｢薄刃包丁｣の関連商品を含む検索結果 36件

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厨房総本家

26,370円

東型薄刃 No.024 210mm【包丁】【和包丁】【庖丁】【H-27-58】

商品詳細東型薄刃 210mm

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厨房総本家

49,130円

堺菊守和包丁銀3 鎌型薄刃(関西型) 240mm

◆商品は画像の7番になります。商品名堺菊守和包丁銀3 鎌型薄刃(関西型) 240mm *銀3は安来鋼銀紙3号、水牛角口金付は本霞研です。堺菊守包丁の分類和包丁サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード:11-0152-1705◆商品は画像の7番になります。

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厨房総本家

31,840円

堺菊守和包丁極上薄刃(関東型) 225mm

◆商品は画像の7番になります。商品名堺菊守和包丁極上薄刃(関東型) 225mm *安来白鋼水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード:11-0153-1106◆商品は画像の7番になります。

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14,940円

堺菊守和包丁特製薄刃(関東型) 180mm

◆商品は画像の7番になります。商品名堺菊守和包丁特製薄刃(関東型) 180mm *安来白鋼水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード:11-0154-0503◆商品は画像の7番になります。

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23,420円

堺菊守和包丁極上鎌型薄刃(関西型) 195mm

◆商品は画像の8番になります。商品名堺菊守和包丁極上鎌型薄刃(関西型) 195mm *安来白鋼水牛角口金付本霞研です。堺菊守包丁の分類和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード:11-0153-1204◆商品は画像の8番になります。

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28,710円

堺菊守和包丁特製薄刃(関東型) 225mm

◆商品は画像の7番になります。商品名堺菊守和包丁特製薄刃(関東型) 225mm *安来白鋼水牛角口金付霞研です。堺菊守包丁の分類和包丁本霞研。シャープな切れ味。御満足いただける逸品です。本品は鋼と軟鉄を合わせた合わせ庖丁のため、水分や酸などに弱くサビやすくなっています。御使用後は水洗いをし、乾いた布で拭いて乾燥させて湿気のない場所で保管することをおすすめします。また食器洗浄機・食器乾燥機などの御使用は柄の部分の劣化を早めますので御遠慮ください。冷凍食品・骨など硬い食材を切る場合は専用の庖丁をお使いください。刃こぼれの原因になります。お料理以外には使用しないでください。また、幼児の手の届くところに置かないでください。庖丁の柄の形状やマーク・刻印・表示シールなどが画像と若干異なる場合がございます。また一度でも御使用になった庖丁は、商品不良以外の場合は返品不可とさせていただきます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード:11-0154-0506◆商品は画像の7番になります。

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55,190円

堺菊守極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 225mm【代引き不可】

◆商品は画像の4番になります。商品名堺菊守極V10(鏡面仕上げ) (4)薄刃 225mm 刃: V金10号柄: 水牛八角堺菊守包丁の分類和包丁サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさらに高めます。改良研。普及品。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、配達当日は荷下ろしできるように、人手をご用意下さい。・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する関連商品店舗用識別コード:11-0152-0404◆商品は画像の4番になります。

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9,660円

兼松作特撰薄刃庖丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の13番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】18cm 【全長】325mm 【g】180g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:5821500

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EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm ホワイト【包丁】【HACCP対応】

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9,190円

EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm ホワイト【包丁】【HACCP対応】

商品は写真の4番、1点のみです。切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的【刃渡り】 16.5cm 【全長】 295mm 【重量】 145g 【背厚】 2.0mm ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状店舗用識別コード:8734810

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14,060円

兼松作特撰薄刃庖丁 19.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の13番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】19.5cm 【全長】340mm 【g】250g 【背厚】4.7mm 店舗用識別コード:5821600

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15,600円

兼松作特撰鎌型薄刃庖丁 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の14番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】21cm 【全長】355mm 【g】230g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード:5822200

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兼松作銀三鋼薄刃庖丁 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

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58,650円

兼松作銀三鋼薄刃庖丁 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の15番、1点のみです。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。【刃渡】24cm 【全長】380mm 【g】360g 【背厚】4.4mm 店舗用識別コード:4228400

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堺菊守極KIWAMI V10 薄刃 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

55,590円

堺菊守極KIWAMI V10 薄刃 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の18番、1点のみです。極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。【刃渡】22.5cm 【全長】375mm 【g】250g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170800

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15,850円

兼松作日本鋼鎌型薄刃庖丁 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の6番、1点のみです。業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。【刃渡】21cm 【全長】370mm 【g】260g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:0571500

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堺菊守極KIWAMI V10 鎌形薄刃 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

63,910円

堺菊守極KIWAMI V10 鎌形薄刃 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の19番、1点のみです。極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】300g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170400

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堺菊守極KIWAMI V10 鎌形薄刃 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

33,570円

堺菊守極KIWAMI V10 鎌形薄刃 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の19番、1点のみです。極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】165g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170000

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厨房総本家

12,110円

兼松作日本鋼鎌型薄刃庖丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の6番、1点のみです。業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。【刃渡】18cm 【全長】325mm 【g】190g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:0571300

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兼松作青二鋼薄刃庖丁 21cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

37,510円

兼松作青二鋼薄刃庖丁 21cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の11番、1点のみです。【刃渡】21cm 【全長】375mm 【g】270g 【背厚】4.2mm 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。店舗用識別コード:0569700

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正本本霞(玉白鋼)鎌形薄刃 19.5cm KS0719【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

53,920円

正本本霞(玉白鋼)鎌形薄刃 19.5cm KS0719【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の6番、1点のみです。ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。【刃渡】19.5cm 【全長】340mm 【g】202g 【背厚】3.7mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。店舗用識別コード:4580400

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堺菊守極KIWAMI V10 薄刃 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

63,910円

堺菊守極KIWAMI V10 薄刃 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の18番、1点のみです。極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。【刃渡】24cm 【全長】400mm 【g】275g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有) 店舗用識別コード:7170900

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堺孝行本霞研薄刃 27cm 05068【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

57,210円

堺孝行本霞研薄刃 27cm 05068【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の16番、1点のみです。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。【刃渡】27cm 【全長】420mm 【g】560g 【背厚】5.0mm 店舗用識別コード:7944100

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堺實光上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 22.5cm 17515【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

40,670円

堺實光上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 22.5cm 17515【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の8番、1点のみです。【刃渡】22.5cm 【全長】375mm 【g】235g 【背厚】4.5mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。店舗用識別コード:6392870関連商品

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9,950円

兼松作特撰鎌型薄刃庖丁 16.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の14番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】16.5cm 【全長】300mm 【g】150g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:5821900

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21,620円

堺孝行霞研薄刃 22.5cm 06066【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の5番、1点のみです。安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。【刃渡】22.5cm 【全長】375mm 【g】400g 【背厚】4.2mm 店舗用識別コード:7937500

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堺孝行霞研薄刃 24cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

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26,640円

堺孝行霞研薄刃 24cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の12番1点になります。【寸法】全長395mm 【重量】340g 【背厚】4.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0285-1205 TKG-78-0291-1205

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兼松作鏡面仕上鎌型薄刃庖丁 19.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

36,010円

兼松作鏡面仕上鎌型薄刃庖丁 19.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の5番、1点のみです。【刃渡】19.5cm 【全長】340mm 【g】210g 【背厚】4.0mm 庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。店舗用識別コード:3502600

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14,060円

兼松作特撰鎌型薄刃庖丁 19.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の14番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】19.5cm 【全長】347mm 【g】220g 【背厚】4.4mm 店舗用識別コード:5822100

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堺孝行霞研薄刃 19.5cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

15,750円

堺孝行霞研薄刃 19.5cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の12番1点になります。【寸法】全長340mm 【重量】220g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0285-1202 TKG-78-0291-1202

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堺孝行霞研薄刃 22.5cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

21,620円

堺孝行霞研薄刃 22.5cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の12番1点になります。【寸法】全長375mm 【重量】320g 【背厚】4.5mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0285-1204 TKG-78-0291-1204

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堺菊守極上薄刃(片刃) 24cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】

厨房総本家

50,900円

堺菊守極上薄刃(片刃) 24cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】400mm 【質量】340g 【背厚】4.8mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0284-0707 TKG-78-0290-0707

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堺實光紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 21cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

46,700円

堺實光紋鍛(青二鋼)鎌薄刃 21cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の17番、1点のみです。鋼の中では最高級といわれる安来青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。【刃渡】21cm 【全長】350mm 【g】235g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:5865500

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SA雪藤鎌型薄刃 21cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

厨房総本家

14,630円

SA雪藤鎌型薄刃 21cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

※商品は画像の16番1点になります。【寸法】全長350mm 【重量】260g 【背厚】3.8mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0280-1603 TKG-78-0286-1603

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SA佐文青鋼薄刃 18cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】

厨房総本家

22,170円

SA佐文青鋼薄刃 18cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】

※商品は画像の17番1点になります。【寸法】全長317mm 【重量】190g 【背厚】4.0mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0279-1701 TKG-78-0285-1701

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堺菊守極上鎌形薄刃(片刃) 18cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】

厨房総本家

22,720円

堺菊守極上鎌形薄刃(片刃) 18cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【堺菊守】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】320mm 【質量】180g 【背厚】3.8mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0284-0803 TKG-78-0290-0803

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堺實光上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 24cm 17516【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

53,540円

堺實光上作(白鋼ニ号)薄刃包丁 24cm 17516【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の8番、1点のみです。【刃渡】24cm 【全長】390mm 【g】300g 【背厚】4.8mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。店舗用識別コード:6392880関連商品

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SA佐文本焼鏡面仕上薄刃木製サヤ 24cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】

厨房総本家

132,660円

SA佐文本焼鏡面仕上薄刃木製サヤ 24cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω佐文】【業務用】

※商品は画像の5番1点になります。【寸法】全長400mm 【重量】380g 【背厚】4.9mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0279-0501 TKG-78-0285-0501

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22,450円

柳刃 No.024 240mm【包丁】【和包丁】【庖丁】【H-27-38】

商品詳細柳刃 240mm

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19,480円

タコ引 No.024 180mm【包丁】【和包丁】【庖丁】【H-27-43】

商品詳細タコ引 180mm

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21,590円

モリブデン鋼筋引 270mm【包丁】【洋包丁】【庖丁】【H-28-22】

※商品名の商品1点のみの販売になりますのでご注意ください。商品詳細筋引 270mm

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厨房総本家

11,690円

兼松作特撰蛸引庖丁 27cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の11番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】27cm 【全長】420mm 【g】140g 【背厚】3.4mm 店舗用識別コード:5820600

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兼松作鏡面仕上柳刃庖丁 27cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

37,650円

兼松作鏡面仕上柳刃庖丁 27cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の1番、1点のみです。【刃渡】27cm 【全長】430mm 【g】190g 【背厚】3.6mm 庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。店舗用識別コード:3501300

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ミソノモリブデン鋼骨すき角型 No.541 (東型鳥魚庖丁)14.5cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

厨房総本家

13,280円

ミソノモリブデン鋼骨すき角型 No.541 (東型鳥魚庖丁)14.5cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

【全長】270mm 【質量】180g 【背厚】2.6mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0294-0501 TKG-78-0300-0501

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堺孝行イノックス和庖丁正夫 30cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

20,540円

堺孝行イノックス和庖丁正夫 30cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の15番1点になります。【寸法】全長450mm 【重量】220g 【背厚】3.5mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0286-0104 TKG-78-0292-0104

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堺孝行イノックス和庖丁出刃 21cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

31,420円

堺孝行イノックス和庖丁出刃 21cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の18番1点になります。【寸法】全長375mm 【重量】500g 【背厚】7.5mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0286-0401 TKG-78-0292-0401

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堺孝行イノックス和庖丁正夫 24cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

15,930円

堺孝行イノックス和庖丁正夫 24cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の15番1点になります。【寸法】全長380mm 【重量】140g 【背厚】3.0mm サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0286-0102 TKG-78-0292-0102

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SA雪藤ふぐ引(テッサ庖丁) 27cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

厨房総本家

13,860円

SA雪藤ふぐ引(テッサ庖丁) 27cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

※商品は画像の11番1点になります。【寸法】全長410mm 【重量】130g 【背厚】2.8mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0280-1102 TKG-78-0286-1102

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兼松作銀三鋼出刃庖丁 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

58,650円

兼松作銀三鋼出刃庖丁 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の14番、1点のみです。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。【刃渡】22.5cm 【全長】395mm 【g】460g 【背厚】7.5mm 店舗用識別コード:4227800

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ミソノ 440 モリブデン鋼中華庖丁 No.887 幅広厚口【包丁】【キッチンナイフ】【中華包丁】【業務用】

厨房総本家

41,250円

ミソノ 440 モリブデン鋼中華庖丁 No.887 幅広厚口【包丁】【キッチンナイフ】【中華包丁】【業務用】

商品は写真の12番、1点のみです。【全長】330mm 220mm×110mm 【g】640g 【背厚】4.0mm 材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼店舗用識別コード:4992200

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厨房総本家

8,880円

文明銀丁柳刃庖丁 21cm 薄口【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の7番、1点のみです。【刃渡】21cm 【全長】363mm 【g】154g 【背厚】3.9mm 刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。 ※21cmと27cmには薄口・厚口が有り薄口は一般的な柳刃の厚身で、厚口は身卸に近い厚身です。店舗用識別コード:5855500

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厨房総本家

19,160円

兼松作日本鋼柳刃庖丁 33cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の1番、1点のみです。業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。【刃渡】33cm 【全長】507mm 【g】280g 【背厚】4.3mm 店舗用識別コード:0572000

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厨房総本家

12,370円

兼松作日本鋼附庖丁 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の9番、1点のみです。業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。【刃渡】21cm 【全長】350mm 【g】145g 【背厚】2.2mm 店舗用識別コード:0573800

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厨房総本家

16,320円

兼松作日本鋼舟行庖丁 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の10番、1点のみです。業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。【刃渡】21cm 【全長】360mm 【g】235g 【背厚】4.5mm 店舗用識別コード:0574600

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厨房総本家

31,370円

兼松作特撰出刃庖丁 24cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の12番、1点のみです。一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。【刃渡】24cm 【全長】420mm 【g】620g 【背厚】10.0mm 店舗用識別コード:5821300

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正本本霞・玉白鋼柳刃刺身庖丁(片刃) 27cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

56,760円

正本本霞・玉白鋼柳刃刺身庖丁(片刃) 27cm【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】428mm 【質量】190g 【背厚】4.3mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-0102 TKG-78-0289-0102

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厨房総本家

15,790円

SA雪藤附庖丁 27cm【手付包丁】【業務用】

【外径寸法】270mm 蒲鉾を板に附ける庖丁で、刃は付いていません。店舗用識別コード:TKG-77-0502-0705 TKG-78-0510-0705

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厨房総本家

16,750円

堺孝行 Inox PC柄柳刃 27cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の5番、1点のみです。【刃渡】27cm 【全長】410mm 【g】280g 【背厚】3.2mm 柄の特徴耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。表面は滑りにくいように特殊加工してあります。耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。刃:モリブデン鋼柄:ナイロン66 今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。店舗用識別コード:8121600

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厨房総本家

17,080円

堺孝行霞研ふぐ引 27cm 06014【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の7番、1点のみです。安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】220g 【背厚】2.5mm 店舗用識別コード:7933900

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ミソノUX10 牛刀 No.714 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

厨房総本家

35,810円

ミソノUX10 牛刀 No.714 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】410mm 【質量】260g 【背厚】2.3mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0293-1604 TKG-78-0299-1604

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ミソノモリブデン鋼筋引 No.522 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

厨房総本家

20,150円

ミソノモリブデン鋼筋引 No.522 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】390mm 【質量】170g 【背厚】2.0mm 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0294-0302 TKG-78-0300-0302

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酔心イノックス本焼和庖丁出刃 18cm 45037【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

54,450円

酔心イノックス本焼和庖丁出刃 18cm 45037【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の17番1点になります。【寸法】全長330mm 【重量】330g 【背厚】7.5mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0286-1201 TKG-78-0292-1201

マイルドカット2000抗菌カラー庖丁菜切庖丁 16cm MCN-W 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【MILD CUT】【業務用】

厨房総本家

2,860円

マイルドカット2000抗菌カラー庖丁菜切庖丁 16cm MCN-W 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【MILD CUT】【業務用】

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の12番、カラーはホワイトになります。※商品名の商品1点になりますので、ご注意ください。【寸法】全長284mm 【質量】110g 【材質】刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度) 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0319-0901 TKG-78-0325-0901

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ミソノモリブデン鋼三徳庖丁(ツバナシ) No.683 16cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用】

厨房総本家

8,320円

ミソノモリブデン鋼三徳庖丁(ツバナシ) No.683 16cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用】

※商品は画像の8番1点になります。【寸法】全長275mm 【重量】120g 【背厚】2.0mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0294-1602 TKG-78-0300-1602

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兼松作鏡面仕上江戸さき庖丁 21cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

48,830円

兼松作鏡面仕上江戸さき庖丁 21cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の7番、1点のみです。【刃渡】21cm 【全長】340mm 【g】340g 【背厚】6.2mm 庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。店舗用識別コード:3503300

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兼松作日本鋼マグロ切庖丁 54cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

78,430円

兼松作日本鋼マグロ切庖丁 54cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の18番、1点のみです。業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。【刃渡】54cm 【全長】860mm 【g】660g 【背厚】5.5mm 店舗用識別コード:0583400

送料無料

兼松作鏡面仕上柳刃庖丁 30cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

43,310円

兼松作鏡面仕上柳刃庖丁 30cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の1番、1点のみです。【刃渡】30cm 【全長】470mm 【g】210g 【背厚】3.8mm 庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。店舗用識別コード:3501400

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兼松作青二鋼出刃庖丁 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

69,840円

兼松作青二鋼出刃庖丁 24cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の10番、1点のみです。【刃渡】24cm 【全長】430mm 【g】685g 【背厚】8.2mm 本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。店舗用識別コード:0569400

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兼松作銀三鋼柳刃庖丁 33cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

48,420円

兼松作銀三鋼柳刃庖丁 33cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の12番、1点のみです。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】260g 【背厚】4.0mm 店舗用識別コード:4226600

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酔心イノックス本焼和庖丁和筋引 24cm 45087【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

37,130円

酔心イノックス本焼和庖丁和筋引 24cm 45087【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の22番1点になります。【寸法】全長380mm 【重量】100g 【背厚】2.2mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0286-1701 TKG-78-0292-1701

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兼常カステラ庖丁 35cm【カステラ包丁】【カステラナイフ】【包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

厨房総本家

11,480円

兼常カステラ庖丁 35cm【カステラ包丁】【カステラナイフ】【包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

商品は写真の6番、1点のみです。【刃渡】35cm 【全長】485mm 【g】193g 【背厚】1.7mm 店舗用識別コード:0605200

送料無料

兼常カステラ庖丁 40cm【カステラ包丁】【カステラナイフ】【包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

厨房総本家

13,170円

兼常カステラ庖丁 40cm【カステラ包丁】【カステラナイフ】【包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

商品は写真の6番、1点のみです。【刃渡】40cm 【全長】532mm 【g】195g 【背厚】1.7mm 店舗用識別コード:0605300

送料無料

酔心イノックス本焼和庖丁柳刃 24cm 45003【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

47,850円

酔心イノックス本焼和庖丁柳刃 24cm 45003【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の14番1点になります。【寸法】全長380mm 【重量】140g 【背厚】3.9mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0286-1001 TKG-78-0292-1001

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正本コバルト鋼フグ引刺身包丁(片刃) 27cm 【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

108,460円

正本コバルト鋼フグ引刺身包丁(片刃) 27cm 【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の8番1点になります。【寸法】全長420mm 【重量】130g 【背厚】3.0mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-0801 TKG-78-0289-0801関連商品

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正本本霞・玉白鋼柳刃刺身庖丁(片刃) 30cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

64,900円

正本本霞・玉白鋼柳刃刺身庖丁(片刃) 30cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】458mm 【質量】220g 【背厚】4.5mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-0103 TKG-78-0289-0103

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正本本霞・玉白鋼蛸引刺身庖丁(片刃) 33cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

79,420円

正本本霞・玉白鋼蛸引刺身庖丁(片刃) 33cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】493mm 【質量】195g 【背厚】3.9mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-0204 TKG-78-0289-0204

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堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼蛸引 30cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

40,190円

堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼蛸引 30cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の3番1点になります。【寸法】全長450mm 【重量】170g 【背厚】3.0mm 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0285-0303 TKG-78-0291-0303

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正本本霞・玉白鋼出刃庖丁(片刃) 24cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

133,100円

正本本霞・玉白鋼出刃庖丁(片刃) 24cm【代引き不可】【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】425mm 【質量】650g 【背厚】10.2mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-0310 TKG-78-0289-0310

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厨房総本家

6,830円

ボンシェフ三徳庖丁【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【業務用】

※商品は画像の21番1点になります。【寸法】全長320mm 【重量】120g 【背厚】1.8mm ●丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ)により切ったものが庖丁にくっつきにくいです。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0308-1301 TKG-78-0314-1301

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SA雪藤ふぐ引(テッサ庖丁) 33cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

厨房総本家

22,440円

SA雪藤ふぐ引(テッサ庖丁) 33cm 【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

※商品は画像の11番1点になります。【寸法】全長490mm 【重量】180g 【背厚】3.0mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0280-1104 TKG-78-0286-1104

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ブライト M11プロサーモンスライサー M1153 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Briet-M42Pro】【業務用】

厨房総本家

18,150円

ブライト M11プロサーモンスライサー M1153 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Briet-M42Pro】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】404mm 【質量】200g 【背厚】2.2mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ●抗菌関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0313-1002 TKG-78-0319-1002

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堺孝行(モリブデン鋼)アジ切庖丁 12cm 04378【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

9,160円

堺孝行(モリブデン鋼)アジ切庖丁 12cm 04378【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の14番、1点のみです。【刃渡】12cm 【全長】245mm 【g】99g 【背厚】3.2mm 店舗用識別コード:7945400

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厨房総本家

28,640円

兼松作銀三鋼柳刃庖丁 24cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の12番、1点のみです。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。【刃渡】24cm 【全長】385mm 【g】230g 【背厚】3.3mm 店舗用識別コード:4226300

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厨房総本家

11,270円

兼松作別撰ステンレス蛸引庖丁 24cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の2番、1点のみです。日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】125g 【背厚】2.1mm 店舗用識別コード:5819400

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正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 12cm KS2012【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房総本家

39,160円

正本本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 12cm KS2012【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の4番、1点のみです。ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。【刃渡】12cm 【全長】250mm 【g】150g 【背厚】6.5mm ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。店舗用識別コード:7932300

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厨房総本家

10,470円

マスターコック抗菌カラー庖丁和出刃 MCDK165 ブラウン【包丁】

商品は写真の11番、1点のみです。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】16.5cm 【全長】303mm 【g】205g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身/モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃) 店舗用識別コード:7382560

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歌舞伎調和庖丁忠舟柳刃 24cm 黒金茶【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

16,170円

歌舞伎調和庖丁忠舟柳刃 24cm 黒金茶【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の13番、柄は黒金茶になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。【寸法】全長383mm 【重量】140g 【背厚】4.0mm 【材質】刃物:白鋼柄部:水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-0901 TKG-78-0289-0901

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歌舞伎調和庖丁忠舟出刃 21cm 黒金茶【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

厨房総本家

23,100円

歌舞伎調和庖丁忠舟出刃 21cm 黒金茶【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【業務用】

※商品は画像の14番、柄は黒金茶になります。※商品名の商品1点のみの価格になりますので、ご注意ください。【寸法】全長375mm 【重量】490g 【背厚】10.0mm 【材質】刃物:白鋼柄部:水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。 ※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いして下さい。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0283-1013 TKG-78-0289-1013

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EBM E-pro PLUS 三徳型 16.5cm グリーン【包丁】【HACCP対応】

厨房総本家

8,610円

EBM E-pro PLUS 三徳型 16.5cm グリーン【包丁】【HACCP対応】

商品は写真の3番、1点のみです。切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的【刃渡り】 16.5cm 【全長】 295mm 【重量】 145g 【背厚】 2.0mm ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状店舗用識別コード:8734740

厨房総本家

2,420円

庖丁研ぎ器ウォーターシャープ【研ぎ器】【シャープナー】【包丁砥ぎ】

【外寸】200mm×60mm 両刃ナイフ用材質:本体/ABS樹脂砥石: 荒砥石PWA#180、仕上砥石PWA#400 ●荒研ぎ、仕上研ぎが1台でできます。店舗用識別コード:5778500

送料無料

両手冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

厨房総本家

21,450円

両手冷凍庖丁 Vイーグル 100-300R 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【冷凍包丁】【冷凍ナイフ】【業務用】

商品は写真の9番、1点のみです。【刃渡】30cm 【全長】520mm 【g】486g 【背厚】2.5mm 材質: ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼) ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。店舗用識別コード:0606900

送料無料

ミソノモリブデン鋼筋引型サーモン No.526 30cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用】

厨房総本家

36,550円

ミソノモリブデン鋼筋引型サーモン No.526 30cm 【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【MOLYBDENUMSTEEL】【Misono】【業務用】

※商品は画像の19番1点になります。【寸法】全長435mm 【重量】225g 【背厚】2.2mm 関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0294-1303 TKG-78-0300-1303

送料無料

堺孝行日本鋼(ツバ付)サバキ東型 15cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【業務用】

厨房総本家

10,850円

堺孝行日本鋼(ツバ付)サバキ東型 15cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【業務用】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。【全長】270mm 【質量】160g 【背厚】2.2mm 堺孝行作日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0298-0601 TKG-78-0304-0601

送料無料

SA砥石仕上台無(No.4000)【業務用砥石】【包丁研ぎ】【業務用包丁】【シャープナー】【Ω】【包丁研ぎ】【業務用】

厨房総本家

6,830円

SA砥石仕上台無(No.4000)【業務用砥石】【包丁研ぎ】【業務用包丁】【シャープナー】【Ω】【包丁研ぎ】【業務用】

※商品は画像の25番1点になります。【寸法】200mm×70mm×高さ25mm 店舗用識別コード:TKG-77-0329-0201 TKG-78-0335-0201

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ブライト M11プロ割込シリーズ菜切 16cm M1116-D.P.S【包丁】【キッチンナイフ】【庖丁】【片岡製作所】

厨房総本家

9,350円

ブライト M11プロ割込シリーズ菜切 16cm M1116-D.P.S【包丁】【キッチンナイフ】【庖丁】【片岡製作所】

商品は写真の5番、1点のみです。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。【刃渡】16cm 【全長】290mm 【g】160g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード:3510150

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SA雪藤うなぎさき名古屋型【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

厨房総本家

9,350円

SA雪藤うなぎさき名古屋型【業務用包丁】【和包丁】【ナイフ】【和食包丁】【Ω雪藤】【業務用】

※商品は画像の22番1点になります。【寸法】全長195mm 【重量】70g 【背厚】3.2mm 鋼付関連商品店舗用識別コード:TKG-77-0280-2201 TKG-78-0286-2201

送料無料

厨房総本家

39,810円

堺孝行本霞研身卸出刃 27cm 05104【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の19番、1点のみです。安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。【刃渡】27cm 【全長】445mm 【g】520g 【背厚】6.0mm 店舗用識別コード:7944400

送料無料

厨房総本家

15,140円

堺孝行霞研正夫(柳刃)27cm 06004【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の1番、1点のみです。安来の黄鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】260g 【背厚】4.1mm 店舗用識別コード:7933200

優れものキッチン雑貨の薄刃包丁、発売中！上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な薄刃包丁が見つかる！毎日の食事を楽しく華やかにしませんか？

商品説明が記載されてるから安心！ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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