「薄刃包丁」 の検索結果 1,395件

有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

ディノス

12,960

有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

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関鍔蔵作 白木和包丁 7本セット 出刃 片刃 刃渡り約155mm 小出刃(アジ切) 片刃 刃渡り約105mm 薄刃(菜切り) 両刃 刃渡り約155mm 刺身 片刃 刃渡り約205mm 三徳 両刃 刃渡り約170mm 牛刀 両刃 刃渡り約185mm ペティナイフ 両刃 刃渡り約120mm 関鍔蔵作 白木和包丁 7本セット 出刃 片刃 刃渡り約155mm 小出刃(アジ切) 片刃 刃渡り約105mm 薄刃(菜切り) 両刃 刃渡り約155mm 刺身 片刃 刃渡り約205mm 三徳 両刃 刃渡り約170mm 牛刀 両刃 刃渡り約185mm ペティナイフ 両刃 刃渡り約120mm 商品詳細 日本刀造りの技で生まれた! 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品 700余年の歴史 700余年の伝統を受け継いでいる 刃物の街 美濃国関で作られました。 伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を 加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて 最高の和包丁を造り上げることに成功 楽しい御料理の必需品。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、 面倒な刃研ぎも少なくなります。 刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 注意事項 メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更などある場合があります。 ◆送料(宅配サイズ100まで)◆ 基本送料:840円 北海道:1.050円 沖縄:1.740円 離島:別途お見積もり

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堺の刃物屋さん こかじ

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある菜切りです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■白菜やキャベツをザックリ切るのに便利 昔はどこの家庭にもあった菜切り包丁、刃幅があるので白菜やキャベツなど、葉物をザクザク切るのにちょうど良いです。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 刃渡り:160mm 全長:285mm 刃幅:45mm 重さ:194g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

兼松作 特撰 薄刃庖丁 21cm

キッチンガーデン

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兼松作 特撰 薄刃庖丁 21cm

【外寸】360mm重量:270g板厚:背:4.9材質:安来鋼刃渡り:21cm●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃関連商品「兼松作 特撰 出刃庖丁 12cm」「兼松作 特撰 出刃庖丁 15cm」「兼松作 特撰 出刃庖丁 18cm」「兼松作 特撰 出刃庖丁 19.5cm」「兼松作 特撰 出刃庖丁 21cm」「兼松作 特撰 出刃庖丁 24cm」「兼松作 特撰 薄刃庖丁 16.5cm」「兼松作 特撰 薄刃庖丁 18cm」「兼松作 特撰 薄刃庖丁 19.5cm」「兼松作 特撰 薄刃庖丁 21cm」「兼松作 特撰 薄刃庖丁 24cm」「兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 16.5cm」「兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 18cm」「兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 19.5cm」「兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 21cm」「兼松作 特撰 鎌型薄刃庖丁 24cm」「兼松作 特撰 ふぐ引庖丁 24cm」「兼松作 特撰 ふぐ引庖丁 27cm」「兼松作 特撰 ふぐ引庖丁 30cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [和庖丁・薄刃庖丁]包丁・まな板》包丁》薄刃(10) 柳刃 (11) 蛸引 (12) 出刃 (13) 薄刃 (14) 鎌型薄刃 (15) ふぐ引

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神田作 PC桂柄薄刃 150mm□ 包丁 和包丁 薄刃包丁 業務用薄刃包丁 業務用 あす楽対応 【ctaa】

業務用プロ道具 厨房の匠

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神田作 PC桂柄薄刃 150mm□ 包丁 和包丁 薄刃包丁 業務用薄刃包丁 業務用 あす楽対応 【ctaa】

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神田作 PC桂柄薄刃 180mm□ 包丁 和包丁 薄刃包丁 業務用薄刃包丁 業務用 あす楽対応 【ctaa】

業務用プロ道具 厨房の匠

6,880

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堺孝行 本霞研 薄刃 22.5cm 05066

キッチンガーデン

25,372

堺孝行 本霞研 薄刃 22.5cm 05066

【外寸】375mm重量:440g板厚:背:5.0材質:白三鋼刃渡り:22.5cm●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃関連商品「堺孝行 本霞研 薄刃 18cm 05063」「堺孝行 本霞研 薄刃 19.5cm 05064」「堺孝行 本霞研 薄刃 21cm 05065」「堺孝行 本霞研 薄刃 22.5cm 05066」「堺孝行 本霞研 薄刃 24cm 05067」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 15cm 05051」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 16.5cm 05052」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 18cm 05053」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 19.5cm 05054」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 21cm 05055」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 22.5cm 05056」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 24cm 05057」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 27cm 05058」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [和庖丁・薄刃庖丁]包丁・まな板》包丁》ブランド別(1)》堺孝行(11) 柳刃 (12) 蛸引 (13) 相出刃 (14) 本出刃 (15) 舟行出刃 (16) 薄刃 (17) 鎌形薄刃 (18) ふぐ引 (19) 身卸出刃 (20) むき物庖丁 (21) 寿司切

堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 15cm 05051

キッチンガーデン

14,079

堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 15cm 05051

【外寸】275mm重量:160g板厚:背:3.0材質:白三鋼刃渡り:15cm●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃関連商品「堺孝行 本霞研 薄刃 18cm 05063」「堺孝行 本霞研 薄刃 19.5cm 05064」「堺孝行 本霞研 薄刃 21cm 05065」「堺孝行 本霞研 薄刃 22.5cm 05066」「堺孝行 本霞研 薄刃 24cm 05067」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 15cm 05051」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 16.5cm 05052」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 18cm 05053」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 19.5cm 05054」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 21cm 05055」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 22.5cm 05056」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 24cm 05057」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 27cm 05058」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [和庖丁・薄刃庖丁]包丁・まな板》包丁》ブランド別(1)》堺孝行(11) 柳刃 (12) 蛸引 (13) 相出刃 (14) 本出刃 (15) 舟行出刃 (16) 薄刃 (17) 鎌形薄刃 (18) ふぐ引 (19) 身卸出刃 (20) むき物庖丁 (21) 寿司切

堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 16.5cm 05052

キッチンガーデン

15,112

堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 16.5cm 05052

【外寸】300mm重量:200g板厚:背:3.4材質:白三鋼刃渡り:16.5cm●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃関連商品「堺孝行 本霞研 薄刃 18cm 05063」「堺孝行 本霞研 薄刃 19.5cm 05064」「堺孝行 本霞研 薄刃 21cm 05065」「堺孝行 本霞研 薄刃 22.5cm 05066」「堺孝行 本霞研 薄刃 24cm 05067」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 15cm 05051」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 16.5cm 05052」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 18cm 05053」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 19.5cm 05054」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 21cm 05055」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 22.5cm 05056」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 24cm 05057」「堺孝行 本霞研 鎌形薄刃 27cm 05058」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [和庖丁・薄刃庖丁]包丁・まな板》包丁》ブランド別(1)》堺孝行(11) 柳刃 (12) 蛸引 (13) 相出刃 (14) 本出刃 (15) 舟行出刃 (16) 薄刃 (17) 鎌形薄刃 (18) ふぐ引 (19) 身卸出刃 (20) むき物庖丁 (21) 寿司切

堺孝行 本霞研 薄刃 27cm 05068

キッチンガーデン

44,303

堺孝行 本霞研 薄刃 27cm 05068

【外寸】420mm重量:560g板厚:背:5.0材質:白三鋼刃渡り:27cm●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃関連商品「堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)18cm 05001」「堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)24cm 05003」「堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)27cm 05004」「堺孝行 本霞研 正夫(柳刃)30cm 05005」「堺孝行 本霞研 蛸引 21cm 05022」「堺孝行 本霞研 蛸引 24cm 05023」「堺孝行 本霞研 蛸引 27cm 05024」「堺孝行 本霞研 蛸引 30cm 05025」「堺孝行 本霞研 蛸引 33cm 05026」「堺孝行 本霞研 相出刃 22.5cm 05040」「堺孝行 本霞研 相出刃 30cm 05043」「堺孝行 本霞研 薄刃 15cm 05061」「堺孝行 本霞研 薄刃 16.5cm 05062」「堺孝行 本霞研 薄刃 27cm 05068」「堺孝行 本霞研 身卸出刃 30cm 05105」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [和庖丁・薄刃庖丁]包丁・まな板》包丁》薄刃(11) 柳刃 (12) 蛸引 (13) 相出刃 (14) 本出刃 (15) 舟行出刃 (16) 薄刃 (17) 鎌形薄刃 (18) ふぐ引 (19)...

堺孝行 霞研 薄刃 21cm 06065

キッチンガーデン

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堺孝行 霞研 薄刃 21cm 06065

【外寸】355mm重量:360g板厚:背:4.2材質:白鋼刃渡り:21cm●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃関連商品「堺孝行 霞研 正夫(柳刃)21cm 06002」「堺孝行 霞研 正夫(柳刃)24cm 06003」「堺孝行 霞研 正夫(柳刃)27cm 06004」「堺孝行 霞研 正夫(柳刃)30cm 06005」「堺孝行 霞研 正夫(柳刃)33cm 06006」「堺孝行 霞研 蛸引 33cm 06026」「堺孝行 霞研 相出刃 12cm 06033」「堺孝行 ・煬、 相出刃 13.5cm 06034」「堺孝行 霞研 相出刃 15cm 06035」「堺孝行 霞研 相出刃 16.5cm 06036」「堺孝行 霞研 相出刃 18cm 06037」「堺孝行 霞研 相出刃 19.5cm 06038」「堺孝行 霞研 相出刃 21cm 06039」「堺孝行 霞研 相出刃 24cm 06041」「堺孝行 霞研 相出刃 30cm ・O6043」「堺孝行 霞研 相出刃 9cm 06031」「堺孝行 霞研 薄刃 16.5cm 06062」「堺孝行 霞研 薄刃 18cm 06063」「堺孝行 霞研 薄刃 19.5cm 06064」「堺孝行 霞研 薄刃 21cm 06065」「堺孝行 霞研 薄刃 24cm 06067」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用...

優れものキッチン雑貨の薄刃包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な薄刃包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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