「正広三徳包丁」 の検索結果 148件

マサヒロ ステンレスシリーズ・正広別作・三徳包丁

そらとぶフライパン

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マサヒロ ステンレスシリーズ・正広別作・三徳包丁

『別作』の銘は決して飾りではありません。サブゼロ処理という焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特別な処理により素材の組織をより均一にし、高い硬度と靭性を保っています。刀身の材質にはサビに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼です。 家庭用のシリーズでありながらプロも認める実用性は秀逸です。 ■刃渡り:165mm ■重量:140g ■材厚:1.8mm ■材質:(刃)ステンレス(正広オリジナルMRS-30 ※) ■材質:(ハンドル)積層強化木・抗菌剤入 ■仕様:(中子形状)本通し ※材質詳細:1.05% カーボン 13% クロム モリブデン・バナジウム鋼 ※簡易包丁研ぎ器いわゆるロールシャープナーでのお手入れが可能です。 . ← 正広作 ステンレスシリーズ商品一覧はこちら正広・マサヒロ 正広は刃物で有名な岐阜県・関市にあります。関は古くは"刀都"と呼ばれ刀鍛冶で750年の伝統を誇ります。今日その伝統を伝え現在、包丁の生産量では全国シェアの約60%を占めるまでになっています。 正広は創業以来、包丁製造のトップメーカーとして原材料の加工技術はもちろん、切れ味・耐久性・耐食性・デザインや使い良さを追及し続けています。金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 正広・マサヒロ 商品一覧はこちら →

正広 マサヒロMV-S 三徳包丁175mm

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正広 マサヒロMV-S 三徳包丁175mm

ご家庭で最も使われているのがこの三徳型包丁です♪万能包丁とも呼ばれあらゆる場面で活躍します。 ■刃渡り:175mm ■重量:160g ■材厚:2.0mm ■材質:(刃)ステンレス(モリブデン・バナジウム鋼) ■材質:(ハンドル)オーステナイト系ステンレス正広・マサヒロ 正広は刃物で有名な岐阜県・関市にあります。関は古くは"刀都"と呼ばれ刀鍛冶で750年の伝統を誇ります。今日その伝統を伝え現在、包丁の生産量では全国シェアの約60%を占めるまでになっています。 正広は創業以来、包丁製造のトップメーカーとして原材料の加工技術はもちろん、切れ味・耐久性・耐食性・デザインや使い良さを追及し続けています。金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 切れ味の鋭さを一段と高める高度な技術 ■ 切れ味 サブゼロ処理という焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特別な処理により素材の組織をより均一にし、高い硬度と靭性を保っています。刀身の材質にはサビに強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼です。 ■ 安全性・衛生的・耐久性 持ちやすさと滑り止めを考慮したハンドルのフィット感は最高です。刀身と柄の一体化構造で雑菌がつきにくく、とても衛生的。 しかも、材質には抗菌性に優れたオーステナイト系ステンレスを使用。(食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌などに有効とされています。) 一体化構造は水による浸食がないので、柄が抜け落ちるなどの心配はありません。当然、従来の包丁より丈夫で長持ちします。 優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザイン・・・。使いやすさとデザインが上手にマッチした秀作です。 包丁はお料理には欠かせない毎日活躍するアイテムです。ぜひ良いものをお使いください。 正広...

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正広作 GIFT3本セット 丸柄(三徳・出刃・刺身) 11535

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正広作 GIFT3本セット 丸柄(三徳・出刃・刺身) 11535

◆ギフトに最適大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか? ・正広作 ステン 丸柄 三徳型包丁 165mm:万能包丁とも呼ばれ、あらゆる用途に用いる。・正広作 ステン出刃包丁 150mm:魚の三枚おろしに用いられる。・正広作 ステン柳刃包丁 200mm:主に刺身を造るのに用いられる。 / ■ 仕 様 ■【正広作 ステン 丸柄 三徳型包丁 165mm】刃渡り:165mm母材厚:2.0mm重量:130g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-30中子形状:背通しサブゼロ処理:有りハンドルの材質:積層強化木 抗菌剤入【正広作 ステン出刃包丁 150mm】刃渡り:150mm母材厚:4.0mm重量:220g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木【正広作 ステン柳刃包丁 200mm】刃渡り:200mm母材厚:2.5mm重量:115g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木 /

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正広作 GIFT5本 D-SET(三徳・牛刀・ペテー・パン切・冷凍切) 11584

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正広作 GIFT5本 D-SET(三徳・牛刀・ペテー・パン切・冷凍切) 11584

◆ギフトに最適大切な方への贈り物に、正広のギフトセットはいかがでしょうか? ・三徳型包丁 165mm:万能包丁とも呼ばれ、あらゆる用途に用いる。・剣型包丁 180mm:主に肉を切る。・ペテー包丁 120mm:野菜・果物などの皮むきや小細工に用いる。・正広 パン切包丁 240mm:食パン等に使用される。・正広 冷凍切包丁 200mm:冷凍食品等に使用される。 / ■ 仕 様 ■【三徳型包丁 165mm】サイズ(約):全長290×幅48mm刃渡り:165mm母材厚:1.8mm重量:120g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MRS-26中子形状:半中子サブゼロ処理:有りハンドルの材質:赤色積層強化木抗菌剤入【剣型包丁 180mm】サイズ(約):全長303×幅44mm刃渡り:180mm母材厚:1.8mm重量:115g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MRS-26中子形状:半中子サブゼロ処理:有りハンドルの材質:赤色積層強化木抗菌剤入【ペテー包丁 120mm】サイズ(約):全長228×幅28mm刃渡り:120mm母材厚:1.8mm重量:50g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MRS-26中子形状:半中子サブゼロ処理:有りハンドルの材質:赤色積層強化木抗菌剤入【正広 パン切包丁 240mm】サイズ(約):全長370×幅27mm刃渡り:240mm母材厚:1.6mm重量:100g刃身素材:ステンレス マサヒロオリジナル材 MDS中子形状:半中子サブゼロ処理:有りハンドルの材質:積層強化木 抗菌剤入【正広 冷凍切包丁 200mm】サイズ(約):全長325×幅42mm刃渡り:200mm母材厚:2.0mm重量:120g刃身素材:ステンレス マサヒロオリジナル材 MDS中子形状:半中子サブゼロ処理:有りハンドルの材質...

正広作 MV-S 三徳型 17.5cm

全2商品

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正広作 MV-S 三徳型 17.5cm

【外寸】300mm重量:149g板厚:背:1.8材質:特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル)、抗菌性ステンレス抗菌仕様:抗菌対応食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:17.5cm●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃関連商品「正広作 MV−S ペティーナイフ 12cm」「正広作 MV−S ペティーナイフ 15cm」「正広作 MV−S 牛刀 18cm」「正広作 MV−S 牛刀 21cm」「正広作 MV−S 牛刀 24cm」「正広作 MV−S 牛刀 27cm」「正広作 MV−S 牛刀 30cm」「正広作 MV−S 筋引 24cm」「正広作 MV−S 筋引 27cm」「正広作 MV−S 骨スキ 角型 15cm」「正広作 MV−S 三徳型 17.5cm」メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[EBM] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [三徳庖丁・三徳包丁・万能包丁]包丁・まな板》包丁》三徳包丁(6) ペティーナイフ (7) 牛刀 (8) 筋引 (9) 骨スキ 角型 (10) 三徳型

【正広作】MV-本焼 三徳 175mm 140g 14823万能 三徳 文化 マルチ 包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO

堺の刃物屋さん こかじ

10,800

【正広作】MV-本焼 三徳 175mm 140g 14823万能 三徳 文化 マルチ 包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO

【商品説明】 鋼材・・・職人用包丁に開発し実績のあるオリジナルの特殊ステンレス鋼。 焼入・・・三段階にわたる焼入れにより、高い焼入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と砥ぎ易さを一段と向上させています。 刃付・・・30年以上の経験を持つ熟練刃付け職人により、1丁1丁丁寧に手砥ぎで仕上ているため驚くほどの切れ味です。 バランス・・・和洋の料理に対応できるよう刀身と柄が均衡の取れるよう設計しています。 口元・・・刀身と柄の取付けは、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封しているので、水や雑菌の浸入を完全にシャットアウトします。 柄・・・耐久性に優れたアセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)を使用しています。危険なO-157等の雑菌がつきにくく、衛生的で食洗機の使用も可能。 【商品詳細】 ■メーカー/ブランド:正広(マサヒロ) ■材質: 刀身/正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)、ハンドル/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入) ■サイズ:刃渡り175mm ■口金:あり ■中子形状:本通し ■本社所在地:岐阜県関市

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[正広作]包丁5本ギフトセットC(三徳、剣、ペティ、出刃、柳刃)【父の日/名入れ無料/送料無料/包丁セット/正広オリジナルステンレス鋼/お祝い/ギフトセット/結婚祝い/プレゼント/外国人/日本製...

刃物市場

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コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。 商品詳細 ●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ) ●内容:三徳、剣型、ペティ、出刃、柳刃 (出刃、柳刃は鋼包丁です。) ●本社所在地:岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス2本丸柄(三徳・ペティ) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本丸柄(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本(三徳・ペティ・キッチンハサミ) ステンレス3本(三徳・出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・ペティ・出刃) ハガネ3本(出刃・柳刃・薄刃) 混合5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切)

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[正広 MASAHIRO]包丁3本ギフトセット丸柄 LLS(三徳、剣、ペティ)【父の日/送料無料/名入れ無料/家庭用包丁セット/プレゼント/外国人/贈り物/ステンレス包丁/日本製/刃物市場】

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コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。※こちらのセットは錆びに強く一般家庭で使いやすいステンレス製です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ) ●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●内容:三徳、剣型、ペティ(丸柄) ●本社所在地:岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス2本丸柄(三徳・ペティ) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本丸柄(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本(三徳・ペティ・キッチンハサミ) ステンレス3本(三徳・出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・ペティ・出刃) ハガネ3本(出刃・柳刃・薄刃) 混合5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切)

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[正広 MASAHIRO]包丁ギフトセット丸柄 LSH(三徳、ペティ、キッチンバサミ)【父の日/名入れ無料/送料無料/家庭用包丁セット/プレゼント/外国人/贈り物/ステンレス包丁/日本製/刃物市場】

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コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。※こちらのセットは錆びに強く一般家庭で使いやすいステンレス製です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド:正広(マサヒロ) ●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●内容:三徳、剣型、ペティ(丸柄)、キッチンハサミ (名入れ出来ません) ●本社所在地:岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス2本丸柄(三徳・ペティ) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本丸柄(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本(三徳・ペティ・キッチンハサミ) ステンレス3本(三徳・出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・ペティ・出刃) ハガネ3本(出刃・柳刃・薄刃) 混合5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切)

【 小型三徳 】 正広 こども庖丁 24346 くま[両刃]

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【 小型三徳 】 正広 こども庖丁 24346 くま[両刃]

商品概要 刃渡り(mm):130●くま(高学年向き)●刃先部:小丸●あご部:丸●刃部材質:特殊ハイカーボンステンレス鋼1.6mm厚●ハンドル部材質:エラストマー樹脂(抗菌剤入)●子供の成長に合わせた安心設計●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。業務用通販カタログコード:3-0200-1301その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますプロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

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[正広 MASAHIRO]包丁2本ギフトセット 丸柄(出刃、刺身)【父の日/送料無料/名入れ無料/家庭用包丁セット/プレゼント/外国人/贈り物/日本製/刃物市場】

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[正広 MASAHIRO]包丁2本ギフトセット 丸柄(出刃、刺身)【父の日/送料無料/名入れ無料/家庭用包丁セット/プレゼント/外国人/贈り物/日本製/刃物市場】

コメント 日本の老舗包丁メーカー「正広」の包丁ギフトセットです。縁起物とされている包丁。生活に必須の包丁は新生活を始める方や母親へのプレゼントに最適です。また、日本の刃物は外国人のお土産にも人気があります。名入れも承っております。※こちらのセットは錆びに強く一般家庭で使いやすいステンレス製です。 商品詳細 ●メーカー/ブランド: 正広(マサヒロ) ●材質: 刀身/正広オリジナル特殊ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木 抗菌剤入り ●内容:出刃、柳刃 ●本社所在地:岐阜県関市ステンレス2本(三徳・剣) ステンレス2本(三徳・ペティ) ステンレス2本丸柄(三徳・剣) ステンレス2本丸柄(三徳・ペティ) ステンレス2本(出刃・柳刃) ハガネ2本(出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本丸柄(三徳・剣・ペティ) ステンレス3本(三徳・ペティ・キッチンハサミ) ステンレス3本(三徳・出刃・柳刃) ステンレス3本(三徳・ペティ・出刃) ハガネ3本(出刃・柳刃・薄刃) 混合5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本 (三徳・剣・ペティ出刃・柳刃) ステンレス5本(三徳・剣。ペティパン切・冷凍切)

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[正広作]包丁5本ギフトセットD(三徳、剣、ペティ、パン切、冷凍切)【父の日/名入れ無料/送料無料/関の刃物/包丁セット/お祝い/ギフトセット/結婚祝い/プレゼント/外国人/日本製】

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[正広作]包丁5本ギフトセットD(三徳、剣、ペティ、パン切、冷凍切)【父の日/名入れ無料/送料無料/関の刃物/包丁セット/お祝い/ギフトセット/結婚祝い/プレゼント/外国人/日本製】

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優れものキッチン雑貨の正広三徳包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な正広三徳包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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