「包丁研ぎ」 の検索結果 4,355件

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【ポイント10倍】【送料無料】☆包丁 3点セット 貝印 関孫六 ダマスカス◇包丁セット 日本製 ダマスカス包丁食洗機対応 三徳包丁 ペティーナイフ シャープナー 包丁研ぎ 器

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ギフト対応 商品説明 便利でお得な3点セット ●抜群の切れ味 使いやすいデザイン ●スマートで美しいフォルムのナイフ ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」 ●可愛いデザインの吸盤式砥石シャープナー プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、今までにないほど鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 【仕様】3点セット内容 三徳包丁: 刃渡り16.5cm/290g 全長293×刃幅46×柄の高さ23mm ペティーナイフ: 刃渡り12cm/67g 全長230×刃幅28×柄の高さ17mm Qシャープナー: 長さ75×幅75×高さ68mm 118g 【商品特徴】 三徳包丁: これ1本あれば、肉や魚、野菜など幅広い食材に対して 使用することができ、家庭用としておすすめです。 強度に優れた積層強化木のハンドルをステンレスの口金・尻金で美しく強化しています。 逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性が高いハンドルになっています。 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味が永くあじわうことができます。 ペティーナイフ:...

ナニワ研磨 日本製 剛研 輝-かがやき- 10mm厚 粒度:8000 NK-2080

インテリアの壱番館

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ナニワ研磨 日本製 剛研 輝-かがやき- 10mm厚 粒度:8000 NK-2080

お取り寄せの為ご注文後4~7日後に発送致します【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】本職の仕事に輝きを生む天然砥石。なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃付けが可能です。ケースは砥石台になるので、使用・保管が快適で衛生的。ケース裏には4カ所の滑り止めが付いています。サイズ砥石サイズ:210×70×10mm個装サイズ:8×23×3cm重量個装重量:460g素材・材質溶融アルミナ質仕様粒度:8000(本職用仕上砥石)製造国日本・広告文責(株式会社ウィントレーディング 052-700-9590 )砥石台兼ケースが付いた本職用砥石。【ご注意】●安定した台の上でお使いください。不安定な場所での使用はしないでください。包丁を研ぐ時は危険ですので充分注意して研いでください。●砥石は割れ易いものです。砥石をぶつけたり落としたりしないでください。●幼児の手の届かない所に保管してください。●砥石を長時間水に浸けたままにしないでください。本職の仕事に輝きを生む天然砥石。なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃付けが可能です。ケースは砥石台になるので、使用・保管が快適で衛生的。ケース裏には4カ所の滑り止めが付いています。fk094igrjs

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【自社便】【送料無料】グレステンKシリーズ 牛刀36cm ツバ付  合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

あなたの食器とキッチン・グッズ

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【自社便】【送料無料】グレステンKシリーズ 牛刀36cm ツバ付 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

【サイズ】 刃渡り 36cm 【材質】刃 440Aグレステン鋼 ハンドル 積層強化木 鋲 18-8ステンレス 野菜、肉、魚なんにでも使える万能タイプ。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にも わたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性 (HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 刃離れのよい二段特殊形状 グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。 へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦が少なくなり、すばらしい 刃離れの良さを実現します。 特殊形状が研ぎ易さをアップ 側面の特殊形状が、刃の研ぎ面積を少なくする為、従来のステンレス ナイフにはない新しい研ぎ易さが実感できます。 グレステンは本刃付をしてあります 一般的な簡易刃付けとちがい、グレステンは1本1本専門の技術者が 仕上げた本刃付けになっています。 したがって、切れ味に優れ、また、切れ味の持続性が高く、再刃研ぎも 容易です。 柄 耐腐食性に優れた積層黒強化木 鋲 確実に柄を固定する18-8ステンレス製

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トギノン エコフレンドリー ペティナイフ A125(左利き用)左利き用包丁/ステンレス/抗菌/替刃/包丁研ぎ/関 刃物/日本製【送料無料】【smtb-TK】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】

包丁のトギノン

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注)ギフト対応について(ご確認ください) トギノンエコフレンドリーの【研ぎ】【アフターサービス】等の詳細はここからご覧になれます。 (イギリスのデザイン×関の技をクリック♪) 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 (左刃カテゴリートップを見る!をクリック♪) 左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見! 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。まるで料理の腕が上がったように。 左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。 ペティナイフは別名【ミニシェフナイフ】【小牛刀】とも呼ばれています。 名前の通り語源は「小さな包丁」という意味です。 ■包丁の大きさ 全長:240mm 刃渡り:125mm 重量:75g ■包丁のセット内容 ハンドルセット(持ち手部分)1ヶ・替刃2枚・アフタ-サ-ビス用郵送キット付き・初回無料研ぎ券1枚付き ■仕様 刃部:ステンレスと銅の21層特殊鋼材(抗菌ブレード)/芯材ACUTO440 柄部:側部/ポリカーボネイト 内側部/T.P.E ネジ部:P.P ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 ※お客様にプロの研ぎを体験していただくために初回無料研ぎ券をお付けしました。(2回目以降は有料サービスとなります。) 【2回目以降の研ぎ代金は以下のようになります】 1.依頼時の郵送費用が、140円 2.返送の郵送費用が...

正広 砥石シリーズ 40103 業務用砥石 L-1000 MASAHIRO

やえでん

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正広 砥石シリーズ 40103 業務用砥石 L-1000 MASAHIRO

◆砥石シリーズは、いつまでも切れ味鋭い刃物を維持するために厳選された砥石です。 刃先を知り尽くした、正広ならではのラインナップです! ◆砥石は、中に入っている砥粒の大きさにより、荒目砥石、中目砥石、仕上げ砥石に分けられます。 粒度の数値が小さい番手の砥石ほど研ぐ能力が大きくなりますが、研ぎ面の粗さは荒くなります。 また、砥粒の種類にGC砥粒が入った砥石は、普通のWA砥粒の砥石より砥粒自体の硬さが硬い為、研ぐ能力は大きく、研ぎづらいステンレス包丁の荒研ぎには重宝します。 但し値段が少し高めです。※砥石をお買い上げの際は、なるべく砥石幅の広い大きな砥石を買われる事をお薦めします。かなり、研ぎ易さが違います。 ●荒目砥石:刃が欠けた場合など沢山研ぐ必要がある場合や、研ぎづらいステンレス包丁を荒研ぎする際に便利ですが、研ぎ面は荒く刃返りが大きい為、このままの刃付けでは良く切れる刃にはなりません。 ●中目砥石:荒目砥石で研いだ面をきれいにし、刃返りを小さくします。 ●仕上げ砥石:更に研ぎ面をきれいにし、良く切れる刃が付きます。また、錆にくくなります。 ≪商品説明≫●WA 中砥石 ●サイズ:210mmx70mmx25mm ●滑り止め台:あり

【ついでに買ってお得】関鍔蔵作 白木和包丁7本セット【02P03Dec16】

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【ついでに買ってお得】関鍔蔵作 白木和包丁7本セット【02P03Dec16】

関鍔蔵作 白木和包丁 7本セット 出刃 片刃 刃渡り約155mm 小出刃(アジ切) 片刃 刃渡り約105mm 薄刃(菜切り) 両刃 刃渡り約155mm 刺身 片刃 刃渡り約205mm 三徳 両刃 刃渡り約170mm 牛刀 両刃 刃渡り約185mm ペティナイフ 両刃 刃渡り約120mm 関鍔蔵作 白木和包丁 7本セット 出刃 片刃 刃渡り約155mm 小出刃(アジ切) 片刃 刃渡り約105mm 薄刃(菜切り) 両刃 刃渡り約155mm 刺身 片刃 刃渡り約205mm 三徳 両刃 刃渡り約170mm 牛刀 両刃 刃渡り約185mm ペティナイフ 両刃 刃渡り約120mm 商品詳細 日本刀造りの技で生まれた! 切れ味抜群!『関』の熟練職人の逸品 700余年の歴史 700余年の伝統を受け継いでいる 刃物の街 美濃国関で作られました。 伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を 加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて 最高の和包丁を造り上げることに成功 楽しい御料理の必需品。 サビに強く、耐摩耗性のある鋼材により、鋭い切れ味が長続きし、 面倒な刃研ぎも少なくなります。 刃:ステンレス刃物鋼 柄:白木 注意事項 メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更などある場合があります。 ◆送料(宅配サイズ100まで)◆ 基本送料:840円 北海道:1.050円 沖縄:1.740円 離島:別途お見積もり

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GLOBAL グローバル 包丁ギフト 牛刀4点セット(牛刀・ぺティナイフ・皮むき・スピードシャープナー) GST-C2 【あす楽_土曜営業】【キッチンナイフ】【HLS_DU】【RCP】

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GLOBAL グローバル 包丁ギフト 牛刀4点セット(牛刀・ぺティナイフ・皮むき・スピードシャープナー) GST-C2 【あす楽_土曜営業】【キッチンナイフ】【HLS_DU】【RCP】

シリーズ グローバルサイズ 牛刀(G-2):33cm(刃渡り:20cm)ペティーナイフ(GS-3):26cm(刃渡り:13cm)皮むき19cm(GS-38):刃渡り9cmシャープナー(GSS-01):11×1.5×2.8cm材質(刃部)超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)材質(柄部)18-8ステンレス鋼用 途共に肉、野菜、魚切り共に両刃(右利き・左利き兼用)セット内容牛刀(G-2) ×1、ペティナイフ(GS-3) ×1、皮むき(GS-38) ×1、スピードシャープナー(研ぎ器) ×1デザイン山田耕民(工業デザイナー)原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明4点セットとして、メイン包丁に牛刀20cm、その他ぺティーナイフと皮むきをご用意いたしました。簡易シャープナーも付属します。スタイリッシュでコンパクトな化粧箱に納まり、ギフトとしてもお勧めです。 [グローバル 包丁TOP]一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板 楽天国際配送対象商品(海外配送) 詳細はこちらです。 Rakuten International Shipping ItemDetails click here牛刀(G-2)、ペティナイフ(GS-3)、皮むき(GS-38)、スピードシャープナーの4点ギフトセット 牛刀(G-2)古くに欧州から日本へ伝わり、現在、洋包丁の代表格として挙げられる牛刀は、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、多用途にお使い頂けます。●全長:33.0cm●刃渡り:20.0cm●重量:172g●刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)●用途:肉、野菜切り ペティナイフ(GS-3...

【木屋】No.180 ニューエーデルワイスステンレス刃物鋼 牛刀 20cm

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【木屋】No.180 ニューエーデルワイスステンレス刃物鋼 牛刀 20cm

●商品仕様● ◆サイズ 全長:32.5cm 刃渡り:20cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:157g ◆背厚:2.1cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり 小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ

GLOBAL/グローバル 専用包丁研ぎ器

ディノス

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GLOBAL/グローバル 専用包丁研ぎ器

グローバル包丁ご愛用の皆様、お待たせしました!遂にグローバル包丁専用の研ぎ器(シャープナー)の誕生です。 ステンレス一体構造でディノステレビショッピング、カタログで大ヒットしているグローバル包丁専用のシャープナーの登場です。グローバル特有のハマグリ刃にぴったりな構造ですグローバルは刃先に向かってなだらかなカーブを描く「ハマグリ刃」に仕上げてあります。ハマグリ刃は鋭い切れ味を発揮するとともに、食材の身離れを良くする特徴があります。こちらのグローバルシャープナーはこのハマグリ刃の形状を保ちつつ研磨することができるので、グローバルならではの滑らかか切れ味を回復させることが可能なのです。日本の砥石専門メーカーとの共同開発包丁はメンテナンス次第で180度変わってしまうほど重要です。そうした命題のもと刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー(株式会社 末広)と共同開発。簡単な操作で素早く切れ味の回復ができるよう追求して生まれたのです!使い方は本当に簡単砥石は2種類ついています。最初に右側の砥石部分にグローバルを差し込み前後に10回動かし「荒砥ぎ」します。その後は隣の砥石部分でまた前後に10回動かし「仕上げ研ぎ」します。たったこれだけで完了!誰でも失敗なく研げる秘密は砥石の受け部に(株)末広 独自のスプリングが搭載されています。これによって刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも誰でも均一な研ぎあげることができるのです!またしっかり握れる本体ハンドルや包丁を引く際に刃先が作業台にぶつかりにい構造など、初めての方にも安心にお使いいただけるよう考え抜かれた構造です。

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【自社便】【送料無料】グレステンKシリーズ プロティナイフ25cm ツバ付  合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

あなたの食器とキッチン・グッズ

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【自社便】【送料無料】グレステンKシリーズ プロティナイフ25cm ツバ付 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

【サイズ】 刃渡り 25cm 【材質】刃 440Aグレステン鋼 ハンドル 積層強化木 鋲 18-8ステンレス プロの目が選んだ料理の素材をすべて敏感にさばく、ユーティリティナイフ。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にも わたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性 (HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。 刃離れのよい二段特殊形状 グレステンの特徴をきわだてる二段の特殊形状。 へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦が少なくなり、すばらしい 刃離れの良さを実現します。 特殊形状が研ぎ易さをアップ 側面の特殊形状が、刃の研ぎ面積を少なくする為、従来のステンレス ナイフにはない新しい研ぎ易さが実感できます。 グレステンは本刃付をしてあります 一般的な簡易刃付けとちがい、グレステンは1本1本専門の技術者が 仕上げた本刃付けになっています。 したがって、切れ味に優れ、また、切れ味の持続性が高く、再刃研ぎも 容易です。 柄 耐腐食性に優れた積層黒強化木 鋲 確実に柄を固定する18-8ステンレス製

テレビで話題の竹内式・ハイレグ曲線型 竹内式ハイレグ曲線包丁研ぎ器[竹内式包丁研ぎ器 竹内式 日本製 研ぎ器 包丁 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 シャープナー キッチン用品 台所用品 キッチン 台所 雑貨...

がくぶん特選館

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※こちらの商品は9月末日入荷予定となっております。刃物の名産地・越後三条で考案された、「誰でも簡単に、ラクにプロの研ぎ味を再現できる」研ぎ器です。包丁を溝に4~5回滑らせれば、独自のダイヤモンドコマが最適な力と角度で熟練の研ぎを実現させ、買ったばかりの切れ味が蘇ります。しかも従来の砥石だと2~3日で切れ味が落ちてしまいますが、この研ぎ器なら2~3週間も切れ味持続!引き出しにも楽に入るほどコンパクトで軽く、ずっと使い続けられる日本の名品です。 【ハイレグ式はここが違う!】 従来品は包丁を研いでいくと、刃先が厚くなってしまうのが悩みどころ。 ところが、改良してできたこの研ぎ器は、砥石がハイレグ形状になっているので、研ぐたびに厚くなることはなく、更に鋭い刃をつけることが出来ます。削った後の掃除がしにくかった容器を、掃除しやすい形に改良しました。 水洗いをしなくても、下のフタを外せば簡単に掃除が出来ます。 商品仕様 サイズ(約) 幅22.5×奥行5×高さ5cm 重量(約) 162g 材質 ABS樹脂、砥石=金属SK5(ダイヤコーティング)超硬クローム仕上 製造 日本製

GLOBAL グローバルの簡易包丁研ぎ器 スピードシャープナー GSS-01

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GLOBAL グローバルの簡易包丁研ぎ器 スピードシャープナー GSS-01

シリーズ グローバルサイズ110×15×28mm材 質本体:ステンレス研ぎ部:アルミナセラミックス用 途庖丁研ぎ、ドライバーセット内容スピードシャープナー ×1原産国日本製(Made in Japan)製造元吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)商品説明2009年7月発売のグローバルブランドの新スピードシャープナーです。研ぎ部分が、鉄からアルミナセラミックスに変更になり性能がアップ致しました!両刃のステンレス包丁用です。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6~10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。※パン切りナイフ、片刃包丁(出刃包丁など)には、ご使用頂けません。また、※刃付けの角度、精度が異なりますので、GLOBAL-PROシリーズには、使用しないでください。刃欠け・刃こぼれの原因となる場合がございます。[グローバル 包丁TOP]アルミナセラミックとは....ルビーやサファイヤと同じαーアルミナと呼ばれる結晶から構成されており、セラミックの中で最も優れた性質(ダイヤモンドに次ぐ硬さ)のものです。耐久性に優れ、電気を通さず、熱・薬品にも強く、錆びない特徴があります。一緒におすすめeva solo まな板立てインデックスまな板究極の抗菌まな板

優れものキッチン雑貨の包丁研ぎ、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な包丁研ぎが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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