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IH圧力鍋/4.5L 北陸アルミニウム 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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IH圧力鍋/4.5L 北陸アルミニウム 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

食欲をそそる炊き上がりのひと粒いい米は上手く炊きたい。米の味わいを最大限に引き出さなくては、せっかくの米のよさも半減してしまいます。近年は多種多様な炊飯器が市場を賑わせていますが、ここは基本に返って鍋で炊くのはいかがでしょうか。今回は短い時間でモチモチの食感に炊き上げることができる圧力鍋に注目しました。手がけたのは昭和5年創業の老舗メーカー〈北陸アルミニウム〉。国内でひとつひとつ手作りで鋳造したアルミキャスト製であることが特徴です。アルミキャストは熱伝導性と保温性に優れるため、加熱すると鍋全体に熱を広げ、素材の芯までムラなく熱を浸透させることが可能。高温を保つので米のでんぷんが充分に糊化されることが美味しい炊き上がりの秘密です。また米のひと粒ひと粒にじっくり熱が浸透するため、旨みが引き出され、玄米や分づき米を炊くにもぴったりです。圧力鍋のよさは米を炊く以外にも活躍すること。圧力鍋の利点は、調理の幅が広いところです。高温高圧で調理することにより、硬いすね肉や魚の骨などもふっくらと柔らかく仕上がるうえ、調理時間が大幅に短縮。時間がかかる豚の角煮なども短時間で美味しく作ることができます。ガス代の節約になります。万が一、スムーズに蒸気が排出されず規定の圧力以上になった場合のために、安全装置と異常排出機構を搭載。加圧中は圧力ピンが上がり、蓋が開くことがないよう設計されています。美味しいご飯と美味しいおかずを愉しむために、ぜひご活用ください。

北陸アルミ 煮鍋 ウー・ウェン (小) セット 18cm 「ガス対応」 WD21S

コンビニマート

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北陸アルミ 煮鍋 ウー・ウェン (小) セット 18cm 「ガス対応」 WD21S

商品名北陸アルミ 煮鍋 ウー・ウェン (小) セット 18cm 「ガス対応」 WD21SJAN4977449040842品番cnbnb00hl80fya重量商品仕様サイズ:幅25.8×奥行21.3×高さ8.8cm本体重量:1kg煮鍋:アルミニウム合金、内面:テフロン・プラチナプロ加工、底面:鉄・アルミニウム溶射 はり底(200V-IH対応)、外面:セラミック耐熱塗装、ハンドル:アルミニウム合金、蓋:アルミキャスト製(ふっ素樹脂塗膜加工)、お玉:アルミニウム合金、アルマイト加工原産国:日本底厚:3.5mmセット内容:18cm煮鍋、お玉200V、100V電磁調理器対応商品説明●アルミキャスト製の「煮鍋」。土鍋にも勝る機能をもった優れもの<br>●アルミキャスト(鋳造)製厚手調理器。熱や蒸器の対流をスムーズにする側面カーブ構造とアルミキャスト(鋳物)製の「特厚底」で熱保有力に優れ全体を均一に加熱する<br>●炒めてから煮込む、焼いてから煮込む。フッ素樹脂加工だから出来る様々な煮込み料理。季節の鍋料理はもちろんだが、中国では普段から年中無休に活躍している土鍋。ウー・ウェンの「煮鍋」は、土鍋の特徴や機能をそのままに軽量化を図り、メンテナンス製と扱いやすさを追求した<br>●耐久性抜群! 「テフロンプラチナプロ」加工を採用。高密度5層構造と新開発・超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現した<br>●電磁調理器対応。高出力型200V、100Vの電磁調理器にも対応している。(SGマーク付き)。電磁調理器(IH)からガスコンロまで各種熱源に使用できる※ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がござ...

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