「新光堂おろし金」 の関連商品を含む検索結果 3件

【純銅製 おろし器 12cm ステンレス】 新光金属 新潟県燕市 伝統工芸品/4寸 高級 小さい おろし金 大根おろし 職人 切れ味が良い さんま 秋刀魚/ 野菜 根菜 ツマ つま 薬味/プロ仕様...

ココショク 日本の手仕事雑貨

7,020

【純銅製 おろし器 12cm ステンレス】 新光金属 新潟県燕市 伝統工芸品/4寸 高級 小さい おろし金 大根おろし 職人 切れ味が良い さんま 秋刀魚/ 野菜 根菜 ツマ つま 薬味/プロ仕様...

純銅 手づくりおろし器 12cm ステンレス版 ■寸法:直径130 × 高さ60(mm) ■材質:本体 - 純銅 ボウル - ステンレス ■仕上げ:おろし部 - 純錫めっき ■容量:570ml ■製造:日本製 新潟県燕市 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 写真にはステンレス版純銅おろし器 15cmを使用しています。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、ステンレス製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 ボウル部分もすべて銅製の純銅おろし器もご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに...

【純銅製 手打ちおろし金 2号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 おろしがね ちりとり型 錫メッキ/プロ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび...

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8,640

【純銅製 手打ちおろし金 2号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 おろしがね ちりとり型 錫メッキ/プロ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび...

純銅製 両面手打ちおろし金 2号 ■寸法:幅140 × 高さ280(mm) ■箱サイズ:W290 × D150 × H20(mm) ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 主な写真には一回り大きいサイズである1号を使用しております。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、 さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、 熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、 機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、 幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、 昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、 新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、 機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、 上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、 裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。...

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【純銅製 手打ちおろし金 1号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 卸し器 切れ味 鋭い 卸金 オロシガネ ちりとり型 /大きい 抗菌 早い 擦りやすい わさび ワサビ 柚子...

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10,800

【純銅製 手打ちおろし金 1号】 新光金属 燕市 職人 目立て/高級 大根おろし 銅製品 卸し器 切れ味 鋭い 卸金 オロシガネ ちりとり型 /大きい 抗菌 早い 擦りやすい わさび ワサビ 柚子...

純銅製 両面手打ちおろし金 1号 ■寸法:幅155 × 高さ320(mm) ■箱サイズ:W330 × D160 × H20(mm) ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、 さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、 熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、 機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、 幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、 昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、 新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、 機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、 上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、 裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお...

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【純銅製 抗菌洗い桶 小】 /新光金属 新潟県燕市/銅製品 高級品 銅製食器 銅製調理器具 流し 台所用品 風呂 湯桶 洗面器 / 夏場 つけおき 洗い物が臭わない 臭い防止 節水 中サイズ /...

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9,180

【純銅製 抗菌洗い桶 小】 /新光金属 新潟県燕市/銅製品 高級品 銅製食器 銅製調理器具 流し 台所用品 風呂 湯桶 洗面器 / 夏場 つけおき 洗い物が臭わない 臭い防止 節水 中サイズ /...

純銅製 洗い桶 - 小 ■寸法:直径300 × 高さ110(mm) ■箱サイズ:W315 × D315 × H140(mm) ■容量:5.8L ■材質:純銅 ■表面:素銅仕上げ(抗菌力を高めるため、無塗装) ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 写真には、直径が33cmの純銅洗い桶 大を使用しております。 素銅仕上げの深い桃色がレトロで美しい、高級洗い桶。 以前に世間を騒がせた大腸菌O-157をはじめ、レジオネラ菌や、 ヌメりの原因となるカビなどの発生を抑え、除菌までしてしまう銅の効果は、 特にお湯をよく使用する方の場合や、夏場の洗い物に大変重宝します。 洗い物の漬け置きに。 いちばんスタンダードな使い方は、もちろん汚れた食器のつけ置き。 野菜を洗った水など、調理中のお水を溜めておくことができるので節水になります。 お米のとぎ汁や麺類のゆで汁を洗い桶に注いでおくと、油も落ちやすくなり、 油が別の食器に移ってしまうという漬け置きの難点も解消できます。 (余談ですが、ゆで汁が温かいうえにグルテンが油を吸ってくれるということで、イタリアにも食器やフライパンをパスタのゆで汁で流す人がいるそうです。 試してみたところ、すごい効果でした。) お漬物、天ぷら、サラダの下ごしらえにも。 次には、調理器具としての使い方。 出汁などに使う分のお水を一度銅の桶に注ぐことで、塩素が分解され、お水の味がまろやかになります。 お漬物やサラダ、梅干しや梅酒づくりなどの梅仕事の際にも、 素銅の洗い桶を使って、カルキ臭のないきれいなお水で下ごしらえすることができ、 また銅製の洗い桶は熱伝導率がきわめて高いため、 冷凍のお肉や魚介類を入れておくと、素材をすばやく解凍することができます。 そしてその熱伝導率の高さから...

【純銅 抗菌洗い桶 大】 /新光金属 新潟県燕市/銅製品 高級品 大サイズ 湯桶兼用 洗面器 温泉,銭湯風 サラダ 漬物などに/梅仕事 銅製調理器具 バット 流し用品 台所用品 /秋冬 浸けおき...

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10,260

【純銅 抗菌洗い桶 大】 /新光金属 新潟県燕市/銅製品 高級品 大サイズ 湯桶兼用 洗面器 温泉,銭湯風 サラダ 漬物などに/梅仕事 銅製調理器具 バット 流し用品 台所用品 /秋冬 浸けおき...

純銅製 洗い桶 - 大 ■寸法:直径330 × 高さ122(mm) ■箱サイズ:W342 × D342 × H137(mm) ■容量:8.0L ■材質:純銅 ■表面:素銅仕上げ(抗菌力を高めるため、無塗装) ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 素銅仕上げの深い桃色がレトロで美しい、高級洗い桶。 以前に世間を騒がせた大腸菌O-157をはじめ、レジオネラ菌や、 ヌメりの原因となるカビなどの発生を抑え、除菌までしてしまう銅の効果は、 特にお湯をよく使用する方の場合や、夏場の洗い物に大変重宝します。 洗い物の漬け置きに。 いちばんスタンダードな使い方は、もちろん汚れた食器のつけ置き。 野菜を洗った水など、調理中のお水を溜めておくことができるので節水になります。 お米のとぎ汁や麺類のゆで汁を洗い桶に注いでおくと、油も落ちやすくなり、 油が別の食器に移ってしまうという漬け置きの難点も解消できます。 (余談ですが、ゆで汁が温かいうえにグルテンが油を吸ってくれるということで、 イタリアにも食器やフライパンをパスタのゆで汁で流す人がいるそうです。 試してみたところ、すごい効果でした。) お漬物、天ぷら、サラダの下ごしらえにも。 次には、調理器具としての使い方。 出汁などに使う分のお水を一度銅の桶に注ぐことで、塩素が分解され、お水の味がまろやかになります。 お漬物やサラダ、梅干しや梅酒づくりなどの梅仕事の際にも、 素銅の洗い桶を使って、カルキ臭のないきれいなお水で下ごしらえすることができ、 また銅製の洗い桶は熱伝導率がきわめて高いため、 冷凍のお肉や魚介類を入れておくと、素材をすばやく解凍することができます。 そしてその熱伝導率の高さから、やかんやボウルを手早く冷ましたい時にも役立ちます。 流しで使い終わったら…...

和田商店 プロおろし BOX フタ 水切り受け皿付き【大根おろし器/おろし器/おろし金/すりおろし器/調理器具/キッチン/便利/日本製/あす楽】

クッキングクロッカ 楽天市場店

2,138

和田商店 プロおろし BOX フタ 水切り受け皿付き【大根おろし器/おろし器/おろし金/すりおろし器/調理器具/キッチン/便利/日本製/あす楽】

調理ツール Pick Up! ブランド ●プロおろし BOX フタ・水切り受け皿セット サイズ 15.0 × 12.0 × 6.5cm 材質 おろし金/ステンレス フタ・受け皿・水切り/ポリプロピレン(耐熱温度120度) 滑り止めゴム/エラストマー樹脂(耐熱温度80度) 商品説明 切れ味鋭い「卸刃」でおいしい大根おろしを。おろし金の湾曲構造で大根を楽におろせます。底面のエラストマーグリップでぐらつかず安定してすりおろしできます。 おろした食材をフタをして、そのまま保存容器として冷蔵庫にしまうことができて便利です。大根以外にも様々な食材をすりおろせます。 洗いやすい構造で、裏にしてサッと水で洗い流せば、大抵の繊維は流れます。 特長 1.湾曲おろし金 おろしはじめが湾曲がキツく、徐々になだらかになる特殊構造を採用。おろしはじめの接地面を少なくすることで、抵抗なくすりおろしできます。 2.こだわりの日本製 こだわり製法、日本製おろし金は強度に優れる「絞り加工」。一枚のステンレス板で作っており、軽量かつ強度に優れてます。 3.水切り受け皿 大根おろしの後の水切りも付属の「水切り受け皿」でさっと水が切れます。 4.洗いやすい おろし金を裏返して、さっと水で流せばたいていの繊維は洗い流せます。 5.便利なフタ付き 大根の辛み成分「イソチアシアネート」は発揮性のため、おろしてからしばらくおいておくと辛みは減少します。フタをしてしまっておくだけで、マイルドになるので味の調整にも便利。 おろし過ぎた食材の保存にも。 使用例 大根おろし、山芋、長芋、ニンジン、セロリ、にんにく、ジャガイモ、生姜、リンゴ、チーズ、パン、ゆで卵 製造 和田商店  日本製 備考 自動食器洗い乾燥機使用不可 関連商品 プロおろしV オロシックス ...

千葉工業所 ジャンボおろし[ポリカーボネイト製] 【 おろし金 業務用 おろし器 野菜 調理 おろしがね オロシ器 】 【 大根おろし器 だいこんおろし器 薬味 】

厨房卸問屋 名調

2,475

千葉工業所 ジャンボおろし[ポリカーボネイト製] 【 おろし金 業務用 おろし器 野菜 調理 おろしがね オロシ器 】 【 大根おろし器 だいこんおろし器 薬味 】

商品の仕様寸法(mm):160×380×H95●おろし面サイズ(mm):160×H230●レバー操作で着脱自在の大型吸盤(直径100mm)がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業ができます。●おろし面が大きいので手加減が自由自在でなんでもおろせる万能おろし器です。●大型吸盤でガッチリ固定1.受け台を吸盤本体に差し込んで下さい。2.レバーは(着)○~×(脱)です。3.バット等を置き、おろし板受け台上部に掛けて、ご使用下さい。●カタログコード: 2-0296-0101、3-0331-0101、4-0406-0101メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。 厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

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ふわっとおろしてみま専科 /おろし金/大根おろし/もっとふわっとおろしま専科/アーネスト/Arnest Inc.

すまいる雑貨

4,320

ふわっとおろしてみま専科 /おろし金/大根おろし/もっとふわっとおろしま専科/アーネスト/Arnest Inc.

商品詳細 一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。 食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列し、おろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで作業性が良く素早くおろすことができます。 おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができます。 容器本体の底面にについている滑り止めでしっかりと固定し、楽におろすことができます。水切り付きのフタで余分な水分を適度に切ることができます。 SPEC 材質 おろし金/ステンレス鋼 容器本体・容器蓋/AS樹脂(80℃) 滑り止め/ポリウレタン サイズ(約) 幅10.5×奥行20.5×高さ5.5cm (おろし金/幅8.5×奥行16.5×高さ1cm) 重量(約) 280g 生産国 日本製 付属品 おろし金/1枚 容器本体(滑り止め付)/1個 容器蓋/1個 取扱説明/化粧箱記載 JANコード 4989082 769110 楽楽おろしてみま専科極み/楽々おろしてみま専科極み/楽楽オロシてみま専科/楽々オロシてみま専科/もっとふわっとおろしま専科/らくらくおろしてみませんか/きわみ/おろし金/おろしがね/日本製/新潟県燕市産/燕三条/職人/メイドインジャパン/メイドイン・ジャパン/Made in Japan/マツコの知らない世界 20160801/日経MJ 20171130 /アーネスト株式会社/Arnest Inc./女性も扱いやすい小型サイズおろし器 ふわっとおろしてみま専科 一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良いおろし器です。 食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ 滑らかなおろしがつくれます。...

【おろし器】鮫皮おろし板 中 /わさびおろし/おろし器/おろし金/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

メニューブックの達人楽天市場店

2,797

【おろし器】鮫皮おろし板 中 /わさびおろし/おろし器/おろし金/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

【商品仕様】 ■品番:Y005645■個数:(1個)■サイズ:67X110(60)MM■素材:本鮫の皮、天然木 ■納期:3営業日以内発送※在庫状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】きめの細かいおろし面が、ワサビ本来の辛さと風味を十分に引き出します。【注意事項】画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。▼▼▼ この商品の 関連商品 はこちら ▼▼▼ 【おろし器】ベンリー卸器(容器付) /おろ... 【おろし器】卸金 ステンレス #4 /おろ... 【おろし器】ジャンボおろし /おろし金/お... 【おろし器】鮫皮おろし板 中 /わさびおろ... 【おろし器】大根おろし 竹 29K-040... 【おろし器】ゼスターグレーター 黒 MP-... 【おろし器】18-0チーズオロシ 大 /お... 【おろし器】チーズ卸金 18-0 大(特大... 【おろし器】チーズ卸器 ダイヤモンドリナー... 【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃...

【おろし金 アルミ製】アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立)【日本製/業務用/家庭用/おろしがね/厨房機器/おろし器/オロシ器/オロシ金/調理道具/キッチンツール/キッチン用品/大根/大根おろし...

全2商品

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【おろし金 アルミ製】アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立)【日本製/業務用/家庭用/おろしがね/厨房機器/おろし器/オロシ器/オロシ金/調理道具/キッチンツール/キッチン用品/大根/大根おろし...

◆料亭の大根おろしがご家庭でも手軽に! ◆軽くて扱いやすいアルミ製のおろし金です。 ◆刃が鋭く、目づまりしない刃の配列と構造で、良くすりおろせます。 ◆ご使用後は刃に野菜等の繊維がからまず、水で簡単に洗い 流せます。 ◆表側が荒目、裏側が細目になります。 ◆荒目側はメーカー独自の目立て技術によりつくられた、斜め 配列本目立ての実力はおろした人でないと味わえません。 早く、楽に、たっぷりおろせます。 ◆細目側はメーカー独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、 よりきめ細やかにおろせます。ワサビ、しょうが、ニンニク等の 薬味おろしに最適です。 ◆ご家庭でもプロの技をどうぞ! 【アルミ製 花吹雪卸金シリーズ】 アルミ製 花吹雪卸金 特大(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 大(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 中(両面目立) アルミ製 花吹雪卸金 小(片面目立) 【商品仕様】 ●サイズ/約外寸幅165×全長280×刃部160mm ●材質/アルミ合金 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃仕様) /肉の筋切り器/肉タタキ/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

メニューブックの達人楽天市場店

13,100

【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃仕様) /肉の筋切り器/肉タタキ/キッチン用品/調理小物/調理器具/プロ御用達/厨房内備品/店舗用品/l5

【商品仕様】 ■品番:Y005651■個数:(1個)■サイズ:145X105MM■素材:ABS樹脂、ステンレス ■納期:3営業日以内発送※在庫状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】肉を簡単に柔らかくする魔法のツール薄く鋭い刃が肉の結合繊維をカット。肉を柔らかくし、食べやすくします。肉汁も損なわず調味料が染み込みやすくなります。【注意事項】画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。▼▼▼ この商品の 関連商品 はこちら ▼▼▼ 【おろし器】ベンリー卸器(容器付) /おろ... 【おろし器】卸金 ステンレス #4 /おろ... 【おろし器】ジャンボおろし /おろし金/お... 【おろし器】鮫皮おろし板 中 /わさびおろ... 【おろし器】大根おろし 竹 29K-040... 【おろし器】ゼスターグレーター 黒 MP-... 【おろし器】18-0チーズオロシ 大 /お... 【おろし器】チーズ卸金 18-0 大(特大... 【おろし器】チーズ卸器 ダイヤモンドリナー... 【おろし器】ミートテンダライザー(48本刃...

おろし金 郷技 銅製おろし 大 日本製 ( おろし器 下ろし金 キッチンツール 調理用品 調理器具 スクレーパー付き 下ごしらえ用品 薬味おろし キッチン用品 キッチン雑貨 )

リビングート 楽天市場店

4,320

おろし金 郷技 銅製おろし 大 日本製 ( おろし器 下ろし金 キッチンツール 調理用品 調理器具 スクレーパー付き 下ごしらえ用品 薬味おろし キッチン用品 キッチン雑貨 )

サイズ約 縦12×横7.3(cm)重量:約88g内容量おろし金、おろし金スクレーパー各1個材質銅(スズメッキ)生産国おろし金:日本製おろし金スクレーパー:中国製備考商品区分キッチンツールカテゴリから探すおろし金 郷技 銅製おろし 大 日本製職人が細部までこだわり、丹精こめて作り上げた銅製おろし金新潟県燕三条地区の金属加工技術は日本が世界に誇れる技術として、高く評価されています。その燕三条の職人技「郷技(ごうぎ)」を駆使し、銅製おろし金を完成させました。新潟県央地区に伝わる方言「ごうぎ」は、「とても」「すごく」という意味で、職人たちの想いを名前に込めています。ぜひ、手にとって品質のよさを感じてください。力を入れず、簡単におろせるわさび、しょうがなどの薬味おろしにちょうど良いサイズです。鋭い刃によりおろすときに余計な力がいらず、スムーズにおろせます。切れ味抜群!ひと目ずつ鋭利な本目立てを施してあるので、とても切れ味が良いです。スクレーパー付きで手を汚さずきれいに取れます。銅製おろし 小銅製おろし 大水はね防止プレート シンク水はね防止スクリーン ホワイト タワー tower 卓上水切りトレー 角型 タワー tower ホワイト水切りラック フッ素コートスライド式2wayシンクバスケット ファビエ突っ張りラック SPLUCE スリムポールラック ハンガーSET M フック付き 幅39.5cm 高さ70~105c関連キーワード:キッチン小物 キッチングッズ 台所用品 大根おろし 大根オロシ 大根下ろし 山葵 わさび ワサビ 生姜 しょうが ショウガ 山芋 長いも 自然薯 薬味

【岐阜県/カネコ小兵製陶所】(こひょうせいとうじょ)おろし こやま(おろし金/すりおろし器/伝統工芸/職人/手作り/贈り物おすすめ/和冬/内祝い/国産/日本産/職人)【楽天カード利用でポイント5倍...

日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT

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【工房紹介】大正10年(1921年)10月、岐阜県土岐郡下石町阿庄(おろしちょうあしょう)の山の上で伊藤小兵(こひょう)の手により「カネコ製陶所」が誕生しました。創業当初は主に神仏具を焼いていましたが、得意の流し込み成形を生かした熱燗用の徳利(銚子)が昭和40年代後半ごろには生産量日本一に。平成7年(1995年)ごろから生活雑貨としての食器の開発、生産に乗り出し、現在では、今まで小兵窯で培った技術や、特に窯の焼成方法が還元焼成という特性と生活者の視点からみた新しいやきものを製作しています。富士山おろし富士山に見立てたユニークなおろし器。小さめのすり目は生姜やわさび、にんにくをおろすのに適しており、すりかけを置いておけるスペースも確保。ほんの少しおろしたいときに重宝し、テーブルにあると、食事がおいしく楽しくなります。また使用後も水で流すだけですりカスも出にくく大変便利です。サイズ:115×90×30mm注意事項・電子レンジの長時間のご使用は、破損の恐れがありますので、お止め下さい。温める程度なら問題はありません。・食器洗い乾燥機使用可・オーブンレンジは使用不可 REALJAPANPROJECTが紹介する伝統工芸品は以下のような 贈り物 用途ににもおすすめです /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/

【おろし金】 おろし器 大根おろし 銅 手打ちおろし金 ミニ 薬味 しょうが にんにく わさび 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子

セレクトショップ・AQUA(アクア)

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【おろし金】 おろし器 大根おろし 銅 手打ちおろし金 ミニ 薬味 しょうが にんにく わさび 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子

INFORMATION 柔らかく、まろやかな食感を堪能。プロが愛した、銅製のおろし金。 KEYWORD おろし金 おろし器 大根おろし 銅 手打ちおろし金 しょうが にんにく 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子 SERVICE ギフト対応おろし金 おろし器 銅 大根おろし しょうが にんにく 卵焼き 銅製 国産 日本製 対応 厚焼き玉子 柔らかく、まろやかな食感を堪能。 プロが愛した、銅製のおろし金。 調理道具に欠かせない「おろし金」は、刃の種類によって味の違いに差が出る調理道具。ふわっとまろやかな食感を堪能するなら銅製のおろし金がオススメ!古くからプロの料理人も愛用する魅力にあなたも驚くはず。 ◆ここがすごい!銅の手打ちおろし金の嬉しいポイント◆ ・軽い力で手早くおろせる。 ・鋭い刃で、風味がひきたつ。繊維や細胞を潰さずに余分な水分を逃がさない。 ・まろやかな口当たりで高級料亭のような味わいを堪能できる。 大阪の鍛冶工場で職人によってひとつひとつ丁寧に仕上げられた日本製。食卓のお供に、美味しいおろしを作るなら銅のおろし金がおすすめです。 銅製 手打ちおろし金 ミニ 手軽に美味しく、おろしが食べられる! 今までおろし金って特にこだわりもなく、おろせれば良いか…という気持ちで味の違いもよく分かっていませんでした。 今回、実際に使用してみて感じたのは道具ひとつで、こんな違いが出るのかと目からウロコでした。 こちらのおろし金「ミニ」は、小さいサイズなのでワサビや生姜などの薬味向き。おろした食感はとってもふんわりで、素材の甘みが引き立ちます。 同じ食材を使っていても、おろした粒感や風味は全然違います!料理の世界って、奥が深いんだな~と改めて感心しちゃいました。シリーズを通して各種サイズが揃っていますからシーンに合わせて使い分けてもよ...

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 240cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

雑貨屋 ココウキ

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 240cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカーです。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ72×高さ150mm ●容量/約240cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 340cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

雑貨屋 ココウキ

4,131

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 340cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様/カクテル用品...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカーです。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ77×高さ177mm ●容量/約340cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 570cc 台付き【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

全2商品

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製 O型 カクテルシェーカー 570cc 台付き【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製O型カクテルシェーカー台付。 ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、シェイプ されたボディの底面とあわせシャープな印象です。表面の光沢が 美しく、高級感があふれるシェーカーです。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります。 ◆ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめなので、 カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。 ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ89×高さ213mm ●容量/約570cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

純銅製 おろし金 (C7010-01) 母の日 敬老の日 誕生日 結婚お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

和匠 (インテリア雑貨)

5,400

純銅製 おろし金 (C7010-01) 母の日 敬老の日 誕生日 結婚お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】

新潟県・燕市で、「彫金師」と呼ばれる『目立て職人』が、鎚と先端が鋭利な鏨(たがね)を使って、 刃をひと目ずつ丹念に彫った芸術とも言える本物志向の逸品です。 鋭い目立てで、食材の繊維を壊さずにおろせるため、口当たりの良い薬味・おろしを作ることができます。 素材本来の味でお料理を一層引き立てます。 また、角度が60度の鋭い刃になっていますので、おろす時に力がいらずスムーズにおろせます。 ご家庭に是非ともひとつは欲しい一品です。 *お誕生日、母の日、敬老の日・・・のお祝いにも最適です。 *商品サイズ/ 約10.5cm×約21.5cm *材質 / 銅(錫メッキ) *日本製 :::日本の技   ::: 薬味おろし金 生地抜き→穴あけ→打刻→バリ取り研磨→洗浄 →すずメッキ→本目立て加工→ふち起し→柄曲げ →持ち手研磨→洗浄→持ち手クリア→塗装→検品・包装 本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨(たがね)と呼ばれる 道具を用い、一刃一刃丹念に掘り起こし、おろし刃を造る技法です。 ::: お す す め ::: *素材本来の味を一層引き立てます。 *おろす時に力がいらず、スムーズにおろせます。 ::: お願い事項 ::: *手造りに付き、製品の寸法には若干の誤差がございますが、ご了承くださいませ。 *手造り品に付き、在庫切れの節は受注後15日~20日位お待ち頂く場合がございます。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

雑貨屋 ココウキ

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カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆バロンシェーカーのハードな雰囲気を和らげる丸キャップ仕様。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ78×高さ185mm ●容量/約410cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) A 510cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

雑貨屋 ココウキ

6,059

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー(丸キャップ仕様) A 510cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆バロンシェーカーのハードな雰囲気を和らげる丸キャップ仕様。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ84×高さ200mm ●容量/約510cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル メジャーカップ ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製スリーショット メジャーカップ ミニ 目盛付き 30/45/60cc【燕市/業務用/家庭用/お酒/計る/カクテル作り/バー用品...

雑貨屋 ココウキ

1,944

カクテル メジャーカップ ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス製スリーショット メジャーカップ ミニ 目盛付き 30/45/60cc【燕市/業務用/家庭用/お酒/計る/カクテル作り/バー用品...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のスリーショットメジャー カップ目盛り付きです。 ◆バーテンダーが使用するプロ仕様のメジャーカップです。 ◆カクテル作りには欠かせないバーツールの一つです。 ◆お酒等の量を上下の異なる容量の容器で計ります。 ◆他の容量も計れる目盛り付きで便利! ◆18-8ステンレス製の素材感プラス、ゴールドのワンポイントが オシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭でのカクテル作りにも! 他の日本製メジャーカップはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ52×高さ123mm ●計れる容量/約30/45/60cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

全2商品

5,049

カクテル シェーカー ステンレス 燕三条 日本製18-8ステンレス バロン カクテルシェーカー B 410cc【燕市/業務用/家庭用/バー用品/BAR/バーツール/バーテンダー/プロ仕様...

◆日本製・燕三条製の18-8ステンレス製のバロンカクテルシェーカー! ◆バーテンダーも使用するプロ仕様のカクテルシェーカーです。 ◆英語で「男爵」という意味のバロンシェーカーは、言葉通り、一般的 なシェーカーに比べ、直線的な形状になっています。 ◆その直線的な形状により、シェーク時の氷の衝突音が、他の シェーカーに比べて、甲高く鳴り響きます。 ◆シェーカーを使うことで材料が混ぜ合わされ、冷やされます。 ◆空気が混ざり合うことで、口当たりがまろやかになります ◆18-8ステンレス製の素材感でオシャレな時間を演出します。◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい! ◆バー等での業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他の日本製シェーカーはこちら 他のカクテル用品はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約外径φ78×高さ185mm ●容量/約410cc ●材質/18-8ステンレス ●日本製(新潟県燕市製) ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

スライサー/波刃スライサー スーパーキレール/キャベツ/簡単/カボチャ/硬い/柔らかい/燕三条/日本製/

すまいる雑貨

1,080

スライサー/波刃スライサー スーパーキレール/キャベツ/簡単/カボチャ/硬い/柔らかい/燕三条/日本製/

商品詳細 スパッと軽い力でカットできる"切れ味"を追求したスライサーです。 画期的なウェーブ形状の切れ刃を使用し、柔らかいネギからカボチャのような固い食材まで楽ラクスライスすることができます。 この波刃は緩急の曲線を繰り返すことで、野菜を滑らせずに軽い力でスライスできる今までにない刃形状です。そして特殊刃物鋼を使用し、新潟県燕市で一本一本丁寧に刃付けをした安心・信頼の日本製です。 スライス幅は約85mmでキャベツ(1/4)や大根がラクラクスライスできるサイズです。 クリアーなボディーでスライスした野菜が良く見えてとても便利です。 ボウルの上で、しっかりと固定できるフック付です。 手指をしっかりと守る安全ホルダー付です。 SPEC 材質(耐熱温度) スライサー本体/ボディー:AS樹脂(80℃)、切れ刃:ステンレス刃物鋼 安全ホルダー/ABS樹脂(80℃) サイズ(約) スライサー本体/幅11×奥行31.5×高さ2.5cm 安全ホルダー/幅12×奥行8.5×高さ4.5cm 重量(約) スライサー本体/150g 安全ホルダー/60g 生産国 日本 付属品 製品/1個 取扱説明/パッケージ台紙裏面に記載 ※注意事項※ 食器洗い機・食器乾燥機は使用できません。極薄1mmスライスをスパッと簡単に 波刃スライサー スーパーキレール いろんな食材をスパッと切る、切れ味を追求したスライサーです。 秘密はこの特殊な「波形の刃」。この波刃が抵抗を少なくしつつ食材をスライスします。 力をかけずにスライスできるので本体がたわまず、極薄1mmのスライスを実現します。 スライス幅は約85mmでキャベツ(1/4)や大根が楽らくスライスできるサイズです。 クリアーなボディーでスライスした野菜が良く見え、 また、ボウルの上でしっかりと固定できるフック付です。...

優れものキッチン雑貨の新光堂おろし金、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な新光堂おろし金が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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