「料理はさみ」 の検索結果 4,829件

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柳宗理 キッチンナイフ 14cm 三徳包丁 ステンレス製 ( 送料無料 料理包丁 ほうちょう )

全2商品

6,850

柳宗理 キッチンナイフ 14cm 三徳包丁 ステンレス製 ( 送料無料 料理包丁 ほうちょう )

サイズ刃渡り14cm、全長27cm内容量1本材質刀身:モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼、13クロームステンレスハンドル:18-8ステンレス生産国日本備考食洗機・乾燥機OK商品区分三徳包丁カテゴリから探す機能性においても高い評価の「柳式デザイン」日本の工業デザインのパイオニア・柳宗理氏がデザインしたキッチンナイフ14cmは、長過ぎず短過ぎない女性の手に丁度よいサイズの三徳包丁です。従来の形状にとらわれず使いやすさを追求した握りやすいフォルムで、食器洗い機による高温高圧(180度まで)洗浄が可能です。熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、研ぎ直しが可能です。ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されている柳氏ですが、キッチンツールやカトラリーにまで広げたラインナップは、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けています。シンプルなデザインで使いやすいので多くの人に愛されているこだわりの逸品です。鋭い切れ味と折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスステンレスは、「ステイン」(Stain=汚れ)「レス」(less=ない)という意味から錆びにくく、お手入れが簡単です。非常に頑丈にできているので壊れにくいのが特徴です。モリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレスでサンドされた3層綱を使用しております。ハンドルは18-8ステンレスを使用しているので木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、丈夫な一枚のステンレス板からできているので汚れがたまりにくく大変衛生的です。お手入れ方法使用後は早めに食器用洗剤をつけたスポンジ等で十分に洗いよくすすいでください。すすいだあとは、水気をよくふき取ってください...

GLOBAL/グローバル 2点セット(小型包丁+牛刀)

ディノス

15,120

GLOBAL/グローバル 2点セット(小型包丁+牛刀)

お客様満足度93%*ご存じ世界で愛用されているグローバル包丁。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。女性に使いやすいと評判です。熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。手に吸い付くようなフィット感、洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイントです。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と「高品質の商品を届ける」という『グローバル包丁』の姿勢は世界30カ国以上で支持され、高く評価。欧米の有名シェフや著名な料理人...

GLOBAL/グローバル包丁 2点セット(三徳包丁・小型包丁・シャープナー)

ディノス

15,120

GLOBAL/グローバル包丁 2点セット(三徳包丁・小型包丁・シャープナー)

【「災害から復旧」段階で役に立つアイテム】電気・ガス・水道。災害後の混乱から復旧が始まると、徐々に普段の生活が始まります。食事は生きていくための重要項目ですが、水道の復旧が潤沢に進むとは限りません。限られた水を大切に使うには調理器具自体が清潔を保ちやすい構造であることも重要。このグローバル包丁はプロの調理場でも使われる本格派。それは切れ味だけでなく、継ぎ目のない一体構造からくる洗いやすさ・清潔さも評価されているのです。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と「高品質の商品を届ける」という『グローバル包丁...

ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ

ディノス

1,188

ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ

調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。マルチツールで有名なメーカーですが、実はヨーロッパではプロも使うキッチンツールメーカーとしても人気。ブランドコンセプト130年間 息づくスイスの伝統1884年、カール・エルズナーは、シュヴィーツ州イーバッハで刃物のワークショップを開設しました。当時スイスは、ヨーロッパではまだ貧しい国の1つでした。大勢のスイス人は失業し、国外へ移住する以外に方法がない状況が続きました。刃物職人のカール・エルズナーは雇用を創出し、それを食い止めようと努めました。1891年、この年に初めて、カール・エルズナーはソルジャーナイフをスイス陸軍に納入しました。1897年には、今日のブランドの象徴であるマルチツール、「オリジナル・オフィサー・アンド・スポーツナイフ」というオフィサーナイフの開発に着手し、世界で認められる成長企業としての礎を築きました。それ以来、エルズナーの団結のスピリット、地域に深く根ざした確固たる価値感へのコミットメントが、ビクトリノックスの企業理念を形成しました。 今日、ビクトリノックスは、次の6種類の商品カテゴリを展開するグローバル企業です。マルチツール、キッチンナイフ、ウォッチ、トラベル&ビジネスギア、アパレルおよびフレグランス。マルチツールは、コアとなる商品であり、すべての商品カテゴリの開発に先駆的な役割を果たしています。クロスアンドシールドが刻まれた小さな赤いマルチツール。そのハンドルに刻まれたエンブレムは、一目で分かるビクトリアノックスのシンボルです。ビクトリアノックスの製品は、スイスの優れたクラフトマンシップを代表するものです。機能性と革新性...

吊戸棚 吊り戸下フリーラック 吊戸はさみ用 フリーラック 組立式 ( キッチン収納 ラック 小物収納 キッチン 収納 吊戸棚下 吊り戸棚下 収納棚 収納ラック キッチン収納 吊り下げラック...

リビングート 楽天市場店

2,480

吊戸棚 吊り戸下フリーラック 吊戸はさみ用 フリーラック 組立式 ( キッチン収納 ラック 小物収納 キッチン 収納 吊戸棚下 吊り戸棚下 収納棚 収納ラック キッチン収納 吊り下げラック...

サイズ約 幅64.3×奥行24.8×高さ35(コの字金具は含みません)(cm)内容量1台材質U字フレーム・取付基盤:スチール(エポキシ焼付塗装)、コの字金具:スチール(ユニクロメッキ)ノブ:ABS樹脂・スチール、固定ネジ:スチール、棚板:ポリプロピレン、棚パイプ:スチール(エポキシ焼付塗装)棚ブラケット:ABS樹脂、棚取付ネジ:ナイロン・スチール生産国中国製備考耐荷重:5kg※下記の場合取り付けができません。昇降式など吊り戸棚自体が動くもの。吊り戸棚が板状ではないもの。フレームの当る位置に照明器具のついているもの。底板の厚みが15mm~30mm以外のもの。※こちらの商品は組立品です。商品区分キッチン収納用品カテゴリから探す●吊戸棚に挟むだけで簡単に棚がつくれるフリーラックです。●工具を使わないので、女性でも簡単に組み立てができます。●戸棚に穴を開けずに取り付けができます。●料理中や後片付けの際のちょこっと置きができるので、効率よく作業が進められます。●あと少しスペースが欲しいという+αの収納スペースを作ってくれます。●デッドスペースを有効に活用できます。●耐荷重は5kgです。さっと置けて、さっと取り出せる料理中や後片付けの際のちょこっと置きができるので、効率よく作業を進められます。あと少しスペースが欲しいという+αの収納スペースを作ってくれます。工具が不要の簡単組立吊り戸棚に挟むだけで簡単に取り付けられます。穴を開けないので、戸棚を傷つける心配もありません。取り付けの際に工具が必要ないので、女性でも簡単に取り付けられます。耐荷重は5kgです。※コの字金具はサイズに含まれておりません。※下記の場合取り付けができません。・昇降式など吊り戸棚自体が動くもの。・吊り戸棚が板状ではないもの。・フレームの当る位置に照明器具のついているもの。...

ROSLE/レズレー ハンドガード付き ステンレススライサー

ディノス

8,640

ROSLE/レズレー ハンドガード付き ステンレススライサー

新生姜の甘酢漬けやおせち料理の紅白なます作りなど、食材をごく薄く切るときに有元さんが愛用しているのが、ドイツのブランド「ROSLE/ローズレ」社のステンレススライサー有元葉子さん談「素材は切り方ひとつで味わいが変わるもの。薄かったり、細かったりするのは、見た目の美しさだけじゃなくて、食感もそのほうがおいしいから、っていう場合が多いんです」0.4mmごとに11段階の厚さ調節が可能です。「安定感があって使いやすいし、長年愛用しているけれど刃の切れ味が劣らないのもいいですね」スライス中に手をガードするホルダー付きです。冬のおせちに、初夏の新生姜の甘酢漬け・・・これがないとつくれません。「このスライサーなしでは有元家のなますはつくれません。なますは「これ以上無理」というところまでこのスライサーで野菜を薄くスライスしその後に包丁で細切します。おなじみの野菜が切り方の美しさでハレの日のごちそうになるのです。だから長年愛用しているこちらのスライサーなしでは作れないんです。また初夏に出回る新生姜で毎年生姜の甘酢漬け(ガリ)を作るのが有元家のならわしですが、それを作るのにもこちらのスライサーは大変役に立ちます」「前にあるシリコン付きの足がボウルやバットにしっかりひっかかるので安定感がよくボウルの中にスライスした材料が落ちてこのまま調味料で和えられる点も便利ですよ」ボウルやバットにしっかり引っかかるの安定感がよくたくさん切りたい時に作業がとってもスムーズ。0.4mごとに厚さ調節ができて一番薄いダイヤルは野菜が透けほど薄くスライスできます。 ■サイズ…幅12長さ40高さ5cm・重さ約380g 刃部幅…7cm■本体・刃…ステンレス ハンドガード…ABS樹脂 ■0.4mm間隔で11段階の厚さ調節が可能。 本体先端部にはすべり止め用のシリコン脚付き■ドイツ製...

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【 ステーキナイフ 】ヴォストフ クーリナー ステーキナイフ 4069 12cm[両刃]【 業務用カービングナイフ 切り分け業務用バーベキュー ステーキナイフ 】

厨房卸問屋 名調

13,679

【 ステーキナイフ 】ヴォストフ クーリナー ステーキナイフ 4069 12cm[両刃]【 業務用カービングナイフ 切り分け業務用バーベキュー ステーキナイフ 】

商品の仕様長さ(cm):12●ステンレススチールのハンドルは精巧に鍛造され完全に成形されています。またドライザックはナイフの構造上一番大切なツバのバランスと安全性にこだわり、重みと威厳の提供に成功しました。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●カタログコード: 2-0180-1301、3-0204-1301、4-0258-1201●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

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堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 24cm 10511

キッチンガーデン

26,633

堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 24cm 10511

品 名堺實光 上作(白鋼) 刺身 切付(片刃)24cm仕様全長:375mm135g背厚:3.5mm備考写真:10番&nbsp関連商品「堺實光 上作(白鋼) 刺身 切付(片刃)」安来白鋼二号料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。堺實光の庖丁は出荷前に全商品職人が手研ぎしています。同時に品質も確認しています。庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております 《21cm》 《24cm》 《27cm》 《30cm》 《33cm》 【商品番号:5-0244-0302 [6-0274-0302]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [和庖丁・刺身包丁]包丁・まな板》包丁》和包丁》柳刃

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(送料込)エプロン付き(80-100cm) 子ども包丁 ナイフ&カッティングボードセット(子供用包丁(こども包丁)キッズ 食育)(北海道・沖縄は追加料金が発生します)

全2商品

2,268

(送料込)エプロン付き(80-100cm) 子ども包丁 ナイフ&カッティングボードセット(子供用包丁(こども包丁)キッズ 食育)(北海道・沖縄は追加料金が発生します)

ギフト対応 ※北海道は追加料金324円沖縄県は追加料金860円が発生いたします。 エプロン付きでクリスマスやお誕生日プレゼントにも最適 クリスマスラッピングも承ります。 触っただけでは切れないから、小さな子供達にも お料理体験をさせてあげられるナイフ&カッティングボードセット。 楽しさいっぱいのはじめてのほうちょうにぴったりなセットです。 ※ご使用に際しては保護者監督の下にお願い致します。 子供用の包丁としての商品ではなく、簡易な ナイフ&ボードのセットとなっておりますので テーブルナイフや事務所キッチンなどでも楽しくお使いいただけます。 先が丸く刃がギザギザになっていますので、押すようにすると切れます。 エプロン; 本体 綿100%(PVCコーティング) パイピング・紐 ポリエステル90% サイズ:380×380(紐部分含まず) 適用身長 80~100cm カッティングボードセット; サイズ:ボードS 18×21×0.2cm ボードL 30.5×33×0.2cm ナイフ 4×28×1cm 素材:ポリプロピレン ボードの縁の一部分に5~10mm幅の目立たない欠けがございます。 これはプラスティックの成型の際、枠から外す時に生じるもので どの商品にも同じ場所に共通に見られます。予めご了承下さい。 コム キッズはブランド 子供服とベビー服、幼稚園 入園グッズの専門店です。 RAG MART (ラグマート) CHIP TRIP (チップトリップ) chocola (ショコラ) Seraph (セラフ) nico hrat (ニコフラート) Mia Mail (ミアメイル)などのナチュラル系から F.O.KIDS (エフオーキッズ) convex (コンベックス) bit'z (ビッツ) BAJA (バハ)等アメカジ DAT (ダット)...

グローバル包丁シリーズ お得な4点セット(三徳包丁+小型包丁+皮むき+シャープナー)

ディノス

21,600

グローバル包丁シリーズ お得な4点セット(三徳包丁+小型包丁+皮むき+シャープナー)

人気のグローバルに待望のシャープナー付きセット。国内外のプロ料理人からも絶大な支持を得るグローバル。手術用メスにも使われる刃の切れ味と、オールステンレスの清潔感で大人気です。今回ご要望にお応えして、コンパクトなシャープナーが含まれたお得なセットをご用意。手軽なメンテナンスで切れ味をキープできます。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と「高品質の商品を届ける」という『グローバル包丁』の姿勢は世界30カ国以上で支持され、高く評価。欧米の有名シェフや著名な料理人、料理評論家など料理のプロも愛用しています...

グローバル包丁シリーズ お得な3点セット(三徳包丁+小型包丁+シャープナー)

ディノス

15,120

グローバル包丁シリーズ お得な3点セット(三徳包丁+小型包丁+シャープナー)

人気のグローバルに待望のシャープナー付きセット。国内外のプロ料理人からも絶大な支持を得るグローバル。手術用メスにも使われる刃の切れ味と、オールステンレスの清潔感で大人気です。今回ご要望にお応えして、コンパクトなシャープナーが含まれたお得なセットをご用意。手軽なメンテナンスで切れ味をキープできます。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と「高品質の商品を届ける」という『グローバル包丁』の姿勢は世界30カ国以上で支持され、高く評価。欧米の有名シェフや著名な料理人、料理評論家など料理のプロも愛用しています...

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ツヴィリング(ZWILLING)ツインフィン3PCS[30847-013]

kitchen store kuu

17,820

ツヴィリング(ZWILLING)ツインフィン3PCS[30847-013]

商品説明商品説明 家庭でよく使われる包丁がセットになっています。TWIN Finシリーズ 機能とデザインの融合したデザインナイフ。左右非対称のハンドルは、どのように握っても快適な握り心地です。 またブレードからハンドルまですべてをステンレスで一体成形にしたフルメタルデザインは、デザイン性が高いだけでなく、衛生的です。 メーカー等ZWILLING J.A. HENCKELS (ヘンケルス) ブランド名:ZWILLING(ツヴィリング)包丁材質 (刃)スペシャルフォーミュラスチール(ハンドル)18-8ステンレス 刃は高い強靭性と切れ味の持続性・耐食性を考え、冷硬処理を含むフリオデュア工程を経て製作されています。セット内容下記各1丁ペティナイフ130mmマルチパーパスナイフ180mmTWIN M 料理バサミ材質等 マルチパーパスナイフ180mm ■サイズ:刃渡り180mm・全長310mm■用途:野菜に最適、肉・魚にも幅広く!■生産国:日本材質等 ペティナイフ130mm■サイズ:刃渡り130mm・全長235mm ■用途:野菜・果物の皮むき・飾り切りに■生産国:日本 材質等TWIN M 料理バサミ■材質:ハイカーボンステンレススチール・グラスファイバー強化樹脂■全長:約200mm■生産国:ドイツ その他食器洗浄器使用不可ツヴィリング(ZWILLING)ツインフィン・マルチパーパスナイフ180mm[30847-180]価格 10,108 円ツヴィリング(ZWILLING)ツインフィン・マルチパーパスナイフ(小)140mm[30847-140]価格 7,581 円ツヴィリング(ZWILLING)ツインフィン・ペティナイフ130mm[30840-130]価格 6,739 円ツヴィリング(ZWILLING)ツインフィン・シェフナイフ200mm...

クラシック 三徳包丁/17.5cm 旬 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

LightUp

16,200

クラシック 三徳包丁/17.5cm 旬 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

日本刀づくりの技から誕生した世界の料理人が認めた包丁日本最大の刃物の街、岐阜県関市で創業した貝印。世界で「KAI」として知られている同社が海外向けに販売している〈旬〉。長年培われてきた日本刀作りの流れを汲む技術で実現した鋭い刃先のシャープな切れ味は、食材の組織を壊すことなくカットできるため、鮮度や美味しさを保ちます。しかも、おろしたての切れ味が長く保たれるため、世界のシェフを魅了。そのひとりドイツのトップシェフ、カールステン・ドアース氏も「料理と同じように、調理道具にも品質が求められます。包丁は使用頻度が一番高くとても重要。15年以上使っていますが、いつもその切れ味と持続性に感動しています。手に持った感触も素晴らしい」と賞賛。握りの形状、刃の付け根の構造まで妥協しない包丁を日本仕様でご紹介基本調理を一本でこなせる万能な三徳包丁。筋や繊維の多い素材をきれいに、また柄と刃先を振り子のようにすると野菜のみじん切りも簡単にできる牛刀。手と一体となって握り込めるサイズは細かな作業もきれいにできるペティー。優れた包丁は料理がはかどるのみならず調理する愉しさも感じさせてくれる、一生ものの素晴らしい道具になります。

【ポイント10倍】子供包丁(こども包丁) 正広 皮ムキ まな板セット(おろし付)包丁 子供用【ゆうパケット対応】ポイント10倍キャンペーン中!

包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店

2,322

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右利き、左利きをお選び下さい。 ギフト対応 お子様へのプレゼントや 誕生日プレゼントとして最適です! 子供包丁+皮ムキ+まな板セット 商品詳細 商品名 子供包丁(こども庖丁)子供用包丁 製造 ステンレス サイズ 全長 240 刃渡り 130 重さ 60g 柄 エラストマー樹脂 りす 幼児向き うさぎ 低学年向き くま 高学年向き 商品詳細 商品名 おろし付まな板 原料樹脂 ポリプロピレン サイズ 約縦275×横160×高さ4ミリ 耐熱温度 120度 耐冷温度 -20度 日本製 1センチ角のマス目と目盛りが 付いて切り分けるのに便利! 薬味おろし付きでちょっと 欲しい時に便利! 商品詳細 商品名 リッター皮むき(皮ひき) 材質 高級精錬鋼 サイズ 縦 110 横 55 重さ 10g グリップ スチロール樹脂 ドイツ製 幼児用(リス)は、刃先と刃元それぞれ10ミリほど 刃をつぶしてあります。 お子様にこの子供用包丁を・・ そしてお子様とのお料理をお楽しみ下さい。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!

GLOBAL/グローバル 包丁シリーズ 三徳包丁

ディノス

8,640

GLOBAL/グローバル 包丁シリーズ 三徳包丁

世界のプロにも愛用者多数のGLOBAL包丁。一度使うとこれ以外は使えない、との声多数です。切れ味の良さはいうまでもなく、手になじむ重さ、サイズ、形も秀逸。刃と柄が一体化したスタイリッシュな構造は衛生的に保てることでも大絶賛!もっと早く買っておけば良かった、の声多数です。プロにも愛用されています。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と「高品質の商品を届ける」という『グローバル包丁』の姿勢は世界30カ国以上で支持され、高く評価。欧米の有名シェフや著名な料理人、料理評論家など料理のプロも愛用しています...

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ギフト対応■ブランド 旬 貝印■サイズ 刃渡り17.5cm/全長31cm■重 さ 約205g■素 材 刀身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼) (側金/ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木■生産国 日本■ご注意さびにくい「ステンレス製」ですが、使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります。食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。■パッケージ 化粧箱入り 39×8×2.6cm(約310g)■商品名旬 Shun Classic クラシック 三徳ナイフ(ディンプル) 175mm [020DM0718]■特典送料無料■用途・シーン三徳包丁 包丁 ステンレス KAI 貝印 ギフト プレゼント キッチン 結婚祝い 引っ越し祝い 料理 調理ツール ナイフ■JANコード4901601589481 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。日本刀を彷彿させる美しいダマスカス模様鋭い切れあじ続く、家庭用包丁として最高峰の高硬度いつまでも続くおろしたて鋭い切れ味は、100年以上の歴史を誇る刃物メーカー、貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することにより実現。家庭用の包丁として最高峰の高硬度、高靱性、耐摩耗性を誇ります。硬さの異なるステンレスと高硬度・高炭素のV金10号からなる33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。機能美を追求した道具【旬...

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29,440

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Chef'sChoice 電動式包丁研ぎ器 120N 調理道具 研ぐ 手入れ 料理 キッチン 雑貨 グッズ 【サイズ】 幅25.0×奥行12.0×高さ11.0cm 【重量】 2.0kg 【材質】 本体:ABS樹脂 研磨材:ダイヤモンド、酸化アルミニウムポリマー 【特徴】 1.荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎの3スロットを備えたプロ仕様の電動式包丁研ぎ器。 2.研ぎブレ防止機能を搭載。研磨材には、ダイヤモンド(荒研ぎ・中研ぎ)と滑らかに仕上げる酸化アルミニウムポリマー(仕上げ研ぎ)を使用。 3.片刃・両刃・波刃など、刃の種類に応じた研ぎ方が可能。 包丁の状態によって、使用するスロット・研ぎ回数を変えることで、最適な刃に仕上げることができます。 【その他】 取扱説明書あり 保証書あり(1年) 1.荒研ぎ 刃こぼれのひどい時に使用します。 2.中研ぎ 仕上げ研ぎ前に、刃全体にバリを作ります。 3.仕上げ研ぎ 酸化アルミニウムポリマーが、刃を滑らかに仕上げます。 【原産国】 アメリカ 【JAN】 0087877001200 ※セラミック包丁、和包丁、ハサミ、工具などには使用できません。 Chef'sChoice 電動式包丁研ぎ器 120N 調理道具 研ぐ 手入れ 料理 キッチン 雑貨 グッズ 商品特徴一覧 包丁:研ぎ器:電動式:両刃:片刃:波刃:荒研ぎ:中研ぎ:仕上げ:とぐ:メンテナンス:刃:刃こぼれ:刃先:切味:切れ味:調理:クッキング:台所:アイテム:通信販売:通販:販売:買う:購入:お店:売っている:ショッピング 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 通常、土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが万が一欠品やメーカー終了の場合は別途メールにてご連絡いたします 広告文責 (有)パルス 048-551-7965...

ビクトリノックス ぺティナイフ  波刃

三浦半島まるかじりクック&ダイン

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ビクトリノックス ぺティナイフ 波刃

ヴィクトリノックス・パーリングナイフ【全8商品】 こちらもご覧下さい ぺティナイフ はこちらです。 ぺティナイフ 波刃 はこちらです。 パーリングナイフ はこちらです。 ポテトピーラー はこちらです。 果物ナイフ 8cm はこちらです。 トマトベジタブルナイフ はこちらです。 トマトソーセージナイフ はこちらです。 シェーピングナイフ はこちらです。料理のプロフェショナルたちにも認められ、愛用されています。 独自の技術により、素晴らしい切れ味を実現しています。 ビクトリノックスは1884年にスイスのシュビッツ州イーバッハで産声をあげました。 創業者は帽子職人の息子であったカール・エルズナー。彼はドイツとフランスでナイフ作りの技術を学び、ここに刃物工場を作ったのです。後にビクトリノックスが、世界的な名声を受ける基礎ともなる「ソルジャーナイフ」をスイス陸軍に納入したのは1891年 10月。その後、2枚の背バネに6つのパーツからなる「オフィサーナイフ」を発明し、1897年6月に公式に特許登録がなされました。これをきっかけとして、ビクトリノックスは今日あるようなポケットマルチツールの代表的存在としての地位を確かなものにし、歴史を積み重ねて発展してきたのです。 現在では、年間2500万本のナイフを生産し、 100カ国以上の国々で愛用されています。 内容 刃の材質:ステンレススチール柄の材質:ポリプロピレン耐熱温度:80℃ 原産国 スイス 商品発送元 クック&ダイン 備考 ペティーナイフの波刃仕様です。独自の細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 【送料無料】の商品を併せてのご注文がオトクです。 取寄せになるため...

GLOBAL/グローバル 牛刀包丁

ディノス

8,640

GLOBAL/グローバル 牛刀包丁

世界のプロにも愛用者の多いご存じグローバルの包丁。刃は手術用のメス材にも使われている超硬質ステンレスで切れ味は抜群。一度使うと他のが使えなくなる!という人多数です。[ 山田耕民(プロダクトデザイナー) ]サレジオ学園・育英高専卒業。バウハウスで学位を修めたベルギー人神父ヘンドリックに師事。神父の紹介により意匠助手として千葉大学に勤務。その後フリーランスデザイナーとして幅広く活躍。グローバル包丁で世界に認められる。日本の伝統技術を基に斬新かつ機能的な商品を発表しつづけている。切れ味の良い包丁で、楽しくお料理しましょう!とにかく「切れ味」の良い包丁が欲しい!と思ったら、『グローバル包丁』をぜひお試しください。切りにくい鶏肉が皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク!切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなります♪「切れ味」が良いと、こんなにいいことが!包丁が切れないと下ごしらえに時間がかかりイライラ…。でも「切れ味」の良い『グローバル包丁』に買い替えれば、サクサク気持ち良く切れて、下ごしらえの時間が大幅に短縮!余分な力を入れなくても、包丁の重さだけでスーッと切れるのは本当に助かります。さらに切れ味が良いと口当たりや食感が良く、食材がつぶれにくいから旨みもキープ。料理の味も仕上がりもアップします。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティここまで良く切れる秘密…、それは新潟県の自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に仕上げているから。しかも素材は、医療用メスにも使われていたステンレスを刃物用にアレンジ。断面を、峰から刃先に向かって緩やかなカーブを描く「ハマグリ型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と身離れの良さを可能にしました。料理のプロも愛用!1983年の誕生から、「新しい技術の追求」と...

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

LightUp

21,600

刀工江戸造包丁/菜切型 藤原照康 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

日本刀造りの技を活かした包丁の名品。三層構造が決め手。先祖伝来の日本刀造りの伝統技を今に受け継ぐ名工の4代目、藤原照康さんの造る包丁にはプロの愛用者が多くいます。理由はよく切れることにあります。日本料理は切れ味が肝腎。切り口が料理の見栄えを左右する世界で、藤原さんの包丁は欠かせません。気持ちいいくらいに切れるので、一般家庭で使うのも快適です。三十数工程の作業すべてに日本古来の伝統技法を駆使。日本刀では「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、硬い鋼を芯にして軟らかい鉄を加えるという鍛造が用いられますが、これを藤原さんは包丁造りにも応用。特殊鋼をステンレスで包み込むように接合し、刃先の部分だけ鋼が表出する独自の構造で仕上げています。ゆえに、切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスが楽な包丁となるのです。一つになったその刀身はひたすら打ち鍛え、また熱して打つことを繰り返す。けがき、裁ち、ならし、整形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗り、焼き入れと続き、さらには刃つけ、研磨などもすべて手作業で進めていきます。どれも一瞬たりとも気は抜けない作業ですが、「自分が納得し、満足したものでなければ市場に出してはいけないと思う。ものづくりとはそういうこと」と藤原さんは語ります。そうして出来上がるのが、ご紹介する「刀工江戸造包丁」。菜切型で、野菜を切るのに最適です。よく切れるため、食材の繊維を壊さず、驚くほどサクサクと調理できます。包丁の茎(なかご)が柄の中までしっかり入った状態で固定されているので抜群の安定感です。

優れものキッチン雑貨の料理はさみ、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な料理はさみが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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