ライトアップショッピングクラブ
33,000円
直火だけではなくIHにも対応。卓上でも蒸し鍋を堪能。 昨今の健康志向の高まりにより、蒸し料理は一時のブームから定番になりつつあります。野菜は蒸すと本来の旨みや甘みが引き出され、生よりたっぷり食べることができ、肉類や魚介類は余分な脂が落ちてヘルシーになるのがポイントです。こちらは、〈長谷製陶〉が創意工夫を重ねて完成させた、ヘルシー蒸し鍋。鍋本体は、伊賀の土で製作。遠赤外線効果の高い釉薬をかけて仕上げ、発熱体には鍋との熱膨張差が少ないカーボン素材を底裏に使用し、伊賀焼の鍋と合体させた構造になっています。土鍋ならではの遠赤外線を最大限に引き出し、強い蒸気で素材の味を損なわず、短時間で美味しく仕上げることができます。IH調理器はガスコンロに比べてすぐに沸騰するので、ホットプレートを使うような手軽さで蒸し料理が愉しめます。通常の蒸し器だと食材が蒸し上がったら器に盛り付けなければならないですが、こちらは食卓の上で調理しながら、蒸し上がったそばから取り分けて食べられ、随時蒸していけるので便利です。来客時などにも重宝します。もちろんIH調理器だけではなく、ガスコンロや直火での使用も可能です。すのこを外せば、鍋料理や煮込み料理にもご使用いただけます。
お弁当グッズのカラフルボックス
2,680円~
サイズ約 直径24×高さ14(cm)内容量700ml材質本体:耐熱陶器フタ:陶器生産国中国製備考ガス火対応電子レンジ対応区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る土鍋・季節鍋カテゴリから探す●遠赤外線効果で食材の甘みを壊さない、陶器製タジン鍋です。●食材から出る水分が鍋を循環して甘みが凝縮されます。●水が少なめで栄養素も抜けにくく、ヘルシー料理が楽しめます。関連キーワード:ガス火OK 直火OK オレンジ LH451関連商品はこちら土鍋 欧風土鍋 24cm IH対応 5,020円蒸し器 蒸しもの鍋 満菜 二段蒸し器 30cm9,780円蒸し器 蒸しもの鍋 満菜 二段蒸し器 28cm8,980円蒸し鍋 20cm IH対応 2段 Newおおら3,980円蒸し器 24cm IH対応 燕三 二段蒸し器 11,000円蒸し鍋 18cm IH対応 鍋屋大作 IH対応3,420円土鍋 ノルディック 8号 深型 IH対応 3,730円土鍋 欧風土鍋 21.5cm IH対応 4,180円土鍋 ノルディック 6.5号 深型 IH対応 2,920円蒸し器 26cm IH対応 両手 2段 だんら4,500円蒸し器 18cm IH対応 片手 2段 だんら3,000円スンドゥブ鍋 13cm 韓味家 陶器 1,040円
ヘムリーベット
5,093円
サイズ:外寸:幅32×奥行27.5×高さ15cm、内寸:φ25×深さ8.5cmIH対応!焦げ付きにくいフッ素樹脂加工の土鍋風調理器
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
1,320円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 三重県三重郡菰野町に窯を構える、有限会社泰成窯の自社ブランド「たいせい窯」は、「家族の風景をつないでゆく器」をブランドコンセプトに、末永く愛される素敵なアイテムを展開しています。萬古焼の特性を活かした「たいせい窯」シリーズの器は、丸みを帯びた可愛らしいフォルムで、食卓を笑顔にしてくれるでしょう。 ばんこの土鍋にセットして使用する蒸し皿は、グラタン皿のような深めのデザインで、明るく清潔感あるホワイトカラー。土鍋と組み合わせて使えば、小さく可愛らしい「蒸し器」としてご利用いただけます。 たいせい窯の土鍋と蒸し皿で構成された蒸し器は、ステンレス製の蒸し器よりもお料理が見栄えし、木製の蒸し器よりも汚れが落ちやすく衛生的に使用できます。 ガスコンロのほか、電子レンジにも対応しているので温め直しがスムーズに行え、食洗器に対応しているので後片付けも楽々です。ばんこの土鍋とセットで使用できる蒸し皿は、ご自宅用としてはもちろん、引っ越し祝いの贈り物としても喜ばれるでしょう。 ※蒸し皿のみの販売で土鍋は別売りです。 商品情報 ブランド たいせい窯(たいせいがま) 生産地 三重県 サイズ 本体:φ17×H4cm 容量 200ml 重量 - 材質 陶器 備考 化粧箱:〇 電子レンジ:〇 オーブン:× 食器洗浄機:〇 IH:× 直火:〇 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 ご購入前にお読みください ・原材料の特性により、製品のサイズ、形状、色、重量に個体差があります。 ・鍋の表面に細かなひび(貫入)や小さな穴が入ることがありますが、ご使用には差し支えありません。 ・金属たわしや研磨剤入りの洗剤をご使用になると、表面に傷を付ける...
キレイスポット
7,700円
奥薗壽子 奥土鍋 小鍋 6090-5070の解説 家庭料理研究家 奥薗壽子プロデュースの万能土鍋「奥土鍋」。 保温力抜群の調理器具、土鍋。スタイリッシュで落ち着いた漆黒の土鍋だから、和洋問わずに調理が出来て、どんなテーブルシーンでも似合います。調理法いっぱいで1年中使えます。 炊・・・・・土鍋のやさしい熱伝導と水分調節でふっくらとしたツヤのあるごはんが炊けます。 煮・・・・・土鍋ならではの保温性で、熱しにくく冷めにくい。じっくりコトコト煮るのに最適。 蒸・・・・・炎が土鍋の底を包むので、火のあたりがやわらかく、蒸し器がわりになります。 炒・・・・・耐熱性に優れており、その上とても丈夫だから、炒め物も大丈夫。 茹・・・・・土鍋の余熱を利用して茹でることで野菜などの形が崩れにくいです。 保温・・火を止めたら、あとはほったらかしの保温料理こそ、土鍋が得意とするところ。 こだわりのレシピ本付き! 調理方法はもちろん、奥薗式こだわりポイントやお手入れの方法も丁寧に載っています。 ■家庭料理研究家 奥薗壽子 繰り返し作ってもあきない家庭料理をこよなく愛し、『料理は楽しくシンプルに』をモットーに。 いらない手間を省いた簡単で美味しくヘルシーな家庭料理を提唱。 料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、雑誌、新聞、WEB、テレビ、講演会などで、全国を飛び回っている。著書多数。一男一女の母でもある。 奥薗壽子 奥土鍋 小鍋 6090-5070の詳細 商品名: 奥薗壽子 奥土鍋 小鍋 6090-5070 説明: 萬古焼土鍋 土鍋 ご飯 が 炊ける 日本製 炊飯器 1合 ごはん鍋 炊飯土鍋 おしゃれ ごはん 鍋 6号 結婚祝い 石焼ビビンバ 風 どなべ 1〜2人 1.4L 1合炊き 炊飯 炊飯鍋 ごはん土鍋 ご飯土鍋 四日市...
キレイスポット
11,000円
奥薗壽子 奥土鍋 6093-5090の解説 家庭料理研究家 奥薗壽子プロデュースの万能土鍋「奥土鍋」。 保温力抜群の調理器具、土鍋。スタイリッシュで落ち着いた漆黒の土鍋だから、和洋問わずに調理が出来て、どんなテーブルシーンでも似合います。調理法いっぱいで1年中使えます。 炊・・・・・土鍋のやさしい熱伝導と水分調節でふっくらとしたツヤのあるごはんが炊けます。 煮・・・・・土鍋ならではの保温性で、熱しにくく冷めにくい。じっくりコトコト煮るのに最適。 蒸・・・・・炎が土鍋の底を包むので、火のあたりがやわらかく、蒸し器がわりになります。 炒・・・・・耐熱性に優れており、その上とても丈夫だから、炒め物も大丈夫。 茹・・・・・土鍋の余熱を利用して茹でることで野菜などの形が崩れにくいです。 保温・・火を止めたら、あとはほったらかしの保温料理こそ、土鍋が得意とするところ。 こだわりのレシピ本付き! 調理方法はもちろん、奥薗式こだわりポイントやお手入れの方法も丁寧に載っています。 ■家庭料理研究家 奥薗壽子 繰り返し作ってもあきない家庭料理をこよなく愛し、『料理は楽しくシンプルに』をモットーに。 いらない手間を省いた簡単で美味しくヘルシーな家庭料理を提唱。 料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、雑誌、新聞、WEB、テレビ、講演会などで、全国を飛び回っている。著書多数。一男一女の母でもある。 奥薗壽子 奥土鍋 6093-5090の詳細 商品名: 奥薗壽子 奥土鍋 6093-5090 説明: 萬古焼土鍋 土鍋 ご飯 が 炊ける 日本製 炊飯器 3合 ごはん鍋 炊飯土鍋 おしゃれ ごはん 鍋 8号 結婚祝い 石焼ビビンバ 風 どなべ 3〜4人 2.4L 3合炊き 炊飯 炊飯鍋 ごはん土鍋 ご飯土鍋 四日市 電子レンジ対応 2合 用途...
雑貨屋 ココウキ
4,510円
◆お鍋としても、蒸し器としても使える土鍋風鍋! 土鍋風&蒸し器! ◆噴きこぼれしにくい! 特許構造『アルプレッサ』の鍋底は 熱をムラなく均一に伝えるので、 お鍋に八分目のお湯なら麺類などをゆでても噴きこぼれません。 ◆蒸し料理も出来る目皿付! 付属の目皿を使えば、蒸し野菜などのヘルシー蒸しや茶碗蒸しなど の蒸し料理が手軽に出来ます。 ◆焦げ付きにくいフッ素樹脂加工! 内面はフッ素樹脂加工で焦げ付きにくく、お手入れもカンタン! ◆割れにくい! アルミ合金製の本体は軽くて丈夫!持ち運びもラクラクです。 ◆IH電磁調理器対応! IH電磁調理器に対応しています。IHとガスコンロ、どちらを使っても 熱を均一にムラなく伝える能力が発揮されます。 他のサイズの土鍋風&蒸し器はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/(本体外寸)約幅255×奥行217×高さ140mm (本体内寸)約内径φ190×深さ75mm、目皿:φ約165mm、厚さ0.7mm ●重量/本体:約1100g、目皿:62g、蓋:360g ●満水容量/約1.6L ●箱サイズ/約幅220×奥行233×高さ100mm ●箱込み重量/約1260g ●材質/鍋本体:アルミニウム合金(底の厚さ2.5mm)、底貼り板: ステンレス(クローム18%)(厚さ0.7mm)、蓋:強化ガラス、 蓋つまみ:ポリプロピレン、目皿:ステンレス(クローム18%) ●表面加工/フッ素樹脂塗膜加工 ●生産国/鍋:日本製、蓋:中国製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
食器問屋K’s-gallery
3,344円
※この商品は「のし・包装」無料です。ご希望の際は注文画面の備考欄にご記入ください。 キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、雑炊などに。 煮込みラーメンやおでん、お粥作りにも最適。 深さがあり、具がたっぷり入ります。 1人前サイズです。 コンロによる直火用ですが、別売のIHプレートを使用すればIHコンロでもお使いいただけます。 ※人気商品のためお待ち頂く場合がございます。※身と蓋は質感が違うため色味が若干異なります。ご了承願います。 サイズ 最大幅22cm×直径19.4cm×高さ10.5cm容量0.8L、重量1,140g 生産地 日本製・美濃焼 形状 6号土鍋、耐熱鍋 材質 蓋:磁器、身:陶器 風合 洋風 ※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら ・PL法表記(陶器の使用について) ・各種お支払い方法 ・ラッピングについて ※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。※サイズ・重量・容量は個体差がございますのでご了承願います。 IHプレートとセットでお買い得特価⇒IH対応の宴土鍋はコチラから 宴土鍋で蒸し料理が楽しめる!⇒蒸し器はコチラから 関連商品 ◎とんすい ◎レンゲ・杓子日本製耐熱鍋「宴6号土鍋 ホワイト/ブラック」 ・直火用 宴土鍋シリーズ(白、ベイクオレンジ、ベイクレッドはメーカー在庫限り) 白6号 白7号 白8号 白9号 白10号 黒6号 黒7号 黒8号 黒9号 黒10号 ベイクオレンジ6号 ベイクオレンジ7号 ベイクオレンジ8号 ベイクオレンジ9号 ベイクオレンジ10号 ベイクレッド6号 ベイクレッド7号 ベイクレッド8号 ベイクレッド9号 ベイクレッド10号 ホワイトブラック6号 ホワイトブラック7号 ホワイトブラック8号 ホワイトブラック9号 ホワイトブラック10号 オレンジブラック6号...
白いごはん器のお店ライスボール
2,900円
商品サイズ 20.5×4.7cm 666g使いやすい食器をお品揃えしています お子様からご年配の方まで安心して使用できます 薄さと軽さを活かしたすっきりとしたフォルムが特徴的 普段使いからおもてなしまで幅広くお使いいただけます 食卓で一番よく使われる器だからこそお気に入りの食器を揃えたいですね。 安心安全の日本製です 父の日・母の日・敬老の日・お誕生日のプレゼント他 各種贈り物としてもどうぞ! 海外へのお土産や、記念品としてもお勧めです。 【お取り寄せ商品】 ご注文後発注いたします。 お届け日ご指定のお約束はできかねます。 他の商品とまとめて発送となります。 欠品の場合はメールでご連絡させていただきます。 【サイズ(約)】 20.5×4.7cm 666g 【素材】 陶磁器 【原産国】 日本製 【その他】 ○ 食器洗浄機OK ○ オーブンOK ○ 電子レンジOK ※簡易梱包 【お取り寄せ商品】 ご注文後発注いたします。 お届け日ご指定のお約束はできかねます。 他の商品とまとめて発送となります。 欠品の場合はメールでご連絡させていただきます。 【ギフトラッピング・熨斗】 有料サービスとなります。ご希望の際は商品と一緒にご購入下さい。 ご購入ページはこちら。
白いごはん器のお店ライスボール
4,300円
商品サイズ 25.3×5.9cm 958g使いやすい食器をお品揃えしています お子様からご年配の方まで安心して使用できます 薄さと軽さを活かしたすっきりとしたフォルムが特徴的 普段使いからおもてなしまで幅広くお使いいただけます 食卓で一番よく使われる器だからこそお気に入りの食器を揃えたいですね。 安心安全の日本製です 父の日・母の日・敬老の日・お誕生日のプレゼント他 各種贈り物としてもどうぞ! 海外へのお土産や、記念品としてもお勧めです。 【お取り寄せ商品】 ご注文後発注いたします。 お届け日ご指定のお約束はできかねます。 他の商品とまとめて発送となります。 欠品の場合はメールでご連絡させていただきます。 【サイズ(約)】 25.3×5.9cm 958g 【素材】 陶磁器 【原産国】 日本製 【その他】 ○ 食器洗浄機OK ○ オーブンOK ○ 電子レンジOK ※簡易梱包 【お取り寄せ商品】 ご注文後発注いたします。 お届け日ご指定のお約束はできかねます。 他の商品とまとめて発送となります。 欠品の場合はメールでご連絡させていただきます。 【ギフトラッピング・熨斗】 有料サービスとなります。ご希望の際は商品と一緒にご購入下さい。 ご購入ページはこちら。
食器問屋K’s-gallery
5,942円
※この商品は「のし・包装」無料です。ご希望の際は注文画面の備考欄にご記入ください。 キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、雑炊などに。鮮やかな赤色が鍋料理を引き立てます。 深さがあり、具がたっぷり入ります。 2人〜3人前サイズです。 コンロによる直火用ですが、別売のIHプレートを使用すればIHコンロでもお使いいただけます。 ※人気商品のためお待ち頂く場合がございます。※身と蓋は質感が違うため色味が若干異なります。ご了承願います。 サイズ 最大幅28.7cm×直径25.7cm×高さ15cm容量2.6L、重量2,000g 生産地 日本製・美濃焼 形状 8号土鍋、耐熱鍋 材質 蓋:磁器、身:陶器 風合 洋風 ※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら ・PL法表記(陶器の使用について) ・各種お支払い方法 ・ラッピングについて ※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。※サイズ・重量・容量は個体差がございますのでご了承願います。 IHプレートとセットでお買い得特価⇒IH対応の宴土鍋はコチラから 宴土鍋で蒸し料理が楽しめる!⇒蒸し器はコチラから 関連商品 ◎とんすい ◎レンゲ・杓子日本製耐熱鍋「宴8号土鍋 レッド/ブラック」 ・直火用 宴土鍋シリーズ(白、ベイクオレンジ、ベイクレッドはメーカー在庫限り) 白6号 白7号 白8号 白9号 白10号 黒6号 黒7号 黒8号 黒9号 黒10号 ベイクオレンジ6号 ベイクオレンジ7号 ベイクオレンジ8号 ベイクオレンジ9号 ベイクオレンジ10号 ベイクレッド6号 ベイクレッド7号 ベイクレッド8号 ベイクレッド9号 ベイクレッド10号 ホワイトブラック6号 ホワイトブラック7号 ホワイトブラック8号 ホワイトブラック9号 ホワイトブラック10号 オレンジブラック6号...
食器問屋K’s-gallery
4,431円
※この商品は「のし・包装」無料です。ご希望の際は注文画面の備考欄にご記入ください。 キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、雑炊などに。鮮やかな赤色が鍋料理を引き立てます。 深さがあり、具がたっぷり入ります。 1人〜2人前サイズです。 コンロによる直火用ですが、別売のIHプレートを使用すればIHコンロでもお使いいただけます。 ※人気商品のためお待ち頂く場合がございます。※身と蓋は質感が違うため色味が若干異なります。ご了承願います。 サイズ 最大幅25.6cm×直径22.5cm×高さ12.8cm容量1.5L、重量1,560g 生産地 日本製・美濃焼 形状 7号土鍋、耐熱鍋 材質 蓋:磁器、身:陶器 風合 洋風 ※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら ・PL法表記(陶器の使用について) ・各種お支払い方法 ・ラッピングについて ※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。※サイズ・重量・容量は個体差がございますのでご了承願います。 IHプレートとセットでお買い得特価⇒IH対応の宴土鍋はコチラから 宴土鍋で蒸し料理が楽しめる!⇒蒸し器はコチラから 関連商品 ◎とんすい ◎レンゲ・杓子日本製耐熱鍋「宴7号土鍋 オレンジ/ブラック」 ・直火用 宴土鍋シリーズ(白、ベイクオレンジ、ベイクレッドはメーカー在庫限り) 白6号 白7号 白8号 白9号 白10号 黒6号 黒7号 黒8号 黒9号 黒10号 ベイクオレンジ6号 ベイクオレンジ7号 ベイクオレンジ8号 ベイクオレンジ9号 ベイクオレンジ10号 ベイクレッド6号 ベイクレッド7号 ベイクレッド8号 ベイクレッド9号 ベイクレッド10号 ホワイトブラック6号 ホワイトブラック7号 ホワイトブラック8号 ホワイトブラック9号 ホワイトブラック10号 オレンジブラック6号...
食器問屋K’s-gallery
6,970円
※この商品は「のし・包装」無料です。ご希望の際は注文画面の備考欄にご記入ください。 キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、雑炊などに。 深さがあり、具がたっぷり入ります。 4人〜5人前サイズです。 コンロによる直火用ですが、別売のIHプレートを使用すればIHコンロでもお使いいただけます。 ※人気商品のためお待ち頂く場合がございます。※身と蓋は質感が違うため色味が若干異なります。ご了承願います。 サイズ 最大幅31.6cm×直径28cm×高さ15.8cm容量3.0L、重量2,680g 生産地 日本製・美濃焼 形状 9号土鍋、耐熱鍋 材質 蓋:磁器、身:陶器 風合 和食器 ※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら ・PL法表記(陶器の使用について) ・各種お支払い方法 ・ラッピングについて ※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。※サイズ・重量・容量は個体差がございますのでご了承願います。 IHプレートとセットでお買い得特価⇒IH対応の宴土鍋はコチラから 宴土鍋で蒸し料理が楽しめる!⇒蒸し器はコチラから 関連商品 ◎とんすい ◎レンゲ・杓子日本製耐熱鍋「宴9号土鍋 ホワイト/ブラック」 ・直火用 宴土鍋シリーズ(白、ベイクオレンジ、ベイクレッドはメーカー在庫限り) 白6号 白7号 白8号 白9号 白10号 黒6号 黒7号 黒8号 黒9号 黒10号 ベイクオレンジ6号 ベイクオレンジ7号 ベイクオレンジ8号 ベイクオレンジ9号 ベイクオレンジ10号 ベイクレッド6号 ベイクレッド7号 ベイクレッド8号 ベイクレッド9号 ベイクレッド10号 ホワイトブラック6号 ホワイトブラック7号 ホワイトブラック8号 ホワイトブラック9号 ホワイトブラック10号 オレンジブラック6号 オレンジブラック7号 オレンジブラック8号...
食器問屋K’s-gallery
4,431円
※この商品は「のし・包装」無料です。ご希望の際は注文画面の備考欄にご記入ください。 キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、雑炊などに。鮮やかで温かみのあるオレンジ色が料理を引き立てます。 深さがあり、具がたっぷり入ります。 1人〜2人前サイズです。 コンロによる直火用ですが、別売のIHプレートを使用すればIHコンロでもお使いいただけます。 ※人気商品のためお待ち頂く場合がございます。※身と蓋は質感が違うため色味が若干異なります。ご了承願います。 サイズ 最大幅25.6cm×直径22.5cm×高さ12.8cm容量1.5L、重量1,560g 生産地 日本製・美濃焼 形状 7号土鍋、耐熱鍋 材質 蓋:磁器、身:陶器 風合 洋風 ※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら ・PL法表記(陶器の使用について) ・各種お支払い方法 ・ラッピングについて ※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。※サイズ・重量・容量は個体差がございますのでご了承願います。 IHプレートとセットでお買い得特価⇒IH対応の宴土鍋はコチラから 宴土鍋で蒸し料理が楽しめる!⇒蒸し器はコチラから 関連商品 ◎とんすい ◎レンゲ・杓子日本製耐熱鍋「宴7号土鍋 オレンジ/ブラック」 ・直火用 宴土鍋シリーズ(白、ベイクオレンジ、ベイクレッドはメーカー在庫限り) 白6号 白7号 白8号 白9号 白10号 黒6号 黒7号 黒8号 黒9号 黒10号 ベイクオレンジ6号 ベイクオレンジ7号 ベイクオレンジ8号 ベイクオレンジ9号 ベイクオレンジ10号 ベイクレッド6号 ベイクレッド7号 ベイクレッド8号 ベイクレッド9号 ベイクレッド10号 ホワイトブラック6号 ホワイトブラック7号 ホワイトブラック8号 ホワイトブラック9号 ホワイトブラック10号...
食器問屋K’s-gallery
6,970円
※この商品は「のし・包装」無料です。ご希望の際は注文画面の備考欄にご記入ください。 キムチ鍋、モツ鍋、ちゃんこ鍋、豆乳鍋、雑炊などに。鮮やかな赤色が鍋料理を引き立てます。 深さがあり、具がたっぷり入ります。 4人〜5人前サイズです。 コンロによる直火用ですが、別売のIHプレートを使用すればIHコンロでもお使いいただけます。 ※人気商品のためお待ち頂く場合がございます。※身と蓋は質感が違うため色味が若干異なります。ご了承願います。 サイズ 最大幅31.6cm×直径28cm×高さ15.8cm容量3.0L、重量2,680g 生産地 日本製・美濃焼 形状 9号土鍋、耐熱鍋 材質 蓋:磁器、身:陶器 風合 洋風 ※レンジ・オーブン・食器洗浄機対応のマークの説明はこちら ・PL法表記(陶器の使用について) ・各種お支払い方法 ・ラッピングについて ※納期お急ぎのお客様はお問い合わせ下さい。※サイズ・重量・容量は個体差がございますのでご了承願います。 IHプレートとセットでお買い得特価⇒IH対応の宴土鍋はコチラから 宴土鍋で蒸し料理が楽しめる!⇒蒸し器はコチラから 関連商品 ◎とんすい ◎レンゲ・杓子日本製耐熱鍋「宴9号土鍋 レッド/ブラック」 ・直火用 宴土鍋シリーズ(白、ベイクオレンジ、ベイクレッドはメーカー在庫限り) 白6号 白7号 白8号 白9号 白10号 黒6号 黒7号 黒8号 黒9号 黒10号 ベイクオレンジ6号 ベイクオレンジ7号 ベイクオレンジ8号 ベイクオレンジ9号 ベイクオレンジ10号 ベイクレッド6号 ベイクレッド7号 ベイクレッド8号 ベイクレッド9号 ベイクレッド10号 ホワイトブラック6号 ホワイトブラック7号 ホワイトブラック8号 ホワイトブラック9号 ホワイトブラック10号 オレンジブラック6号...
メゾン アクミィ
17,981円
商品サイズ:約27×18CM 商品重量:3.5KG 容量:約1.8L 素材:陶器 付属品:レシピ,陶製すのこ
せともの
2,662円
[商品名] 蒸し器6号用(宴・和の鍋兼用)[素材] 陶磁器[寸法] [ D 17.6 x H 3.6cm ]レストランやカフェ、居酒屋などの飲食店から、ご自宅での普段使いと、季節を問わず様々なシーンでご利用いただける商品です。[ D 17.6 x H 3.6cm ] 陶磁器 日本製 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
silent -サイレント-
2,420円
【Karl(カール)蒸し皿(IH軽量土鍋8号用)】 使い方は、別売りの専用土鍋(Karlカール IH軽量土鍋8号)のフチに乗せるだけ。 蒸し皿を使えば、火にかけるだけでヘルシーな蒸し料理を手軽に楽しめます。 取り外しも楽で簡単です。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【商品詳細】 ■セット内容 IH軽量土鍋8号用蒸し皿×1 ■サイズ φ25.4cm×高さ5.3cm ■【蒸し皿】素材:硬質陶器 耐熱温度差:150℃ 〇食洗機対応 〇電子レンジ対応 〇オーブン対応 ×直火 ■マレーシア製 ※在庫について この商品は当店別店舗でも販売しております。 在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。 お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ #karl▼ Karl シリーズ こちらもいかがでしょうか。 ▲ 土鍋9号 ▲ 土鍋8号 ▲ 土鍋6.5号 ▲ 蒸し皿 9号用 ▲ 8号用 ▲ 6.5号用 ▲ とんすい ▲ レンゲ ▲ レンゲ台 カールIH土鍋(8号)
食器&ギフト MISAKIYA
7,700円
商品説明 商品説明 三重県万古焼の窯元でつくられています。 大きな特徴として、萬古焼土鍋はその陶土にあります。耐熱性に特にすぐれガスレンジや炭火等の直火に対しても、高度の耐久性を発揮します。 材質 耐熱陶器(萬古焼)・レンジ/オーブン対応 サイズ 幅31.5×奥行き28×高さ17.5cm
食器&ギフト MISAKIYA
14,850円
商品説明 商品説明 三重県万古焼の窯元でつくられています。 大きな特徴として、萬古焼土鍋はその陶土にあります。耐熱性に特にすぐれガスレンジや炭火等の直火に対しても、高度の耐久性を発揮します。 材質 耐熱陶器(萬古焼)・レンジ/オーブン対応 サイズ約 幅35×奥行き31×高さ18cm 重量:約4000g容量:約3.9L
食器&ギフト MISAKIYA
3,410円
商品説明 商品説明 三重県万古焼の窯元でつくられています。 大きな特徴として、萬古焼土鍋はその陶土にあります。耐熱性に特にすぐれガスレンジや炭火等の直火に対しても、高度の耐久性を発揮します。 材質 耐熱陶器(萬古焼)・レンジ/オーブン対応 サイズ 幅22×奥行き18.5×高さ11cm容量:約0.9L
食器とお弁当箱のお店【SOERU】
1,980円
ショップトップ > カテゴリトップ > 和食器 【Karl(カール)蒸し皿(IH軽量土鍋6.5号用)】 使い方は、別売りの専用土鍋(Karlカール IH軽量土鍋6.5号)のフチに乗せるだけ。 蒸し皿を使えば、火にかけるだけでヘルシーな蒸し料理を手軽に楽しめます。 取り外しも楽で簡単です。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【商品詳細】 ■セット内容 IH軽量土鍋6.5号用蒸し皿×1 ■サイズ φ20.3cm×高さ4.5cm ■【蒸し皿】素材:硬質陶器 耐熱温度差:150℃ 〇食洗機 〇電子レンジ 〇オーブン ×直火 ■マレーシア製 ※在庫について この商品は当店別店舗でも販売しております。 在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。 お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ #karl☆よく一緒に購入されている商品☆★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★土8,800円~★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★鍋858円★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★鍋440円★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★と1,760円~☆こちらの商品もおすすめです☆★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★陶2,420円~★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★22,530円~★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★陶9,625円★10%OFFクーポン発行中 72時間限定★陶9,240円★10%OFFクーポン発行中...
silent -サイレント-
1,980円
【Karl(カール)蒸し皿(IH軽量土鍋6.5号用)】 使い方は、別売りの専用土鍋(Karlカール IH軽量土鍋6.5号)のフチに乗せるだけ。 蒸し皿を使えば、火にかけるだけでヘルシーな蒸し料理を手軽に楽しめます。 取り外しも楽で簡単です。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【商品詳細】 ■セット内容 IH軽量土鍋6.5号用蒸し皿×1 ■サイズ φ20.3cm×高さ4.5cm ■【蒸し皿】素材:硬質陶器 耐熱温度差:150℃ 〇食洗機 〇電子レンジ 〇オーブン ×直火 ■マレーシア製 ※在庫について この商品は当店別店舗でも販売しております。 在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。 お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ #karl▼ Karl シリーズ こちらもいかがでしょうか。 ▲ 土鍋9号 ▲ 土鍋8号 ▲ 土鍋6.5号 ▲ 蒸し皿 9号用 ▲ 8号用 ▲ 6.5号用 ▲ とんすい ▲ レンゲ ▲ レンゲ台 カールIH土鍋(6.5号)
手芸材料の通信販売 シュゲール
9,350円
商品名 KAKOMI IH土鍋 1.2L サイズ φ22×H12×W26cm 原産国 マレーシア 材質 本体:高耐熱陶器 蓋・すのこ:陶器 容量 1200ml 詳細 ■本体:IH・直火・ ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・ 電子レンジ使用可、食洗機・乾燥機使用不可 ■蓋・すのこ:電子レンジ・オーブン・食洗機使用可 ■すのこ付き 【 ご購入の前にご注意ください 】 ※蒸し器の裏に三か所、白い傷のような点が3つあります。 三点焼きという手法で作られており、釉薬のかからない部分がある為です。不良ではございませんので、予めご了承ください。 ※製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります。素材の違いにより、鍋本体と蓋の色が多少異なります。 【 ご使用前にご注意ください 】 ※必ず使用説明書をご確認いただきご使用ください。 ※鍋本体は食器洗浄・乾燥機はご使用いただけませんのでご注意ください。 ※天ぷらなど揚げ物には絶対に使用しないでください。 ※鍋が水を含んだ状態で加熱すると破損するおそれがございますので十分に乾燥した状態でご使用ください。 ※空焚きをしないでください。 ※万が一こげついてしまった時は、土鍋で水を沸かし、 弱火にして重曹を大さじ1杯ほど入れて2-3分間煮て自然に冷ました後、メラミンスポンジ等でこすり落としてください。 ※急な温度上昇により破損するおそれがございますのでオーブンをご使用の際は、蓋をはずしてご使用ください。 ※浸け置きはしないでください。洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください。 ※ご使用後は汚れを早めに落とし、十分に乾燥させて保管してください。 ※システム上、複数のご注文を同梱することはできません。ご注文確定後の、追加注文・注文内容の変更等は致しかねますのでご注意ください...
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14,300円
かまど炊きのような旨さ。 伊賀の粗い陶土に遠赤外線効果のある釉薬を使っているので、芯まで熱が通り、昔ながらのご飯を炊くことができるご飯鍋。内部が熱をうまく対流させる構造で、さらに直火が当たる部分が肉厚成形のために熱を蓄え穏やかに伝えて保温性を発揮します。二重構造の蓋は圧力釜の機能も果たし、吹きこぼれも防いでくれます。研いだ米と水を入れ、ガス火にかけるだけと、面倒な火加減も不要。中強火で約11分、蒸らし20分で美味しく炊き上がります。
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16,500円
煙が出にくい陶板焼き。 この黒い物体、その名も「ヘルシー陶炉」。一見、鉄か何かの金属でできているように思えますが実は陶器で、カセットコンロの上に載せれば家庭で焼肉などが手軽に愉しめます。手がけたのは伊賀の名窯〈長谷製陶〉。七代目の長谷優磁氏が「卓上で焼きながら家族団欒を愉しめるように」と考案した名品です。金属で肉を焼くと表面温度が下がり、その結果火を強くする必要があり、煙が出ます。この陶炉は、素材が陶器のため熱の伝わり方が鈍く、一旦、240℃くらいまで上げれば、そのままの状態で焼くことができます。また傾斜した陶板から余分な脂分が溝に流れ落ち、その溝に水を張っておけば脂分が余計な加熱を受けず煙が出にくくなります。食材が陶板にこびりつきにくいので、油も少なめで済み、名前のとおり実にヘルシーな陶炉です。
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19,800円
奥深い青色と鎚目模様が美しいケトル。 使うほどに愛着の湧きそうな青被きのよさが全面に活きたケトル。扱いやすいサイズで、1、2杯分のお湯を沸かす際にも便利です。IH対応で現代の暮らしに寄り添う仕様に。取っ手が横に倒せるため収納がしやすくなっています。独特な青色は燕市が誇る伝統の色彩で、調合された特殊溶液を使い、液の温度や工場の気温、湿度などから瞬時に割り出した着色時間で熟練職人が丹念に色付けします。そして一度表面を磨いた後、内側にメッキを施して外側全体を磨き、特殊液に浸けて着色する工程を繰り返し完成。着色後の磨きや美しい鎚目模様などもすべて手作業で手間暇かけておこなっているため、味わい深い唯一無二の表情に仕上がります。趣深い“茶銅具"で、贅沢な安らぎの時間をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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16,500円
ご家庭で使える本格派の調理道具。 会食で料理を振る舞う機会が増える時季。せっかくならば、プロ並みの味で客人をもてなしてみてはいかがでしょうか。こちらは、雑誌dancyuと、新潟県燕市の調理器具の企画販売メーカー〈和平フレイズ〉が共同開発した調理器具シリーズです。美食と道具のエキスパートが厳選した「料理を愉しくする」アイテムをご紹介します。 使うほどに油がなじみ、愛用に応える純銅玉子焼。 幅広い世代に愛されるシンプルな定番料理だからこそ、玉子焼を美味しく焼くのは難しく奥が深い。我が家で職人の技に迫ろうというなら、専用の道具が必要です。銅は熱伝導性に優れているため、熱が全体に均一に伝わるのが特徴。焼きムラや焦げ付きが少なく、適温を保つことで玉子がふっくらと仕上がります。銅の厚さ約1.2mmのプロ仕様ですが、使うほどに油がなじみ、扱いやすくなるのもポイント。正方形の東型で、ボリュームあるう巻きやだて巻きにも好適です。できた玉子焼を整える際などに使える木蓋が付きます。
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16,500円
銅鍋で揚げれば家庭でもプロの味。 天ぷらをご家庭で上手に揚げるのは難しいものです。レシピ通りにやってもうまくいかないなら、道具にこだわってみてはいかがでしょうか。プロが道具にこだわるのは、持っている技術をいかんなく発揮するためにどうしても必要であり、家庭の料理でも例外ではありません。そこでおすすめしたいのが昭和34年創業の〈新光金属〉が手がけた「IH対応・純銅天ぷら鍋」です。天ぷらの醍醐味ともいえる揚げたてのサクリとした衣の食感を生み出すには、油の温度をいかにコントロールできるかが鍵となります。銅は熱伝導率の高い金属で、アルミニウムの2倍弱、鉄の約5倍、18-8ステンレスの実に20倍以上もの熱伝導率が魅力。熱を蓄え、適温の持続が求められる天ぷらにまさに最適な材質です。全面に鎚目のあるこちらの鍋は、美しさと耐久性を併せ持ち、適度な深さと大きさで、直火はもちろん、IH調理器にも対応します。ぜひ、一度お試しください。
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12,540円
鋳物の概念を超えた薄さを実現 新潟県三条市で、従来の鋳物のイメージを覆す極薄鋳鉄製品の製造に取り組む〈三条特殊鋳工所〉から、使い勝手のよい深型フライパン。一般的に薄型鋳物は削って薄くしていきますが、同社のものは鉄を流し込み、成型する時点で薄くしているのが大きな特徴です。 このフライパンは、一番薄いところで何と厚さ約1.5mm。通常のものに比べ約半分の重量を実現しました。鋳物ならではの熱伝導性の高さで食材にムラなく火が通り、ガス代の節約にも繋がります。また、表面に細かな凹凸があるため食材が焦げ付きにくく、調理中に出る余分な脂や水分が落ちることも美味しく仕上がる秘密。持ち手は空洞になっているため熱くなりにくく、短めなのでオーブンに入れての調理も可能です。 深さがあるので、ナポリタンのように炒めたあとソースを絡める料理や、煮込みハンバーグなどにも対応。このフライパンが一つあれば、料理のバリエーションが増えそうです。
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13,200円
IHで美味しく焼ける焼き網。 IHクッキングヒーターで使える焼き網です。起源は平安時代にまで遡るという京金網を、現代の生活に合わせて制作する〈金網つじ〉が自信を持ってお届けする一品。なんと実現までに8年もの歳月をかけたという意欲作です。新潟県燕市の調理器具メーカー、新越ワークスとの共同開発でIHならではの焼き上がりを追求。鉄に窒化加工を施すことで錆びにくくなり、プレートや焼き網の形状、厚さに研究を重ね、高温に耐えられる鉄の特性を引き出すことで、プレートからの輻射熱と焼き網の両方から食材が熱せられる仕組みを実現しました。熱効率がよく高温を保てるため素材の旨味が引き出され、ソーセージや季節の野菜の素焼き、卵なども美味しく焼き上がります。もともと、「美味しいトーストを焼ける焼き網」を目指して開発したこともあって、トーストの醍醐味である「外はカリッ、中はふわっと」という焼き加減が愉しめます。また、1~2人分の調理にも好適なサイズは何かと便利です。焼き網とプレートは別になっており、丸洗いできてお手入れが楽なのも嬉しいポイントです。
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20,790円
高い遠赤外線効果で料理がより美味しく仕上がる。 独自のミネラル素材を使用した〈WMF〉のフュージョンテックは遠赤外線効果が高く、素材に熱を均一に通すのが特徴。食材の旨味を逃さず、中に閉じ込めて調理するため、料理が美味しく仕上がります。こちらのマルチポットは取っ手が持ちやすく、鍋の縁は液だれしにくい設計で沸かしたお湯を注ぐ時に水切れがよく、飲み物の温めやスープ作り、炊飯、揚げ物など、幅広い調理で活躍します。スタイリッシュなデザインで、食卓にそのまま出しても素敵です。
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13,200円
4層構造でふんわりきれいに仕上がる卵焼き器。 美味しい卵焼きを作るために開発された、ドイツ〈フィスラー〉の卵焼き用フライパン。アルミニウムとステンレスの4層構造で、全体に均一に火が通り、焼きムラなくふっくらときれいに仕上がります。一般的なサイズで、内側のカーブは崩れやすい卵を楽に返せるようにと考慮。外側は日本の職人によって研磨された美しい鏡面仕上げに。独自の3層フッ素コーティングで、汚れがこびり付きにくく、耐久性の高さも魅力です。
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34,100円
煮ても蒸しても。熱伝導に優れた鍋。 ドイツの高機能キッチンブランド〈フィスラー〉。こちらは、プロ仕様の優れた品質を備えたサーブパンです。調理後、そのまま食卓に出しても映えるデザイン。煮込み調理やオーブン料理、付属のガラス蓋を使えば、パエリアや餃子、蒸し料理など多彩なメニューがお愉しみいただけます。表面の凹凸加工により、グリル調理は少ない油で表面はカリッと、中はジューシーな焼き上がりに。オールステンレスのため、オーブンは約230℃まで使用可能。こびりつきが少なくお手入れも簡単です。
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8,800円
グリルを汚さず魚が焼ける、老舗メーカーの南部鉄皿。 こちらは、嘉永5年創業、岩手の老舗南部鉄器メーカー〈OIGEN〉の焼物用鉄皿です。ガスコンロの魚焼きグリルにすっぽり入るサイズで、鉄皿にのせて汚れを気にせず魚が焼けます。底の布目模様が素材の焦げ付きを押さえ、おにぎりやお餅もこんがり焼けます。グラタンや重ね焼きなど、いろいろな料理に使える適度な深さが嬉しいポイント。グリルパンとして正統派のグリル料理が楽しめます。付属のハンドルで持ち運びも安心。また、付属の木製の台にのせれば、熱々の料理をそのまま食卓へ並べられます。
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11,000円
4層構造でふんわりきれいに仕上がる卵焼き器。 美味しい卵焼きを作るために開発された、ドイツ〈フィスラー〉の卵焼き用フライパン。アルミニウムとステンレスの4層構造で、全体に均一に火が通り、焼きムラなくふっくらときれいに仕上がります。こちらは卵1個から卵焼きが作れる小サイズ。内側のカーブは崩れやすい卵を楽に返せるようにと考慮。外側は日本の職人によって研磨された美しい鏡面仕上げに。独自の3層フッ素コーティングで、汚れがこびり付きにくく、耐久性の高さも魅力です。
伊賀焼窯元 長谷園
38,500円
IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大38,500円(税込)/φ31×h20cm/2700㎖/4.5kg IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小33,000円(税込)/φ27.5×h17.5cm/1800㎖/3.5kg ※空焚きはできません。 直火(ガス火)用のヘルシー蒸し鍋はこちら ヘルシー蒸し鍋 黒 大 ヘルシー蒸し鍋 白 大 ガスの直火だけでなく、IHに対応する土鍋です。 伊賀土鍋の雰囲気そのままにお楽しみください。 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。 ...
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11,770円
レンジで焼き物。そのまま食器にもなる陶器製。 電子レンジでは美味しくつくるのが難しい焼き魚や目玉焼きなどの料理を、ふっくらジューシーに、しかも程よい焼き目付きで仕上げてくれる「ドリームキッチン」。使い方は、プレートに食材をのせて蓋をし、電子レンジに入れるだけ。遠赤外線と電子レンジの加熱機能により食材を芯から温め、短時間で美味しく焼き上げます。火の加減が不要なため、加熱中にほかの調理ができるのも嬉しいポイント。上品な陶器製で、そのままテーブルに運べばお洒落な器へ早変わり。洗い物も減るので、忙しい朝のワンプレートご飯から、酒の肴まで調理に幅広く活躍します。
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14,300円~
叩いて叩いて形を造る。だから丈夫で長持ち。 金属成形技術が発達し、プレス機で簡単にできる時代に、今なお打ち出しというやり方で「炒め鍋」を作っているのが〈山田工業所〉です。なぜ旧来の技法にこだわっているのか。打ち出しは機械を使って、鉄の板を約5000回叩くことで形を作り出します。鉄の分子を細かくすることで生まれた表面の微細な凹凸が熱伝導率を高め、油馴染みをよくするからです。炒め物は火力が勝負といいますが、打ち出しの鍋なら、家庭用のコンロの中火でも充分、食材に火が通るようになります。持ち手には軽さを考慮してチタンを採用。奥に深さを取っているので、強い力で鍋を振らなくても食材が返りやすいのも嬉しいポイント。中華鍋は重いと感じている方にもおすすめです。
ライトアップショッピングクラブ
16,500円
熱伝導性に優れる純銅の雪平鍋。 熱伝導性に優れ、短時間で調理ができる銅素材を使った雪平鍋。しかしこちらの雪平鍋は巷の鍋とは一線を画す出来映え。この雪平鍋の最大の特徴は、丸い形状です。銅鍋の熱伝導性のよさに加え、この丸みがガスコンロの火の熱を、底面だけではなく側面にまで伝えます。それにより内部で熱の対流が起こり、食材に万遍なく熱を伝え、片煮えを防いでくれます。日々の調理に重宝する内径約18cmの使いやすいサイズも特徴。全面に叩きを加えていますが、これは見た目のよさばかりではなく、この鎚目模様により耐久性も向上。かつ表面積を広くすることで、熱を伝える効率も高めています。なお専用の蓋は鍋の左右の注ぎ口に合わせた形なので、蓋の向きを少しずらして蒸気を逃がすことも可能。少量の煮物でも美味しく仕上がり、調理も俄然愉しくなります。
伊賀焼窯元 長谷園
3,850円
IH対応ヘルシー蒸し鍋「鈴(りん)」のパーツ販売です。 ふた 税込価格 3,850円/ 本体 税込価格 22,220円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
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14,960円~
さわら材がほのかに香る、ご飯を美味しくするおひつ。 炊いたご飯の粗熱や余分な水分を吸収し、旨みを引き出してくれるのがおひつ。ご飯を食卓で取り分けられ、おもてなしの演出にも一役買ってくれます。〈山一〉が手がけたこちらのおひつは樹齢50年以上の木曽さわらを使用。水に強く湿度を一定に保つので、ご飯が冷めても硬くなりにくく美味しく食べられます。炊き立てをすぐに移すのがポイントで、木曽さわらならではの清々しい香りがほのかに漂い、食欲をそそります。
伊賀焼窯元 長谷園
22,220円
IH対応ヘルシー蒸し鍋「鈴(りん)」のパーツ販売です。 ふた 税込価格 3,850円/ 本体 税込価格 22,220円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
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9,900円
滞在先でも気軽に本格的な味わいを。折りたためるコーヒードリッパー。 旅先で美味しいコーヒーを飲みたい──そんな方にご紹介したいのがこちら、〈パームプレス〉のコンパクトなドリッパーです。フィルターは、コーヒーの油分が吸着されることなく抽出できる金属製。豆そのもののコクや深みをより強く味わえるのが特徴です。空気の圧力で抽出するエアロプレス方式で、手軽に本格的なコーヒーが愉しめます。ご自宅でのコーヒータイムにはもちろん、コンパクトに携帯できるため旅行先やアウトドアでお使いになるのもおすすめです。
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11,000円
普段使いの一流品。考え抜かれた正統派ヤカン。 丈夫さと使いやすさを追求したヤカン。どっしりと安定感があり、奇を衒っていないぶん日常風景にすっとなじみます。ハンドル後方の凹みに小指をかけ、それを支点にすると注ぎ口が自然に下を向くという扱いやすさも格別です。“用の美"を体現した名品で、いつもの料理時間がより愉しく、スムーズに進められるに違いありません。
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12,100円
まどろむ酒器2種セット。色づく様を目で味わう酒器。 金物加工の一大産地、新潟県燕市の調理器具ブランド〈スリースノー〉が「注ぎたくなる酒器」をテーマに制作した「まどろむ酒器」。こちらの酒器、16℃以下の液体を注ぐと、ゆっくりと色づいていく満開の桜と大輪の花火を愉しむことができます。不思議でユニークな仕掛けもさることながら、素材に熱伝導性に優れる銅を用い、ひんやりとした口当たりに。さらに「酒の雑味が抜けて美味しくなる」といわれる錫のメッキを施しており、日本酒を愉しむのにもおすすめです。桐箱入りでお届けするため、贈り物にも良いです。ゆったりとまどろむひとときを味わっていただきたい逸品です。
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5,940円
油ハネを4面からしっかり防ぐ、お手入れも簡単なレンジガード。 揚げ物や炒め物をするたびに広がる油ハネを防いで、お手入れも簡単なレンジガード。左右・正面に加え、上面にもパネルがあることで、油ハネをしっかり防ぎます。頑丈なステンレス製で簡単に分解して洗え、食洗機にも入ります。使わない時は薄く折りたたんで収納可能。
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10,230円
7層コーティングで焦げ付きにくく、金属ヘラも使えて頑丈。 こちらは、金属ヘラが使えるほど丈夫で焦げ付きにくいフライパンです。チタン配合の7層コーティングにより料理のこびりつきを防ぎ、高い耐久性を確保。買ったばかりのようなするりとした使い心地を長く保てます。底厚で食材にムラなく火が通り、料理が美しく焼き上がるのも魅力。程よい深さで、ソースの調理などにも重宝します。頑丈なコーティングのイメージから、御影石のようなデザインにしているのも特徴です。
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11,000円
“丸底形状"で叶う多彩な調理。 中華鍋から着想を得て開発し、特許を取得した底の丸さが特徴のフライパン。深さが約8cmあり、焼く、炒める、煮る、揚げるといった多彩な調理が振らずに簡単に美味しくできます。内側にはテフロン加工を施し、少ない油でも食材がこびりつきにくい。キズや汚れにも強くお手入れも楽で、長くご愛用いただけます。
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4,950円
ぬか漬けの"面倒くさい"を解消し、すぐ作りたくなるぬか漬け容器。 ぬか漬けを手軽に作れる専用容器です。醗酵済みぬか床が約1kg入り少量を漬けるのに便利。冷蔵庫の中にすっきり納まるスリムな形状で、内容器のスリット穴から自然に水が落ち、外容器にたまる構造になっています。付属のしゃもじを使えば、手を汚さずに撹拌や出し入れが可能。しゃもじは裏にスタンド付きで、卓上に置いても机を汚しません。
ライトアップショッピングクラブ
11,330円
7層コーティングで焦げ付きにくく、金属ヘラも使えて頑丈。 こちらは、金属ヘラが使えるほど丈夫で焦げ付きにくいフライパンです。チタン配合の7層コーティングにより料理のこびりつきを防ぎ、高い耐久性を確保。買ったばかりのようなするりとした使い心地を長く保てます。底厚で食材にムラなく火が通り、料理が美しく焼き上がるのも魅力。程よい深さで、ソースの調理などにも重宝します。頑丈なコーティングのイメージから、御影石のようなデザインにしているのも特徴です。
ライトアップショッピングクラブ
7,700円
人間工学に基づいた設計で使いやすい鍋。 特徴のあるフォルムの片手鍋。蓋を少し回転させ隙間を調節すれば、吹きこぼれにくい構造になっているのがポイント。蓋を押さえて傾けるだけで、煮汁の調整も楽々です。ハンドルはフェノール樹脂製で、手に優しくフィット。取っ手にフックが付いているので吊り下げられるのも便利です。“用の美"を体現した名品で、いつもの料理時間がより愉しく、スムーズに進められるに違いありません。
ライトアップショッピングクラブ
11,000円
テーブルをお洒落に演出。プレート&グラスのセット。 プレートとサケショットグラスのセット。プレートは特殊釉のコーティングによる独特の質感が魅力。そのリッチな表情は和洋の垣根を越えて料理をおいしく引き立て、オードブルやおつまみを添えるだけで、洒落た演出が愉しめます。ぐい呑みを意識したサケグラスは繊細なカットが施された高級感溢れる仕上がり。小鉢としても使え、食卓をスタイリッシュに彩ります。友人を迎えてのパーティや、ちょっと特別な日に愉しみたい晩酌の膳として活躍してくれる、こだわりのセットです。
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26,290円
四角い形ならではの使い勝手のよさ。 スクエアフォルムと堅牢なつくりが特徴の機能的なフライパン。手がけたのは、ドイツのキッチンウェアメーカー〈ヴォル社〉です。丸型のフライパンと違い、四隅まで無駄なくきれいに食材を並べられるのが利点。炒めものをする際も、フライパンを振らずに食材を端から中央に寄せるだけでまんべんなく混ぜることができます。アルミニウム合金鋳物の本体は、独自製法による4層コーティングで、チタンやダイヤモンド粒子を配合し、焦げつきにくく熱伝導に優れて蓄熱性も優秀。安定感のある重さは素材選びにこだわった証しです。取っ手は着脱式で収納時にかさばらず、取り外せばフライパンごとオーブンに入れられて便利。セットの専用ガラス蓋は、煮物や蒸し料理にも重宝します。
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9,350円~
遠赤外線効果でふっくら美味しく。野菜も食パンも焼き餅も、直火で焼いて後片付けも楽々。 起源は平安時代にまで遡るという京金網の歴史。寺社の鳩よけや灯籠の外張りなどがその始まりといい、調理道具など暮らしに密接にかかわるようになり、明治時代には京都らしい工芸品として栄えていきました。しかし、量産品の増加に伴い、京金網の専門店の数は減少傾向にあり、現在は数軒を残すのみとなっています。「京金網の歴史は古いですが、日々進化を続けて現代のものづくりを行い、今の暮らしの中で愛着を持って永くお使いいただける製品を目指しています」と語るのは、京金網専門店〈金網つじ〉二代目の辻徹氏。同社では、「現代の生活に溶け込む商品づくり」というコンセプトを掲げ、技の継承と新たなものづくりに取り組み続けています。とうふすくいや盛り網などの日常の道具から、注文に合わせた製作、修理なども請け負い、料理人御用達の道具の店としても知られています。 こちらは、セラミック付きの画期的な焼き網。京都のメーカーに別注したセラミックの上に焼き網を重ねて食材を焼きますが、セラミックの遠赤外線効果により中まで火が入りやすく、食材がふっくら美味しく仕上がると評判です。食パンは、外はカリッと中はふっくら焼け、ソーセージや干物、茄子やとうもろこしなどの野菜などの食材も美味しく焼き上がります。焼き餅もおすすめです。焼き網とセラミック網は別々の構造なので手入れが簡単で丸洗いも可能です。
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12,870円
錆びにくいステンレス弁当箱。 強度があり錆びにくい18-8ステンレスを使用した弁当箱。色移りや匂い移りがしにくいためさまざまなおかずが入れられ、手入れもしやすい一品です。2段どちらも同じつくりで、仕切り板が1枚付いています。本体を蓋の縁にある凹みに載せることでしっかりと重なり、付属のバンドで留めて運べます。蓋の内側には、煮物などの汁漏れを防ぐパッキン付き。同素材の、スタイリッシュで小ぶりな箸箱も洒落ています。
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
ヘルシー蒸し鍋どんぐり 大13,200円(税込)/φ28×h16cm/1800㎖/3kg ヘルシー蒸し鍋どんぐり 小11,000円(税込)/φ24×h14.5cm/1100㎖/2kg IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 どんぐり模様のふた、取手のないデザインが特徴的。 蒸し鍋・鍋料理・煮込み料理のほか、オーブンでローストチキンも作れます。 蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼くなど、 多機能に使える蒸し鍋です。 取手がない形状がちょっと珍しい土鍋です。 持ちやすく収納しやすく、調理後はそのまま食卓に並べても違和感がありません。 空焚きもできるので、いろんな調理が可能です。 どんぐり模様がほっこり和む土鍋を囲んで、温かいおうち時間をお楽しみください。 〜 どんぐりの特性 〜 (1)伊賀の粗土 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! (2)「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 (3)空焚きができる手頃なサイズの土鍋 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日手軽に使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「ヘルシー蒸し鍋 どんぐり」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)土鍋に半分程度の水(または湯)を入れます。 大サイズ:600㎖ 小サイズ:450㎖ (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし...
伊賀焼窯元 長谷園
13,200円
ヘルシー蒸し鍋どんぐり 大13,200円(税込)/φ28×h16cm/1800㎖/3kg ヘルシー蒸し鍋どんぐり 小11,000円(税込)/φ24×h14.5cm/1100㎖/2kg IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 どんぐり模様のふた、取手のないデザインが特徴的。 蒸し鍋・鍋料理・煮込み料理のほか、オーブンでローストチキンも作れます。 蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼くなど、 多機能に使える蒸し鍋です。 取手がない形状がちょっと珍しい土鍋です。 持ちやすく収納しやすく、調理後はそのまま食卓に並べても違和感がありません。 空焚きもできるので、いろんな調理が可能です。 どんぐり模様がほっこり和む土鍋を囲んで、温かいおうち時間をお楽しみください。 〜 どんぐりの特性 〜 (1)伊賀の粗土 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! (2)「陶製すのこ」を使って蒸し鍋に 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 (3)空焚きができる手頃なサイズの土鍋 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日手軽に使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍! 「ヘルシー蒸し鍋 どんぐり」基本の蒸し料理の楽しみ方 (1)土鍋に半分程度の水(または湯)を入れます。 大サイズ:600㎖ 小サイズ:450㎖ (2)本体に「陶製すのこ」とふたをセットし...
伊賀焼窯元 長谷園
29,700円
IHビストロ蒸し鍋 アメ 大33,000円(税込)/φ27×h16.5cm/1800ml/3.7kg IHビストロ蒸し鍋 アメ 小29,700円(税込)/φ23×h14.5cm/1200ml/2.4kg IH電磁調理器に似合うモダンなデザインで、卓上の鍋料理だけでなくふだんの調理にも使いやすい土鍋です。 すのこ付きで蒸しものはもちろん、すのこをはずして鍋や煮物などもお楽しみいただけます。 IH だけでなくガスの直火でもご使用可能です。 IH対応/直火対応/オーブン・電子レンジ対応/陶製すのこ付/トング付/レシピ付
伊賀焼窯元 長谷園
33,000円
IHビストロ蒸し鍋 アメ 大33,000円(税込)/φ27×h16.5cm/1800ml/3.7kg IHビストロ蒸し鍋 アメ 小29,700円(税込)/φ23×h14.5cm/1200ml/2.4kg IH電磁調理器に似合うモダンなデザインで、卓上の鍋料理だけでなくふだんの調理にも使いやすい土鍋です。 すのこ付きで蒸しものはもちろん、すのこをはずして鍋や煮物などもお楽しみいただけます。 IH だけでなくガスの直火でもご使用可能です。 IH対応/直火対応/オーブン・電子レンジ対応/陶製すのこ付/トング付/レシピ付
伊賀焼窯元 長谷園
2,970円
ヘルシー蒸し鍋白 小のパーツ販売です。 ふた 税込価格 2,970円/ 本体 税込価格 3,960円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
伊賀焼窯元 長谷園
6,600円
ヘルシー蒸し鍋白 大のパーツ販売です。 ふた 税込価格 6,600円/ 本体 税込価格 8,800円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
ライトアップショッピングクラブ
31,900円
使うほどに味わいが増す、鍛鉄の技術が光るフライパン。 古来、鉄の産地で知られる島根県東部地方で江戸時代から十代続く〈鍛冶工房 弘光〉。鉄を火で熱し、金鎚で叩いて自在に造形する昔ながらの鍛造を行っています。花器や燭台など暮らしにまつわる製品を手がけてきた同工房の小藤宗相氏が「蓄積してきた経験や技術を応用して完成させました」と語るのが、こちらのフライパンです。例えば、持ち手と本体を叩いて接合する「かしめ留め」は江戸時代から受け継ぐ伝統の技。わずか0.5mmでもズレると接合ができない繊細さを要しますが、溶接よりはるかに高い耐久性と美しい見た目を実現。鉄は熱のまわりがよいため食材に火が通りやすく、旨味をぐっと引き出してくれます。丁寧な手作業による温かみのある鉄の表情も料理を美味しそうに引き立ててくれます。ろくろ細工で丁寧に作られた鍋敷きと、芯がステンレス製で錆びにくい、お手入れ用のたわし付きでお届けします。使うほどに増す味わいを感じながら、長くご愛用いただきたい逸品です。
伊賀焼窯元 長谷園
3,630円
製品情報 サイズ:直径22cm 特許取得商品 蒸し鍋の別売りパーツ販売ページです。 直径22cm陶製すのこが付属されている商品一覧 下記商品に付属している陶製すのこが破損した場合はこちらの直径22cmの陶製すのこをご購入下さい。 ・ヘルシー蒸し鍋 黒 中 ・ヘルシー蒸し鍋 白 中 ・ヘルシー蒸し鍋 どんぐり 大 ・ビストロ蒸し鍋 大 クロ ・ビストロ蒸し鍋 大 アメ ・IHビストロ蒸し鍋 大 アメ ・IHビストロ蒸し鍋 大 シロ ・Siセンサー対応 多用土鍋「極」
伊賀焼窯元 長谷園
22,000円
1〜2人用の小ぶりなIHでも使える土鍋です。 陶製すのこ付/トング付/レシピ付 サイズ:φ21×h12.5cm/700mL/2kg
伊賀焼窯元 長谷園
11,000円
ヘルシー蒸し鍋 黒 大17,600円(税込)/φ31×h20cm/3200㎖/5.3kg ヘルシー蒸し鍋 黒 中14,300円(税込)/φ27×h18cm/1800㎖/3.5kg ◎ヘルシー蒸し鍋 黒 小11,000円(税込)/φ24×h17cm/1500㎖/3kg ※空焚きはできません。 IH対応のヘルシー蒸し鍋はこちら IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 大 IH対応ヘルシー蒸し鍋 黒釉 小 IH対応ヘルシー蒸し鍋 白釉 小 アツアツの【蒸し料理】はもちろん、伊賀土の気化熱を利用した【冷やし料理】、「陶製すのこ」を外して【鍋料理】などひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ヘルシー蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 卓上で蒸し料理 】 伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げ、歯触りのよい美味しい蒸し料理が食卓で楽しめます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂は落としてヘルシーに蒸し上げ、たくさんの食材を一緒に調理できます。 【 保冷器に 】 水を十分に含ませた土鍋は、外側から水分が蒸発する時の気化熱で鍋内部が冷たく保たれます。さらに本体に氷を敷き詰め、「陶製すのこ」に氷と食材を盛れば卓上冷蔵庫に早変わり。すのこからは余分な水分が落ちるので、食材がべたつくこともありません。 【 蒸し鍋二段活用 】 「陶製すのこ」に乗せる蒸し料理だけでなく、すのこの下の土鍋で同時にもう一品調理をすることもできます。通常土鍋で湯を沸かし、その蒸気ですのこの上の食材を蒸し上げますが、湯ではなく食材を煮込むことで「蒸し料理」も「土鍋料理」も同時に調理します。 【 土鍋として 】 「陶製すのこ」を外せば、通常の土鍋料理・煮込み料理もお楽しみいただけます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱を通し、美味しく煮炊きができます。...
伊賀焼窯元 長谷園
19,800円
火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません。炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。 かまどさん」美味しさのヒミツ (1)肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。保温力も抜群です。 (2)二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。 (3)釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。 (4)伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがベタつきません。◎かまどさん 四合炊き19,800円(税込)/φ24.5×h20cm/1800㎖/4.5kg/空焚きOK ※直営店限定商品(こちらのサイトと伊賀本店/東京店のみの取り扱い) 他のサイズはこちら かまどさん 五合炊き24,200円(税込)/φ26×h21.5cm/2500㎖/5kg かまどさん 三合炊き16,500円(税込)/φ24×h18cm/1500㎖/4kg かまどさん 二合炊き14,300円(税込)/φ21.5×h16cm/1000㎖/3kg かまどさん 一合炊き11,000円(税込)/φ19×h14cm/600㎖/2kg 釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさんプレミアム」はこちら かまどさんプレミアム 三合/二合炊き 墨/白 火加減いらず・吹きこぼれなし。 ガスの直火の炊飯土鍋。 かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。 火加減は必要ありません...
伊賀焼窯元 長谷園
30,800円
IH対応土鍋 白釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 白釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。
伊賀焼窯元 長谷園
25,300円
IH対応土鍋 アメ釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 アメ釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。
伊賀焼窯元 長谷園
25,300円
IH対応土鍋 白釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 白釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。
伊賀焼窯元 長谷園
30,800円
IH対応土鍋 アメ釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 アメ釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。
伊賀焼窯元 長谷園
5,500円
ビストロ蒸し鍋 クロ 小のパーツ販売です。 ふた 税込価格 5,500円/ 本体 税込価格 7,700円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
伊賀焼窯元 長谷園
5,500円
ビストロ蒸し鍋 アメ 小のパーツ販売です。 ふた 税込価格 5,500円/ 本体 税込価格 7,700円 ご注文のパーツのサイズをお測りの上、ご注文ください(サイズは備考欄にお書き添えください)。
伊賀焼窯元 長谷園
14,300円
●ビストロ蒸し鍋の販売について ビストロ蒸し鍋につきまして、品切れの状態が多く大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。 生産数量が限られており大変申し訳ございませんが、【一世帯 最大2点】までで数量を限定させていただきたく、お願い申し上げます。(複数回ご注文の場合、2回目以降はキャンセルとさせていただきます。)ご不便をお掛けし申し訳ございませんが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。数量限定のため品切れの場合はご容赦賜りますようお願い致します ビストロ蒸し鍋 大16,500円(税込)/φ27×h16.5cm/1800㎖/3.5kg ◎ビストロ蒸し鍋 小14,300円(税込)/φ23×h14.5cm/1200㎖/2kg ※空焚きできます。 「1つでいろいろ使える土鍋が欲しい」そんなお客さまの声から生まれた、蒸す・煮込む・ローストする・炒める・焼く……などなど、多機能に使える土鍋です。 アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の「煮込み料理」も。 「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など、ひとつあればいろいろな楽しみ方が。 一器多様な「ビストロ蒸し鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。 【 伊賀の粗土で美味しく料理 】 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。蓄熱力を活かし、火を止めた後の余熱調理で煮込み料理を。もちろん鍋料理にも! 【 陶製すのこを使って蒸し鍋に 】 付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。 【 空焚きができる手頃なサイズでササッと調理 】 空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します...
優れものキッチン雑貨の土鍋蒸し器、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な土鍋蒸し器が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。
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