Rakuten Fashion
1,485円
UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ) 木屋 薬味まな板 木曽ひのき 180mm■WEB限定アイテム■にんにくや生姜など薬味のカットにぴったりの小さなまな板。日本有数のひのきの産地、木曽の最高級材の張り板を使用。プラスチック製よりも刃当たりの感触も良いのが特徴です。堅牢で反りが出にくく、腐朽にも強く、薄い作りになっています。※素材に天然木の端材を使用しているため商品一点一点の色合いや木目が異なります。ご了承ください。 木屋(キヤ) 創業寛永四年(1792年)創業。東京日本橋で230年以上にわたり打刃物類を販売する老舗。長い歴史の中で培われた、道具を見る確かな「目」を通して道具を造り、道具を選定し、安心とご満足ただける道具を提供し続けている。【注意事項】※商品を使用前に、タグ等に記載されている「取り扱い上の注意書き」、「洗濯表示」を必ずご確認ください。※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の色味の目安は、商品単体の画像をご参照ください。店舗へお問い合わせの際は、全国のUNITEDARROWS各店舗まで下記の品名/品番をお申し付けください。品名:キヤマナイタヤクミ180mm品番:19845997091型番:19845997091-91-00 HU3881【採寸】FREE:大きさ18×18 高さ2商品のサイズについて【商品詳細】-素材:-サイズ:FREE-※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ) 木屋 薬味まな板...
Rakuten Fashion
3,850円
UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ) 木屋 かめ 3寸 蓋付き伊賀の地で五代続く陶工所で生まれたこのかめは、素地には粒子の小さな赤土を用い、黒飴釉を掛けて焼き締めることで、吸水率が極めて低くなり、耐酸性も高くなっています。ガラス質の表面は貫入もなく、食材の色や匂いが染み込みにくいので清潔に扱うことができます。菜箸や木べらなど台所道具立てとしてもお使いいただけます。 木屋(キヤ) 創業寛永四年(1792年)創業。東京日本橋で230年以上にわたり打刃物類を販売する老舗。長い歴史の中で培われた、道具を見る確かな「目」を通して道具を造り、道具を選定し、安心とご満足ただける道具を提供し続けている。【注意事項】※商品を使用前に、タグ等に記載されている「取り扱い上の注意書き」、「洗濯表示」を必ずご確認ください。※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の色味の目安は、商品単体の画像をご参照ください。店舗へお問い合わせの際は、全国のUNITEDARROWS各店舗まで下記の品名/品番をお申し付けください。品名:キヤカメ3スンフタツキ品番:19845997088型番:19845997088-91-00 HU3878【採寸】FREE:直径最大:8.6 高さ10 深さ8商品のサイズについて【商品詳細】-素材:-サイズ:FREE-※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ) 木屋 かめ 3寸 蓋付き伊賀の地で五代続く陶工所で生まれたこのかめは...
Rakuten Fashion
2,750円
UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ) 木屋 純銅薬味おろし金かわいい鶴と亀の形をした薬味おろし。この薬味おろしは、職人がタガネを使って一つ一つ手作業でおろし目を立てています。機械目立てと違い、非常に鋭く不規則な目が立っていて、軽い力で薬味をさっとおろせます。 木屋(キヤ) 創業寛永四年(1792年)創業。東京日本橋で230年以上にわたり打刃物類を販売する老舗。長い歴史の中で培われた、道具を見る確かな「目」を通して道具を造り、道具を選定し、安心とご満足ただける道具を提供し続けている。【注意事項】※商品を使用前に、タグ等に記載されている「取り扱い上の注意書き」、「洗濯表示」を必ずご確認ください。※商品画像は、光の当たり具合やパソコンなどの閲覧環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の色味の目安は、商品単体の画像をご参照ください。店舗へお問い合わせの際は、全国のUNITEDARROWS各店舗まで下記の品名/品番をお申し付けください。品名:キヤジュンドウヤクミオロシ品番:19845997092型番:19845997092-91-00 HU3880【採寸】FREE:大きさカメ:10.2×7.1 ツル:9.5×8商品のサイズについて【商品詳細】-素材:-サイズ:FREE-※画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。商品のカラーについて 【予約商品について】 ※「先行予約販売中」「予約販売中」をご注文の際は予約商品についてをご確認ください。UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ) 木屋 純銅薬味おろし金かわいい鶴と亀の形をした薬味おろし。この薬味おろしは、職人がタガネを使って一つ一つ手作業でおろし目を立てています。機械目立てと違い...
楽天24
2,399円~
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 柳刃・刺身包丁 黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm (1本入)【黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmの商品詳細】●400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物です。●日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物です。●高級鋼である安来鋼(やすきはがね)の青鋼2号なので切れ味抜群で、欠けにくいのが特長です。●黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくいです。●両刃なので、刃がまっすぐ切り込み使いやすく、右利き、左利き用の区別がありません。●鉄に鋼を割り込んだ割込包丁なので、外側がステンレスのものと違い、食材に対する抵抗感がなく、力を入れなくても吸い付くように食い込んでいく切れ味です。●手にしっくりと馴染むサイズで、小魚の料理や野菜・果物の皮むき、細工など、細かい作業に最適です。●「はらたいら」のイラスト入りパッケージです。【黒打 小柳刃 包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mmの原材料】鉄、青鋼2号【規格概要】商品サイズ・・・3*18.7*2.1cm、(全長)18.7cm、(刃幅)2.4cm、(刃渡り)6cm刃の構造・・・両刃【注意事項】・刃先はさびやすい「鋼製」なので、使用後は汚れを落とし、しっかり水気をふき取ってください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】土佐刃物流通センターリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。土佐刃物流通センター782-0056 高知県香美市土佐山田町上改田1090887-52-0467広告文責:楽天グループ株式会社電話...
一心刃物
3,850円
切付牛刀210mm用の鞘です。 厚み3mm以下の下記の口金付切付牛刀21cm、牛刀21cmに対応します。 【切付牛刀】 ■包丁 切付牛刀 210mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 ブルーターコイズ 佐治武士 7寸 日本製 越前打刃物 ■包丁 切付牛刀 210mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 人工大理石 佐治武士 日本製 越前打刃物 ■包丁 切付牛刀 210mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 アイアンウッド 佐治武士 日本製 越前打刃物 【牛刀21cm】 ■包丁 牛刀 210mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 マット仕上 アイアンウッド 佐治武士 越前打刃物 ■包丁 牛刀 210mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 マット仕上 ホワイトターコイズ 佐治武士 越前打刃物 ■包丁 牛刀 210mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 マット仕上 ブルーターコイズ 佐治武士 越前打刃物 日本製 ■包丁 牛刀 210mm 有色ダマスカス アイアンウッド 佐治武士 佐治打刃物 越前打刃物 ■包丁 牛刀 210mm 佐治武士 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 花梨瘤 佐治打刃物 越前打刃物 【仕様】 ■鞘:朴木 ■ピン:黒檀 日本製 同じサイズであっても、上記以外の包丁にはフィットしません。
VANCL楽天市場店
5,291円
【商品詳細】刃物の超仕上用として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成した最高級品で、品質はいつまでも変わりません。刃物とトイシの吸い付きがよくて研ぎやすく、しかも刃付けが早く、刃先をいためません。用途:かんな・のみ・電気かんな刃・かま・ハサミ・打刃物・ステンレス刃物・料理包丁・ナイフ・彫刻刀・その他精密刃物の最終超仕上用砥石サイズ:縦210mm×横73mm×高さ22mm台付きサイズ:縦245mm×横83mm×高さ50mm台付き重量:816g粒度:6000特殊砥材日本製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ハーティ・エクスプレス
4,980円
土佐 黒打 厚出刃包丁 180mm 諸刃 白鋼 刃物の産地である土佐産の黒打包丁です 自由鍛造で一本一本、手作業で制作される土佐の包丁は、 丈夫で耐久力があり、よく切れると評判の刃物です 仕様 品名 土佐 黒打 厚出刃包丁 180mm 諸刃 白鋼 サイズ(概略寸法) 180mm 鋼 白鋼
ビックカメラ楽天市場店
4,040円
ステンレス,打刃物兼用砥石として厳選された高級砥石です。
ビックカメラ楽天市場店
5,079円
刃物と砥石は互いに欠かすことのできない存在であり、この砥石は堺刃物との縁により生まれました。■堺伝 和砥石の研ぎ味、そして堺伝 和砥石により仕上げられた刃の切れ味をご堪能ください。■堺打刃物、特殊鋼刃物、料理包丁、ナイフなど。■水に5分ほど浸してからお使いください。砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ビックカメラ楽天市場店
5,526円
刃物と砥石は互いに欠かすことのできない存在であり、この砥石は堺刃物との縁により生まれました。■堺伝 和砥石の研ぎ味、そして堺伝 和砥石により仕上げられた刃の切れ味をご堪能ください。■堺打刃物、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、料理包丁、ナイフなど。■水に浸すことなく、すぐにお使いいただけます。砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ハーティ・エクスプレス
6,280円
刃物と研ぎの最高峰、究極の研ぎ味! キングハイパー 高級刃物用砥石 #2000 中仕上 研磨力抜群!吸いつくように研げます! 刃付きが早い! 目詰まりが少なく、砥石の寿命が長い! 洋包丁ならこの砥石1丁でOK! 仕様 品名 キングハイパー 高級刃物用砥石 #2000 中仕上 JANコード 4963188101814 粒度 2000 適用 中仕上げ サイズ 205×70×25mm 用途 打刃物、ステンレス刃物両用、かんな、のみ、ハサミ、各種包丁、その他精密刃物
岩内金物店楽天市場店
1,428円~
【仕様】 ・サイズ:185×65×15mm ・粒度:#220 荒砥用 刃こぼれ 刃の欠けや修正に。 ・材質:溶融アルミナ質 【用途】 打刃物、ステンレス刃物、料理包丁などに。 ※ラミック包丁、チタンコーティング等の刃物にはご使用いただけません。 【特徴】 ・ナニワ研磨工業 BASE(ベース)専用取替え用砥石NANIWA BASE専用砥石!
岩内金物店楽天市場店
7,080円
【仕様】 サイズ ・全長:約342mm ・刃渡:約212mm ・刃幅:約65mm ・重量:約230g 【特徴】 ・通常の庖丁よりも4cm以上刃が長いので、お餅切りには勿論、蕎麦・うどん切りにも便利な庖丁です。 ・白菜やキャベツ等の大型野菜切りにも使用できます。 ・付属の当て木を庖丁の峯部分に差し込んで切れば、手が痛くならずスムーズに切れます。 ・錆に強く切れ味の確かな特殊ステンレス鋼使用で、お手入は簡単です。 ・当て木は脱着可能です。 もち切包丁 もち切庖丁 もち切り包丁 餅切り庖丁 もちきり包丁 もちきり庖丁 もちきり機 もちきり器 餅切り機 餅切り器 餅切機 餅切器 もち切機 もち切器 もち切りカッター 餅切りカッター もち切カッター 餅切カッター もちカッター 餅カッター のしもち切り器 のしもち切り機 のし餅切器 のし餅切器 かき餅切り機 かき餅切り器 かき餅切機 かき餅切器 かきもち切り機 かきもち切り器 かきもち切機 かきもち切器 カキモチ切り ノシモチ切り 餅きり庖丁 餅きり包丁 餅きり機 餅きり器 餅きりカッター のし餅きり器 かき餅きり機 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟お餅切りにはもちろん、蕎麦・うどん切りにも!
ビックカメラ楽天市場店
2,680円
刃物と砥石は互いに欠かすことのできない存在であり、この砥石は堺刃物との縁により生まれました。■堺伝 和砥石の研ぎ味、そして堺伝 和砥石により仕上げられた刃の切れ味をご堪能ください。■堺打刃物、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、料理包丁、ナイフなど。■水に5分ほど浸してからお使いください。砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ビックカメラ楽天市場店
5,166円
刃物と砥石は互いに欠かすことのできない存在であり、この砥石は堺刃物との縁により生まれました。■堺伝 和砥石の研ぎ味、そして堺伝 和砥石により仕上げられた刃の切れ味をご堪能ください。■堺打刃物、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、料理包丁、ナイフなど。■水に5分ほど浸してからお使いください。砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ビックカメラ楽天市場店
3,882円~
最上級の仕上がり、本職の仕事に応える上質感。■本職用仕上砥石#4000。■かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、ステンレス刃物、料理包丁、その他精密刃物。■砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ハーティ・エクスプレス
4,410円~
本格派仕様 砥石の最高峰! ナニワ研磨 剛研「隼」砥石 #4000 QA-1354 砥石台兼ケース付 職人を魅了する卓越した仕上砥石です。 砥石台兼ケース付きでスマートに収納出来ます! かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、 ステンレス刃物、料理包丁、その他様々な刃物に対応します。 仕様 品名 ナニワ研磨 剛研「隼」砥石 #4000 QA-1354 砥石台兼ケース付 品番 QA-1354 JANコード 4955571225207 本体サイズ(概略寸法) 長さ210mm 幅70mm 厚み20mm 粒度 仕上砥石 #4000 用途 かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、ステンレス刃物、料理包、その他精密刃物
日用品卸問屋 火の鳥
3,630円
一般家庭向け、日本製 菜切包丁 お手頃価格の鋼付、鍛造包丁です。 宝馬 菜切包丁 黒打 鋼付 刃(約) 165mm 【特徴】 鍛造品で耐久性、切れ味に優れ、刃も研ぎやすい鋼付の包丁です。 刃物産地、越前製の包丁です。 【仕様】 ■全長 : 約 312mm ■刃渡り : 約 165mm ■刃幅 : 約 55mm ■重量 : 約 135g ■日本製宝馬 菜切包丁 黒打 165mm
一心刃物
3,960円
洋牛刀210mm用の鞘です。 刃幅47mm以下、厚み3mm以下の洋牛刀210mmまで対応します。 ■鞘:朴木 ■ピン:黒檀 日本製 ※鞘は刃幅や厚みがご希望の包丁のサイズと合致していても合わない事があります。以下の包丁については本商品【鞘】にフィットすることを確認しています。 ■藤次郎 牛刀 210mm CLASSIC F-808 ■藤次郎 TOJIRO PRO 牛刀 210mm F-889 ■堺孝行 33層ダマスカス 牛刀 210mm ■堺孝行 45層ダマスカス ミラー 牛刀 210mm ■カトウ打刃物製作所 黒染ダマスカス63層 牛刀 210mm ■カトウ打刃物製作所 黒染積層粉末ステンレスハイス 牛刀 210mm ■一心刃物 34層ダマスカス 牛刀 210mm
くるちかも culticamo
3,218円
【C角 朝日虎印 荒砥石 No.500 2丁掛 #120】 ●サイズ:205mmx50mmxH50mm ●材質:特殊砥材 ●粒度:#120(荒研ぎ用) ●日本製 ■刃の欠けや大幅な修正に!打刃物、ステンレス刃物、大工刃物、園芸刃物、台所包丁など早く研げます。 ■良質の炭化珪素を原料に使用し、永年培われてきた技術で焼成・製造いたしました。 ■荒砥石は刃物全般の刃こぼれ修正や荒研ぎを主な用途としていますが、石材、コンクリートの研ぎ出しや金属などに付着した汚れを除去するなど様々な用途を持っています。 ■結合剤にケイ酸ソーダ(水ガラス結合剤)を使用し低温で焼成するシリケート法と呼ばれる製法で作られています。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
一心刃物
1,562円
【楽天ランキング「包丁・ナイフ > その他」】 ■リアルタイム1位!:2023/12/8 3:34更新、5/8 5:05 洋ペティ150mm用の鞘です。 刃幅33mm以下、厚み2.5mm以下の洋式ペティナイフまで対応します。 ■鞘:朴木 ■ピン:黒檀 日本製 ※和ペティナイフにはフィットしません。 ※鞘は刃幅や厚みがご希望の包丁のサイズと合致してても合わない事があります。以下の包丁については本商品【鞘】にフィットすることを確認しています。 「包丁 藤次郎 ペティナイフ 150mm 日本製 V金10号 ダマスカス CLASSICダマスカス」 「包丁 ペティナイフ 150mm 藤次郎 V金10号 ステンレス 口金付 5寸 日本製 CLASSIC」 「包丁 ペティナイフ 150mm 藤次郎 V金10号 ステンレス 5寸 TOJIRO PRO 日本製」 「包丁 ペティナイフ 150mm 5寸 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 義実作 口金付 赤黒合板柄」 「包丁 ペティナイフ 150mm 5寸 越前打刃物 黒染ニッケルダマスカス63層 V金10号 ステンレス コバルト合金 義実作 カトウ打刃物製作所 日本製」 「ペティナイフ 150mm 包丁 カトウ打刃物製作所 義実作 青紙スーパー 超青鋼 ステンレス 黒打槌目 鍔付 5寸 越前打刃物 日本製」 「包丁 ペティナイフ 150mm ステンレス 槌目 モリブデンバナジウム 寛丈 口金付 日本製」 「包丁 ペティナイフ 135mm ペティ 34層ダマスカス V金10号 ステンレス 一心刃物 口金付 関市 日本製」
岩内金物店楽天市場店
7,280円
【仕様】 サイズ ・全長:約376mm ・刃渡:約236mm ・重量:約127g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造りの刃物です。 ・長い刃渡りを活かして、押し引きせずに一度引いただけで切れるのが特徴です。 ・火造り・鍛造品なので、鋭い切れ味が長期間保持でき、研ぎ易いので長年ご愛用頂けます。 ・柳刃と比べより若干刃が薄いので、マグロなど赤身の身が柔かい魚の刺身に向きます。 ※庖丁の表面が光っていますがステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟越前打刃物の伝統を受け継ぐ職人が丁寧に造り上げた入魂の庖丁です!
日用品卸問屋 火の鳥
11,750円
信頼の地域ブランド越前打刃物 日本製 完全な熱処理により最高の性能を発揮するクロマックス鋼 越前中庄 ステン三徳DPクロマックス鋼 鎚目打 170mm 【特長】 刃物用特殊鋼「クロマックス鋼」使用。鋼の力を最大限に引き出す熱処理。鋼内の不純物を叩きだし、その剛性を高める火造り・鍛造。刃先だけでなく、ブレードのおよそ中心辺りから幅広く研磨をしていることの4点にあります。 ただ、刃先幅3〜5mm程に光って見えている(実際は背中まで入り込んでいます)鋼部分は、錆に強いとは言えませんので、ご使用後は乾いた布巾等で拭いて保管下さい。 刃先が黒っぽく変色することがありますが、切味には影響しません。また、柄は丈夫な黒合板材に鋲2個を使用したガタつきにくい設計となっています。 【仕様】 ■全長 : 約 295mm ■刃渡 : 約 170mm ■刃幅 : 約 47mm ■重量 : 約 117g ■日本製 【クロマックス鋼包丁(それぞれ別売)】 越前中庄 ステンDPクロマックス鋼 三徳 磨 170mm 越前中庄 ステンDPクロマックス鋼 三徳 鎚目打 170mm 越前中庄 ステンDPクロマックス鋼 牛刀 磨 180mm
業務用プロ道具 厨房の匠
10,010円
【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 #800 中砥 レッド規格 : [#800中砥レッド]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。(約5分ほど)※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※サイズは砥石のみ。超セラミック砥 石台付 #800 中砥 レッド□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0011900]
一心刃物
4,730円
洋筋引240mm用の鞘です。 下記の洋筋引包丁に対応します。 ■刃幅:41mm ■厚み:3mm ■鞘:朴木 ■ピン:黒檀 日本製 ※鞘は刃幅や厚みがご希望の包丁のサイズと合致していても合わない事があります。以下の包丁については本商品【鞘】にフィットすることを確認しています。 ■藤次郎 筋引240mm F-805 ■藤次郎 TOJIRO PRO 筋引240mm F-886 ■片山打刃物 筋引240mm 暁
日用品卸問屋 火の鳥
10,590円
信頼の地域ブランド越前刃物 日本製 白二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 剣型文化包丁165mm 村雨 水牛桂付朴八角柄 【特長】 派手さはありませんが、白二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打菜切包丁です。 柄はプロ仕様で桂部分に水牛角を使用し、朴材の八角型加工で、握った際に感覚が掴みやすく、また左利きの方にもご使用いただけます。 【仕様】 ■全長 : 約 320mm ■刃渡 : 約 170mm ■刃幅 : 約 52mm ■重量 : 約 133g ■日本製 【越前数馬作 村雨 商品一覧(それぞれ別売)】 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 黒合板桂付木柄 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 紫檀柄
日用品卸問屋 火の鳥
11,330円
信頼の地域ブランド越前刃物 日本製 白二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 菜切包丁 村雨165mm 黒合板桂付木柄 【特長】 派手さはありませんが、白二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打菜切包丁です。 桂部分に黒合板を使用し、木柄部分と段差のない美しい加工の柄です。 【仕様】 ■全長 : 約 305mm ■刃渡 : 約 165mm ■刃幅 : 約 52mm ■重量 : 約 130g ■日本製 【越前数馬作 村雨 商品一覧(それぞれ別売)】 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 黒合板桂付木柄 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 紫檀柄
日用品卸問屋 火の鳥
4,320円
良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 薄出刃庖丁 刃(約) 90mm 黒打 【特徴】 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス・イカ等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 刃物産地、越前の包丁です。小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 【仕様】 ■全長 : 約 202mm ■刃渡り : 約 95mm ■刃幅 : 約 36mm ■重量 : 約 76g ■日本製 【江戸菊水 薄出刃包丁商品一覧】 鋼付 右用 鋼付 左用 磨き 120mm 黒打 90mm 磨き 135mm 磨き 120mm 磨き 135mm 黒打 90mm 黒打 90mm 黒打 105mm 黒打 120mm 黒打 135mm 【江戸菊水 出刃包丁商品一覧】 磨き仕上 鋼付 右用 磨き仕上 鋼付 左用 120mm 120mm 135mm 135mm 150mm 150mm 165mm 165mm 180mm 180mm 210mm 210mm 240mm 240mm 270mm 300mm江戸菊水 薄出刃包丁90mm 黒打仕上
ビックカメラ楽天市場店
8,253円
堺孝行 イノックスシリーズの特殊包丁「スイカ切(プラスチック柄)」■包丁の仕様・形状:特殊型・刃渡りサイズ:36cm■特殊ステンレス鋼を使用 サビに強く切れ味の良い鋼材です。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
厨房道具・卓上用品shop cookcook
6,320円
区分サイズ刃渡り24cm全長38cm材質日本鋼備考硬さ:△切れ味:〇砥ぎやすさ:◎●扱いやすいスタンダードタイプです。●口金はプラスチックです。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 D-024 4582226896026 13-0108-0403 12-0096-0302 CHAM0102 20201103 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 請合 柳刃(片刃) 21cm 木柄河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃(片刃) 21cm 木柄河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃(片刃) 19.5cm 木柄河村刃物 堺菊守 和包丁 別打 出刃(片刃) 18cm 木柄
日用品卸問屋 火の鳥
4,480円~
上質な刃つけを実現する職人仕様の国産砥石 幅広い用途で刃物全般にご使用いただけます。 ナニワ 剛研 新 荒砥石 ケース付 #600 NA-0060 【特長・用途】 職人に応えるため、品質にこだわり、研ぎ味を追求した技ありの砥石。 従来の人造砥石では研ぎ難かった焼き入れ硬度の高い鋼材でも素早く刃つけが可能です。 砥石台にもなるケース入り。砥石を使用後、ケースに入れて保管が可能です。 【商品仕様】 ■ 品番 : NA-0060 ■ 粒度 : #600 [荒砥石…刃こぼれ、刃先の修正などにご使用ください。中砥石の前に使用する事で刃つけ作業の時間短縮にも] ■ 砥石寸法 : 約 210×70×15mm ■ 用途 : 打刃物、ステンレス刃物、各種包丁、ナイフ、カンナ、ノミ、ハサミ、精密刃物、などの刃物全般にお使いいただけます。 ※ セラミック包丁、チタン等のコーティングが施された刃物を研ぐ事は出来ません。刃物を購入された販売店・メーカーにお問合せください。 【使用方法と保管】 ● 使用前に砥石表面に適量の水をかけて、すぐにご使用いただけます。砥石を水に浸しておく必要はありません。 ● 使用後は砥石を水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。 ● 砥石は使用する事で表面が削れて凹みます。凹みができた場合は別売りの面直し砥石(修正用砥石)で平らに修正してください。 【ご注意】 ● 長時間水につけたままにすると表面が軟化し耐久性が低下します。 ● 砥石を落としたり、ぶつけたりしないでください。砥石が破損します。 ● 砥石の製法上、部分的に変色する場合があります。品質に影響はありませんのでそのままご使用いただけます。 ● [屋外、直射日光での保存][お湯、洗剤等による洗浄][高温の直風による急激な乾燥]...
日用品卸問屋 火の鳥
5,570円
良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 薄出刃庖丁 刃(約) 120mm 磨き 【特徴】 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス・イカ等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 刃物産地、越前の包丁です。小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 【仕様】 ■全長 : 約 238mm ■刃渡り : 約 124mm ■刃幅 : 約 43mm ■重量 : 約 102g ■日本製 【江戸菊水 薄出刃包丁商品一覧】 鋼付 右用 鋼付 左用 磨き 120mm 黒打 90mm 磨き 135mm 磨き 120mm 磨き 135mm 黒打 90mm 黒打 90mm 黒打 105mm 黒打 120mm 黒打 135mm 【江戸菊水 出刃包丁商品一覧】 磨き仕上 鋼付 右用 磨き仕上 鋼付 左用 120mm 120mm 135mm 135mm 150mm 150mm 165mm 165mm 180mm 180mm 210mm 210mm 240mm 240mm 270mm 300mm江戸菊水 薄出刃包丁120mm 磨き仕上
日用品卸問屋 火の鳥
8,320円
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 錆に強く鋭い切味が自慢のモリブデン鋼VG5鋼使用。 源明利 ステンレス積層ゴールド三徳包丁170mm 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 錆に強く鋭い切味が自慢のモリブデン鋼VG5鋼を使用しております。 17層の鋼が両側から切れ刃を支えますので薄刃ながらブレにくくしっかりと切れます。 【仕様】 ■刃渡り : 約 170mm ■全長 : 約 293mm ■刃幅 : 約 46mm ■重量 : 約 105g ■鋼 : ステンレス鋼(V金5号) ■柄 : 黒合板柄 ■日本製 【関連商品(別売)】 源明利 ステンV金5積層 薄刃包丁165mm 黒合板柄
優れものキッチン雑貨の打刃物、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な打刃物が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?
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