「無水調理鍋」 の検索結果 1,089件

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

全2商品

9,504

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

人気料理研究家、有元葉子さんが「どれか一つ、って言われたら、私はこれを選ぶと思う」という無水鍋。プロにも絶賛される万能さの秘密は・・・ 【有元さんの快適なくらし】「どれかひとつ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶかもしれない。本当にあらゆる調理ができる万能鍋なんです」熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるので内部を高温に保てる。だから、さまざまな料理がおいしくできるのです。素材の持つ水分で「蒸しゆで」「蒸し煮」「蒸し焼き」をするヘルシー料理もお手の物。「オーブンいらずでパンも焼けます」ふたを下にして逆さにすると、上になった鍋の中に熱がたまり、まるでオーブンのような使い方も可能。フォカッチャやスコーンや蒸しパンも上手に作れます。料理研究家 有元葉子さんイタリア、ロンドン、長野など、さまざまな土地で暮らし、東京を拠点にパワフルに活動する人。素材の持ち味をいかしたシンプルでおいしいお料理はもちろん、機能的&合理的でおしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。最近著『有元葉子ノマリネがあれば』(文化出版局)は写真を三女のスカーレットめぐみさんが手がけるなど、最近は母娘の共演も少なくない。

1台8役の無水鍋(R) IH(電磁調理器)対応 径24cm

ディノス

20,520

1台8役の無水鍋(R) IH(電磁調理器)対応 径24cm

1台8役の無水鍋。待望のIH対応タイプの登場です! 「どれかひとつ、と言われたらこの鍋」と有元さんにいわしめる無水鍋は、お母様から40年以上前に贈られて、以来ずっと愛用しているというスグレモノ。乾物以外は何でも水なしで調理できる鍋として、1953年に登場して以来の大ロングセラー商品です。熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるため内部を高温に保てる。だからあらゆる調理ができます。素材の栄養価の残存率が高い“蒸しゆで”調理も得意。ふたを下にして本体を逆さまにすると、上になった鍋中に熱がたまり、オーブンのような使い方もできます。本当に大活躍!ご飯に合うおかず。肉料理でも魚料理でも、有元さんが作るのはたっぷりの野菜と一緒にいただくものがほとんどです。「中でもシンプルな蒸し焼きをよく作ります。火に掛けるだけで簡単ですし、素材の持ち味が生きるし、肉や魚のうまみを吸った野菜がまたおいしいの。おすすめの調理法ですよ」水を使わない蒸し焼きには、厚手の鍋が必須。有元さんが長年愛用しているのは、取っ手までアルミ製の無水鍋です。「熱伝導がよくて、ふたが重いので、ご飯を炊いてもおいしいお鍋。いろんな調理ができて、まさに万能です」有本葉子料理研究家。東京・田園調布のほかに、長野、イタリア、ロンドンなどでも暮らし、パワフルに日々を楽しむ人。「しっかり食べて、しっかり働く」が身上。生活全般に対する興味と探究心が強く、モノ選びの確かな目にも定評あり。著書多数。

UCHICOOK/ウチクック スチームカプセル

ディノス

19,440

UCHICOOK/ウチクック スチームカプセル

熱をとじ込め時短・省エネクッキング!素材の旨さを引き立てる無水調理なべです。 家にある鍋やフライパンはもういらない?!なんと1台8役こなします!蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる・オーブン風料理など様々な料理が楽しめるマルチ鍋。話題の無水調理が可能ですフタがぴったり閉まるから少量の水、または素材の水分だけで調理が可能です。だから野菜も無水で調理ができるのでお湯に栄養分が逃げることなくうまみと栄養たっぷりに仕上がります。黒いフタはひっくり返すとフライパンに!ひっくり返すと浅型の鍋になるので、これ一台で2種類の調理が同時進行できます!びっくり☆またガラスのフタも1枚付属していて、それは下側の深型鍋にも浅型鍋にも使用できます。収納時は深型にガラス蓋をしてその上から黒い浅型鍋をのせられるのですっきり収納が可能です。本体もひっくり返した浅鍋もIHガス火両方に対応!IHクッキングヒーターに掛けられます!熱くなりにくいハンドル赤いハンドルは耐熱プラスチックで熱くなりにくく使いやすいです。こびり付きにくい内面塗装深鍋タイプはセラミック塗装、浅鍋タイプにはフッ素樹脂塗装がされています。だから少ない油で調理でき、汚れもするっと落ちますよ!

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋 ガラス蓋セット

ディノス

20,304

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋 ガラス蓋セット

「調理中に鍋の中を確認したい」の声に応え、食材がたっぷり効率よく入る角型グリル鍋に、ガラスフタ付きの特別セットが登場!毎日の料理はもちろん、おもてなしにも。 上下ともに全面5層構造の角型グリル鍋に待望のガラスフタが新登場。調理の進行具合がひと目でわかるだけでなく、浅グリルを鍋として使用しているときのスペアフタとしても重宝です。蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理とマルチに使え、角型の特徴を生かした魚まるごと調理や塊肉のグリルなども大得意。鍋ごとオーブンや魚焼きグリルに入れてもOKです。あのビタクラフトから、フタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場!蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理と、マルチに使える本来の機能はそのままに、角型の特徴を生かした魚まるごと一匹の料理や、塊肉などのグリルもお手のもの。2つを組み合わせて調理するだけでなく単品でも大活躍。ハンドルもステンレス製だから鍋ごとオーブンや、フタは浅鍋として使え、魚焼きグリルに入れることもできます。シンプルなデザインは卓上でのおもてなし料理にもぴったり。鍋もフタも全面5層構造!!ステンレスとアルミニウムの全面5層構造で、熱周りが良く保温性にも優れた、熱しやすく冷めにくい角鍋ヲ実現しました。ダブルグリル基本の使い方●無油料理お肉自体の脂で焼けるので、とってもヘルシー●無水料理葉物野菜も折り曲げずにそのまま入れて、洗った水分だけで調理することができます。●煮る深鍋を使ってロールキャベツなども効率よく並べられ、タップリと型崩れせずに煮込めます。浅グリルを使って魚の煮ものもラクラク。魚を崩さすに取り出せます。●蒸す高さのある器もきっちり並べられ、蓋をして10分ほどで茶碗蒸しも完成。野菜と少量の水分で蓋をして煮るだけで色鮮やかな蒸し野菜が作れます...

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋

ディノス

15,984

vitacraft/ビタクラフト ダブルグリル鍋

毎日の料理からごちそうメニューまで!あのビタクラフトから鍋もフタもフタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場。鍋もフタもフルに使えます! あのビタクラフトから、フタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場!蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理と、マルチに使える本来の機能はそのままに、角型の特徴を生かした魚まるごと一匹の料理や、塊肉などのグリルもお手のもの。2つを組み合わせて調理するだけでなく単品でも大活躍。ハンドルもステンレス製だから鍋ごとオーブンや、フタは浅鍋として使え、魚焼きグリルに入れることもできます。シンプルなデザインは卓上でのおもてなし料理にもぴったり。鍋もフタも全面5層構造!!ステンレスとアルミニウムの全面5層構造で、熱周りが良く保温性にも優れた、熱しやすく冷めにくい角鍋ヲ実現しました。ダブルグリル基本の使い方●無油料理お肉自体の脂で焼けるので、とってもヘルシー●無水料理葉物野菜も折り曲げずにそのまま入れて、洗った水分だけで調理することができます。●煮る深鍋を使ってロールキャベツなども効率よく並べられ、タップリと型崩れせずに煮込めます。浅グリルを使って魚の煮ものもラクラク。魚を崩さすに取り出せます。●蒸す高さのある器もきっちり並べられ、蓋をして10分ほどで茶碗蒸しも完成。野菜と少量の水分で蓋をして煮るだけで色鮮やかな蒸し野菜が作れます。長方形なので、さつまいも、とうもろこし、アスパラなどが長いまま切らずに蒸すことができます。●少量の油で焼く油がなじんでいないと、くっつきやすい玉子焼きも少量の油できれいに仕上がります。丸鍋ではできない、ダブルグリルだから出来ること●同時調理1.浅グリルに付属のラックをセットして揚げバットとして、深グリルで揚げ物を。2.深グリルでパスタを茹でて...

クッキングプラス タジン鍋 Mサイズレシピカード付・直火、オーブン、電子レンジOK

激安輸入雑貨店

3,500

クッキングプラス タジン鍋 Mサイズレシピカード付・直火、オーブン、電子レンジOK

モロッコ生まれのタジン鍋は、水を使わずに素材の水分を生かして、旨みや栄養を逃さずに美味しい蒸し料理をお楽しみいただけます。 ※直火、電子レンジ、オーブン使用可能です。 (IH不可) 商品名 電子レンジでカンタン調理! タジン鍋 Mサイズ 仕様 本体:φ210×45mm・800mm フタ:φ185×105mm×各1 素材:タジン鍋:耐熱陶器、フタ:磁器 生産地:日本 配送について こちらの商品はメーカーより直送いたいします。 代金引換不可!他の商品と同梱不可! 出荷について コチラは「メーカー直送(5営業日)後」 送料について 。 (沖縄及び離島へは別途配送料がかかります。実費請求とさせて頂きますのでご了承下さい。) 検察ワード 電子,レンジ,専用,チン,せいろ,蒸し,料理,タジン,ナベ,なべ,鍋,冬,あったか,ヘルシー,調理,パーティ , Only碗スマステーション smaSTATION! 内食グッズ特集タジン鍋 Mサイズ 電子レンジでカンタン調理! モロッコ伝統の無水鍋。 背の高い特徴的な形のフタで蒸気を循環させ素材のうま味を引き出します。 食材から出た水蒸気が蓋の上部で冷やされ、水滴となり循環し、蒸せます。 ○油を使わないで調理するので、カロリー大幅カット!脂肪が気になる方に美味しく食べて、ヘルシー度満点! ○好みの野菜にお肉や魚介類、きのこなどを入れて火にかけるだけ。水は不要。野菜から出る水分だけで調理するので、素材のおいしさが引き立ちます。

IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径25cm

全2商品

12,960

IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 ソテーパン径25cm

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋。【動画約2分】 オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。

送料無料
Vita Craft ビタクラフト 片手鍋 18cm オレゴン 2.3L No.8671 IH対応 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft Oregon ガス火対応 10年保証...

リビングート 楽天市場店

10,800

Vita Craft ビタクラフト 片手鍋 18cm オレゴン 2.3L No.8671 IH対応 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft Oregon ガス火対応 10年保証...

サイズ約 内径18×深さ8.5(cm)内容量容量:2.3L材質ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール生産国ベトナム備考IH(200V)・ガス両対応保証期間:10年フタ形状:合わせ蓋商品区分片手鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」を可能です。ガス・IHなどオール熱源にも対応しています。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに料理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える!「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮!2層のステンレスと3層のアルミからなる全面5層構造はビタクラフトの伝統の技。保温力に優れたステンレス、熱伝導率が高いアルミのそれぞれの性質を見事...

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 基本5点セット

全2商品

51,840

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 基本5点セット

お客様満足度92%!*道具で料理の味が変わる・・・を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋*ディノスオンラインに寄せられた評価で満足・大満足をいただいた割合です。 【ディノス特典】落し蓋兼用の蒸し台、ロック付きのステンレストングの2点をプレゼント!!オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。≪Present!≫こちらの商品をお買い上げの方にセットでプレゼント●パスタのゆで上げ、お肉を返したりにも便利なロック付きステンレストング。●蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿。

Vita Craft ビタクラフト 両手鍋 22cm オレゴン 4L No.8672 IH対応 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft Oregon ガス火対応 10年保証 リットル ...

全3商品

11,800

Vita Craft ビタクラフト 両手鍋 22cm オレゴン 4L No.8672 IH対応 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft Oregon ガス火対応 10年保証 リットル ...

サイズ約 内径22×深さ10.5(cm)内容量容量:4L材質ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティール生産国ベトナム備考IH(200V)・ガス両対応保証期間:10年フタ形状:合わせ蓋商品区分両手鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」を可能です。ガス・IHなどオール熱源にも対応しています。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに料理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える!「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮!2層のステンレスと3層のアルミからなる全面5層構造はビタクラフトの伝統の技。保温力に優れたステンレス、熱伝導率が高いアルミのそれぞれの性質を見事に...

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 3点セット

ディノス

36,720

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 3点セット

*顧客満足度92%!道具で料理の味が変わる・・・を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋。【動画約2分】*ディノスオンラインに寄せられた評価で満足・大満足をいただいた割合です。 【ディノス特典】落し蓋兼用の蒸し台、ロック付きのステンレストングの2点をプレゼント!!オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。≪Present!≫こちらの商品をお買い上げの方にセットでプレゼント●パスタのゆで上げ、お肉を返したりにも便利なロック付きステンレストング。●蒸し料理が手軽に作れる落しぶた兼用の蒸し皿。

7層グラッド鋼サバティーニ サブパン18・19cm用[スフレサーバー] (高耐久 綺麗 キレイ きれい 丈夫 長持ち 保温力 冷めにくい 冷め難い 調理道具 なべ 調理器具 おすすめ オススメ...

キッチン&生活雑貨のQOL

9,405

7層グラッド鋼サバティーニ サブパン18・19cm用[スフレサーバー] (高耐久 綺麗 キレイ きれい 丈夫 長持ち 保温力 冷めにくい 冷め難い 調理道具 なべ 調理器具 おすすめ オススメ...

7層グラッド鋼サバティーニ サブパン 18・19cm用[スフレサーバー]の解説・片手鍋+サブパン+蓋を組み合わせると2重鍋となり、鍋の中ではロースト、サブパンではソースといったように2種類の料理が同時にできます。・湯せんやパン生地の発行にも便利です。・無水料理、無油料理も可能な超高品質調理器具です。 7層グラッド鋼サバティーニ サブパン18・19cm用の詳細 サイズ約W180×H80mm重さ約499g容量約満水時:2L 材質7層グラッド鋼材(18-8ステンレス+強磁性鋼+18-8ステンレス+アルミニウム+アルミニウム合金+アルミニウム+18-8ステンレス)カラーシルバー対応機器電磁調理器 IH対応(IH100V対応/IH200V対応)シーズヒーターハロゲンヒーターエンクロヒーターラジェントヒーターガス男女区分ユニセックス(男女共用) 生産国日本備考情報割引対応同一同梱区分 【1001】 税別 10,000円以上ご購入で送料無料!発送について同梱区分【1001】発送目安1 〜 3 営業日配送料一部地域を除き 一律 756円※一部地域//沖縄:2,016円 /離島地区:別途お見積り【同梱配送】可 (同一同梱区分に限る)配送備考【日時指定】可※最短をご希望の場合は指定せずにご購入ください。当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより在庫切れとなる場合やむを得ずキャンセルさせていただく可能性がございます。 事前にメールでご連絡くださいましたら、在庫状況をご返答させて頂きますので、ご活用ください。 ※お電話によるお問合せの場合、受注済み未入力のご注文について反映されてない状態でお応えする事となります。そのため正確な回答は出来ません事ご了承ください。検索用_類義語 人気 おすすめ 話題 通販 売れている セール 硬質化...

IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 両手鍋径20cm

全15商品

6,480

IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 両手鍋径20cm

道具で料理の味が変わる・・・を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋。【動画約2分】 オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。

Vita Craft ビタクラフト 寸胴鍋 両手鍋 9L プロ No.0213 IH対応 業務用 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft Pro ガス火対応 大容量 リットル ) ...

全9商品

26,880

Vita Craft ビタクラフト 寸胴鍋 両手鍋 9L プロ No.0213 IH対応 業務用 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft Pro ガス火対応 大容量 リットル ) ...

サイズ約 内径:24×深さ:20×全幅:37.6(cm)全高:26.4cm本体の厚さ:2.5mm内容量9L材質全面5層構造:ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティールカラー生産国ベトナム製備考商品区分両手鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」が可能です。ガス・IHなどのオール熱源にも対応しています。だしやスープなど長時間、火にかけて調理するのに最適な寸胴鍋9Lサイズで熱まわり、保温性に優れています。※内径が30cmを超えるものは、無水調理・無油調理には適しません。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに調理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える!「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です...

Vita Craft ビタクラフト 片手鍋 21cm 2.9L ヘキサプライ No.6115 IH対応 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft HEXA-PLY ガス火対応 10年保証...

全13商品

24,800

Vita Craft ビタクラフト 片手鍋 21cm 2.9L ヘキサプライ No.6115 IH対応 ( 送料無料 無水調理 無油調理 VitaCraft HEXA-PLY ガス火対応 10年保証...

サイズ約 内径21×深さ8×本体の厚さ0.25(cm)内容量2.9L材質304ステンレス、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、チタン入り電磁性ステンレス生産国アメリカ製備考 IH(200V)・ガス両対応保証期間:10年フタ形状:落し蓋商品区分片手鍋カテゴリから探す科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」が可能です。ガス・IHなどオール熱源に対応しています。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに料理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8〜9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える!「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。『チタン入り電磁性ステンレス』を採用した全面6層構造!外側には頑丈で耐久性に優れた『チタン入り電磁性ステンレス』を採用。熱効率がさらにアップし、より高い経済性、機能性を発揮します...

無水鍋 20cm 【炊いたご飯は、かまど炊きの味】

Amazon

7,693

無水鍋 20cm 【炊いたご飯は、かまど炊きの味】

●【商品説明】●「ムスイ 無水鍋 20cm 4合炊き」は、日本で最初のアルミ合金鋳物厚手鍋として誕生した鍋です。●加熱料理がいかに出来上がりがよく、スピーディーに、手軽にできるか。●素材の旨味と栄養を生かしたスピーディーな料理をいかにつくるかを追求しました。●無水調理が可能です。●乾燥物以外は水は加えず、食品自体に含まれている水分だけで調理ができます。●素材の旨味を生かした美味しい料理ができあがります。●水を余分に加えず、加熱時間が短くてすむので、デリケートなビタミン、ミネラルなどの損失が少なくてすみます。●熱効率が高いので、短い時間で高温になり、どんな料理も手軽にできます。●煮る、炊く、蒸す、ゆでる、焼く、炒める、揚げる、天火と、あらゆる料理ができるので、他の器具がいりません。●また蓋も厚手でできているので、フライパンや浅型の鍋として使えます。●構造に複雑な部分がないので、どなたでも簡単に使えます。●純度の高いアルミニウム合金で、しかも厚手なので長期的に使えます。●付属の料理ブックには、無水鍋の使い方のポイントをはじめ、無水鍋の基本料理や無水鍋ならではの料理...

スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「無水調理鍋」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ