「調理台」 の検索結果 7,769件

寺子屋机(1台) 駿河木芸 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

LightUp

60,480

寺子屋机(1台) 駿河木芸 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

アイデア次第で多彩に活躍。収納も便利な細長い机。ありそうでなかった細長い座卓。昔の寺子屋で使われていたかのような、この細長い机は、駿河木芸の熟練職人が手がけた、その名も「寺子屋机」。脚部は粘り気のあるビーチ材で、天板には木目の美しい欅の突板を貼り、水に強いウレタン樹脂塗装で艶やかに仕上げました。下に向かってやや開き気味になっているテリのある脚も魅力で、職人技が光る出来映えです。美しさもさることながら、その絶妙な寸法も見逃せません。幅は約150cm、奥行約45cm、高さ約31cm。畳の上で正座をして写経などをするのに最適なサイズ。普段はしまっておいて、日記をつけたり、自分史を執筆したりするときにさっと持ち出してきて脚を立てれば、その場が書斎に早変わり。横幅がかなりあるので、たとえば、真ん中に原稿用紙やノートパソコンを置き、左右に資料を積んで調べつつ書いたりする際にも重宝します。一台でも便利に使っていただけますが、横長に2つ繋げれば約3mに、4つあるいは6つ用意して口の字型に組み合わせれば、祝いの席や法事の席、集会など、人が集まるときにも大活躍。瞬時に宴会場が完成します。脚を折りたたむと厚さがわずか約9cmになるので、収納に場所をとらなくてよいのも嬉しい。

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

全2商品

9,504

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

人気料理研究家、有元葉子さんが「どれか一つ、って言われたら、私はこれを選ぶと思う」という無水鍋。プロにも絶賛される万能さの秘密は・・・ 【有元さんの快適なくらし】「どれかひとつ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶかもしれない。本当にあらゆる調理ができる万能鍋なんです」熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるので内部を高温に保てる。だから、さまざまな料理がおいしくできるのです。素材の持つ水分で「蒸しゆで」「蒸し煮」「蒸し焼き」をするヘルシー料理もお手の物。「オーブンいらずでパンも焼けます」ふたを下にして逆さにすると、上になった鍋の中に熱がたまり、まるでオーブンのような使い方も可能。フォカッチャやスコーンや蒸しパンも上手に作れます。料理研究家 有元葉子さんイタリア、ロンドン、長野など、さまざまな土地で暮らし、東京を拠点にパワフルに活動する人。素材の持ち味をいかしたシンプルでおいしいお料理はもちろん、機能的&合理的でおしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。最近著『有元葉子ノマリネがあれば』(文化出版局)は写真を三女のスカーレットめぐみさんが手がけるなど、最近は母娘の共演も少なくない。

1台8役の無水鍋(R) IH(電磁調理器)対応 径24cm

ディノス

20,520

1台8役の無水鍋(R) IH(電磁調理器)対応 径24cm

1台8役の無水鍋。待望のIH対応タイプの登場です! 「どれかひとつ、と言われたらこの鍋」と有元さんにいわしめる無水鍋は、お母様から40年以上前に贈られて、以来ずっと愛用しているというスグレモノ。乾物以外は何でも水なしで調理できる鍋として、1953年に登場して以来の大ロングセラー商品です。熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるため内部を高温に保てる。だからあらゆる調理ができます。素材の栄養価の残存率が高い“蒸しゆで”調理も得意。ふたを下にして本体を逆さまにすると、上になった鍋中に熱がたまり、オーブンのような使い方もできます。本当に大活躍!ご飯に合うおかず。肉料理でも魚料理でも、有元さんが作るのはたっぷりの野菜と一緒にいただくものがほとんどです。「中でもシンプルな蒸し焼きをよく作ります。火に掛けるだけで簡単ですし、素材の持ち味が生きるし、肉や魚のうまみを吸った野菜がまたおいしいの。おすすめの調理法ですよ」水を使わない蒸し焼きには、厚手の鍋が必須。有元さんが長年愛用しているのは、取っ手までアルミ製の無水鍋です。「熱伝導がよくて、ふたが重いので、ご飯を炊いてもおいしいお鍋。いろんな調理ができて、まさに万能です」有本葉子料理研究家。東京・田園調布のほかに、長野、イタリア、ロンドンなどでも暮らし、パワフルに日々を楽しむ人。「しっかり食べて、しっかり働く」が身上。生活全般に対する興味と探究心が強く、モノ選びの確かな目にも定評あり。著書多数。

UCHICOOK/ウチクック スチームカプセル

ディノス

19,440

UCHICOOK/ウチクック スチームカプセル

熱をとじ込め時短・省エネクッキング!素材の旨さを引き立てる無水調理なべです。 家にある鍋やフライパンはもういらない?!なんと1台8役こなします!蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる・オーブン風料理など様々な料理が楽しめるマルチ鍋。話題の無水調理が可能ですフタがぴったり閉まるから少量の水、または素材の水分だけで調理が可能です。だから野菜も無水で調理ができるのでお湯に栄養分が逃げることなくうまみと栄養たっぷりに仕上がります。黒いフタはひっくり返すとフライパンに!ひっくり返すと浅型の鍋になるので、これ一台で2種類の調理が同時進行できます!びっくり☆またガラスのフタも1枚付属していて、それは下側の深型鍋にも浅型鍋にも使用できます。収納時は深型にガラス蓋をしてその上から黒い浅型鍋をのせられるのですっきり収納が可能です。本体もひっくり返した浅鍋もIHガス火両方に対応!IHクッキングヒーターに掛けられます!熱くなりにくいハンドル赤いハンドルは耐熱プラスチックで熱くなりにくく使いやすいです。こびり付きにくい内面塗装深鍋タイプはセラミック塗装、浅鍋タイプにはフッ素樹脂塗装がされています。だから少ない油で調理でき、汚れもするっと落ちますよ!

直径22cm 有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット

全2商品

12,960

直径22cm 有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット

「とにかく油ハネが少ないです。だから揚げ物をするのがちっとも嫌じゃなくなる揚げ鍋なんです」 キッチンが汚れるから揚げ物がしたくないという人が多いと思うのですが、この揚げ鍋は驚くほど油ハネが少ないから、揚げ物をするのがちっとも億劫じゃなくなりますよ」と有元葉子さん有元さんのアイデアが詰まった揚げ鍋です。新潟のメーカーと一緒に試作を重ねて作り上げました。まずは考え抜かれたシルエットにご注目。「下がすぼまった形なので、油が少なくてすむんです。それに鍋に深さがあるせいかガス台のまわりが汚れないので助かります」と有元さん。専用の揚げカゴがまた秀逸なのです!2度揚げや油きりに便利な揚げカゴ付きで、それが本体の持ち手にひっかけられる設計も秀逸。「熱いお肉に中まで火を通そうとしてずっと揚げていると、周りが焦げておいしくないのよね。途中まで揚げてバスケットごと引き上げて、余熱で中まで火を通して。それからもう一度さっと揚げると、油切れの良いカラリと美味しいフライができるんです」有元さんの人気レシピ「特大のキャベツメンチ」もバスケットに入れて揚げれば、鍋底に沈んで形がくずれる失敗なし。引き上げたバスケットの中で向きを変えられるので、全体をこんがりとまんまるに形用揚げられます。「みなさん、上手にできたっていいますよ。このお鍋だと本当に、じっと見ているだけで上手に揚がるから、つまんないくらいやることがないのよね(笑)」と有元さん。確かに、揚げカゴで引き上げて休ませてから、もう一度揚げる「二度揚げ」で、大きなかたまりの肉も鶏の唐揚げも中までしっかり火の通ったジューシーな仕上がりに。分厚い豚肉も揚げてから、いったんバスケットに上げて5分くらいお休みさせて最後にもう一度カラッと揚げれば中までしっかり火は通っていながら周りはこげていない、お店のようなトンカツの完成...

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 特典2点付き 基本3点セット

ディノス

28,080

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 特典2点付き 基本3点セット

ジオのよさを、まるごと実感できる両手・片手・ゆきひらの新セットが登場!10年以上愛用するディノスのバイヤーいち押しです。 ディノス初登場以来のロングセラー。15年保証の高品質鍋ジオは、服部先生の長い経験で培われた知識と知恵により「使い勝手」と「機能美」を重視して作られた熱効率の高いオールステンレス全面7層。フタと本体がぴったり密着するので水も油もごく少量ですみます。ジオのよさをどうしてもわかって欲しくて「これだけあれば!」の基本の鍋を3点セットに。少しずつ買い足すファンが多いのも納得。【ディノス特典】落し蓋兼用の蒸し台、ロック付きのステンレストングの2点をプレゼント!!オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。≪Present!...

【特典3点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」6点セット

ディノス

68,040

【特典3点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」6点セット

ディノス特典付き!充実のセット。「よいものを次世代に伝えたい」服部幸應先生監修の、親子三代で使える15年保証の高品質・ステンレス7層鍋。 ディノス特典として「落し蓋兼用の蒸し台、ロック付きのステンレストング、木製の木蓋」の3点をプレゼント!!服部先生の長い経験で培われた知識と知恵により「使い勝手」と「機能美」を重視して作られたジオは、熱効率の高いオールステンレス全面7層。フタと本体がぴったり密着するので水も油もごく少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。次々と買い足すファンが多いのも納得オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。≪Present!≫こちらの商品をお買い上げの方に3点セットのプレゼント●パスタのゆで上げ...

vitacraft/ビタクラフト スチームロースター レギュラー

ディノス

14,040

vitacraft/ビタクラフト スチームロースター レギュラー

【フジテレビ『いいものプレミアム』で放送】【4/10放送時1000台以上販売!ただ今大ヒット中☆】美味しい焼き魚を、手間なく食べたい!「蒸し焼き調理」でふっくらジューシー、臭い、煙が出にくく、お手入れもラク! 人気のスチームロースターサンマに大根おろしを添えていただく。ん〜たまりません!でも家で魚を焼くと、煙や臭いが充満し、グリルの後片付けも大変。そんな焼き魚のお悩みを一気に解消してくれるのが、高級キッチンブランド“ビタクラフト”の『スチームロースター』です。何がスゴイの?「とにかく焼き魚が美味しく焼ける!さらに煙や臭いが出にくく、後片付けもラク!」【うれしいポイント】(1)「蒸し焼き調理」で美味しく仕上がる!(2)臭いや煙が出にくく、後片付けが圧倒的にラク。(3)魚だけでなく色々な料理に使える!焼き方カンタン!「蒸し焼き調理」でふっくらジューシー使い方は予熱をした後、フタをして片面を約3分焼き、ひっくり返したら、大さじ2杯の水を加えてフタをして仕上げる。この「蒸し焼き調理」が美味しさのヒミツ。直火のグリルだと水分が抜けやすくパサパサになったり、焦げすぎてしまうこともありますが、「蒸し焼き」ならふっくらジューシーに仕上がります。高い密閉度で旨みを閉じ込め、臭いや煙も出にくいお鍋ひとつが数万円もするものもある“ビタクラフト”が作っただけに、使い勝手や機能性の高さはかなりのもの。本体は熱伝導に優れるアルミで、フタはステンレス。研磨精度も高いからフタをしたときの密閉度が良く、食材をオーブンのように、全体的に加熱できます。水分のみならず美味しさもギュッと閉じ込めます。★グリルのように魚の脂が直接火に落ちないから、そもそも煙が立ちにくい。さらに密閉度の高いフタのおかけで、臭いも外に漏れにくい。焦げつきにくく、こびりつきにくく、お手入れ簡単...

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 基本5点セット

全2商品

51,840

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 基本5点セット

お客様満足度92%!*道具で料理の味が変わる・・・を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋*ディノスオンラインに寄せられた評価で満足・大満足をいただいた割合です。 【ディノス特典】落し蓋兼用の蒸し台、ロック付きのステンレストングの2点をプレゼント!!オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。≪Present!≫こちらの商品をお買い上げの方にセットでプレゼント●パスタのゆで上げ、お肉を返したりにも便利なロック付きステンレストング。●蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿。

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