「煮込み鍋」 の検索結果 1,785件

PRESSENCE×長谷園 だし土鍋(すのこ付)[PRESSENCE]

ディノス

15,120

PRESSENCE×長谷園 だし土鍋(すのこ付)[PRESSENCE]

お料理の基本「だし」をとるための土鍋を作りました。肉厚の土鍋はじっくりと、旨みのある「だし」を簡単にとることができます。焼く・炒める・ローストするなど多機能に使える土鍋です。 いろいろな調理に大活躍する「だし土鍋」。じっくりとる“だし”をはじめ、煮込みや炒めなど、毎日の暮らしを楽しむ調理道具として。一器多様な「だし土鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。肉厚の「だし土鍋」は旨みのある“だし”を上手にとってくれる土鍋です。丸い形が炎を受け止め、しっかり蓄熱して食材にゆっくりじっくり熱を伝えます。“だし”をとるだけではなく、煮込みや炒め、ローストするなどいろいろな調理に活用できます。ブランドコンセプトPRESSENCE(プレッセンス)は、日本のモノづくりとコラボレーションし、生活に寄り添った道具を作り出すプロジェクトです。この商品は三重の伊賀の地で1832年からモノづくりを営む長谷園とコラボレーションしたものです。◆PRESSENCE/プレッセンスのすべての商品はこちらからご覧いただけます。◆PRESSENCE/プレッセンスの特集記事はこちら。##>素材の特性●伊賀の粗土を肉厚に成形しているので、ゆっくりじっくり熱を伝え、旨みのある美味しい“だし”を引き出します。また、火にかけると細孔から立ち上がるキメ細かい泡によって、アクの出にくい透明感のある“だし”を生み出します。●“だし”を漉したり移したりする時に使いやすい片口鍋。煮豆などのゆでこぼしにも便利です。伊賀焼とは伊賀焼の発祥は今から1300年前、大徳天平年間に現伊賀市丸柱の地に窯を興し、神器・日用雑器作りに始まりました。織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると茶器・雅陶として高い評価を得、風流人に愛され、数多くの名品を世に送り出しています。長谷園は天保3年(1832)にこの地に築窯して以来...

LE CREUSET/ル・クルーゼ ココット・ロンド 16cm シフォンピンク

全2商品

23,760

LE CREUSET/ル・クルーゼ ココット・ロンド 16cm シフォンピンク

ル・クルーゼの定番、ココット・ロンド。ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめです。 販売店舗限定のシフォンピンクのご紹介です!ル・クルーゼショップ限定のシフォンピンクがディノス初登場!お砂糖をまぶしたような柔らかいふんわりカラーのシフォンピンクはギフトにもピッタリです。ずっしりとした重さ、厚みがル・クルーゼのおいしさの秘密。煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめ。やわらかい熱あたりで食材の旨みをじっくり引き出します。こちらの16cmのコンパクトサイズは1〜2人用の副菜作りや少量のお料理に便利なサイズです。小さ目なので煮物をする時に少ない汁ですみますし、素材に汁がうまく回るので特にお勧めですよ!炊飯ならば1.5合がおいしく炊き上がります。オーブンにも余裕で入るサイズなので、オーブン料理もおすすめ。ジャガイモとチキンを入れてオリーブオイル・塩コショウをしてオーブンに入れておけばあっという間に豪華なメインディッシュの出来上がり。ケーキの型として使うのも便利ですね。またチーズフォンデュやバーニャカウダなど食卓で使っても便利ですよ!

LE CREUSET/ル・クルーゼ スキレット&ココット・ロンド 16cm セット シフォンピンク

ディノス

41,040

LE CREUSET/ル・クルーゼ スキレット&ココット・ロンド 16cm セット シフォンピンク

レアでありながらとても人気のカラー「シフォンピンク」のセットです。副菜作りや少量のお料理に最適なココット・ロンドと、朝ごはんやスイーツづくりにぴったりのスキレット。お鍋のふたをスキレットにも使えて一石二鳥なセットです。定価1296円のレシピブック付きの大変お得なセットです。 販売店舗限定のシフォンピンクのシリーズのご紹介です!ル・クルーゼショップ限定のシフォンピンクがディノス初登場!お砂糖をまぶしたような柔らかいふんわりカラーのシフォンピンクはギフトにもピッタリです。定番中の定番、ココット・ロンドずっしりとした重さ、厚みがル・クルーゼのお鍋のおいしさの秘密。煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめ。やわらかい熱あたりで食材の旨みをじっくり引き出します。こちらの16cmのコンパクトサイズは1〜2人用の副菜作りや少量のお料理に便利なサイズです。小さ目なので煮物をする時に少ない汁ですみますし、素材に汁がうまく回るので特にお勧めですよ!炊飯ならば1.5合がおいしく炊き上がります。オーブンにも余裕で入るサイズなので、オーブン料理もおすすめ。ジャガイモとチキンを入れてオリーブオイル・塩コショウをしてオーブンに入れておけばあっという間に豪華なメインディッシュの出来上がり。ケーキの型として使うのも便利ですね。またチーズフォンデュやバーニャカウダなど食卓で使っても便利ですよ!実はとってもロングセラーのスキレット1950年からの人気商品なのです!特に最近はスキレットブームで注目されていますが、ル・クルーゼのスキレットは一味違います!板材ではなく、厚みのある鋳物のため、熱が均一に伝わります。また厚みがあるので保温性が非常に高いのが特徴。普通のフライパンとは料理の仕上がりが全く違いますよ!例えばパンケーキ、いつもと同じ材料でも驚くくらい分厚く焼ける...

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