「牛刀」 の検索結果 3,697件

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

全2商品

21,600

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜切りに適した「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、野菜や果物切りに便利な「 皮むき 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの4点セットです。大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り:20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長19cm/刃渡り9cm ■重量:60g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 野菜や果物の皮をむくのに便利なGS-38。手の中に握りこむと心地よくフィットし面取りと細工切りには抜群の使い心地...

ブライト 牛刀包丁270mm

村の鍛冶屋

11,415

ブライト 牛刀包丁270mm

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 牛刀包丁 ・・・ 魚・肉の薄切りや小細工に便利です。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 [現在地] トップページ > 洋包丁 > Brieto(ブライト) > 牛刀包丁

スーパーフッ素包丁シリーズ 牛刀包丁

ディノス

8,964

スーパーフッ素包丁シリーズ 牛刀包丁

フッ素加工とこだわりの刃先で、他にはない切れ味を実現する包丁。ディノス企画の自信作です! メーカーのMACとは有数の刃物の町として有名な岐阜県関市に工場を構える刃物メーカー。国内はもとより海外のシェフにも愛用者が多い日本発の世界のブランドです。長時間使っても切れ味が持続し、お手入れも簡単で高い耐久性のある包丁を目指して作られました「切れ味」と「切れ味の持続」を追求してつくられた一品です。【POINT1】新開発のスーパーフッ素加工刃部とハンドルすべてに黒いフッ素コートを施すことで、切った時に食品との摩擦・抵抗が軽減。その結果、刃に負担がかからず、刃先の鋭さが鈍化することないので素晴らしい切れ味が長持ちするのです。またハンドルもコートされているので全体の汚れが簡単に落ち衛生的です。【POINT2】MAC独自の左右非対称の刃付け一般的な包丁は真横から見た時に左右対称の刃付けになっています。しかしこちらの包丁は左右非対称。左右非対称の方が先端が鋭角になり食材によりまっすく食い込むので少ない力でスット切れるのです。ただしこの製法は非常に難しく、熟練の職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。【POINT3】清潔な一体成型刃部とハンドル部に溝がないので汚れがたまらず衛生的。【POINT4】高いグリップ位置ハンドル位置が高いため力が入れやすく少ない力でラクラク切れます。

ブライト 牛刀包丁240mm

村の鍛冶屋

9,034

ブライト 牛刀包丁240mm

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 牛刀包丁 ・・・ 魚・肉の薄切りや小細工に便利です。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 [現在地] トップページ > 洋包丁 > Brieto(ブライト) > 牛刀包丁

アドマイヤ 牛刀 016AD0006 21cm

キッチンガーデン

9,544

アドマイヤ 牛刀 016AD0006 21cm

【外寸】345mm重量:198g板厚:背:1.8材質:モリブデンバナジウム鋼、18-8ステンレス食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:21cm●オーラルステンレスの一体構造●理想的なバランスにこだわった重さ、刃渡り、板厚を実現。●ハンドルは滑りにくい凸リブパターンにビーズブラスト加工。●両刃関連商品「アドマイヤ 牛刀 016AD0003 27cm」「アドマイヤ 牛刀 016AD0004 26cm」「アドマイヤ 牛刀 016AD0005 24cm」「アドマイヤ 牛刀 016AD0006 21cm」「アドマイヤ ぺティーナイフ 016AD−0009 13.5cm」「アドマイヤ ぺティーナイフ 016AD−0010 10cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [牛刀庖丁・牛刀包丁]包丁・まな板》包丁》牛刀》他ブランド(12) 牛刀 (13) ペティーナイフ

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ブライト 牛刀包丁330mm

村の鍛冶屋

16,329

ブライト 牛刀包丁330mm

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 牛刀包丁 ・・・ 魚・肉の薄切りや小細工に便利です。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 [現在地] トップページ > 洋包丁 > Brieto(ブライト) > 牛刀包丁

プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 16cm

キッチンガーデン

15,040

プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 16cm

【外寸】287mm重量:137g板厚:背:1.9材質:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ABS樹脂刃渡り:16cm●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。●両刃関連商品「プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 16cm」「プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 20cm」「プロフェッショナルS 牛刀 細身 31020 26cm」「プロフェッショナルS 牛刀 幅広 31021 16cm」「プロフェッショナルS 牛刀 幅広 31021 20cm」「プロフェッショナルS 牛刀 幅広 31021 23cm」「プロフェッショナルS ペティーナイフ 31020 10cm」「プロフェッショナルS ペティーナイフ 31020 13cm」「プロフェッショナルS ペティーナイフ 31020 8cm」「プロフェッショナルS 三徳庖丁 31117 18cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [牛刀庖丁・牛刀包丁]包丁・まな板》包丁》牛刀》他ブランド(5) 牛刀 細身 (6) 牛刀 幅広 (7)...

VINTAGE 牛刀210mm (577628)

厨房卸問屋 名調

5,411

VINTAGE 牛刀210mm (577628)

商品の仕様●材質:18-8ステンレス●サイズ:全335/刃210●刃身:モリブデン鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。ビンテージカトラリーシリーズなど一覧はこちらついに登場!ビンテージカトラリーシリーズ。この商品は通常のカトラリーを長期間使用したいい具合の風合いを楽しめるカトラリーとなっております。ステーキハウスや、食器にこだわりのあるカフェなどのシーンで大注目間違いなし。そのお店はカトラリーにもこだわっている!とお客様の心を鷲掴みにしますね。VINTAGE オールドイングリッシュ バタースプレッダー (554254)VINTAGE オールドイングリッシュ ロングアイスティースプーン (554261)VINTAGE コーネリア ディナーナイフ(HH) (554278)VINTAGE コーネリア ディナーフォーク (554285)VINTAGE コーネリア ディナースプーン (554292)VINTAGE コーネリア ブイヨンスプーン (554308)VINTAGE コーネリア ティースプーン (554315)VINTAGE コーネリア ケーキフォーク (554322)VINTAGE コーネリア コーヒースプーン (554339)VINTAGE コーネリア バタースプレッダー (554346)VINTAGE コーネリア ソーダスプーン ...

EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ホワイト

全2商品

2,928

EBM E-PRO モリブデン 牛刀 18cm ホワイト

【外寸】309mm重量:164g板厚:背:2.0材質:モリブデン鋼、特殊樹脂食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:18cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃関連商品「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm イエロー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm グリーン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ブラウン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ブラック」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ブルー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ホワイト」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm レッド」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm イエロー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm グリーン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラウン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラック」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ブルー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ホワイト」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm レッド」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[福井クラフト] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注...

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ブラウン

キッチンガーデン

6,508

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ブラウン

【外寸】372mm重量:165g板厚:背:2.2材質:モリブデン・バナジウム鋼、ポリプロピレン樹脂、ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)耐熱・耐冷温度:ハンドル:110℃刃渡り:24cm●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理 UP●両刃関連商品「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 イエロー」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 グリーン」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ピンク」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ブラウン」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ブルー」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ホワイト」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 イエロー」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 グリーン」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ピンク」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ブラウン」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ブルー」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 ホワイト」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 イエロー」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 グリーン」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ピンク」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ブラウン」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ブルー」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 ホワイト」「マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK330 イエロー」「マスターコック...

EBM E-PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラウン

全3商品

2,928

EBM E-PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラウン

【外寸】343mm重量:179g板厚:背:2.0材質:モリブデン鋼、特殊樹脂食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:21cm●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃関連商品「EB・l E−PRO モリブデン 牛刀 18cm イエロー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm グリーン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ブラウン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ブラック」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ブルー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm ホワイト」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 18cm レッド」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm イエロー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm グリーン」「EBM E−PRO モリブデン・@牛刀 21cm ブラウン」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ブラック」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ブルー」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm ホワイト」「EBM E−PRO モリブデン 牛刀 21cm レッド」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[福井クラフト] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様の...

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『 洋包丁 牛刀 』ブライトM10プロ 牛刀包丁 M1001 33cm 両刃

厨房卸問屋 名調

25,062

『 洋包丁 牛刀 』ブライトM10プロ 牛刀包丁 M1001 33cm 両刃

商品の仕様長さ(cm):33●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0176-2206、3-0194-2206、4-0252-0206●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

優れものキッチン雑貨の牛刀、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な牛刀が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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関孫六
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