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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411

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及源鋳造(OIGEN)南部鉄器 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411

及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 (オイゲン) ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411 及源は江戸時代の末期の創業以来、南部鉄器を販売。南部鉄器は「塗装のない鍋で、しかも錆びにくいと言う特徴を持ち、かつ素材として再生も可能」という特性を持っています。2006年には、【上等鍋】を発表し「南部鉄器がこんなに進化しているとは思っていなかった」と言われた製品で、特許も取得。2007年には経済産業省の「元気なモノ作り中小企業300社」に選ばれました。その他、モノ造りに関してはたくさんの賞を頂いています。 ■南部鉄器及源 ダッチオーブン天火シリーズの片手タイプ ■アウトドアでもキッチンでも楽しめます ■平らな形状のノーマルタイプです ■鋳鉄製の鍋は、鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしい ■鉄がやさしい味わいにしてくれるんです ■強火料理に適した南部鉄器で作られています ■正しくお手入れをすれば100年は使えるエコな南部鉄器です ※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります ※IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 サイズ 縦24.7cmx横45cmx全高9.2cm 重量 5.5kg 材質 鋳鉄 備 考 IH調理器対応、オーブン対応、直火対応 ブランド 及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器(オイゲン) 広告文責 株式会社リブレ/03-5876-8107 ※パッケージ、デザイン等が予告なく変更される場合がございます ※画面状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

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【最大500円OFFクーポン配布中! 6/22 1:59まで】及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 ダッチオーブン天火 24cm グリルスキレット F-411 JAN: 4906994241121...

良品百科 楽天市場店

14,800

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のダッチオーブン。 アウトドアでもメイドインジャパンを感じる。 “ダッチオーブン天火”の特長 アウトドアはおまかせの南部鉄製ダッチオーブンです。鋳鉄製の鍋は、鍋全体から熱が伝わるから食材にもやさしいです。使い込むと、ワイルドに。蓋裏にはグリルの溝がついています。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-411 ■商品サイズ:W45.0×D24.7×H9.2cm ■重量:5.6kg ■容量:2.3L ■熱源:IH・ガス火・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 関連キーワード 及源 南部鉄 ダッチオーブン スキレット 鉄鍋 グリル グリルパン アウトドア...

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南部鉄器 ベイクパン 日本製 グリルパン 魚焼きグリル 蓋付き フタ付き グリルプレート 南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 ダッチオーブン スキレット

ディッシュ

8,208

南部鉄器 ベイクパン 日本製 グリルパン 魚焼きグリル 蓋付き フタ付き グリルプレート 南部 鉄 鍋 IH対応 鋳物 ダッチオーブン スキレット

岩手の伝統工芸、南部鉄器のベイクパンです。 魚焼きグリルに入れて使用できます オーブン、IH、直火、グリル、薪ストーブなどにも対応 魚もお肉も作りたい料理がおいしくつくれます ・蓄熱性が高く、熱を食材の芯までいき渡らせます ・頑丈で、お手入れをしていればずっと使い続けることができます ・鉄分を摂取できます 重量:2.5kg厚手でじっくりと火を通す南部鉄器 肉厚で高い蓄熱性が特徴の南部鉄器はお肉や魚、野菜などどんな食材も簡単に美味しく仕上がります。 食材への火のあたりにムラがなく、旨味が逃げる前に火を通すことができるのは鋳造鍋だけ! 重さのあるフタで閉じれば圧力がかかり、旨味が増します。圧力鍋、無水鍋、無油鍋と同じような使い方 もできるので、時短2人サイズにちょうどよいコンパクトサイズのベイクパンがあれば、食卓が一気に華やかに。 流行のアヒージョやぎゅうぎゅう焼きも簡単につくれる優れたフライパンです。 魚焼きグリルを汚さずに調理ができます 重いフタが美味しさをさらにプラスします グリルパンは、直火やIHで使えるのはもちろんのことオーブントースターや魚焼きグリルでも使えます。 特に魚焼きグリルでの調理はおすすめ!食材を入れたグリルパンを入れて加熱するだけなので、 網もグリル内も汚さずに調理ができるので、手間のかかる片付けも不要です。 また、フタをして調理をすることでじんわりと熱を通します。フタの裏側に付いている突起が食材からの 旨味を含んだ水分を食材全体に降り注ぐベイスティングの役割を自然としてくれるので、美味しく仕上がり ます。 1〜2人用にぴったりのサイズです。 フタに引っ掛けて持てるハンドル2個付です。フタは鍋敷きとしてもご使用できます。 約2〜3mmほどの厚みで高い保温性と丈夫さを兼ね備えています。...

【及源・OIGEN】南部鉄器 たこ焼きプレート 角型16穴

三浦半島まるかじりクック&ダイン

4,860

【及源・OIGEN】南部鉄器 たこ焼きプレート 角型16穴

カリカリ・ジュワーのたこ焼きを楽しみましょう! たこ焼きプレート 角型16穴 鋳物だから、ちゃんと焼けるんです。 鋳物のずっしりとしたたこ焼きプレートで、美味しいたこ焼き作りませんか? アルミ製のフッ素樹脂加工のたこ焼きプレートとの、美味しさの違いは比べるまでもありません。鋳鉄だから、表面がカリッと焼けて中までしっかりと火が入ります。 LODGEのスキレットをお使いの方なら、もうおわかりですよね。 アルミ製のフッ素樹脂加工のたこ焼きプレートは、焼けるまでに時間がかかるうえに、表面は焼き目がつくけど中の火の入りがもう一つ・・・。 それが鋳物製のこのたこ焼きプレートなら、予熱をきちんとすれば、後は弱火でも均一しっかりと中まで火が入ります。美味しいカリカリ・ジュワ〜のたこ焼きを堪能して下さい♪ また、たこ焼きだけではなく、ホットケーキの生地を流して焼けばまん丸のホットケーキが出来ますし、ホットケーキ用の生地+ジャムやチョコレートなどで作れば、お子様のおやつ作りの際にも活躍しますよ。 裏面も均一に火が入るように工夫されています。 穴の直径は4.2cm。大き目のたこ焼きが出来ますよ♪ 内容 【サイズ】21×27×2.8cm 【穴径】4.2cm 【重量】約2.3kg 【材質】鋳鉄 原産国 日本(岩手県) 商品発送元クック&ダイン 備考

【及源】南部鉄器/鋳鉄製・天火ホットサンドメーカー

三浦半島まるかじりクック&ダイン

6,480

【及源】南部鉄器/鋳鉄製・天火ホットサンドメーカー

鉄鍋伝道師 店長ヤマグチ 作ってみました〜♪   【ザ・定番 ソーセージと玉子のホットサンド】 ホットサンドメーカーをそのまま「超コンパクトスキレット」に見立てて、中に挟む具材もこれで調理しちゃいます。 鋳鉄でできた南部鉄器ですから、しっかり高温になり焼き上がりが全く違います。「鉄は旨いんです!」 だから、美味しくない訳がありませんよね〜(笑) 1. 薄ーく油をひいて中弱火で余熱をかけてから、太物ソーセージの厚切りを、半分にカットしで軽く焼きます。 薄切りハムを使用する場合は焼く必要はありませんし、このソーセージでも焼かなくてもOKです。今回は少し香ばしさをつけたいので♪ 2. ホットサンドメーカーの底面がフラットじゃないので、ターナーで時折押してあげるとキレイに焼き目が付きます。フタをして焼くとあっという間に焼けます。裏表ともに軽く焼き目がついたらOK。 3. 次は目玉焼きを焼いちゃいます。ソーセージを焼いた油と熱が残っているので、そのままゆっくりと玉子を落とし入れます。高いところからバチャッと落とさないで! 蓄熱性の高い鋳鉄製だから、底面からじわじわ熱を伝えてくれます! だから、「水を入れて蒸し焼き」という薄いフライパンでの作り方はまったく不要。 焦げ付きもなく、抜群に美味しい目玉焼きが出来ます。   4. そのままフタをします。 鋳鉄製、しかもかなり狭い鍋空間のため、火の回り(効率)が驚くほどいいのです。 このときは弱火でOKです。 5. わずか2分ほどでご覧の通り、しっかり膜も出来ていい感じです。 ここで塩胡椒を振ります。 黄身の焼き具合ですが、あまり柔らかすぎると挟んだときに破れる可能性がありますので、6〜7割ほど火を入れてください。   6. 取りあえず具が焼き上がりました。 ここまでで5分ほどです。ホント、ラクチンです...

【岩鋳】南部鉄器・鋳鉄製ホットサンドメーカー(おやき)

三浦半島まるかじりクック&ダイン

4,860

【岩鋳】南部鉄器・鋳鉄製ホットサンドメーカー(おやき)

鉄鍋伝道師 店長ヤマグチ 作ってみました〜♪   【SPAMと目玉焼きのホットサンド】 ホットサンドメーカーをそのまま「超コンパクトスキレット」に見立てて、中に挟む具材もこれで調理しちゃいます。 鋳鉄でできた南部鉄器ですから、しっかり高温になり焼き上がりが全く違います。「鉄は旨いんです!」 だから、美味しくない訳がありませんよね〜(笑) 1. 薄ーく油をひいて中弱火で余熱をかけてから、SPAM(減塩)の厚切りを、半分にカットしで軽く焼きます。 薄切りハムを使用する場合は焼く必要はありませんし、このSPAMでも焼かなくてもOKです。今回は少し香ばしさをつけたいので♪ 2. ホットサンドメーカーの底面がフラットじゃないので、ターナーで時折押してあげるとキレイに焼き目が付きます。フタをして焼くとあっという間に焼けます。裏表ともに軽く焼き目がついたらOK。 3. 次は目玉焼きを焼いちゃいます。ソーセージを焼いた油と熱が残っているので、そのままゆっくりと玉子を落とし入れます。高いところからバチャッと落とさないで! 蓄熱性の高い鋳鉄製だから、底面からじわじわ熱を伝えてくれます! だから、「水を入れて蒸し焼き」という薄いフライパンでの作り方はまったく不要。 焦げ付きもなく、抜群に美味しい目玉焼きが出来ます。 黄身が崩れたのはご愛敬ということで(笑)。   4. そのままフタをします。 鋳鉄製、しかもかなり狭い鍋空間のため、火の回り(効率)が驚くほどいいのです。 このときは弱火でOKです。 5. わずか2分ほどでご覧の通り、しっかり膜も出来ていい感じです。 ここで塩胡椒を振ります。 黄身の焼き具合ですが、あまり柔らかすぎると挟んだときに破れる可能性がありますので、6〜7割ほど火を入れてください。   6. 取りあえず具が焼き上がりました...

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【最大1,500円引きクーポン配布中!!】及源ダッチオーブン 天火 シリーズ24cmノーマルスキレット(F-410) 南部鉄器 送料無料

アフロビート

20,952

【最大1,500円引きクーポン配布中!!】及源ダッチオーブン 天火 シリーズ24cmノーマルスキレット(F-410) 南部鉄器 送料無料

煮込鍋としてヨーロッパの家庭で必ずといっていいほど 目にするのは、どっしりとした厚手の鉄鍋。肉を野菜やスパイスといっしょに、 じっくりと煮込むことで素材の味を引き出します。鉄鍋の特長: 1)冷めにくい 2)温度ムラが少ない 3)焦げつきにくい 4)安定感が抜群 商品名 【及源ダッチオーブン【天火】シリーズ24cmノーマルスキレット(F-410)】【南部鉄器】 仕様 【品番】 F-410 【サイズ】 内径24cmx深さ6cmx全長44.7cm 【備考】 200V IH対応 送料無料条件 当店にて8,000円以上お買い上げの場合。 ■ 及源のダッチオーブンシリーズ ■ 【天 火】シリーズ24cmノーマルスキレット(F-410) 〜IH対応の鉄鍋なので家庭料理の幅も広がりますね♪〜 ※26cm両手鍋はIHに対応しておりません※ 使い方いろいろ アウトドアでも大活躍! IH対応でご家庭でも大活躍! ピザも焼ける! *商品仕様* 20cm片手 22cm両手 内径19.5cmx深さ8.5cmx全長38.5cm 内径22cmx深さ11.5cm 26cm両手 24cm グリルスキレット/ノーマルスキレット 内径26cmx深さ13.5cmcm 内径24cmx深さ6cmx全長44.7cm *3本の脚付きです。鍋を重ねながら使うことができます。

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【送料無料】シェップスフルト パンケーキ&エッグフライパン 鋳物ハンドル【メール便不可】

三浦半島まるかじりクック&ダイン

13,500

【送料無料】シェップスフルト パンケーキ&エッグフライパン 鋳物ハンドル【メール便不可】

シェップスフルト パンケーキ&エッグフライパン 鋳鉄ハンドル     美しい目玉焼きやパンケーキをお手軽に♪   スウェーデン・シェップスフルトのパンケーキ&エッグフライパンです。 南部鉄器やLODGEのスキレット・ダッチオーブンと同じ鋳物製なので、火のあたりが優しく、ふっくらと焼き上げることが出来ます。 底は6mmと厚めなので、予熱には少し時間がかかりますが、その分蓄熱性が高い。 表面パリっ!中はふんわりが実現しますよ♪ 4つに区切られているので、朝のお弁当作り等、これ一つで一度に4種類の調理も可能。 忙しい朝だからこそ、時間短縮したいですよね♪     裏面はフラットになっているので、調理中にぐらついたりすることはありません。(IH対応) 直径9cm、深さ8mmのくぼみが4つ。 ミニサイズのパンケーキや、ハンバーガーに挟む小さな目玉焼きにピッタリのサイズです! ハンドル部分もオール鋳物製。ロゴも入っています。   焼いてみました〜♪ 底板が分厚いので、予熱(プレヒート)に時間がかかります。 しかし、しっかり熱くなってからの焼き上がりは見事ですよ〜。 【玉子やパンケーキ生地を入れるタイミング】 油を垂らし、中火で加熱。油が揺れてきてもまだ我慢。鍋を左右に傾けて全体に油を回します。 そして、「うっすらと煙が上がるまで」熱したら、食材を入れてください。そしてスグに火を弱火にして下さい。予熱がしっかり出来ていれば弱火でも高温をキープしますから。 ここまで予熱すればくっつきません!!お試しを。 (くっつく理由の大半が予熱不足なのです) 目玉焼きも本当の「焼き」なので、香ばしさ、美味しさがフッ素樹脂フライパンとは全くの別物。 極上のハムエッグマフィンをご堪能下さい♪       内容【サイズ】20×36×1.8cm(ハンドル含む) ※...

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及源【南部鉄器】ミニフライパン F-32010P13Dec14

わがんせショップ

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及源【南部鉄器】ミニフライパン F-32010P13Dec14

受注生産の為お届けまでに1ヶ月から2ヶ月かかる場合があります 【サイズ】 内径15cm×深さ3.2cm×全長25cm 【JAN】 4906994332010及源【南部鉄器】ミニフライパン F-320 シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。 プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!? 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

南部鉄器 及源 角型 玉子焼き フライパン 卵焼き お弁当作りに 【あす楽対応】

全15商品

2,693

南部鉄器 及源 角型 玉子焼き フライパン 卵焼き お弁当作りに 【あす楽対応】

角玉子焼き きれいに卵焼きを巻ける、ゆるやかカーブ。これならお弁当作りも楽しくなりそう!? 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。 【サイズ】 長辺17cm×短辺13.5cm×深さ2.6cm 全長29.7cm 【JAN】 4906994414112

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

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8,640

【ベルメゾン】南部鉄器のパン焼き器 タミパンクラシック

終戦直後、子どもたちのためにジュラルミン製のパン焼き器でパンを焼いたタミさん。その意思を受け継いで生まれたのが、南部鉄器のパン焼き器。分厚い南部鉄はまんべんなく熱が伝わるので、パンの中までしっかりと火が通りふっくらと上手に焼きあがります。鍋の中央が煙突状になっているのもおいしさのヒミツ。フタはフライパンとして使えます。1852年創業の南部鉄器メーカー「及源鋳造(おいげんちゅうぞう)」のもの。時を経て、子どもたちのために南部鉄器でパンを焼いたタミさんが100歳を迎えた記念に、より使いやすいこの形に生まれ変わりました。パンがふっくらと短時間で焼けるだけでなく、保温性にも優れているのでやきたてのおいしさを長く味わえます。フタは裏返してフライパンとして使うことも。IHに対応(100Vのみ)し、食卓で、アウトドアで、いろんなシーンで活躍必至の、一生もの。【奥州の南部鉄器】岩手県南部にある奥州市の南部鉄器には約900年に渡る歴史があります。時の権力者・奥州藤原氏が平泉に鋳物師を呼び寄せたことから、鋳造業が発展。北上山地の砂鉄や木炭、北上川から出る砂や粘土など、良質の鋳型材料が容易に手に入ることもあり、地場産業としての地位を確立。今では世界に誇る鋳物師集団の地としてマーケットを広げています。なかでも、1852年の創業当時は南部鉄器の鉄瓶や鉄鍋をすべて一社で手作りしていた「及源鋳造-OIGEN」は、長い歴史にわたって、今の時代に合う製品を次々と国内外に送り出している、南部鉄器の先駆的存在。日本各地の素敵な雑貨をあつめました!『ローカル雑貨に出会う旅。』特集はコチラ≫≫

【送料無料】テツ tetu 南部鉄器 鉄瓶 キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

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37,800

【送料無料】テツ tetu 南部鉄器 鉄瓶 キッチン雑貨 > 調理器具 > 鍋・ フライパン・ケトル

tetu 鉄瓶 (鉄 南部鉄器 鉄瓶) tetu iron kettle 鉄の特性を、身近な生活道具として活かせるようにデザインされたプロダクト『tetu』シリーズより。 ティータイムの雰囲気を高める、本格的な鉄瓶が登場しました。 デザインは「kaico」シリーズや「ambai」を手がけている小泉 誠氏。 鉄の重厚な面持ちと親しみやすいアイコニックなフォルムがほどよく溶け合い、 モダンなライフスタイルにもしっくり馴染む仕上がりです。 『tetu 鉄急須』は、南部鉄器製造方法の生型製法を用います。熟練の職人が型取り、鉄の流し込み、 研磨、塗装を行い、心を込めて作られています。 生型製法は、生砂特有の砂肌が施されるところがポイント。 さらさらと柔らかな手触りで、鉄素材の武骨さを残しながらも、凛とした繊細さを併せ持った製品です。 スカート状の底広の形状が、熱をしっかりと受け止め、湯を素早く沸かします。 蓋の木製のつまみは柔らかい印象の丸形。熱さを防ぎ、鉄瓶のふちに掛かる工夫がされており、 水気を乾かしさびにくくなっています。 鉄鋳物は、溶かした鉄を砂型に流して成型するため、 厚みが約4mm程 あります。 頑丈で、重さがある素材を扱いやすくするため、 外観はすっきりとした無駄をそぎ落したミニマルなデザイン。 蓋の木製のつまみが柔らかなアクセントになります。 重量は、約 2kg。満水容量は、約1L です。 ツル(持ち手)は、フラットに収まるので収納の時も便利です。 蓋のつまみはチーク材です。ふちに掛けられるので、乾かしやすくなっています。 岩手県で古くから製造されている鉄鋳物が南部鉄器です。 近年では伝統的な手法を継承してつくられる鉄瓶や茶道具などが注目され、 新たな手法で実用的な調理器具もつくられています。 鉄鋳物は砂型に流し込んで作るため...

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及源【南部鉄器】ミニフライパン F-320受注生産のため、ご注文からお届けまでに約1〜2週間程度お時間を頂いております。あらかじめご了承下さいませ。| 宅配便 送料無料★まとめ割W

very2 楽天市場店

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及源【南部鉄器】ミニフライパン F-320受注生産のため、ご注文からお届けまでに約1〜2週間程度お時間を頂いております。あらかじめご了承下さいませ。| 宅配便 送料無料★まとめ割W

簡単アフィリエイト【サイズ】内径15cm×深さ3.2cm×全長25cm【JAN】4906994332010及源【南部鉄器】ミニフライパン F-320及源【南部鉄器】ミニフライパンF-320シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!?南 部 鉄 器 の ひ み つその1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。その2:強火料理に適していますレストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

南部鉄器 フライパン21cm IH対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

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南部鉄器 フライパン21cm IH対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60788 南部鉄器・フライパン21cm IH対応 サイズ 内寸/径21.0cm ●深さ4.5cm ■外寸/37×24×H6cm ●重さ:2kg 材質 本体:鋳鉄 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、 使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 オムレット22cm IH対応 オムレット24cm IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中) 中華鍋深型(小)       ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応

南部鉄器・フライパン24cm IH対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

全2商品

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南部鉄器・フライパン24cm IH対応【南部鉄 岩鋳 日本製 岩手県 盛岡市 いわちゅう イワチュー】

■商品番号■60789 南部鉄器・フライパン24cm IH対応 サイズ 内寸/径23.5cm ●深さ5cm ■外寸/41×26×H10cm ●重さ:2.2kg 材質 本体:鋳鉄 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。 鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、 美味しさを逃さず料理を仕上げます。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cm IH対応 ふる里鍋深型24cm IH対応 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 フライパン(蓋付き) IH対応 南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応 オムレツパン21cm (木柄付)IH対応 オムレツパン24cm (木柄付)IH対応 オムレット22cm IH対応 オムレット24cm IH対応 木柄グリルパン丸形 IH対応 木柄グリルパン角形 IH対応 支那鍋 (中華鍋・浅型) 中華鍋深型(大) 中華鍋深型(中)     中華鍋深型(小) ごはん釜3合炊IH対応 ごはん釜5合炊IH対応

やきいも鍋 南部鉄器 岩鋳 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

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やきいも鍋 南部鉄器 岩鋳 日本製

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 やきいも鍋> 重い蓋と、南部鉄器の特徴である厚みにより美味しく焼き芋が焼きあがります。 雑誌などにも紹介され、鋳物鉄鍋で作った焼き芋が一番美味しいと評価されています。 それは、重い蓋が食材の水分を必要以上に逃がすことなく旨味を閉じ込め、厚みのあるお鍋が熱をたくさん保有して焼き上げるので、焼ムラのないホックホクほっかほかの焼き芋が出来上がるからなんです。 プロも認めた最高の焼き芋をご家庭でお試しください。 −やきいも鍋の特長− 蓄熱性抜群 南部鉄器のは厚く作られているため蓄熱性にとても優れていて、一度蓄えた熱を簡単には逃がしません。 アルミ製やプレス成形の鉄板と比較すると、約1.5〜2倍熱が長持ちします。 なので、生地を入れても鉄板自体の温度が下がりにくく...

たい焼き器 南部鉄器 岩鋳 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

4,660

たい焼き器 南部鉄器 岩鋳 日本製

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 たいやき> 「たいやき」は今川焼きを鯛の形に仕上げたものだといわれています。 鯛は高級魚のため、その昔、せめて形だけでもと今川焼きと同じ材料で形だけ鯛にしたものが始まりとされています。 年月が経つにつれ、色んな餡で楽しまれるようになった「たい焼き」は、その種類はもはや数え切れないほどになっています。 アイデアの数だけ楽しめる自分流たいやきを、長年にわたり愛され続けている南部鉄器で美味しく楽しくお召し上がりください♪ −たいやき器の特長− 焦げ付きにくい たいやき作りで一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?せっかく作ったたいやきの形が崩れてしまい餡が飛び出てしまったり、焦げで黒ずんでしまったり...

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 3合炊 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

9,840

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 3合炊 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 (電磁対応)> −ごはん鍋の特長− 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 3合炊 【200V電磁対応】 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品...

焼肉プレート 南部鉄器 岩鋳 オイルプレートグリル 日本製 IH対応

全2商品

6,840

焼肉プレート 南部鉄器 岩鋳 オイルプレートグリル 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 オイルプレートグリル> −焼肉プレートシリーズの特長− 焦げ付きにくい 鉄板などで料理をしている時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもんね・・・。 しかし、南部鉄器の焼肉プレートは、パン自体に炭素を多く含んでいるため油なじみが良く、焦げつきにくくなっています。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 ※この画像は「グリルパン丸29」です 健康にいい 現代人に不足しがちであると言われている鉄分...

たこ焼き器 23穴 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

4,660

たこ焼き器 23穴 南部鉄器 岩鋳 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 たこ焼き23穴 電磁対応> 今や国民食といってもいいほどの人気を誇っている「たこ焼き」。 少し前では、縁日の屋台でしか身近に感じられるたこ焼き屋さんは見かけませんでしたが、現在ではデパートやスーパーの食料品売り場、さらにはお惣菜屋さんでもよく見かけるようになりました。 また、街を歩けば、店頭で焼いている姿を楽しめるように、一面ガラス張りのたこ焼き屋さんももはや普通の光景となってきました。 今日、その勢いは日本国内だけにとどまらず、韓国・中国・インドネシアなどアジアを中心に様々な国の人々に愛されています。 そんな、国内外問わず愛されているたこ焼きを家庭で美味しく食べるために、道具にもこだわりを持って頂ければ幸いです♪...

ふる里鍋 南部鉄器 岩鋳 深型 焼付 16cm 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

3,730

ふる里鍋 南部鉄器 岩鋳 深型 焼付 16cm 日本製

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油などよりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ふる里鍋 深型(焼付) 16cm> このお鍋の形を見ていると「日本むかし話」のような風景をを思い出さずにはいられません。 わら葺きの屋根の下で囲炉裏を焚いて、その上にあるお鍋は天井から伸びてきている鉤に吊るされ、中には野菜のたくさん入った美味しそうな味噌汁、そんな風景です。 田舎のあたたかい食卓の代名詞になるようなほど、昔から愛されているこの形のお鍋は、現代人が忘れかけている食卓のあたたかさや落ち着き、さらには心の豊かさまで思い出させてくれるような趣きがあります。 そんなとてもほっとするようなお鍋が現代まで脈々と受け継がれてきました。 昔から愛されているものというのは例外なく優れたものです。 時代は変われど人の心の奥までは変わらないからこそ...

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 2合炊 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

8,290

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 2合炊 日本製

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊> −ごはん鍋の特長− 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 2合炊 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品。ごはんを美味しく炊く秘密がぎっしり詰まっています。旨みを閉じ込め...

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ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 5合炊 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

12,440

ごはん鍋 南部鉄器 岩鋳 5合炊 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 5合炊 (電磁対応)> −ごはん鍋の特長− 鍋に厚みがあるため蓄熱性に優れ、最初から最後まで温度変化が少なく、安定して調理できるのが特長です。 深みのある味に 蓋の裏にある突起が、蒸発した旨みを雨のように降らせ煮汁をお米に振りかけながら調理するので、旨みを逃がしません! 旨みを封じ込める 気密性の高い本体と蓋が、ウォーターシール効果(水蒸気が本体と蓋の隙間を埋める)を発揮するため食材の旨みを封じ込めます! ふきこぼれ防止 ツバに輪ぶちを付けることであふれた煮汁をキャッチ。ふきこぼれがあっても安心ですね! 商品名 南部鉄器 岩鋳 ごはん鍋 5合炊 【200V電磁対応】 商品説明 ご飯にこだわる方にぜひ使っていただきたい逸品...

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スクエアパン・クレアール 南部鉄器 岩鋳 浅型鍋・深型鍋セット (焼付) 日本製 IH対応

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

13,470

スクエアパン・クレアール 南部鉄器 岩鋳 浅型鍋・深型鍋セット (焼付) 日本製 IH対応

【あす楽_土曜営業】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 スクエアパン・クレアール 浅型・深型鍋セット(焼付)> 厚い! 鍋の肉厚が何と約4mmあり蓄熱に優れております。 熱をたくさん蓄積しますので、食材に均一に熱を通します。 重い! 一見欠点になりそうな事ですが、実は長所です! 重い蓋が食材の旨みを封じ込めて食材をふっくらと仕上げることで、 素材本来の旨味を引き出し、料理をさらに美味しくします。 電磁対応! 四角いお鍋なのに、浅型鍋・深型鍋ともに電磁調理器200V対応!だから、シーンを選ばず気軽に使えます。 厚く作られているので電磁調理器の強火での調理にも最適です! 健康的! 南部鉄器のキッチンウエアは厚く作られており、たくさんの熱を保有するので、食材を入れても温度が下がりにくく、ふんわりとした熱を食材に伝えます...

南部鉄器 『フォンデュ兼用ミニ天ぷら鍋』 岩鋳 日本製 【RCP】25011

キッチンウエアーSanki

4,800

南部鉄器 『フォンデュ兼用ミニ天ぷら鍋』 岩鋳 日本製 【RCP】25011

製品の特徴および仕様 ★ お歳暮、お中元などのギフトにもおすすめ、南部鉄器鉄鍋 フォンデュ兼用天ぷら鍋です。 ★ 厚い南部鉄器のフォンデュ兼用天ぷら鍋は、温度が下がりにくく、フォンデュや天ぷらに最適です。 ★ 南部鉄器鉄鍋のフォンデュ兼用天ぷら鍋は、温度回復が早いので冷凍食品にも最適。 ★ 油がはねにくいフォンデュ用ガードと天ぷらのアミ付で、便利にお使いいただけます。 ☆ サイズ 内径:17.cm 深さ: 8.7cm 外寸: 22x217xH10.5cm ☆ 重量: 2.11kg 日本製(南部鉄器の岩鋳製)※人気商品のため、急な在庫切れで納期の掛かる場合がございます。納期は、「買い物かごに入れる」ボタンの少し上に赤字で明記してございます。 ※IH調理器でもお使い頂けますが、揚げ物モードではお使い頂けませんのでご注意下さい。 ●他の天ぷら鍋は、こちら 南部鉄器(天ぷら鍋)の使い始めとお手入れ ☆ 使い始めは、本体をお湯でよく洗い軽く空焚きをして、 水分を蒸発させてからお使い下さい。 ★ ご使用後は、お湯でよく洗い、水分を蒸発させておしまいください。 (洗剤は出来るだけ使わないでください) ※おしまいになる前に、食用油を塗るとサビ止めに効果的です。 ★ 長期間お使いにならなかったときなど、油の匂いが気になるときは お湯でよく洗って、軽く空焚きをして水分を蒸発させてからお使い下さい。 南部鉄器(鉄鋳物)天ぷら鍋の特徴 ■ 温度むらになりにくい 加熱の際も南部鉄器の天ぷら鍋ははムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。 また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。 ■ 温度回復が早い 南部鉄器の天ぷら鍋は、鍋に高い蓄熱性がありますので、冷凍食品を入れて温度が下がっても...

柳宗理 グリルパン 22cm IH対応 ( フライパン 鉄製 南部鉄器 調理器具 ) 【3900円以上送料無料】

全2商品

5,140

柳宗理 グリルパン 22cm IH対応 ( フライパン 鉄製 南部鉄器 調理器具 ) 【3900円以上送料無料】

サイズ約 幅33×奥行25×高さ9(cm)内容量満水量:0.75L材質鉄鋳物生産国日本製備考IH(200V)・ガス両対応商品区分フライパンカテゴリから探す機能性においても高い評価の「柳式デザイン」日本の工業デザインのパイオニア・柳宗理氏がデザインした、サイズ22cmの南部鉄器のグリルパンです。ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、肉や魚をふっくらジューシーに美味しく焼き上げます。また、余分な脂を流れ落としてヘルシーに仕上がります。ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されている柳氏ですが、調理器具やカトラリーにまで広げたラインナップは、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けています。シンプルなデザインで使いやすいので多くの人に愛されているこだわりの逸品です。厚みがあり蓄熱効果が高い「南部鉄器」鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので熱をたくさん保有します。そのためふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。クッキングヒータ用調理器具SGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブンまで電子レンジ以外の全ての熱源に対応しております。お手入れ方法最初に使用するときは本体をお湯でよく洗い、かるく空だきをして水分を蒸発させます。その後食用油を塗って2〜3分中火で加熱し、油を十分しみ込ませてからご使用ください。この時野菜くず等を炒めながら行うとより良く油がなじみます。使用後はお湯で洗い、十分に水分を拭き取り、遠火にかけるなどして乾燥させてください。その後は油を薄く塗ってから乾燥している所に収納してください。焦げ付きはきれいに取り除いてください...

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柳宗理 オイルパン 22cm IH対応 ( フライパン 鉄製 南部鉄器 調理器具 ) 【3900円以上送料無料】

お弁当グッズのカラフルボックス

4,280

柳宗理 オイルパン 22cm IH対応 ( フライパン 鉄製 南部鉄器 調理器具 ) 【3900円以上送料無料】

サイズ約 幅33×奥行25×高さ9(cm)内容量満水量:0.9L材質鉄鋳物生産国日本製備考IH(200V)・ガス両対応商品区分フライパンカテゴリから探す機能性においても高い評価の「柳式デザイン」日本の工業デザインのパイオニア・柳宗理氏がデザインした、サイズ22cmの南部鉄器のオイルパンです。ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、肉や魚をふっくらジューシーに美味しく焼き上げます。ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されている柳氏ですが、調理器具やカトラリーにまで広げたラインナップは、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けています。シンプルなデザインで使いやすいので多くの人に愛されているこだわりの逸品です。厚みがあり蓄熱効果が高い「南部鉄器」鉄鋳物(南部鉄器)は普通の鉄板とちがい厚みがあるので熱をたくさん保有します。そのためふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。クッキングヒータ用調理器具SGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブンまで電子レンジ以外の全ての熱源に対応しております。お手入れ方法最初に使用するときは本体をお湯でよく洗い、かるく空だきをして水分を蒸発させます。その後食用油を塗って2〜3分中火で加熱し、油を十分しみ込ませてからご使用ください。この時野菜くず等を炒めながら行うとより良く油がなじみます。使用後はお湯で洗い、十分に水分を拭き取り、遠火にかけるなどして乾燥させてください。その後は油を薄く塗ってから乾燥している所に収納してください。焦げ付きはきれいに取り除いてください。お湯を浸しておくと取り除き易くなります...

及源【南部鉄器】フライパン20cmCA-8★200VIH対応10P13Dec14

わがんせショップ

5,400

及源【南部鉄器】フライパン20cmCA-8★200VIH対応10P13Dec14

受注生産の為お届けまでに1ヶ月から2ヶ月かかる場合があります 【サイズ】 内径20cm×深さ4.5cm×全長37.5cm 【JAN】 4906994008205 ※200V IH対応200V IH対応 フライパン 20cm CA-8 シンプルな料理ほど、その味の違いが際立ちます。 プロの味に近づく近道は、フライパンにあり!? IH調理器(クッキングヒーター)対応。 南 部 鉄 器 の ひ み つ その1:厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える 例えば、目玉焼き。 冷蔵庫から冷たいたまごを取り出して通常のフライパンに割り入れると、フライパンの熱がたまごに吸い取られて一気にフライパンの表面が冷えてしまいます。しかし、南部鉄は厚手の鋳物なので、冷たいたまごを落とし入れても温度変化が少なく、おいしく焼き上がります。 その2:強火料理に適しています レストランでは、煙が出るほど鉄鍋を熱くして焼きます。一気に表面を焦がして旨みのもとを閉じ込め逃がしません。これが、他にはまねの出来ない、鉄器の強みです。 その3:900年の歴史に裏打ちされた信頼の技術 奥州、藤原清衡の時代にはじまり、華麗な平安文化を構築した時代を経て、現代に脈々と受け継がれてきたのが水沢の南部鉄器です。 その4.リサイクルは創業当時からあたりまえ 南部鉄器は、鋳造という方法で作ります。鋳造は金属を溶かして型に流し込んで作る製法です。壊れたり、使わなくなった鉄器は、溶かして再生させる事が出来ます。

【海外配送対応】 日本製 オリジナル 南部鉄器 深型 『フライパン』 26cm 特注 MONTAGNE.限定商品 IH対応 / 直火対応

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9,500

【海外配送対応】 日本製 オリジナル 南部鉄器 深型 『フライパン』 26cm 特注 MONTAGNE.限定商品 IH対応 / 直火対応

MONTAGNE./ASK オリジナル 南部鉄器 『深型 フライパン 木柄付』 直径:26cm Iron Frying pan MONTAGNE.店限定商品/IH対応/直火対応/オーブン対応/フライパン/特注仕様/オリジナル 鉄器の特徴 ・MONTAGNE.オリジナルの南部鉄器の深型フライパンです。鉄器は一般的に小さい型のフライパンが流通していますが、調理の量が少なく、回数を増やさなければいけないのが難点でした。 そこで、当店オリジナルの直径26cm、調理に最適なフライパンを特別にオーダー! このフライパンが購入できるのはMONTAGNE.店だけ。 ・貧血予防に効果があります。料理するとき、鉄器から適度の鉄分が出て材料に程よく溶けこみ体内に吸収されるため貧血防止に効果があり、ヘルシーな食器といえます。 ・鉄器表面を見ると小さな凸凹がありますが、使い込むほど油が馴染んで金属石鹸と呼ばれる被膜こげつきを防ぎ料理をおいしく仕上げます。 ・南部鉄器のなべは、厚みがあるので保湿力に優れ、熱を均一に伝えるため料理中の温度にムラが少なく上手に仕上がります。 ・鉄の融点は、1000度を超えます。そのため、不用意な空だきにも耐え、大変丈夫で錆に注意をすれば一生使用できます。 体に良い鉄分補給に 鉄瓶・急須・すき鍋・シャブ鍋・ギョウザ鍋・いろり鍋・たこ焼き・コンロセット 網焼きステーキパン・ジャンボお好み焼き・ステーキ皿・石焼き鍋・もつ鍋・懐石一人用鍋 パン焼器・ビビンバ鉢・天ぷら鍋 ----- 【サイズ】 本体:Φ260×445(取手を含む)×60mm 底面:210mm 箱寸法:280×310×85mm 【重量】 2.2kg 【材質】 本体:鉄/取手:木製他 【仕様】 IH/ガスコンロ/直火対応 ※IHは対応サイズをお確かめください。...

焼肉ジンギスカン鍋 南部鉄器 岩鋳 (ツル付) 日本製

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

5,700

焼肉ジンギスカン鍋 南部鉄器 岩鋳 (ツル付) 日本製

【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】  南部鉄器のお手入れには! バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに!酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します! 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品!ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!!<南部鉄器 岩鋳 焼肉ジンギスカン鍋 ツル付> <ジンギスカン鍋の特長> 焦げ付きにくい ジンギスカン鍋や焼肉を楽しんでいる時、一番残念に思うのが「焦げ付き・こびり付き」ではないでしょうか?片付けの時も面倒ですもの・・・。 しかし、南部鉄器のジンギスカン鍋は、製品自体の仕上がり具合が良いのも特長のひとつですが、炭素を多く含んでいるため油のなじみが良く、焦げつきにくいのです。 さらに、表面が細かい凸凹(目に見えるか見えないかくらい)で覆われており、ここに油がしみこみさらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐ働きをします。 もし万が一焦げつきが生じた場合は、お湯に数分浸しておけば簡単に剥がれていきます。 健康にいい 現代人に不足しがちであると言われている鉄分。もちろん食品から摂取することも大切ですが、鋳鉄器で調理しその料理を食べることでも摂取することが出来ます。...

優れものキッチン雑貨の南部鉄器スキレット、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な南部鉄器スキレットが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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