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【ゼリー型】富士山型 #59 小【アルミ】※2017年12月より価格変更

馬嶋屋菓子道具

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【ゼリー型】富士山型 #59 小【アルミ】※2017年12月より価格変更

主な仕様ゼリーに限らずババロアや焼き菓子にも使用できます。かわいい模様が多いので、何種類か揃えておくとバリエーションが広がります。サイズ 65×h40mm 材質 アルミ原産 日本いちごゼリー(ゼリー型およそ3コ分)・板ゼラチン 4.5g(1.5g×3枚)・いちご 1/2パック(約100~150g)・水 適宜(いちごピューレと合わせて200ccになるように)・グラニュー糖 20g・レモン汁 小さじ1・飾り用イチゴ 小ぶりのもの3つ・板ゼラチンをたっぷりの水で戻し、3分ほど置く。ふやけたら水気を絞る。1. いちごのヘタを取り、ミキサーにかけピューレにする。2. 1.が200ccに満たない場合は水を足す。いちごピューレ(+水)とグラニュー糖を 沸騰させないように、弱火にかける。グラニュー糖が溶けたらレモン汁を加える。ふやかしたゼラチンを加え、木べらで混ぜながら溶かし火からおろす。3. ゼリー液の粗熱をとり、水で濡らした容器に流し冷蔵庫で冷やし固める。4. ゼリーが固まったら、ボウルにお湯をはりゼリー型をあたためる。型に熱が伝わったら皿の上にのせ、型と一緒に上下に軽く振って外す。(あたためると外側のゼラチンが溶け、型から外しやすくなります)まるで、いちごそのものを食べているようなゼリーです。お砂糖も極力控えてありますので、 甘めがお好みの方はコンデンスミルクを添えても良いでしょう。プリン型 / ゼリー型 / ボンブ型

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"潰しながら裏ごしする"フードロプロセッサーではできません。茹でたジャガイモやトマトを 入れて、ハンドルをクルクルすればきめ細かいピューレが完成!スープ作りには欠かせま せん!!! ■材質:(本体)ステンレス (替刃)ステンレス ■サイズ(ボール部分):外寸直径240mm 内寸直径205mm 底径約130mm ■サイズ(ボール部分):深さ約100mm ハンドル含む高さ165mm ■サイズ(その他部分):固定脚最大幅約220mm グリップ約125mm ■重量:800g ■仕様:1.5mm・2.5mm・4.0mmの替刃3枚付 ■メーカー:LT社製(フランス製) ※本品は"マトファー社"のライセンス販売品です。マトファーのロゴは入りません。フランスLT社製の商品と なりますので予めご了承下さいませ。 ※本品は言わば『ハンドル式の裏ごし器』です。お使い初めなどは特にハンドルを回した際にの 引っかかりなどを感じられるかもしれませんが、商品仕様です。予めご了承下さい。 ※業務用のため取扱説明書は付属しません。予めご了承下さいませ。 ※製造過程でつく微細な傷がある場合がございます。商品仕様と なりますので、予めご了承下さい。ご使用上問題はございません。 ※輸入品のため、商品のデザインが予告なしに変わることもございます。ご了承くださいますようお願い いたします。 ■ Matfer マトファームーラン M ■ Matfer マトファームーラン L組み立て方法はとっても簡単! ご家庭でも便利にお使いいただけるムーランですが、業務用品の為取扱い説明書がありません。 組立方法はいたってシンプルですのでこちらで御紹介させていただきます。ご参考になれば幸いでございます。 基本のパーツは3種類。本体・替刃・ハンドルです。 まずは本体に替刃を取り付けます...

マトファー テフロンシート(350×500mm)2枚セット

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何度でも使えるお菓子用のオーブン・ベーキングシートです。焦げ付かず、お料理の仕上がりがとてもキレイになります。ガラス繊維にテフロン樹脂を十分に浸透し、焼成したもので抜群の強度をもっています。もちろん製菓以外でもOK。 人気のマトファー・テフロンシートをお得な"2枚セット"でお届けいたします。以前は『300×1000mm 1枚』のお届けでしたが、今回からは『350×500mm 2枚』のお届け♪更にお得になったこの機会に是非♪ ■セット内容:下記サイズ×2枚 ■サイズ:350×500mm (シート1枚あたり) ■厚み:0.08mm ■耐熱温度:-80度から260度 ■商品特徴:グラスファイバー(ガラスの繊維)をテフロン加工したものです。 ■仕様:天板の大きさに合わせて、はさみでカットしてご使用下さい。 ■仕様:材質的には360度程度までは充分耐えますが、高温で使用するとその分 テフロン加工の寿命は短くなります。適正温度帯でご使用いただくと長くお使いいた だけるものと思います。 ■ ご注文をいただく前にに必ずご一読下さい。 ■ 表面・裏面の区別はありません。どちらでも同じようにお使いいただけます。 ■ メーカーからは10枚1組のビニール袋に入って納品されてまいります。それを当店で2枚一組に小分けをいたします。作業スタッフにはビニール手袋を着用の上、小分け作業を行わせておりますので、ご安心くださいませ。 ■ 衛生面が気になるお客様におかれましては、ご使用前にご家庭用の洗剤で洗浄の上、お使い下さいませ。 ■ お届けに際しては、2枚1組のビニール袋に入れて納品させていただきます。袋にはマトファー社のロゴ等は入っておりませんので、この点ご了承下さいませ。 ■ ご使用後は洗剤とスポンジで洗浄後、乾燥させてから保管してください。 ■...

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ゼブランド

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商品名マトファー ブラシ 3cm 81233ブランドマトファーJAN4548170091993商品仕様外寸 :3cm 製品重量:20g ※ お一人様3個まで※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県の場合、別途送料をご負担いただきます。予めご了承のうえご注文ください。※ 離島・一部地域の場合、別途追加送料のご負担をお願いする場合がございます。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。あらかじめご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明欄をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。マトファーマトファー ブラシ 3cm 81233パン・パイ器具ブラシ 81233 3cm マトファー●3cm●レストラン向け業務用商品

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マトファー ブラシ 5cm 81237

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こちらは代引き不可商品となります。【重要】ページ下部の年末年始の営業についてご確認をお願いいたします【お急ぎで商品をご入用のお客様へ】 ※※ご購入をお控えいただくことをお勧めいたします※※ 当店ではご注文いただいた順に発送手配をさせていただいており、具体的なお届け日や日付指定についてのお問い合わせに対しまして、原則3~5日以内(当店休日を含みません)に発送となりますのようにご案内をさせていただいております。 本条件をご了承いただいた上でご利用くださいますようお願い申し上げます。 ※他モールと併用して販売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、メーカー取り寄せになりますので別途ご連絡させていただきます。 外寸 :5cm製品重量:30g 商品IDtk-1920000 商品名マトファー ブラシ 5cm 81237 カラー モデルサイズ 【銀行振込にてご購入をご希望のお客様へ】 ご注文を受付けた段階で銀行振込先のご案内メールをお送りさせていただいておりますが、何らかの理由によりメールが届かない状況が多々ございます。 下記に振込先を明記しておりますので、3日経っても振込先案内メールが届かない場合は、ご購入時のお客様名義にてご入金いただく等のご協力をお願い申し上げます。 【振込先】 楽天銀行(ラクテンギンコウ) 楽天市場支店(ラクテンイチバシテン) 普通 1971681 ラクテン(AZSTOREラクテンイチハ゛テン 【発送について】 1.この商品はネコポス(ポスト投函)でお送りしますので、他の無料ではない商品と同梱した場合には送料が発生しますので、ご注意ください。 2.ネコポスでお送りするため、受け取り日時のご指定はできません。 3.ネコポスでお送りするため、お支払方法に『代引き』はご指定いただけません。 【重要...

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