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国産竹皮 10枚組熟練職人が節間の長い真竹を厳選してお届けします。繰り返し使える丈夫さ、天然の抗菌性、蒸れず美味しいオニギリが頂けます。

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国産竹皮 10枚組熟練職人が節間の長い真竹を厳選してお届けします。繰り返し使える丈夫さ、天然の抗菌性、蒸れず美味しいオニギリが頂けます。

国産竹皮 5枚組 国産竹皮 3枚組 【復刻限定】竹皮弁当箱 虎竹網代弁当箱 虎竹ランチボックス 虎竹六ツ目弁当箱 スズ竹弁当箱 白竹網代弁当箱 白竹ランチボックス(大)■国産竹皮 10枚組 ■サイズ:約W55×D14cm■重さ:約10g(1枚当たり)■素材:竹皮(真竹)■原産国:日本製・国産竹皮は古くから身近で便利な食品の包材として多用されてきました。天然の抗菌性に加えて通気性に優れており、おにぎりなどが蒸れずに美味しくいただけるのです。また竹皮特有の淡く甘い香りが食欲をそそります。 竹皮は抗菌作用と通気性に優れた自然素材です。しなやかな竹皮は丈夫で食品をしっかり包み込み、おにぎり弁当には最適の包材なのです。また牛肉や魚類、和菓子などの包装材としても昔から重宝されてきており輸入竹皮が多くなった現在でも高級なこだわり食材には国産竹皮が使用されています。 竹皮は使用する前に、全体を20~30分ほど水に浸しておきます。はじめに竹皮全体にザッと水をくぐらせておくと柔らかくなり、折り曲げやすくなります。 竹皮が柔らかくなったらまな板の上などに取り出し、清潔な布巾で水気をしっかりとふき取ってください。 竹皮の外側を割いて、竹紐作ります。おにぎりを包んだあとの竹皮を結ぶのに用いる竹紐です。竹皮の繊維に沿って優しく引くと簡単に割くことができます。 竹皮の中心におにぎりを乗せて包んでいきます。おにぎりを置く場所に沿うよう一度折り目をつけておくと、より美しく包むことができます。竹皮は丈夫なので、折り目をつけても竹皮が破れることが、ほぼありません。 折り目をつけたあと、おにぎりやおかず、漬物を入れて左右の隙間ができないよう包んでください。 最後に竹紐で竹皮を中央から結びます。片結びや蝶々結びなど、簡単な結び目でもしっかり留まります。 竹皮の...

優れものキッチン雑貨の竹皮、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な竹皮が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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