「包丁柄」 の検索結果 8,658件

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 3点セット Eタイプ キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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15,120

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 3点セット Eタイプ キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できる「 三徳包丁 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの3点セットです。 大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長/30cm 刃渡り/18cm ■重量:170g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉・野菜・魚と幅広くお使いいただけます。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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21,600

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜切りに適した「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、野菜や果物切りに便利な「 皮むき 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの4点セットです。大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り:20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長19cm/刃渡り9cm ■重量:60g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 野菜や果物の皮をむくのに便利なGS-38。手の中に握りこむと心地よくフィットし面取りと細工切りには抜群の使い心地...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 2点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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9,720

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 2点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できる「 三徳包丁 」と、切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が ボックスに入った、大変お得なセット です。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめのセットです。 高級感あるボックスに入って、大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長30cm/刃渡り18cm ■重量:170g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉・野菜・魚と幅広くお使いいただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧め。 革新的コンセプト オールステンレスの素材美 1960年の発表以来、現在も御愛顧いただいている文明銀丁シリーズは、鋼が主流であった和包丁の世界にステンレス化の動きをもたらしました...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 刃渡り20cm 3点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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15,120

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 刃渡り20cm 3点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉、野菜、魚の切り身分けと幅広くお使いいただける「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃 ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの3点セットです。 大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6...

手作り万能ペティナイフ 畑山充吉 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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15,660

手作り万能ペティナイフ 畑山充吉 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

切れ味爽快。信州打刃物の名品。持った時のバランスも絶妙鍛造包丁の絶品とくれば、信州打刃物。その始まりは今から約450年前に遡ります。川中島の合戦の時、この地方を往来した刀鍛冶から、郷人が技を伝授されたのが起源といいます。今なおその技を受け継ぎ、昔ながらの製造法で包丁を打っているのが畑山充吉さんです。職人の修業は最低10年とよくいわれますが、鍛冶仕事は10年やっても才能がない人にはできません。包丁の格好はできても、切れないのでは話になりません。叩きながら鉄の声を聞く必要があります。「刃物を鍛えるためには、赤く熱する時にあまり高温にせず、短時間に手早く仕事をこなさなくてはいけません。熱し過ぎは鋼が脱炭して切れにくくなるんです」と畑山さん。ガンガン打つたびに飛び散る火の粉で、腕には無数の火傷の痕ができています。刃の厚みや長さは、文字通り経験に培われた勘だけが頼りです。畑山さんは包丁全体のバランスを重視します。刃先から根元まで均一な方が作りやすいですが、バランスを考慮してあえて根元を厚くするなど、使い勝手にも優れています。柄は紫檀製で、しっかりと打ち込まれた刃はびくともしません。一本一本納得するまで作っているという包丁には「充吉作」と刻まれており、畑山さんの自信のほどがうかがえる逸品です。

【送料無料】グローバル包丁 GLOBAL グローバル コンパクトナイフスタンド キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > 包丁・まな板スタンド

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12,960

【送料無料】グローバル包丁 GLOBAL グローバル コンパクトナイフスタンド キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > 包丁・まな板スタンド

グローバル コンパクトナイフスタンド 【 コンパクトナイフスタンド / GKS-02 】 使い勝手の良いコンパクトなナイフスタンド。 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。 ◎コンパクトナイフスタンド 既出のモデル、GKS-01よりも横幅を抑え、よりコンパクトになったナイフスタンド。差し込み口に仕切りが無いのでブレード幅を問わず収納でき、包丁をしっかりホールドします。大きなナイフスタンドが置けない、持っている包丁の本数が少なめ、というお客様にもオススメです。 GKS-02 コンパクトナイフスタンド 用途:包丁収納 クリックで画像切替え ↑ → 差し込み口には仕切りがないのでブレード幅は問いません。 ■Designer's Profile■ >>山田 耕民 Komin Yamada 1947年東京都生まれ。工業意匠科を経て、意匠科助手として千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリングなどを学ぶ。「人間が愛着をもてるあたたかいものづくりを追求することが大切」と語るように...

GLOBAL グローバル包丁 パン切り サンドイッチナイフ GS-61 キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

全13商品

6,480

GLOBAL グローバル包丁 パン切り サンドイッチナイフ GS-61 キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

【グローバル パン切り ベーグル サンドイッチナイフ GS-61】 ベーグルも切ることができる、使い勝手の良い小型のパン切り包丁 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。 ◎GS-61 パン切り ベーグル サンドイッチナイフ 使い勝手の良い小型のパン切り包丁。 切りずらい硬めのパンから柔らかいサンドイッチなどもラクラク切ることができますよ。 今お持ちのGLOBALの2、3本目の包丁として、大切な方への贈り物としても最適です。 GS-61 パン切り:刃渡り16cm 用途:パン切り、ベーグル・サンドイッチ ! 長くご愛用頂くために ■使用上の注意 ・魚や肉の骨を直接切ると刃が欠ける原因になりますので、関節をお切りください。 ・冷凍食品を切ると刃こぼれの原因になりますので、冷凍専用の包丁をお使いください。 ■手入れの仕方 ・ 食器洗い機にて使用される洗剤の成分、及び乾燥機の使用は本製品の柄と刃の溶接部分の鋼材と相性が悪く、錆びの原因になる事がございます。ご使用はお止めください。 ・使用後は中性洗剤で洗い...

GLOBAL グローバル包丁 チーズナイフ 刃渡り14cm GS-10 キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

全18商品

6,480

GLOBAL グローバル包丁 チーズナイフ 刃渡り14cm GS-10 キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

グローバル チーズナイフGS−10刃渡り14cm 【 チーズナイフ / GS-10 】 チーズのためにデザインされたナイフ。 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。 ◎チーズナイフ 波刃の刃と、刃離れを良くするための穴が特徴。先端部分で切ったものを取り分けられます。 た、刃の形状が直線ではなく、ギザギザになっておりますので、デコレーションナイフとしてもお使い頂けます。 GS-10 チーズナイフ:刃渡り14cm 用途:チーズ切り ! 長くご愛用頂くために ■使用上の注意 ・魚や肉の骨を直接切ると刃が欠ける原因になりますので、関節をお切りください。 ・冷凍食品を切ると刃こぼれの原因になりますので、冷凍専用の包丁をお使いください。 ■手入れの仕方 ・ 食器洗い機にて使用される洗剤の成分、及び乾燥機の使用は本製品の柄と刃の溶接部分の鋼材と相性が悪く、錆びの原因になる事がございます。ご使用はお止めください。 ・使用後は中性洗剤で洗い、水気を完全に拭き取ってください。 その後引出しなどに保管頂いても錆びる心配はござ...

優れものキッチン雑貨の包丁柄、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な包丁柄が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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