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関孫六 匠創ディンプル三徳包丁 AB-5101

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関孫六 匠創ディンプル三徳包丁 AB-5101

メーカー名:貝印JANコード:4901601449617型番:AB-5101【商品仕様】サイズ(約):幅31.5×奥行2.6×高5cm重さ(約):18g材質:材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール原産国:日本刃渡り:16.5cmオールステンレス属性:関孫六ディンプル三徳包丁 関孫六ディンプル三徳包丁 ディンプル三徳包丁 三徳包丁 ディンプル包丁 関孫六ステンレスディンプル包丁 関孫六ステンディンプル包丁 ステンレスディンプル包丁 ステンディンプル包丁 ステンレス三徳包丁【コメント】メーカー独自の設計によりハンドル内部まで刀身を通すことで、ハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させた。継ぎ目のないステンレス一体型構造になっているため、耐久性に優れている。洗いやすく、食器洗浄機にも対応しているので、常に衛生的に使用できる。特殊スキ加工により、食材の水分による吸盤効果(ブレーキ作用)を減少し、軽い力で切れるブレード。また、スムーズエッジ加工で刃付け時にできる刃先端部の角を落としたことにより、切り込みが鋭く、抜群の切れ味を提供する。ハンドルは、ブレード近くは細く、両サイドからの指あたりが良く操作に優れ、緩やかに太くなる形状になっているので、力を入れやすく、エッジのないラウンド形状・ヒップアップライン・ウェブラインにより安定性が良く優しい手当たり。

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