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有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

ディノス

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有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

フェリックスプラチナム 薄刃庖丁 956002 19cm

全2商品

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フェリックスプラチナム 薄刃庖丁 956002 19cm

品 名FELIX フェリックス プラチナムシリーズ薄刃庖丁(両刃)956002仕様19cm全長:287mm162g背厚:2.7mm備考写真:12番&nbsp関連商品「FELIX フェリックス プラチナムシリーズ」フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造されたシェフに愛用されて・「る庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 《牛刀(両刃)951215》 《牛刀(両刃)951221》 《牛刀(両刃)951223》 《牛刀(両刃)951226》 《 幅広牛刀 (両刃)952021》 《ユニバーサルナイフ(両刃)951015》 《ソールナイフ(両刃)951918》 《ハムスライサー(両刃)951921》 《ハムスライサー(両刃)951926》 《三徳庖丁(両刃)956003》 《薄刃庖丁(両刃)956002》 《パン切庖丁 (両刃)957222》 《トリミングナイフ( 両刃)951307》 《パーリングナイフ(両刃)951509》 《ぺティーナイフ(両刃)951009》 《ぺティーナイフ(両刃)951012》 《骨スキ(両刃)952113》 《骨スキ(両刃)952115》 《カービングナイフ(両刃)958521》 《ミートフォーク(両刃)950716》 《ステーキナイフ(両刃)954611》メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン...

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