヘルシーな家庭料理を作るための機能的デザインが随所に加えられています♪食卓をオシャレに演出する少し浅めの楕円形。テーブルにそのまま置いてもスタイリッシュ♪ホームパーティーなど、大人数でも取り分けやすい優れものです♪サイズ内寸26×21cm、深さ7.5cm個装サイズ:32×26×12cm重量約4.1kg個装重量:4700g素材・材質本体・蓋:鉄鋳物つまみ:ステンレス鋼仕様容量:約2.8L付属品専用レシピブック、取扱説明書製造国中国(企画:日本)あらゆる熱源に対応!!蒸す・炊く・煮る・焼くをこなす機能性◎鍋♪------ ココがポイント! ------●ガスコンロはもちろん、IH、オーブン調理など様々な熱源に対応!!●焦げ付きにくく酸にも強いホーロー製。洗いやすく、お手入れ簡単♪●蓋は重く、本体よりも径を大きめに設計。熱や蒸気を逃がしにくい気密性UP!!●ふた裏のふちに蒸気を対流させる、なめらかな凹凸デザイン。●つまみはしっかり握れる大き目デザイン。熱に強く、そのままオーブンにも使用可能!!「蒸す」「炊く」「煮る」「焼く」を多彩にこなす鉄鋳物ホーロー鍋。耐久性・伝熱性・蓄熱性に優れ、焦げ付きにくくお手入れも簡単!!おいしくてヘルシーな家庭料理を作るための機能的デザインが随所に加えられています♪食卓をオシャレに演出する少し浅めの楕円形。テーブルにそのまま置いてもスタイリッシュ♪ホームパーティーなど、大人数でも取り分けやすい優れものです♪fk094igrjs

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南部鉄器 万能鍋(小石付)南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 石 焼芋器 石焼き芋 焼き芋 石 ダッチオーブン 焼き芋鍋

ディッシュ

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南部鉄器 万能鍋(小石付)南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 石 焼芋器 石焼き芋 焼き芋 石 ダッチオーブン 焼き芋鍋

岩手の伝統工芸、南部鉄器の鍋です。 煮込み、焼き、炒めるなどどんな料理もおいしく調理できます ・小石付で、焼き芋や焼きじゃがなどがつくれます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・フタと本体によりオーブンのような仕上がりに ・鉄分を摂取できます ・IH、ガスなど様々な熱源に対応 重量:6.4kg煮る、焼く、蒸すもこなす万能南部鉄器 熱の保持力が高い肉厚の南部鉄器と気密性を高めるフタがじっくりと食材の中まで火を通し、 美味しさをぎゅっと閉じ込めます。 万能鍋は「煮込み」「炒める」「蒸す」「炊く」などどんな調理方法にも活躍します。 小石付なので、家庭で簡単に石焼芋やほくほくのじゃがいもがつくれるのも嬉しいですよね。 しかも、体によい鉄分を自然と摂取できるなどメリットはたくさん。 丈夫で一生使える南部鉄器だからこそ1台は欲しい調理鍋です。 肉厚のフタで美味しさをぎゅっと閉じ込めます 冷めにくく、ふっくらとまろやかな味に 保温性が抜群な南部鉄器はフタをして調理することでさらに効果を発揮します。 熱を素早く食材の芯まで通すので時短にもなります。一度温めた鍋は冷めにくいので余熱でじっくりと 仕上げるのもおすすめです。 煮物やおでん、焼き芋などこのお鍋で作るとまろやかでやさしい味に出来上がります。 ガスだけでなくIHでも使用できます。 厚みのある鍋とフタで食材の芯まで火を素早く通します。 約5mmほどの厚みで高い保温性と丈夫さを兼ね備えています 石焼芋やじゃがいもなどが作れる小石が付いています。 商品詳細 サイズ 横315×奥行き260×高さ110mm 内径235×深さ68mm 重量 約6.4kg 品質表示 鋳鉄、焼付塗装仕上 生産国 日本 対応熱源 ガス、IH調理器

すき焼き鍋 南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

8,290

すき焼き鍋 南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋 日本製 IH対応

南部鉄器のお手入れにどうぞ! 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。   商品名 南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋 商品説明 このお鍋ひとつあれば、すき焼きと餃子が楽しめます。もちろんすき焼き以外のお鍋にも使える楽しいお鍋♪ アイデアの数だけ楽しみ方が溢れます! 材質 鍋:鋳物鉄 蓋:木製(焼杉) 規格/サイズ 内径:24.0cm 深さ:5.5cm 最大幅:35.0cm 重量:3.6kg 高さ:9.0cm(ツル含まず) ※鋳物ですので若干の個体差があります メーカー/販売元 株式会社 岩鋳 / 日本製 備考 【対応熱源】ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・100V/200V電磁調理器 【使用人数目安】3〜4人 ※蓋の木目のご指定は承れません。<南部鉄器 岩鋳 すき焼き兼用餃子鍋(IH対応)> 野菜の白や緑、きのこ類のブラウン、そしてお肉の赤。 その色とりどりの食材が鍋の上で踊る贅沢なお料理、すき焼き。 溶いた卵にくぐらせ熱々のまま口の中へ入れれば口いっぱいの幸せが広がります♪ 普段は食べないすき焼きだからこそ、食べるときにはお鍋からこだわっていただきたい。 いつもの食材でのすき焼きをちょっとだけランクアップさせることが出来る、そんなお鍋です。 料理は少しの手間とたくさんの愛情でさらに美味しくなります。 これはもちろんすき焼きも一緒です。 どうやって使うか、誰といつ食べるか、具材は何がいいかなど...

南部鉄器 たこ焼き器 『 たこやき23穴 』 岩鋳 日本製 100V・200V IH対応 たこ焼き 【RCP】24025

キッチンウエアーSanki

4,270

南部鉄器 たこ焼き器 『 たこやき23穴 』 岩鋳 日本製 100V・200V IH対応 たこ焼き 【RCP】24025

手軽にご自宅で、たこ焼きができる南部鉄器製のたこ焼き器です。【IH対応品(100V・200V)】※卓上型の100V IHでも、もちろんお使いいただけます。 鉄鋳物製ですので、焦げにくく上手にたこ焼きが出来上がります。 ご自分のお好みの美味しいたこ焼きを作ってみませんか。 ※写真ではわかりにくいですが、あふれたたこ焼きの汁が、こぼれにくいように3mmほどの壁が端面にあります。 穴径 4cm 深さ: 2.3cm サイズ 28.5x22.5xH3.0cm 底面のサイズは、約20x21cm 重量: 2.4kg 100V・200V IH対応 日本製(南部鉄器の岩鋳製)※人気商品のため、急な在庫切れで納期の掛かる場合がございます。納期は、「買い物かごに入れる」ボタンの少し上に赤字で明記してございます。●他のたこ焼き・たいやきは、こちら IH対応のたこ焼き器は貴重ですよ。底面の構造が、特殊なのです。 うちでも休日にこのたこ焼き器を使って、家族でたこ焼きを食べています。 南部鉄器(鉄鋳物)の特徴 ■ 貧血予防に効果あり(鉄分補給) 南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が溶出しています。 イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。 1日に必要な鉄分量は、成人男性で1ミリグラム、成人女性で2ミリグラムです。 血液が赤いのは赤血球に鉄分が含まれているからですが、 鉄分が不足すると赤血球がうまく動かず、細胞の働きが低下します。 特に妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要と言われています。 (一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません) ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1...

ボン・ボネール ココット 22cm ブラック

全6商品

5,970

ボン・ボネール ココット 22cm ブラック

内径:220mm 深さ:100mm 容量:3.4リットル 質量:4.6kg 底径:198mm 材質:本体/鉄鋳物ホーロー加工 ツマミ/ステンレス ※IH電磁調理器対応 【ボン・ボネール 鋳物ホーロー シリーズ】 熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。 ※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。 ●優れた密閉性 内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。 そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。 ●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。 ●旨みの秘密は蓋の突起に 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。 【商品番号:6-0067-0216】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。関連商品「ボン・ボネール ココット 9cm...

【楽天1位】☆魚焼きグリル 角型 鉄鋳物◇IH直火 グリルプレート グリルパン 魚焼きグリル フライパント パン プレート 魚焼き 皿 オーブン ダッチオーブン グリルピザプレート グリル名人

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1,911

【楽天1位】☆魚焼きグリル 角型 鉄鋳物◇IH直火 グリルプレート グリルパン 魚焼きグリル フライパント パン プレート 魚焼き 皿 オーブン ダッチオーブン グリルピザプレート グリル名人

商品説明 ●お肉は美味しくヘルシーに! 短時間に高温で焼き上げることで、旨みを逃さず、 ジューシーに仕上げます! ●野菜の旨みを引き出し、栄養を逃がさない! 高温の空気対流によって野菜の表面から水分が抜けるため、野菜本来の味わいが濃くなり、美味しく仕上がります! ●揚げ物の温めなおしに最適! 対流熱+放射熱のダブル加熱により、食べ物の外側の水分を蒸発させ、カラッと仕上げます! ● 魚焼きグリルの予熱の魅力は何と言ってもそのスピード性!オーブンに比べて庫内の温度が素早く上昇します。 ●グリルの火を止めても庫内はしばらく高温の状態が続くため、食品全体をじっくり加熱したい時に最適です! サイズ W265xD187xH35mm 重量 (約)1315g 材 質 鉄鋳物 セット内容 鉄鋳物プレート(角型)×1個 生産国 中国 備考 グリル・IH対応・直火 【オススメ商品】 ☆魚焼きグリル 角型 アルミフッ素◇IH直火 グリルプレート グリルパン 魚焼きグリル フライパント パン プレート 魚焼き 皿 オーブン ダッチオーブン グリルピザプレート グリル名人 販売価格 2,350円 (税別) ☆魚焼きグリル 角型 スチール製◇ IH直火 グリルプレート グリルパン 魚焼きグリル フライパント パン プレート 魚焼き 皿 オーブン ダッチオーブン グリルピザプレート グリル名人 販売価格 970円 (税別) ☆魚焼きグリル 角型 鉄鋳物◇IH直火 グリルプレート グリルパン 魚焼きグリル フライパント パン プレート 魚焼き 皿 オーブン ダッチオーブン グリルピザプレート グリル名人 販売価格 1,770円 (税別) ☆魚焼きグリル 丸型 スチール製◇IH直火 グリルプレート グリルパン 魚焼きグリル フライパント パン プレート 魚焼き 皿...

南部鉄器 フライパン 14cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24014

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2,160

南部鉄器 フライパン 14cm スキレット ファミリーパン 岩鋳 IWACHU イワチュウ IH対応 日本製 24014

特長 南部鉄器の代表格、岩鋳のスキレットタイプのフライパンです。丈夫で長持ち、1つあれば一生ものです。 南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 目玉焼きやソーセージを炒めたり、ちょっとしたおかず作りに最適なサイズ。そのままテーブルにサーブしてもおしゃれです。 オーブン料理にも使用できます。直火にも使えるのでアウトドアのお供に。 IH対応可です。 【南部鉄器】 一品一品が日本代表。ふっくらと優しく繊細な鋳肌。使うほどに愛着のわく重厚な味わい。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鐵器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を召し抱えたことで発展を遂げてきました。岩鋳は、1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、本場盛岡の南部鐵器トップメーカーとして、茶釜から日用品にいたるまで幅広く、国内はもとよりヨーロッパ・アメリカ・アジアをはじめとした世界へ、南部鐵器の魅力をお届けし続けています。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。伝統に磨かれながらも、常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、南部鐵器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。 【岩鋳 IWACHU】 南部鉄器のトップメーカー。1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場・盛岡南部鐵器を一貫生産するトップメーカーとして、年間100万点にのぼる製品を生み出しています。現代の感覚にマッチしたカラーリングされた急須やキッチン...

南部鉄器 『天ぷら鍋 平底27』 岩鋳 日本製 25102

キッチンウエアーSanki

5,320

南部鉄器 『天ぷら鍋 平底27』 岩鋳 日本製 25102

製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめ、南部鉄器鉄鍋 天ぷら鍋 平底27です。 ★ 厚い南部鉄器の天ぷら鍋は、油の温度が下がりにくく、天ぷらやフライがカラッと揚がります。。 ★ 南部鉄器鉄鍋の天ぷら鍋は、末永くお使い頂けるのでお値打ちです。 ☆ サイズ 内径:26.5cm 深さ: 6.7cm 外寸: 34x30xH9.5cm 網付。 ☆ 重量 3.05kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製) ※IH調理器でもお使い頂けますが、揚げ物モードではお使い頂けませんのでご注意下さい。 ●他の天ぷら鍋は、こちら 南部鉄器(天ぷら鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 使い始めは、本体をお湯でよく洗い軽く空焚きをして、 水分を蒸発させてからお使い下さい。 ★ ご使用後は、お湯でよく洗い、水分を蒸発させておしまいください。 (洗剤は出来るだけ使わないでください) ※おしまいになる前に、食用油を塗るとサビ止めに効果的です。 ★ 長期間お使いにならなかったときなど、油の匂いが気になるときは お湯でよく洗って、軽く空焚きをして水分を蒸発させてからお使い下さい。 南部鉄器(鉄鋳物)天ぷら鍋の特徴 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器の天ぷら鍋ははムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 温度回復が早い 南部鉄器の天ぷら鍋は、鍋に高い蓄熱性がありますので、冷凍食品を入れて温度が下がっても、 すぐに温度が回復して、カラッとてんぷらやフライを揚げられます。 ■ 冷めにくい 南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。 南部鉄器の天ぷら鍋はアルミの鍋に比べ、約1...

トキワ 鉄鋳物ステーキグリル

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2,848

トキワ 鉄鋳物ステーキグリル

ステーキ焼くなら絶対ステーキパンです♪ ■材質:鉄鋳物 ■サイズ(外寸):315×253×深さ20mm ■サイズ(内寸):250×250×深さ20mm(※) ■重量:2.4kg ■仕様:電磁調理器(100V・200V)対応 ※現在プレート内面の波型の形状が変更となっています。画像は近日差し替え予定です。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承下さいませ。 ※内寸サイズは焼き面の内径です。取っ手部分は含んでおりません。ステーキパンは、グリルパンとも言います。どちらも同じものです。 鋳物の保温性と熱まわりで全体にじっくり熱が通ります。 フライパンとの違いは、焼面が波型になっていることです。余分な油が流れ落ち、肉本来の旨みが 引き出せます。平面だと肉と鉄の間に油がありますので、油で揚げている状態になります。 その点、波型なら油が挟まらず、"焼く"ことが出来ます。ステーキを焼くコツは、返しは1度だけに することです。7割焼いた状態でひっくり返し、残りの3割を焼いて完成です。 鉄鋳物の良いところは・・・。 【冷めにくい】 鉄という金属は、いったんため込んだ熱を簡単には逃がさない性質をもっています。アルミなどに比べてずっと 保温性がよいのです。すき焼き鍋や煮込み鍋などの熱をいかすものには最適です。 【温度ムラがでにくい】 保温性のよさは揚げ物などのとき、油に温度差ができにくいということでもあります。温度にムラがあっては おいしく揚がりません。鉄鋳物の鍋は熱が均一に伝わるので、全体にからっとおいしく仕上がります。 【焦げつきにくい】 鉄器表面は細かい凹凸でおおわれています。これは鋳型の砂目が写しとられたもので、調理のときここに 油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐはたらきをします。 つまり鉄器は使い込むほどに...

フライパン 鉄鋳物製 スキレット 13cm ルージュ ホーロー加工 IH対応 ( 鉄鍋 鉄製フライパン 調理器具 片手鍋 ガス火対応 ほうろう 琺瑯 ホーロー 鍋 調理用品 )

全3商品

1,280

フライパン 鉄鋳物製 スキレット 13cm ルージュ ホーロー加工 IH対応 ( 鉄鍋 鉄製フライパン 調理器具 片手鍋 ガス火対応 ほうろう 琺瑯 ホーロー 鍋 調理用品 )

サイズ約 幅24×奥行15×高さ4(cm)鍋の深さ:約3.3cm内容量1枚材質鉄鋳物(表面加工:ほうろう)生産国中国製備考食洗機不可※木製トレー、鍋フタ等は付きません。商品区分フライパンカテゴリから探す●鉄鋳物製なのに、ホーロー加工だからお手入れカンタン! 真っ赤な色合いがおしゃれなスキレットです。●素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通すことができます。●保温性が高く冷めにくい、使い勝手の良いフライパンです。●保温性が高いので、木製トレーなどと合わせて、そのまま食卓に出すこともできます♪●ガス火はもちろんIH、オーブンにも対応しています。フライパン スキレット 13cmフライパン スキレット 16cmフライパン スキレット 20cm両手鍋 スキレット 16cm両手鍋 スキレット 18cmベラスコート お手入れ簡単! コンパクトレンジガード保存容器 クックロック スクエア 750ml ガラス製キッチン隙間収納 キッチン収納 スリム スマートワゴン 幅10.5cm 奥行45cm 4段 組立式シンク下 フライパン 鍋 ふたスタンド 伸縮タイプ Soroelusmart ソロエルスマート 関連キーワード:赤 レッド おしゃれ お洒落 オシャレ お手入れカンタン ほうろう加工 琺瑯加工 鉄製 LH727 【鉄製_iron_調理器具】 HB-2633

(S)鉄鋳物セイロ鍋

キッチンガーデン

1,628

(S)鉄鋳物セイロ鍋

品 名 鉄鋳物 セイロ鍋 仕 様 (サイズmm) φ164(内φ153)×H35 ※コンロは、やまと鍋コンロセット小が合います。 【商品番号:5-1757-1501 [6-1953-1501]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [卓上調理用品/卓上せいろ]卓上調理器具》土鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ他》卓上鍋》セイロ「焼杉お座敷セイロセット 20156」「【部品商品】 椹・お座敷セイロ 身(1段) 9寸用 05450」「【部品商品】 椹・お座敷セイロ 身(1段) 8寸用 20177」「椹・お座敷セイロ 竹スダレ 9寸用 05456」「椹・お座敷セイロ 竹スダレ 8寸用 10109」「【部品商品】 椹・お座敷セイロ サン蓋 9寸用 05451」「【部品商品】 椹・お座敷セイロ サン蓋 8寸用 20175」「椹・お座敷セイロ 箱型すり蓋(ST中子) 9寸用 05453」「椹・お座敷セイロ 箱型すり蓋(ST中子) 8寸用 20178」「椹・お座敷セイロ ステンレス外輪鍋(大) 5457」「【部品商品】 椹・お座敷セイロ 受台 9寸用 05454」「【部品商品】 椹・お座敷セイロ 受台 8寸用 20179」「電磁 角むしセイロセット 大 EN-51」「電磁 角むしセイロセット 小 EN-52」「電磁...

優れものキッチン雑貨の鉄鋳物フライパン、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な鉄鋳物フライパンが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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