山田工業所フライパンの通販 | キッチン雑貨の価格比較ならビカム

あなたの食器とキッチン・グッズ

4,895円

山田工業所鉄打出中華鍋両手 39cm 1.2mm厚合羽橋かっぱ橋

片手鍋に比べ、浅いのが特徴。底から縁への独特の丸い形状が、少量の油でも深さを出すので、揚げ物におすすめ。もちろん定番のチャーハン、マーボー豆腐などの炒め物にも。 *お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1.お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 (木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また、タオルは火にかからないように十分注意してください。) 必ず換気を行ってください。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色になってきたら終了です。 (鉄に高熱を与えた為、あか錆びが出る場合がありますがご使用には影響ありません。尚、お鍋に錆止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。) 3.すこしお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。スチールダワシは傷が付きますのでおやめください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ◆油ならしをします。 4.鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください。 *お手入れの方法 1.お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください。焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください。お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います。 2.その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります。完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください。少し冷めてから油を表と裏に塗ってください *もし...

あなたの食器とキッチン・グッズ

3,713円

山田工業所鉄打出中華鍋両手 36cm 1.2mm厚合羽橋かっぱ橋

片手鍋に比べ、浅いのが特徴。底から縁への独特の丸い形状が、少量の油でも深さを出すので、揚げ物におすすめ。もちろん定番のチャーハン、マーボー豆腐などの炒め物にも。 *お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1.お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 (木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また、タオルは火にかからないように十分注意してください。) 必ず換気を行ってください。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色になってきたら終了です。 (鉄に高熱を与えた為、あか錆びが出る場合がありますがご使用には影響ありません。尚、お鍋に錆止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。) 3.すこしお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。スチールダワシは傷が付きますのでおやめください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ◆油ならしをします。 4.鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください。 *お手入れの方法 1.お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください。焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください。お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います。 2.その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります。完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください。少し冷めてから油を表と裏に塗ってください *もし...

山田工業所鉄中華鍋片手穴明 33cm ジャーレン 1.2mm厚シャーレン合羽橋かっぱ橋

あなたの食器とキッチン・グッズ

3,916円～

山田工業所鉄中華鍋片手穴明 33cm ジャーレン 1.2mm厚シャーレン合羽橋かっぱ橋

シャーレンとも呼ばれ、中華でよく使う調理法「油通し」や「湯通し」をするのにかかせない鍋。野菜を茹でるときなどにも一度に引き上げられて便利な一品。 *お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1.お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 (木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また、タオルは火にかからないように十分注意してください。) 必ず換気を行ってください。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色になってきたら終了です。 (鉄に高熱を与えた為、あか錆びが出る場合がありますがご使用には影響ありません。尚、お鍋に錆止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。) 3.すこしお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。スチールダワシは傷が付きますのでおやめください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です。) *お手入れの方法 1.お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください。焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください。お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います。 2.その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります。完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください。少し冷めてから油を表と裏に塗ってください *もし、錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っていただくと取れますが、擦った所が焦げつきやすくなってしまいますので一度コンロの火にかけて...

あなたの食器とキッチン・グッズ

5,170円

山田工業所鉄打出中華鍋片手 33cm 1.2mm厚北京鍋合羽橋かっぱ橋

片手で扱いやすい中華鍋。北京鍋とも呼ばれます。深さがあるので、チャーハンなどをダイナミックに混ぜてもこぼれにくく安心。 *お使いになる前に ◆空焼きをして表面に塗られている錆止めを落とします。 1.お鍋をコンロに置き材料を入れずに火にかけます。注意点は、置きっぱなしで放置せず、全体をまんべんなく焼くことです。 (木柄ではない場合取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いてください。また、タオルは火にかからないように十分注意してください。) 必ず換気を行ってください。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色になってきたら終了です。 (鉄に高熱を与えた為、あか錆びが出る場合がありますがご使用には影響ありません。尚、お鍋に錆止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。) 3.すこしお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。スチールダワシは傷が付きますのでおやめください。 (洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ◆油ならしをします。 4.鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください。 *お手入れの方法 1.お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください。焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください。お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います。 2.その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります。完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください。少し冷めてから油を表と裏に塗ってください *もし、錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っ...

ダイニングマート

5,487円

山田工業所鉄打出ザーレン 33cm 001078

湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●サイズ外径×深さ(柄長) t=板厚:φ330×80(135)mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本

ダイニングマート

2,341円～

中華鍋穴明片手打出鉄製山田 ( 山田工業所 ) 27cm

中華鍋穴明片手 27cm 打出鉄製山田●27cm●板厚:1.2

ダイニングマート

5,896円

中華鍋片手打出木柄鉄製山田 ( 山田工業所 ) 24cm

中華鍋片手 24cm 打出木柄鉄製山田●24cm●重量:720g●深さ:70●※板厚1.2mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

ダイニングマート

8,052円

中華鍋片手打出木柄鉄製山田 ( 山田工業所 ) 36cm

中華鍋片手 36cm 打出木柄鉄製山田●36cm●重量:1370g●深さ:110●※板厚1.2mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

あきばお〜楽天市場支店

23,513円

【山田工業所】山田工業所鉄ギョーザ鍋 42cm

サイズ:内寸415×深さ45mm底板厚:9mm

あきばお〜楽天市場支店

15,371円

【山田工業所】山田工業所鉄ギョーザ鍋 36cm

サイズ:内寸355×深さ40mm底板厚:9mm

あきばお〜楽天市場支店

11,440円

【山田工業所】山田工業所はなこ打出炒め鍋チタンハンドル 24cm HANAKO

打出式は底、側面、縁の厚さを熟練の技で微妙に変えることができます。熱伝導が早く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。また製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくいのも魅力です。チタンハンドルも丈夫で軽く、安心して長くご使用頂けます。

送料無料

よこさんのお店

7,172円

山田工業所鉄打出北京鍋

【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】日本製山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 (板厚1.2mm) 42cm 中華料理チャーハン炒め鍋打出し両手鍋鉄鍋中華鍋

キッチングッズ柳屋楽天市場店

4,840円～

【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】日本製山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 (板厚1.2mm) 42cm 中華料理チャーハン炒め鍋打出し両手鍋鉄鍋中華鍋

その他のサイズはこちらから! 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 30cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 33cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 36cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 39cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 42cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 45cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 30cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 33cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 36cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 39cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 42cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 45cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 48cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 51cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 54cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 57cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し中華鍋両手 60cm (板厚1.6mm) 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております季節のイベント御正月お正月御年賀お年賀御年始ご年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントバレンタインデーバレンタインバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお歳暮御歳暮春夏秋冬端午の節句こどもの日敬老の日父の日母の日...

【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】日本製山田工業所鉄打ち出し北京鍋 (板厚1.2mm)42cm 中華料理チャーハン炒め鍋打出し片手鉄鍋中華鍋

キッチングッズ柳屋楽天市場店

13,373円

【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】日本製山田工業所鉄打ち出し北京鍋 (板厚1.2mm)42cm 中華料理チャーハン炒め鍋打出し片手鉄鍋中華鍋

その他のサイズはこちらから! 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 27cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 30cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 33cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 36cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 39cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 42cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 45cm (板厚1.2mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 27cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 30cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 33cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 36cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 39cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 42cm (板厚1.6mm) 山田工業所鉄打ち出し北京鍋片手鍋 45cm (板厚1.6mm) 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております季節のイベント御正月お正月御年賀お年賀御年始ご年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントバレンタインデーバレンタインバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお歳暮御歳暮春夏秋冬端午の節句こどもの日敬老の日父の日母の日ライフイベントお祝いごと合格祝い成人式成人祝い御成人御祝い卒業記念品卒業祝い御卒業御祝い入学祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園...

送料無料

コジマ楽天市場店

4,203円

山田工業所《IH非対応》山田鉄打出中華鍋 33cm ATY9333

【商品解説】●プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。・鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。・表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。・プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。●取手はリベット止めになっております。※IH調理器には対応しておりません。【スペック】●型式:ATY9333(ATY9333(ドッ)●JANコード:4905001240522この商品は宅配便でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。配送サービス提供エリアを調べることができます「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。ご購入可能エリア検索お買い上げ合計3,980円以上で送料無料となります。※3,980円未満の場合は、一律550円(税込)となります。●出荷可能日から最短日時でお届けします。(日時指定は出来ません。) ※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。「ご不在連絡票」に記載された宅配業者の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。●お届けは玄関先までとなります。●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。詳細はこちら■商品のお届けについて商品の到着日については、出荷完了メール内のリンク(宅配業者お荷物お問い合わせサービス)にてご確認ください。詳しいお届け目安を確認する1度の注文で複数の配送先にお届けすることは出来ません。※注文時に「複数の送付先に送る...

厨房・Byonho

15,277円

山田鉄打出中華鍋 54cm

山田工業所の打出中華鍋は、何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...

厨房・Byonho

13,026円

山田鉄打出中華鍋 51cm

山田工業所の打出中華鍋は、何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...

厨房・Byonho

5,183円

山田鉄打出広東鍋 36cm

山田工業所の打出中華鍋は、何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...

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測定器・工具のイーデンキ

6,355円

4702900101103 山田工業所鉄打出北京鍋 36cm 板厚1.6mm

【商品説明】●サイズ:直径36cm ●板厚1.6mm類似商品はこちら4967151092390 山田工業所鉄打出5,754円4702900100908 山田工業所山田 5,178円4702900101004 山田工業所山田 6,102円4702900100809 山田工業所鉄打出4,744円4702900101400 山田工業所鉄打出13,124円4702900101301 山田工業所鉄打出10,868円4702900101202 山田工業所鉄打出7,946円4967151092376 山田工業所鉄打出4,578円4967151092369 山田工業所鉄打出3,909円4967151092383 山田工業所鉄打出4,977円4702900100601 山田工業所鉄打出11,309円4702900100502 山田工業所鉄打出7,572円

ダイニングマート

19,096円

中華鍋両手打出鉄製山田 ( 山田工業所 ) 60cm (板厚1.6mm)

中華鍋両手 60cm(板厚1.6mm) 打出鉄製山田●60cm●板厚:1.6mm●重量:4640g●深さ:180●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

ダイニングマート

5,403円

中華鍋片手打出鉄製山田 ( 山田工業所 ) 30cm (板厚1.6mm)

中華鍋片手 30cm (板厚1.6mm) 打出鉄製山田●30cm●重量:1260g●深さ:90●※板厚1.6mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

ダイニングマート

2,979円～

中華鍋両手打出鉄製山田 ( 山田工業所 ) 30cm (板厚1.2mm)

中華鍋両手 30cm(板厚1.2mm) 打出鉄製山田●30cm●板厚:1.2mm●重量:930g●深さ:80●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

ダイニングマート

7,744円

中華鍋片手打出鉄製山田 ( 山田工業所 ) 39cm (板厚1.2mm)

中華鍋片手 39cm (板厚1.2mm) 打出鉄製山田●39cm●重量:1430g●深さ:120●※板厚1.2mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

Shop de clinic楽天市場店

7,821円

山田工業所 kan 鉄打出木柄片手中華鍋 27cm 1個

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ270x80●t=板厚:t1.2●商品コード:04-0006-0402●鉄+柄天然木

あきばお〜楽天市場支店

3,376円

【山田工業所】山田工業所鉄打出中華鍋板厚 1.6mm 30cm

・打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。

ダイニングマート

4,356円

中華鍋片手打出鉄製山田 ( 山田工業所 ) 24cm (板厚1.6mm)

中華鍋片手 24cm (板厚1.6mm) 打出鉄製山田●24cm●重量:840g●深さ:70●※板厚1.6mm●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。※製造工程上、表面に傷のように見える製作の跡が残る場合がございます。また溶接時に生じる色の違い,黒皮の剥離などは、品質上問題ありません。

山田工業所打出中華鍋 51cm[ 中華鍋打ち出し中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

キッチンガーデン

13,950円

山田工業所打出中華鍋 51cm[ 中華鍋打ち出し中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

品名山田工業所鉄打出中華鍋(両手) 51cm サイズ 51cm 板厚 1.6mm 重量 3,430g 深さ 150mm 説明取手リペット止め【商品番号:5-0345-0509 [6-0381-0509]】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

ミヤケマーケット

3,934円～

山田工業所山田鉄打出中華両手鍋 30cm(板厚1.2mm)

山田工業所山田鉄打出中華両手鍋 30cm(板厚1.2mm)外寸 :H80mm・内寸 :30cm重量:930g材質:鉄

送料無料

4702900100908 山田工業所山田鉄打出北京鍋 30cm 板厚1.6mm

測定器・工具のイーデンキ

5,178円～

4702900100908 山田工業所山田鉄打出北京鍋 30cm 板厚1.6mm

【商品説明】●サイズ:直径30cm ●板厚1.6mm類似商品はこちら4702900101004 山田工業所山田 6,102円4967151092376 山田工業所鉄打出4,578円4702900101400 山田工業所鉄打出13,124円4702900101301 山田工業所鉄打出10,868円4702900101202 山田工業所鉄打出7,946円4702900101103 山田工業所鉄打出6,355円4702900100809 山田工業所鉄打出4,744円4702900100601 山田工業所鉄打出11,309円4702900100502 山田工業所鉄打出7,572円4967151092390 山田工業所鉄打出5,754円4967151092369 山田工業所鉄打出3,909円4967151092383 山田工業所鉄打出4,977円

送料無料

測定器・工具のイーデンキ

7,572円

4702900100502 山田工業所鉄打出北京鍋 39cm 板厚1.2mm

【商品説明】●サイズ:直径39cm ●板厚1.2mm類似商品はこちら4967151092369 山田工業所鉄打出3,909円4967151092383 山田工業所鉄打出4,977円4702900100908 山田工業所山田 5,178円4702900100809 山田工業所鉄打出4,744円4701700200504 山田工業所鉄打出5,723円017002010 山田工業所鉄打出中華鍋28,914円017002011 山田工業所鉄打出中華鍋33,492円4967151192281 山田工業所鉄打出6,646円4967151192434 山田工業所山田 7,464円4905001240393 山田鉄打出片手11,964円4967151192397 山田工業所鉄打出5,588円4967151192410 山田工業所鉄打出6,399円

ダイニングマート

7,687円

山田工業所鉄打出片手中華鍋 1.2mm 39cm 001038

山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ内径×深さ t=板厚:φ390×120mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本

ダイニングマート

9,288円～

山田工業所鉄打出片手中華鍋 1.2mm 42cm 001039

山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ内径×深さ t=板厚:φ420×130mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本

ダイニングマート

6,844円～

山田工業所鉄打出広東鍋(取手溶接)45cm 434004

山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手※別注で取っ手が色々出来ます。山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ内径×深さ t=板厚:φ450×130mm t=1.0mm●材質:鉄●生産地:日本

送料無料

測定器・工具のイーデンキ

4,403円

4967151092451 山田工業所鉄打出中華鍋 36cm 板厚1.2mm

【商品説明】●サイズ:直径36cm ●板厚1.2mm類似商品はこちら4967151192267 山田工業所鉄打出4,591円4701700200504 山田工業所鉄打出5,723円4967151092468 山田工業所鉄打出4,735円4967151092444 山田工業所鉄打出3,575円4967151092437 山田工業所鉄打出2,847円4967151092390 山田工業所鉄打出5,754円4967151192304 山田工業所鉄打出9,992円4967151192298 山田工業所鉄打出7,885円4967151192281 山田工業所鉄打出6,646円4967151192274 山田工業所鉄打出5,229円4967151192328 山田工業所鉄打出14,604円4967151192311 山田工業所鉄打出12,497円

送料無料

4967151092376 山田工業所鉄打出北京鍋 30cm 板厚1.2mm 2900102 山田鉄打出北京鍋30cm 029001002 鉄打出片手中華鍋 7804p

測定器・工具のイーデンキ

4,578円

4967151092376 山田工業所鉄打出北京鍋 30cm 板厚1.2mm 2900102 山田鉄打出北京鍋30cm 029001002 鉄打出片手中華鍋 7804p

【商品説明】●サイズ:直径30cm ●板厚1.2mm類似商品はこちら4702900100908 山田工業所山田 5,178円4949362001576 カンダ kan 鉄5,880円4967151192403 山田工業所鉄打出6,714円4702900101004 山田工業所山田 6,102円4967151092369 山田工業所鉄打出3,909円4967151092383 山田工業所鉄打出4,977円4702900100601 山田工業所鉄打出11,309円4702900100502 山田工業所鉄打出7,572円4967151092390 山田工業所鉄打出5,754円4967151192427 山田工業所鉄打出6,622円4702900100809 山田工業所鉄打出4,744円4702900101400 山田工業所鉄打出13,124円

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測定器・工具のイーデンキ

14,604円

4967151192328 山田工業所鉄打出中華鍋 54cm 板厚1.6mm

【商品説明】●サイズ:直径54cm ●板厚1.6mm類似商品はこちら4967151192304 山田工業所鉄打出9,992円4967151192298 山田工業所鉄打出7,885円4967151192281 山田工業所鉄打出6,646円4967151192274 山田工業所鉄打出5,229円4967151192267 山田工業所鉄打出4,591円4967151192311 山田工業所鉄打出12,497円017002010 山田工業所鉄打出中華鍋28,914円017002011 山田工業所鉄打出中華鍋33,492円4967151192250 山田工業所鉄打出3,836円4967151192243 山田工業所鉄打出3,417円4701700200504 山田工業所鉄打出5,723円4967151092451 山田工業所鉄打出4,403円

ダイニングマート

6,192円

山田工業所鉄穴明ザーレン鍋 36cm AZC0136

サイズ(cm)_板厚(mm)_質量(g):36_1.2_1190

ダイニングマート

13,017円

山田工業所打出HANAKO 炒め鍋(チタンハンドル) 24cm 001216

打出式は「底、側面、縁の厚さ」を熟練の技で微妙に変えることができます。熱伝導が早く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。また製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくいのも魅力です。チタンハンドルも丈夫で軽く、安心して長くご使用頂けます。●サイズ外径×(A×B)×柄長:φ240×(80×45)×150mm●材質:本体:鉄ハンドル:チタニウム●生産地:日本

送料無料

plowsショップ　楽天市場店

11,483円～

山田工業所片手中華鍋鉄製打出木柄ハンドル 24cm

・ブラック 24cm EBM-0196900・・Size:24cmPatternName:単品・内寸 :24cm 深さ:70mm・製品重量:745g・材質:鉄・木商品の説明山田工業所の中華鍋は打出しいという製法でひとつひとつハンマー(機械)で数千回たたいて作られています。打出しとは一枚の平らな鉄板をプレス加工後ハンマーが付いた特殊な機械で何度も何度も叩きながら手作業で鍋を回し、鍋型に整えていく製法。打ち出し製法にてひとつひとつ手作りの為、各商品には細かい傷や溶接跡、擦れた跡等がございます。生産行程上、商品の表面に製作の跡が残り最初は傷の様に見える事があります。また柄の部分の溶接時には高熱の処理となる為、色の違い及び黒皮の剥離など生じますが、品質上問題ありませんのでご安心してご利用ください。より ●レストラン向け業務用商品

厨房・Byonho

3,240円

山田鉄打出穴明ザーレン鍋 24cm

山田工業所の打出中華鍋は、何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...

【訳あり】山田工業所鉄打出木柄中華片手鍋 30cm[送料無料(一部地域を除く)]

VAPS

4,998円

【訳あり】山田工業所鉄打出木柄中華片手鍋 30cm[送料無料(一部地域を除く)]

【訳あり品】山田工業所鉄打出木柄中華片手鍋 30cm 商品説明こちらの商品は訳あり品です。未使用ですが、凹み傷、擦り傷が見られます。予めご理解ご了承の上、お買い求め下さい。数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。商品仕様サイズ内寸 :30cm 深さ:90mm 重量 1040g 材質鉄・木保証についてこの商品には、メーカー保証がございません。前述の不良を除く初期不良品の場合のみ、商品到着から1週間以内であれば弊社で対応いたしますので、ご連絡ください。注意事項 ●こちらの商品は、訳あり品です。●モニター環境により、実際のカラーと異なって見える場合がございます。【あす楽配送の注意事項】(1) 配達希望日、配達時刻の指定はできません。(ご購入手続き時の「お届け日時」は必ず「あす楽」を選択して下さい。)(2) 締め切り時刻迄に決済が完了した注文が当日発送、翌日お届けとなります。(3) 店舗休業日のご注文は翌営業日の発送となります。(4) 配送方法がゆうパックの場合のみ、あす楽を適用できます。(5) あす楽対象外の商品との同梱はあす楽の適用外となります。(6) あす楽を選択された場合は、あす楽利用条件を必ず確認して下さい。※商品の発送は「ゆうパック」又は「あす楽可能ゆうパック」を選択できます。 ★送付先が北海道、沖縄、離島の場合は注文金額により以下の送料が必要です。・北海道の場合、注文金額が3,980円未満は880円、3,980円以上は送料無料です。・沖縄、離島の場合、注文金額が9,800円未満は880円、9,800円以上は送料無料です。

送料無料

厨房良品楽天市場店

36,960円

山田工業所鉄餃子鍋45cm 【あす楽対応】

サイズ:内寸450×深さ40mm底板厚:9mm他のサイズの餃子鍋はこちら

送料無料

厨房良品楽天市場店

11,642円

山田工業所鉄餃子鍋30cm 【あす楽対応】

サイズ:内寸270×深さ40mm底板厚:7mm・別売りで蓋もございます。ステンレス万能蓋30cm他のサイズの餃子鍋はこちら

送料無料

測定器・工具のイーデンキ

7,464円

4967151192434 山田工業所山田鉄打出木柄北京鍋 36cm

【商品説明】●サイズ:直径36cm類似商品はこちら4967151192441 山田工業所鉄打出9,049円4967151192410 山田工業所鉄打出6,399円4967151192397 山田工業所鉄打出5,588円4967151192403 山田工業所鉄打出6,714円4967151192427 山田工業所鉄打出6,622円4702900101103 山田工業所鉄打出6,355円4967151092390 山田工業所鉄打出5,754円4967151092376 山田工業所鉄打出4,578円4949362001583 カンダ kan 鉄6,076円4702900101004 山田工業所山田 6,102円4702900100908 山田工業所山田 5,178円4949362899197 カンダ鉄打出木柄5,238円

送料無料

厨房良品楽天市場店

25,025円

山田工業所鉄餃子鍋39cm 【あす楽対応】

サイズ:内寸390×深さ40mm底板厚:9mm・別売りで蓋もございます。ステンレス万能蓋39cm他のサイズの餃子鍋はこちら

送料無料

厨房良品楽天市場店

14,322円

山田工業所鉄餃子鍋33cm 【あす楽対応】

サイズ:内寸330×深さ40mm底板厚:7mm・別売りで蓋もございます。ステンレス万能蓋33cm他のサイズの餃子鍋はこちら

ムラウチ

5,590円～

山田工業所山田打出し鉄フライパン(2.3mm厚)30cm

内径30cm 外径305mm 深さ55mm 板厚2.3mm 底径235mm 2.0kg4883600

山田工業所鉄打出四川鍋 39cm ASS-10[関連:山田工業所業務用料理道具中華料理日本製職人人気手打ち打ち出し深型中華鍋]

くるちかも　culticamo

5,984円

山田工業所鉄打出四川鍋 39cm ASS-10[関連:山田工業所業務用料理道具中華料理日本製職人人気手打ち打ち出し深型中華鍋]

【山田鉄打出四川鍋】 ●サイズ:外径390mmx深さ120mm ●板厚:1.2mm ●重量:1,420g ●取手リベット止め ※四川鍋:中華鍋より深型タイプになります。 ■一枚の鉄板を職人の目で確認しながら約5000回も叩かれて出来上がる鍋は、叩かれることによって鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 ■表面に細かい凹凸が出来るので油なじみがよく、焦げ付きにくく、しかも軽量です。 ■この鍋は場所によって厚みを変えてあり、底は厚く、ちょうど火の先があたる鍋のカーブの部分が薄く作られてるため、熱が均一に伝わります。【ご使用前に】 ◆中華鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。 ◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。 ◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。 ※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

山田工業所鉄打出中華鍋 45cm ATY-93[関連:山田工業所業務用日本製料理道具中華料理職人人気手打ち打ち出し両手鍋中華用品]

くるちかも　culticamo

3,784円～

山田工業所鉄打出中華鍋 45cm ATY-93[関連:山田工業所業務用日本製料理道具中華料理職人人気手打ち打ち出し両手鍋中華用品]

【山田鉄打出中華鍋】 ●サイズ:外径450mmx深さ130mm ●板厚:1.2mm ●重量:1,990g ●取手リベット止め ■一枚の鉄板を職人の目で確認しながら約5000回も叩かれて出来上がる鍋は、叩かれることによって鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 ■表面に細かい凹凸が出来るので油なじみがよく、焦げ付きにくく、しかも軽量です。 ■この鍋は場所によって厚みを変えてあり、底は厚く、ちょうど火の先があたる鍋のカーブの部分が薄く作られてるため、熱が均一に伝わります。【ご使用前に】 ◆中華鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。 ◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。 ◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。 ※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

山田工業所鉄打出広東鍋 45cm AKV-J6[関連:山田工業所業務用料理道具中華料理日本製職人人気手打ち打ち出し浅型中華鍋]

くるちかも　culticamo

5,984円～

山田工業所鉄打出広東鍋 45cm AKV-J6[関連:山田工業所業務用料理道具中華料理日本製職人人気手打ち打ち出し浅型中華鍋]

【山田鉄打出広東鍋】 ●サイズ:外径450mmx深さ130mm ●板厚:1.2mm ●重量:1,900g ●取手溶接止め ※広東鍋:中華鍋より浅型タイプになります。 ■一枚の鉄板を職人の目で確認しながら約5000回も叩かれて出来上がる鍋は、叩かれることによって鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 ■表面に細かい凹凸が出来るので油なじみがよく、焦げ付きにくく、しかも軽量です。 ■この鍋は場所によって厚みを変えてあり、底は厚く、ちょうど火の先があたる鍋のカーブの部分が薄く作られてるため、熱が均一に伝わります。【ご使用前に】 ◆中華鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。 ◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。 ◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。 ※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

Shop de clinic楽天市場店

4,706円

山田工業所鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.2mm) 1個 017002001

●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄

Shop de clinic楽天市場店

7,188円

山田工業所鉄打出中華鍋 39cm(板厚1.2mm) 1個 017002004

●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄

Shop de clinic楽天市場店

16,403円

山田工業所鉄打出北京鍋 42cm(板厚1.6mm) 1個 029001013

●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄

送料無料

セレクトショップ　リブレ

12,680円

アドバンスドア HANAKO 打出し炒め鍋チタンハンドル 24cm H-24

アドバンスドア HANAKO 打出し炒め鍋チタンハンドル 24cm H-24 炒める、焼くことはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなどいろいろなお料理に使える万能鍋本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。 ※電磁調理器(IH)使用不可日本製にこだわり、日本の伝統と職人の技術に培われた調理道具の逸品山田工業所×アドバンスドアコラボレーション商品HANAKOシリーズ横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5,000回! 「日本では唯一ここだけ」の「打出式」で製造しています。山田工業所の中華鍋は鍋底・側面・縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。山田工業所製造の証として「打出し」の刻印があります。また山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。 ※サイズ・重さは約です、また手作りのため仕上がりに個体差がございます。 ※当商品は製造工程上、打出紋様や打痕があり、それは個体差があり一つとして同じものがございません。使用においては何ら問題がございません。 ※ご使用前に同梱の取り扱い説明書をお読みください。サイズ約240×80×390mm 重量 603g 板厚 1.2mm 広告文責株式会社ルーマニア/03-5876-8031 ...

四川鍋鉄製山田 ( 山田工業所 ) 打出 42cm (深さ130mm 1.2mm厚)

ダイニングマート

5,729円～

四川鍋鉄製山田 ( 山田工業所 ) 打出 42cm (深さ130mm 1.2mm厚)

四川鍋 42cm(深さ130mm 1.2mm厚)打出鉄製山田●42cm●板厚:1.2mm●重量:1650g●深さ:130●取手リベット止め●※板厚、深さ、取手溶接などの特注承ります。●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

山田鉄打出中華鍋 30cm[ 中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

キッチンガーデン

3,291円

山田鉄打出中華鍋 30cm[ 中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

品名山田工業所鉄打出中華鍋(両手) 30cm サイズ 30cm 板厚 1.2mm 重量 930g ・[ さ 80mm 説明取手リペット止め【商品番号:5-0345-0502 [6-0381-0502]】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

山田鉄打出中華鍋 57cm[ 中華鍋打ち出し中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

キッチンガーデン

19,824円

山田鉄打出中華鍋 57cm[ 中華鍋打ち出し中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

品名山田工業所鉄打出中華鍋(両手) 57cm サイズ 57cm 板厚 1.6mm 重量 4,190g 深さ 170mm 説明取手リペット止め ※小さめサイズはこちらをご覧ください。【商品番号:5-0345-0511 [6-0381-0511]】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

山田鉄打出木柄中華片手鍋 27cm[ 中華鍋片手鍋鍋中華中華料理片手 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

キッチンガーデン

6,461円

山田鉄打出木柄中華片手鍋 27cm[ 中華鍋片手鍋鍋中華中華料理片手 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

内径:27cm 深さ:80mm 板厚:1.2mm 重量:0.9kg 材質:鉄熱源:直火メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

山田工業所打出片手中華鍋(板厚1.6mm) 45cm[ 鉄片手中華鍋打ち出し中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

キッチンガーデン

15,419円

山田工業所打出片手中華鍋(板厚1.6mm) 45cm[ 鉄片手中華鍋打ち出し中華鍋鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

品名山田工業鉄(厚手) 打出片手中華鍋 45cm サイズ 45cm 板厚 1.6mm 重量 2,670g 深さ 140mm 【商品番号:5-0346-0808 [6-0382-0808]】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

山田工業所穴明ザーレン鍋 33cm[ 鉄シャーレン鍋ザーレン中華鍋油通し穴あき鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

キッチンガーデン

5,800円

山田工業所穴明ザーレン鍋 33cm[ 鉄シャーレン鍋ザーレン中華鍋油通し穴あき鍋中華中華料理 : 鉄鉄製 ].【山田工業所】

品名山田工業所鉄穴明ザーレン鍋 33cm サイズ 33cm 板厚 1.2mm 重量 1,080g 【商品番号:5-0347-1505 [6-0383-1705]】メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】〜業務用厨房店舗用調理用品料理道具家庭用までキッチンガーデンにお任せください〜

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