「燕包丁」 の検索結果 443件

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林裕人シェフおすすめ・料理が楽しくなる包丁【代引き手数料無料】【送料無料】

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林裕人シェフおすすめ・料理が楽しくなる包丁【代引き手数料無料】【送料無料】

TVで活躍の林裕人シェフ完全プロデュース!刃物の街・新潟県燕三条地域とともに作り上げた理想の包丁切れる包丁は数多くありますが、「本当に使いやすい」包丁についに出会いました。この林シェフ完全プロデュースの包丁は、握るだけで正しい持ち方に自然と誘導。プロが行うような理想的な正しい切り方で食材を切ることができるのです。さらに刃物の産地として有名な新潟県燕三条地域の職人とタッグを組み、優れた切れ味を実現。林シェフ自身が研究と試行錯誤の結果ついにたどり着いた理想の1本。いままで切るのが苦手だった方も調理が楽しくなること間違いありません。●サイズ/全長33×刃渡り21cm●材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ナイロン(抗菌剤入)●日本製●重さ/140g●研ぎ直しサービス券(1回のみ)付 アイコンの詳細はこちらご購入前にこちらをご確認ください。切りにくいお肉も薄〜くスライスできちゃいます。林 裕人氏1954年大阪生まれ。辻学園調理・製菓専門学校主任教授を経て、現在は「食文化はやらし隊」代表、(有)SKIおよび(株)メゾン・ドゥ・アッシュ代表取締役。講演、講習会、ボランティア活動で全国を飛び回るかたわら、「情報ライブミヤネ屋」(読売テレビ)などに出演中。

有元葉子のラバーゼ包丁 スライサー

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有元葉子のラバーゼ包丁 スライサー

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

【燕三条 日本製 新潟県 燕市製 万能包丁】ENJIN-NO-TAKUMI 牛刀包丁 160mm【送料無料/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/DPダマスカス/オールマイティ/家庭用包丁/料理/野菜...

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◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETYシリーズ 丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。 人間工学を重視した特殊形状ハンドル。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/約全長280mm、刃渡り約160mm ●箱サイズ/約62×330×27mm ●商品重量/約160g ●箱入重量/約245g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼) ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁 菜切包丁 セット 万能包丁 キッチン 果物 野菜 肉 魚 面取り 皮むき 最上級 合金 燕 三条 新潟 燕人の匠 ギフト プレゼント 贈り物 祖父 祖母 父 母 お母さん 彼女 誕生日 敬老の日 母の日

有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

ディノス

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有元葉子のラバーゼ包丁 薄刃

有元葉子のラバーゼ包丁 【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」

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包丁 セット 日本製 燕三条製 送料無料桜吟 包丁 2点セット シャープナー付三徳包丁/ペティナイフ/ロールシャープナー/新潟県/燕市/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/フルーツナイフ/果物ナイフ...

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◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い ステンレス鋼で挟み込みました。プロも納得のデザインと機能性。 ◆包丁2本(三徳包丁・ペティナイフ)とロールシャープナーのセットです。 ◆包丁には桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り 。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 他の「燕人の匠」 桜吟シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:約全長290mm、刃渡り約165mm、ペティナイフ: 約全長235mm、刃渡り約130m、ロールシャープナー:約110×35×25mm ●商品重量/三徳包丁:約175g、ペティナイフ:約75g、 ロールシャープナー:約25g ●箱サイズ/約375×165×30mm ●箱入重量/約620g ●材質/(三徳包丁・ペティナイフ)刃身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデン バナジウム鋼)、ハンドル:POM樹脂(金属部:18-8ステンレス鋼)、 (ロールシャープナー)本体:ポリプロピレン、砥石:セラミック ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁...

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【包丁 菜切り ダマスカス 日本製 新潟県 燕市製】ENJIN-NO-TAKUMI 霞流し 菜切包丁 165mm【送料無料/燕三条/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/菜切り包丁/家庭用包丁/料理包丁...

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【包丁 菜切り ダマスカス 日本製 新潟県 燕市製】ENJIN-NO-TAKUMI 霞流し 菜切包丁 165mm【送料無料/燕三条/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/菜切り包丁/家庭用包丁/料理包丁...

◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETKシリーズ 日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、1本たりとも 同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に 強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/約全長294mm、刃渡り約165mm ●箱サイズ/約62×330×27mm ●商品重量/約180g ●箱入重量/約260g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材 ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁 菜切包丁 セット 万能包丁 キッチン 果物 野菜 肉 魚 面取り 皮むき...

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【燕三条 日本製 新潟県 燕市製 三徳 万能包丁】ENJIN-NO-TAKUMI三徳包丁 180mm & 小型万能包丁 150mm【送料無料/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/DPダマスカス...

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【燕三条 日本製 新潟県 燕市製 三徳 万能包丁】ENJIN-NO-TAKUMI三徳包丁 180mm & 小型万能包丁 150mm【送料無料/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/DPダマスカス...

◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETYシリーズ 丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。 人間工学を重視した特殊形状ハンドル。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:約全長315mm、刃渡り約180mm、 小型万能包丁:約全長270mm、刃渡り約150mm ●箱サイズ/約150×385×35mm ●商品重量/三徳包丁:約245g、小型万能包丁:約150g ●商品総重量/約395g ●箱入重量/約670g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼) ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁 菜切包丁 セット 万能包丁 キッチン 果物 野菜 肉 魚 面取り 皮むき 最上級 合金 燕 三条 新潟 燕人の匠 ギフト プレゼント...

【燕三条 日本製 新潟県 燕市製 三徳 菜切 ペティ】ENJIN-NO-TAKUMI三徳包丁 165mm & 菜切包丁 165mm& ペティナイフ 130mm【送料無料/包丁/庖丁/和包丁...

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◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETWシリーズ 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、 日本伝統文化の結晶です。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:約全長305mm、刃渡り約165mm、 菜切包丁:約全長305mm、刃渡り約165mm、 ペティナイフ:約全長250mm、刃渡り約130mm ●箱サイズ/約205×385×35mm ●商品重量/三徳包丁:約125g、菜切包丁:約145g、ペティナイフ:約45g ●商品総重量/約315g ●箱入重量/約650g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 桂:ポリプロピレン、ハンドル:朴の木 ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁 菜切包丁 セット 万能包丁 キッチン 果物 野菜 肉 魚 面取り 皮むき 最上級 合金 燕...

【燕人の匠 ダマスカス(特殊形状ハンドル) 三徳包丁180mm ETY-3000】優美な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁♪fs04gm

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【燕人の匠 ダマスカス(特殊形状ハンドル) 三徳包丁180mm ETY-3000】優美な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁♪fs04gm

丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドルが特徴の包丁です。サイズ全長約31.5cm・刃渡り約18cm個装サイズ:6×33×3cm重量約245g個装重量:330g素材・材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼)仕様食器洗浄機:使用不可製造国日本広告文責:アルクネット(資)075-863-4410【燕人の匠 ダマスカス(特殊形状ハンドル) 三徳包丁180mm ETY-3000】[ Free shipping (送料無料) ] is only available for orders delivered to address in Japan優美な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁♪丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドルが特徴の包丁です。fk094igrjs燕人の匠シリーズはこちら●ご注意!※お客さま都合による、ご注文後のキャンセル・商品変更・返品・交換はお受けできませんのでご注意下さいませ。※こちらの商品は沖縄・離島への配送不可となります。またメーカーの在庫状況により、欠品する場合もございます。 [ Free shipping (送料無料) ] is only available for orders delivered to address in Japan発送に約1週間〜10日ほどお時間を頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

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【包丁セット 三徳 ダマスカス 日本製 新潟県 燕市製】ENJIN-NO-TAKUMI霞流し 三徳包丁 170mm & 菜切包丁 165mm【燕三条/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/万能包丁...

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【包丁セット 三徳 ダマスカス 日本製 新潟県 燕市製】ENJIN-NO-TAKUMI霞流し 三徳包丁 170mm & 菜切包丁 165mm【燕三条/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/万能包丁...

◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETKシリーズ 日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、1本たりとも 同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に 強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/ 三徳包丁:約全長294mm、刃渡り約170mm、 菜切包丁:約全長294mm、刃渡り約165mm ●箱サイズ/約150×385×35mm ●商品重量/三徳包丁:約170g、菜切包丁:約180g ●箱入重量/約630g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼) ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁...

燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm ETK-1500

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燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm ETK-1500

積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。サイズ全長約29.4cm・刃渡り約17cm個装サイズ:6×33×3cm重量約170g個装重量:250g素材・材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材仕様食器洗浄機:使用不可製造国日本燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm ETK-1500キッチン用品・食器・調理器具 >> 調理・製菓道具 >> 包丁・ナイフ >> 三徳包丁 ご注文について ・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。 ・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。 ・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。 メーカ直送品の納期について 送料について 複数ご注文されるお客さまへ ご注文・配送に関しての注意事項 ・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。 ・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。ご了承ください。 ・ラッピング包装 ・ 配送業者指定のサービスは行っておりません。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm ETK-1500「霞流し」と呼ばれる優美な波紋が特徴♪積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。fk094igrjs

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◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い ステンレス鋼で挟み込みました。プロも納得のデザインと機能性。 ◆包丁3本(三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ)のセットです。 ◆包丁には桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り 。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 他の「燕人の匠」 桜吟シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:約全長290mm、刃渡り約165mm、牛刀包丁:全長 約305mm、刃渡り約180mm、ペティナイフ:約全長235mm、刃渡り約130m ●商品重量/三徳包丁:約175g、牛刀包丁:約170g、ペティナイフ:約75g ●箱サイズ/約375×165×30mm ●箱入重量/約770g ●材質/(三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ) 刃身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)、 ハンドル:POM樹脂(金属部:18-8ステンレス鋼) ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁...

ALFACT/ブレッドナイフ 230mm 63層ダマスカス鋼 【燕市/片岡製作所製】

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ALFACT/ブレッドナイフ 230mm 63層ダマスカス鋼 【燕市/片岡製作所製】

■63層ダマスカス鋼包丁の特徴 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことからこの名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ■イニシャル・ネーム彫り込みは無料です。 彫り込み場所は包丁表か裏の刃根元部となります。 ご希望の方はギフトメッセージ欄に名入れ詳細、書体(ローマ字 筆記体、ブロック体、オールドイングリッシュ体:漢字 明朝体、楷書体、南行書体、ゴシック体、丸ゴシック体)、彫り込み場所(表、裏)を記載ください。

【燕三条 日本製 新潟県 燕市製 万能包丁】ENJIN-NO-TAKUMI 小型万能包丁 150mm【送料無料/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/DPダマスカス/オールマイティ/家庭用包丁/料理/野菜...

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【燕三条 日本製 新潟県 燕市製 万能包丁】ENJIN-NO-TAKUMI 小型万能包丁 150mm【送料無料/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/DPダマスカス/オールマイティ/家庭用包丁/料理/野菜...

◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆ETYシリーズ 丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。 人間工学を重視した特殊形状ハンドル。 ◆業務用に最適!もちろんご家庭用でも重宝します。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 【商品仕様】 ●サイズ/約全長270mm、刃渡り約150mm ●箱サイズ/約62×330×27mm ●商品重量/約150g ●箱入重量/約235g ●材質/DPダマスカス複合材(芯材:コバルト合金鋼)、 ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス鋼) ●化粧箱入り ●生産国/日本(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス オール 和包丁 料理包丁 三徳包丁 牛刀包丁 ペティーナイフ ペティナイフ 小型万能 包丁 菜切包丁 セット 万能包丁 キッチン 果物 野菜 肉 魚 面取り 皮むき 最上級 合金 燕 三条 新潟 燕人の匠 ギフト プレゼント 贈り物 祖父 祖母 父 母 お母さん 彼女 誕生日 敬老の日 母の日

ALFACT/万能包丁 160mm 63層ダマスカス鋼 【燕市/片岡製作所製】

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ALFACT/万能包丁 160mm 63層ダマスカス鋼 【燕市/片岡製作所製】

■63層ダマスカス鋼包丁の特徴 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 63層ダマスカス鋼 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことからこの名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ■イニシャル・ネーム彫り込みは無料です。 彫り込み場所は包丁表か裏の刃根元部となります。 ご希望の方はギフトメッセージ欄に名入れ詳細、書体(ローマ字 筆記体、ブロック体、オールドイングリッシュ体:漢字 明朝体、楷書体、南行書体、ゴシック体、丸ゴシック体)、彫り込み場所(表、裏)を記載ください。

優れものキッチン雑貨の燕包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な燕包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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