「薩摩焼」 の検索結果 65件

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茶碗 薩摩焼 紅葉文 橋本陶正山作

茶道具専門店 芳香園

148,840

茶碗 薩摩焼 紅葉文 橋本陶正山作

■ 商品名:茶碗 薩摩焼 紅葉文 ■ 作家:橋本陶正山 ■ 寸法:直径11.9cm×7.0cm ■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら【茶道具 抹茶碗】茶碗 薩摩焼 紅葉文 橋本陶正山作 薩摩焼窯元 橋本陶正山窯 陶正山窯は、橋本正蔵(号正山)が昭和四年、鹿児島氏に創立した。 白薩摩を主に 一にも二にも素地作り 白薩摩の生命である陶肌の温か味と上品な地肌の完成と、美しい造形。 妙味ある錦条と彩色の表現をめざし、茶道具を主に時代に即応した白薩摩の作陶に精進しております。 薩摩焼について 薩摩焼は、桃山末期の文禄・慶長の役(一五九二〜一五九八)で朝鮮出兵した薩摩藩主島津義弘公が帰陣の際、同道した朝鮮の陶工達に領内数ヶ所に窯を築いて陶器を焼かせたことから始まっています。 初期は高麗陶の要素が強く反映しましたがその後藩主の庇護のもと、白色陶土に雅びな色絵金彩を施した白薩摩焼は幕府への献上品や藩主の御用窯として発展し、他方有色陶土に色釉を施した黒薩摩焼は、素朴、剛健な風合いで民陶として今日に至っています。 象牙色の肌に細かいひび釉(貫入)の入った白薩摩は江戸末期になると京焼の影響を受けながらも優雅繊細な独自の錦手となり、自藩で産出する金をふんだんに用いた金襴手上絵が主流になり現在に引き継がれています。 橋本陶正山特集 ■ 商品名:茶碗 薩摩焼 紅葉文 ■ 作家:橋本陶正山 ■ 寸法:直径11.9cm×7.0cm ■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら

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喰篭 桐の絵(菊型) 橋本陶正山作

茶道具専門店 芳香園

363,390

喰篭 桐の絵(菊型) 橋本陶正山作

■ 商品名:喰篭 桐の絵(菊型) ■ 作家:橋本陶正山 ■ 寸法:直径20.5cm×高さ11.5cm ■ 梱包:桐箱 その他の菓子器一覧はこちら【茶道具 菓子器】喰篭 桐の絵(菊型) 橋本陶正山作 薩摩焼窯元 橋本陶正山窯 陶正山窯は、橋本正蔵(号正山)が昭和四年、鹿児島氏に創立した。 白薩摩を主に 一にも二にも素地作り 白薩摩の生命である陶肌の温か味と上品な地肌の完成と、美しい造形。 妙味ある錦条と彩色の表現をめざし、茶道具を主に時代に即応した白薩摩の作陶に精進しております。 薩摩焼について 薩摩焼は、桃山末期の文禄・慶長の役(一五九二〜一五九八)で朝鮮出兵した薩摩藩主島津義弘公が帰陣の際、同道した朝鮮の陶工達に領内数ヶ所に窯を築いて陶器を焼かせたことから始まっています。 初期は高麗陶の要素が強く反映しましたがその後藩主の庇護のもと、白色陶土に雅びな色絵金彩を施した白薩摩焼は幕府への献上品や藩主の御用窯として発展し、他方有色陶土に色釉を施した黒薩摩焼は、素朴、剛健な風合いで民陶として今日に至っています。 象牙色の肌に細かいひび釉(貫入)の入った白薩摩は江戸末期になると京焼の影響を受けながらも優雅繊細な独自の錦手となり、自藩で産出する金をふんだんに用いた金襴手上絵が主流になり現在に引き継がれています。 橋本陶正山特集 ■ 商品名:喰篭 桐の絵(菊型) ■ 作家:橋本陶正山 ■ 寸法:直径20.5cm×高さ11.5cm ■ 梱包:桐箱 その他の菓子器一覧はこちら

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茶碗 竹の絵 橋本陶正山作

茶道具専門店 芳香園

138,440

茶碗 竹の絵 橋本陶正山作

■ 商品名:茶碗 竹の絵 ■ 作家:橋本陶正山 ■ 寸法:直径12.0cm×7.2cm ■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら【茶道具 抹茶碗】茶碗 竹の絵 橋本陶正山作 薩摩焼窯元 橋本陶正山窯 陶正山窯は、橋本正蔵(号正山)が昭和四年、鹿児島氏に創立した。 白薩摩を主に 一にも二にも素地作り 白薩摩の生命である陶肌の温か味と上品な地肌の完成と、美しい造形。 妙味ある錦条と彩色の表現をめざし、茶道具を主に時代に即応した白薩摩の作陶に精進しております。 薩摩焼について 薩摩焼は、桃山末期の文禄・慶長の役(一五九二〜一五九八)で朝鮮出兵した薩摩藩主島津義弘公が帰陣の際、同道した朝鮮の陶工達に領内数ヶ所に窯を築いて陶器を焼かせたことから始まっています。 初期は高麗陶の要素が強く反映しましたがその後藩主の庇護のもと、白色陶土に雅びな色絵金彩を施した白薩摩焼は幕府への献上品や藩主の御用窯として発展し、他方有色陶土に色釉を施した黒薩摩焼は、素朴、剛健な風合いで民陶として今日に至っています。 象牙色の肌に細かいひび釉(貫入)の入った白薩摩は江戸末期になると京焼の影響を受けながらも優雅繊細な独自の錦手となり、自藩で産出する金をふんだんに用いた金襴手上絵が主流になり現在に引き継がれています。 橋本陶正山特集 ■ 商品名:茶碗 竹の絵 ■ 作家:橋本陶正山 ■ 寸法:直径12.0cm×7.2cm ■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら

茶碗 薩摩遊喜唐子ノ絵 橋本陶正山作

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茶碗 薩摩遊喜唐子ノ絵 橋本陶正山作

■ 商品名:茶碗 薩摩遊喜唐子ノ絵■ 作家:橋本陶正山■ 寸法:直径12.0cm×7.0cm■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら【茶道具 抹茶茶碗】茶碗 薩摩遊喜唐子ノ絵 橋本陶正山作 薩摩焼窯元 橋本陶正山窯 陶正山窯は、橋本正蔵(号正山)が昭和四年、鹿児島氏に創立した。 白薩摩を主に 一にも二にも素地作り 白薩摩の生命である陶肌の温か味と上品な地肌の完成と、美しい造形。 妙味ある錦条と彩色の表現をめざし、茶道具を主に時代に即応した白薩摩の作陶に精進しております。 薩摩焼について 薩摩焼は、桃山末期の文禄・慶長の役(一五九二~一五九八)で朝鮮出兵した薩摩藩主島津義弘公が帰陣の際、同道した朝鮮の陶工達に領内数ヶ所に窯を築いて陶器を焼かせたことから始まっています。 初期は高麗陶の要素が強く反映しましたがその後藩主の庇護のもと、白色陶土に雅びな色絵金彩を施した白薩摩焼は幕府への献上品や藩主の御用窯として発展し、他方有色陶土に色釉を施した黒薩摩焼は、素朴、剛健な風合いで民陶として今日に至っています。 象牙色の肌に細かいひび釉(貫入)の入った白薩摩は江戸末期になると京焼の影響を受けながらも優雅繊細な独自の錦手となり、自藩で産出する金をふんだんに用いた金襴手上絵が主流になり現在に引き継がれています。 橋本陶正山特集 ■ 商品名:茶碗 薩摩遊喜唐子ノ絵■ 作家:橋本陶正山■ 寸法:直径12.0cm×7.0cm■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら

茶碗 宝尽し文 橋本陶正山作

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茶碗 宝尽し文 橋本陶正山作

■ 商品名:茶碗 宝尽し文■ 作家:橋本陶正山■ 寸法:直径11.7cm×7.2cm■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら【茶道具 抹茶茶碗】茶碗 宝尽し文 橋本陶正山作 薩摩焼窯元 橋本陶正山窯 陶正山窯は、橋本正蔵(号正山)が昭和四年、鹿児島氏に創立した。 白薩摩を主に 一にも二にも素地作り 白薩摩の生命である陶肌の温か味と上品な地肌の完成と、美しい造形。 妙味ある錦条と彩色の表現をめざし、茶道具を主に時代に即応した白薩摩の作陶に精進しております。 薩摩焼について 薩摩焼は、桃山末期の文禄・慶長の役(一五九二~一五九八)で朝鮮出兵した薩摩藩主島津義弘公が帰陣の際、同道した朝鮮の陶工達に領内数ヶ所に窯を築いて陶器を焼かせたことから始まっています。 初期は高麗陶の要素が強く反映しましたがその後藩主の庇護のもと、白色陶土に雅びな色絵金彩を施した白薩摩焼は幕府への献上品や藩主の御用窯として発展し、他方有色陶土に色釉を施した黒薩摩焼は、素朴、剛健な風合いで民陶として今日に至っています。 象牙色の肌に細かいひび釉(貫入)の入った白薩摩は江戸末期になると京焼の影響を受けながらも優雅繊細な独自の錦手となり、自藩で産出する金をふんだんに用いた金襴手上絵が主流になり現在に引き継がれています。 橋本陶正山特集 ■ 商品名:茶碗 宝尽し文■ 作家:橋本陶正山■ 寸法:直径11.7cm×7.2cm■ 梱包:桐箱 その他のお茶碗一覧はこちら

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現代の京薩摩 珈琲碗 山水菊 伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女-作【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 カップ&ソーサー カップ ティーカップ コーヒーカップ 食器

ブランド洋食器の店ル・ノーブル

248,400

現代の京薩摩 珈琲碗 山水菊 伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女-作【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 カップ&ソーサー カップ ティーカップ コーヒーカップ 食器

幻の器と呼ばれる「京薩摩」に出会い独学で研究精巧を極めた、華麗な職人技で描く伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女-の逸品。「京薩摩について」明治初期から大正期にかけてわずか数十年の間だけ花開いた京都の焼き物です。江戸時代最後の年(慶応3・1867年)、日本が初めて参加した万国博覧会(パリ万博)では、単独で参加した薩摩藩が薩摩焼を出品し、高い評価を受けました。日本が国家として初めて参加した時も十二代沈壽官(現在は十五代)をはじめとして大量に金彩色絵の薩摩焼を出品し、作品は飛ぶように売れ、その後薩摩焼は日本の近代化を急速に推し進めようとしていた明治政府のための輸出商品の花形として育っていきました。東京、横浜、神戸、大阪、京都、金沢などでも薩摩風の焼物が焼かれ、大量に輸出されるようになりました。京都では、粟田焼として名高い三条粟田口の窯元で、明治初期から大正期にかけて大量に生産され、京薩摩と呼ばれておりました。本薩摩と比べて、より繊細で雅やかなところが特徴で、たちまち欧米人達を虜にし、一時期生産量で本薩摩を凌ぐ程であったといいます。その後、日本は急速に工業化を推し進め、それにより工芸から工業への人材のシフト、人件費の高騰、意匠のマンネリ化などもあり、急速に衰退していきました。その技術は現在に殆ど伝えられておらず幻の器とも呼ばれ、その京薩摩を現代に蘇らせるべく小野多美枝氏は作陶を続けておられます。※京焼・清水焼 伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女- について高校卒業後に清水焼窯元にて絵付け職人として勤務。2年後京都府立陶工高等技術専門に入学し染付けの職人になる。結婚後も家で受け取りの仕事や窯元に行き絵付けを続け、1996年、友人の勧めで京都伝統工芸大学校にて絵付け講師に就任、染付け・上絵の実習を教える。 その後「赤絵細描」と「京薩摩」に出会い...

蓋置 青海波文(上下) 橋本陶正山作

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44,190

蓋置 青海波文(上下) 橋本陶正山作

■ 商品名:蓋置 青海波文(上下)■ 作家:橋本陶正山■ 寸法:直径5.3cm×5.2cm■ 梱包:桐箱 その他の蓋置一覧はこちら【茶道具 蓋置】蓋置 青海波文(上下) 橋本陶正山作 薩摩焼窯元 橋本陶正山窯 陶正山窯は、橋本正蔵(号正山)が昭和四年、鹿児島氏に創立した。 白薩摩を主に 一にも二にも素地作り 白薩摩の生命である陶肌の温か味と上品な地肌の完成と、美しい造形。 妙味ある錦条と彩色の表現をめざし、茶道具を主に時代に即応した白薩摩の作陶に精進しております。 薩摩焼について 薩摩焼は、桃山末期の文禄・慶長の役(一五九二~一五九八)で朝鮮出兵した薩摩藩主島津義弘公が帰陣の際、同道した朝鮮の陶工達に領内数ヶ所に窯を築いて陶器を焼かせたことから始まっています。 初期は高麗陶の要素が強く反映しましたがその後藩主の庇護のもと、白色陶土に雅びな色絵金彩を施した白薩摩焼は幕府への献上品や藩主の御用窯として発展し、他方有色陶土に色釉を施した黒薩摩焼は、素朴、剛健な風合いで民陶として今日に至っています。 象牙色の肌に細かいひび釉(貫入)の入った白薩摩は江戸末期になると京焼の影響を受けながらも優雅繊細な独自の錦手となり、自藩で産出する金をふんだんに用いた金襴手上絵が主流になり現在に引き継がれています。 橋本陶正山特集 ■ 商品名:蓋置 青海波文(上下)■ 作家:橋本陶正山■ 寸法:直径5.3cm×5.2cm■ 梱包:桐箱 その他の蓋置一覧はこちら

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現代の京薩摩 鉢 桜紋菊型 赤 伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女-作【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 食器

ブランド洋食器の店ル・ノーブル

129,600

現代の京薩摩 鉢 桜紋菊型 赤 伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女-作【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 食器

幻の器と呼ばれる「京薩摩」に出会い独学で研究精巧を極めた、華麗な職人技で描く伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女-の逸品。「京薩摩について」明治初期から大正期にかけてわずか数十年の間だけ花開いた京都の焼き物です。江戸時代最後の年(慶応3・1867年)、日本が初めて参加した万国博覧会(パリ万博)では、単独で参加した薩摩藩が薩摩焼を出品し、高い評価を受けました。日本が国家として初めて参加した時も十二代沈壽官(現在は十五代)をはじめとして大量に金彩色絵の薩摩焼を出品し、作品は飛ぶように売れ、その後薩摩焼は日本の近代化を急速に推し進めようとしていた明治政府のための輸出商品の花形として育っていきました。東京、横浜、神戸、大阪、京都、金沢などでも薩摩風の焼物が焼かれ、大量に輸出されるようになりました。京都では、粟田焼として名高い三条粟田口の窯元で、明治初期から大正期にかけて大量に生産され、京薩摩と呼ばれておりました。本薩摩と比べて、より繊細で雅やかなところが特徴で、たちまち欧米人達を虜にし、一時期生産量で本薩摩を凌ぐ程であったといいます。その後、日本は急速に工業化を推し進め、それにより工芸から工業への人材のシフト、人件費の高騰、意匠のマンネリ化などもあり、急速に衰退していきました。その技術は現在に殆ど伝えられておらず幻の器とも呼ばれ、その京薩摩を現代に蘇らせるべく小野多美枝氏は作陶を続けておられます。※京焼・清水焼 伝統工芸士 小野多美枝氏 -空女- について高校卒業後に清水焼窯元にて絵付け職人として勤務。2年後京都府立陶工高等技術専門に入学し染付けの職人になる。結婚後も家で受け取りの仕事や窯元に行き絵付けを続け、1996年、友人の勧めで京都伝統工芸大学校にて絵付け講師に就任、染付け・上絵の実習を教える。 その後「赤絵細描」と「京薩摩」に出会い...

黒じょか いぶし おちょこ 2盃セット 萬古焼 日本製 スーパーセール

こだわりキッチンプロの道具屋さん

4,094

黒じょか いぶし おちょこ 2盃セット 萬古焼 日本製 スーパーセール

焼酎の極み。黒じょかで差しつ差されつ。 篤姫で火がついた薩摩。薩摩と言えば桜島と焼酎ですよね。では、桜島と焼酎を足して割ったものは?正解は黒じょかです。黒じょかの横から見た形は、桜島に似せたという説もあります。もう一つ。黒じょかの焼酎に足して割ったものは?正解は水ですよね。飲む前日、または2〜3日前に割水し寝かせてから燗すると美味しくなると聞きます。慶長年間(西暦1600年頃)藩主島津義弘光によって朝鮮から招き入れた陶工により始められた薩摩焼がルーツの黒じょか。17歳まで薩摩に居た篤姫は、果たして黒じょかで呑んだんでしょうか?そんなロマン漂う黒じょかとおちょこ(2盃)セットのご紹介です。焼酎の一番美味しい呑み方は、やはり気の合う人と楽しく飲み交わすのが最高の味と時間を生み出します。ここからは、焼酎の味わいの極みを体験できるお話です。 ● 優雅そして力強い。黒じょかの迫力と魅力をあなたに!芋焼酎の伝統的な酒器黒じょか。鹿児島の焼酎通に愛用されている、こだわりの酒器です。現在その種類は多岐にわたり、芸術性の高いものまで存在します。なぜ黒じょかでいただく焼酎が長年愛され続けているのか?それにも理由があります。まずは全体をかたどる独特の平らな曲線。鹿児島のシンボル桜島をかたどったと言われる美しいフォルムです。桜島を眺めながら呑む焼酎は、美味しく優雅で雄大な気持ちにさせてくれそうですよね。酒器の色形も味のうち。黒じょかとおちょこ(2盃)セットで差しつ差されつ呑む焼酎は、きっと独特の味わいを醸し出します。 ● 美しさの中にも、しっかりとした力強いつくり。 職人の手で丁寧に仕上げられた黒じょかは細部にいたるまで美しさを表現しています。男性的な力強さを表現したものから、女性的な繊細な色使いを表現したもの、どれをとっても言えるのは、しっかりとした...

黒じょか 天目流 おちょこ 2盃セット 萬古焼 日本製 スーパーセール

こだわりキッチンプロの道具屋さん

4,094

黒じょか 天目流 おちょこ 2盃セット 萬古焼 日本製 スーパーセール

焼酎の極み。黒じょかで差しつ差されつ。 篤姫で火がついた薩摩。薩摩と言えば桜島と焼酎ですよね。では、桜島と焼酎を足して割ったものは?正解は黒じょかです。黒じょかの横から見た形は、桜島に似せたという説もあります。もう一つ。黒じょかの焼酎に足して割ったものは?正解は水ですよね。飲む前日、または2〜3日前に割水し寝かせてから燗すると美味しくなると聞きます。慶長年間(西暦1600年頃)藩主島津義弘光によって朝鮮から招き入れた陶工により始められた薩摩焼がルーツの黒じょか。17歳まで薩摩に居た篤姫は、果たして黒じょかで呑んだんでしょうか?そんなロマン漂う黒じょかとおちょこ(2盃)セットのご紹介です。焼酎の一番美味しい呑み方は、やはり気の合う人と楽しく飲み交わすのが最高の味と時間を生み出します。ここからは、焼酎の味わいの極みを体験できるお話です。 ● 優雅そして力強い。黒じょかの迫力と魅力をあなたに!芋焼酎の伝統的な酒器黒じょか。鹿児島の焼酎通に愛用されている、こだわりの酒器です。現在その種類は多岐にわたり、芸術性の高いものまで存在します。なぜ黒じょかでいただく焼酎が長年愛され続けているのか?それにも理由があります。まずは全体をかたどる独特の平らな曲線。鹿児島のシンボル桜島をかたどったと言われる美しいフォルムです。桜島を眺めながら呑む焼酎は、美味しく優雅で雄大な気持ちにさせてくれそうですよね。酒器の色形も味のうち。黒じょかとおちょこ(2盃)セットで差しつ差されつ呑む焼酎は、きっと独特の味わいを醸し出します。 ● 美しさの中にも、しっかりとした力強いつくり。 職人の手で丁寧に仕上げられた黒じょかは細部にいたるまで美しさを表現しています。 男性的な力強さを表現したものから、女性的な繊細な色使いを表現したもの、どれをとっても言えるのは、しっかりとした...

三河焼 石焼きつぼ 大[薩摩芋やお餅を輻射熱で焼き上げる石つぼ ジャガイモ/クリ/石やきいも/ナス/石焼 自然の風味でふっくらおいしい 石焼芋/石釜/石焼き/石焼き芋/本格的/焼き芋]...

キレイスポット

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三河焼 石焼きつぼ 大[薩摩芋やお餅を輻射熱で焼き上げる石つぼ ジャガイモ/クリ/石やきいも/ナス/石焼 自然の風味でふっくらおいしい 石焼芋/石釜/石焼き/石焼き芋/本格的/焼き芋]...

三河焼 石焼きつぼ 大の説明 薩摩芋やお餅を輻射熱で焼き上げる石つぼ ジャガイモ/クリ/石やきいも/ナス/石焼 自然の風味でふっくらおいしい 石焼芋/石釜/石焼き/石焼き芋/本格的/焼き芋付属の小石を敷き、さつまいも、なす、ポテト、栗、椎茸、とうもろこしなどをのせ、直火で焼きます。焼いた石からでる遠赤外線の作用で、風味を損なわず芯までふっくらと焼き上がります。 (※栗は焼く前に外皮に切り込みを入れて下さい。) 【香り良い本格的焼き物】 ■石焼つぼは、焼物と石に伝わる強い輻射熱(遠赤外線)により、きつね色に美しく焼上がります。 ■自然の風味と丸焼きの栄養を、逃がさず美味しく召上がって頂けます。 ■陶器製の石焼つぼは、食物の水分を保持し、風味と甘味を増しホッコリと焼上げます。 ■高品質で安心な日本製です。 【熱源につきまして】 ■プロパンガス・都市ガス・練炭コンロ・石油ストーブ等で焼いて下さい。 ■特殊耐火粘土で製造してありますので、直火で大丈夫です。 ■万一つぼが火割れしても補強バンドがしてありますから安心です。 (※電磁調理器ではご利用頂けません。) ■また、危険ですので、カセットコンロでは絶対に使用しないで下さい。 調理目安(つぼの中に小石を薄く敷き、その上に材料をのせて下さい。) さつまいも 30分程度強火で、途中一度いもを裏返し、それからは石の余熱で中火でも焼けます。お芋の大きさにもよりますが、約40分〜45分で焼き上がります。 じゃがいも サッと洗った丸のままのジャガイモを適当に入れ、何度か返しながら、約30分で焼き上がります。 バターをのせればホクホクのじゃがバターのできあがりです。 とうもろこし トウモコロシを皮が2〜3枚残るようにむいて、そのまま30分ほど蒸し焼きにして下さい。香ばしく焼きあがりますので...

薩摩焼 直火置用・黒千代香セット【吟松窯】(黒じょか 黒千代香 ぢょか 酒器 酒器セット くろじょか 和食器 千代香 手土産 お酒 還暦祝い 退職祝い ギフト 誕生日プレゼント お礼 焼酎のひご屋)...

焼酎のひご屋

5,270

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【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 黒千代香 薩摩焼 酒器 酒器セット くろじょか 吟松窯 燗付け器 黒じょか 和食器 千代香 手土産 プレゼント 年末 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 年末薩摩焼 直火置用・黒千代香セット【吟松窯】 直火置きの出来る黒薩摩焼の黒千代香です ●「黒千代香(くろじょか)」は、鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器です。 黒千代香は横から見ると、そろばん玉のように上下対称の形をしていますが、これは、上半分が桜島で、下半分が錦江湾に映った部分だといわれいます。 まさに、薩摩に生まれた薩摩のための酒器です。 ●本商品は黒薩摩焼の直火置きの出来る黒千代香です。 ◇黒千代香に盃が2個ついています。 ●予め お好みの分量で割った焼酎を黒千代香に入れ弱火にかけます。 人肌の温度(37〜38度)に温まったら美味しい焼酎の出来上がりです。 ※弱火で、網などの上に乗せることをオススメします。 ○直火置きができます! しかし、「強火」「空焚き」は破損の原因となりますので丁寧に扱って長持ちさせてください。 ○本商品は、焼きの加減によっては微妙に色合いの異なる場合もございます。ご了承お願いいたします ○お熨斗、贈答箱包装いたします 薩摩焼 直火置用黒千代香三点セットはコチラから 【大きさ】 黒千代香 ●直径 15cm (注ぎ口を含むと18cm) ●容量 400ml 盃(2個) ●直径 6.5cm ●高さ 4.0cm

薩摩焼 直火置用黒千代香三点セット【吟松窯】【酒器 ギフト 焼酎 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】(父の日 ギフト お中元)

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薩摩焼 直火置用黒千代香三点セット【吟松窯】【酒器 ギフト 焼酎 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】(父の日 ギフト お中元)

【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】薩摩焼 直火置用黒千代香三点セット【吟松窯】 直火置きの出来る薩摩焼の黒千代香と陶製コンロのセット ●「黒千代香(くろじょか)」は、鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器です。 黒千代香は横から見ると、そろばん玉のように上下対称の形をしていますが、これは、上半分が桜島で、下半分が錦江湾に映った部分だといわれいます。 まさに、薩摩に生まれた薩摩のための酒器です。 ●本商品は黒薩摩焼の直火置きの出来る黒千代香セットです。 ◇黒千代香にコンロと盃が5個ついています。 ●陶製コンロで固形燃料を燃やし、その上にお好みの分量で割った焼酎を直火用・黒千代に入れて置けば人肌の温度(37〜38度)に温まったら美味しい焼酎の出来上がりです。 固形燃料がない場合には小さなロウソクでも大丈夫です。 ○直火置きができます! しかし、「強火」「空焚き」は破損の原因となりますので丁寧に扱って長持ちさせてください。 ○本商品は、焼きの加減によっては微妙に色合いの異なる場合もございます。ご了承お願いいたします ○お熨斗、贈答箱包装いたします 薩摩焼 直火置用・黒千代香セットはコチラから 【大きさ】 黒千代香 ●直径 15cm (注ぎ口を含むと18cm) ●容量 400ml 盃(5個) ●直径 6.5cm ●高さ 4.0cm 陶製コンロ ●直径 14.5cm ●高さ 8.5cm

薩摩焼 昔黒千代香【吟松窯】【酒器 ギフト 焼酎 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】(父の日 ギフト お中元)

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薩摩焼 昔黒千代香【吟松窯】【酒器 ギフト 焼酎 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】(父の日 ギフト お中元)

【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】薩摩焼 昔黒千代香 【大きさ】 ●直径 13cm (注ぎ口を含むと16cm) ●容量 360ml(約2合) 幕末 薩摩藩で愛用されていた黒千代香を再現しました ●「黒千代香(くろじょか)」は、鹿児島県に昔から伝わる焼酎の燗付け器です。 黒千代香は横から見ると、そろばん玉のように上下対称の形をしていますが、これは、上半分が桜島で、下半分が錦江湾に映った部分だといわれいます。 まさに、薩摩に生まれた薩摩のための酒器です。 ●この黒千代香は、幕末の薩摩藩で使われていた黒千代香を出来るだけ忠実に再現しようとして出来た黒千代香です。 土は江戸時代に採掘されていた場所からとってきて、焼き方も昔にならって低温で焼き上げたこだわりの器です。 「持ち手」も昔のままにツルを巻いてつくり、「形」も丸みをおびた昔の形をしています 丸い形の中に凛とした姿が焼酎の味をまろやかに仕立ててくれそうです ●本商品は直火が出来ません。 窯の方のお話では、昔のように囲炉裏端に置いてじっくりと温めるのが理想だそうですが そうもいきません。 ガスでは火力が強いので、先ず黒千代香の底をよく拭いてから、焼き網を中間にはさんで 弱火で温めるようにして熱してください。40度くらいが適温だそうです。 また、予め お好みの分量をお湯(80〜90℃)で割った焼酎を黒千代香に入れてもお楽しみにれます。 黒千代香に入れた焼酎は冷めにくいので、粋な雰囲気を長く楽しめます。 直火は厳禁です 「薩摩焼 千代口」、「薩摩焼 ぐい呑み」とセットでギフト対応いたします ○本商品は、焼きの加減によっては微妙に色合いの異なる場合もございます。ご了承お願いいたします

薩摩焼 黒ぢょか 吟松窯 [直火黒千代香 猪口2個セット/焼酎 陶器/焼酎グッズ/黒薩摩/SATUMA/贈答 ギフト 包装 無料]

本坊酒造 公式通販【楽天市場店】

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薩摩焼 黒ぢょか 吟松窯 [直火黒千代香 猪口2個セット/焼酎 陶器/焼酎グッズ/黒薩摩/SATUMA/贈答 ギフト 包装 無料]

黒ぢょか_吟松窯 ■直火黒千代香2.5合×1、猪口×2のセット まさに薩摩焼酎を楽しむために生まれた酒器が「黒ぢょか」です。焼酎の燗をするのに用いられる鹿児島独特の酒器。左手に猪口(チョク)、右手に「黒ぢょか」を持ち、絶えず弱火で温めながら飲む焼酎はその雰囲気だけでも格別です。 蔓(ツル)の取っ手を付けた急須の様な酒器で、その名称、形状ともに沖縄の酎家(チュウカア)と似ており、琉球王朝時代の沖縄から伝わったものと言われています。沖縄の酎家が取っ手までが陶製であるのに対し、鹿児島の「ちょか」は取っ手に蔓を用いています。素朴で渋味のある色合いと独特な丸みをおびた形状、これは火をまんべんなく焼酎に伝えるための工夫で、事前に焼酎を水で割ったものを入れ、とろ火の弱火に直接かけてじっくりと燗を付けます。そのうまさは、お湯割りとはひと味ちがう格別な美味しさがあります。 [ご利用の方法] 「黒ぢょか」を使って焼酎の燗を付けるのに、別商品の「炉(ロ)」をご一緒にお使いいただくことをお薦めします。さて、まずは焼酎の準備から。お飲みになる前日に、薩摩焼酎をおいしい水で割っておきます。もちろん、お好みの濃さに割りますが、まずは焼酎6に対して水4ぐらいでお試しになるのはいかがでしょう。焼酎は、あらかじめ水で割っておくことで、焼酎と水がよくなじみ、口あたりがとても丸くなり、芋焼酎のふくよかな香りとおいしさを感じることができます。いわゆるこれが「前割り」といわれるもの。そして本番当日、前割りしておいた薩摩焼酎を「黒ぢょか」に入れ燗を付けます。「炉」に蝋燭を仕込み、火をつけた後、上に「黒ぢょか」をのせます。燗の具合はお好みですが、くれぐれも熱くなり過ぎにはご注意ください。「黒ぢょか」には猪口(チョク)が2つ付いています。じっくりと味わってください...

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