ディノス
3,080円
厚みのあるサンドイッチやおにぎらずもきれいに作れるヒノキの型です。●サンドイッチ作りに。パンや具材がズレず、まっすぐきれいに切れます。●パンと好きな具材を順番に入れ、フタで押してから包丁で切るだけ。厚みのあるサンドウィッチもきれいに簡単に作れます。●ご飯を入れて押し寿司やおにぎらず作りにもおすすめです。 ■サイズ:外寸…幅14.7×奥行13.4×高さ9.2cm、内寸…幅10.4×奥行11.6×深さ6.5cm・重量約385g■材質:天然木(桧)■日本製
ライトアップショッピングクラブ
13,200円
切る・掘るができる便利道具。 山菜採りにおすすめなのが、兵庫県三木市に1940年に創業した〈富田鑿製作所〉の富田滋氏が手がけたナイフ。鍛造品のため非常に丈夫で、固くて切りにくい蔓や根、硬い土にも対応できるのが特徴です。刃は包丁などにも使われ扱いやすい白紙2号、柄には堅牢な樫を使用。ケースも丈夫な牛革で、長い愛用に応えてくれます。職人が丁寧に手作りした使い勝手のよい一本をぜひお試しください。
ディノス
3,300円
これさえあれば!のバターナイフです。パンのカットもジャムを塗るのもこれ一つでOKです。パンのカットから、バター、クリームチーズなどのスプレッドやジャムをすくってパンに薄く塗る、がこれ1本でつばめのパンナイフシリーズのマルチバターナイフです。刃部分は先にかけて薄くなっている構造なので、柔らかく、しなります。柔軟な刀身でバターやスプレッドが取りやすく、きれいに均一に塗ることができます。特殊なギザ刃加工細かいギザ刃でトマトや鶏肉、サンドイッチなどもきれいにカットできるのが特徴です。小さいのでステーキナイフとして使っても便利です。手になじむ天然木ハンドルにはつばめのパンナイフシリーズと同じくケヤキの天然木を使用し、手になじむ使い心地です。パッケージはクラフト紙の温かみのあるデザインなので、ギフトにもおすすめです。 刃:ステンレス刃物鋼、ハンドル:天然木(ケヤキ)、鋲:ステンレスサイズ=全長210×高さ25×厚み13mm刃渡り:85mm 重さ32g日本製
ライトアップショッピングクラブ
18,700円
切れ味鋭いステンレス製の包丁。 ステンレスの包丁は錆びにくいので重宝するが切れ味は? という方にぜひおすすめしたいのが、老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外にも発売している〈旬〉シリーズの包丁です。切り刃にハイカーボンステンレス刃物鋼を、側金にステンレススチールを合わせたステンレスクラッド複合材を使用。日本刀づくりの流れをくむ技術が鋭い切れ味を実現しました。シャープな切れ味で食材の組織を潰さずカットできるため、鮮度や美味しさを保つことができます。33層構造による木目のような美しいダマスカス模様が鋭い切れ味としなやかさの証です。
ディノス
6,930円
食材がさらに薄く切れるようにリニューアル!刃の付け替えなしで36種類のカットが可能に。厚さが9段階から選べるようになり、より薄くカットできるようになりました!これ1台であらゆる野菜のカットが出来る、ディノスロングセラーのスライサーが更にカット数を増やしてパワーアップしました!人気の秘密は面倒な刃やアタッチメントの付け替えが一切不要であること。両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できちゃいます。太目の千切りから超細切りまで自由自在です。野菜を食べる回数が増えます薄切りは保存食作りにも大活躍!レモンを厚めにスライスして、話題の塩レモンに。季節を問わず常備したいしょうがの蜂蜜つけも、薄くスライスすれば、しょうがごと使えます。また、玉ねぎはスライスする向きを工夫すれば面倒なみじん切りも簡単に。とんかつやさんのようなクオリティのキャベツの千切りも、あっという間に大量に出来上がります。バイヤーおすすめ!もうこれなしではサラダが作れません!(バイヤーY.A)私は人参が大好きなので、本当毎日のように使っています。お勧めレシピはまず☆人参サラダ・・・人参を千切りにしてオリーブオイル・レモン・ハチミツ・塩を入れて混ぜるだけ!ちょっぴり甘くてでもレモンのすがすがしいオシャレな一品です!それとなんちゃって人参シリシリ(沖縄料理?)。千切りした人参を缶詰のツナと炒めるだけ!こんなに簡単なのに一人人参一本は楽勝な美味しさです。もちろんキンピラにも大活躍。人参はクセがあるので、ちょっとでも太く切るとサラダで食べるのは人参好きの私でも厳しいですが、これだと本当に極細に仕上がるので人参嫌いでも食べられるようになるかも!他にもジャガイモを薄く切ってカラリとあげれば自家製ポテトチップも簡単。大根のお味噌汁や大根サラダなど大活躍。サラダが本当に美味しくなるので...
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15,400円
三徳の特徴をそのまま小型化した「小三徳」 ステンレスの包丁は錆びにくいので重宝するが切れ味は? という方にぜひおすすめしたいのが、老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外にも発売している〈旬〉シリーズの包丁です。切り刃にハイカーボンステンレス刃物鋼を、側金にステンレススチールを合わせたステンレスクラッド複合材を使用。日本刀づくりの流れをくむ技術が鋭い切れ味を実現しました。シャープな切れ味で食材の組織を潰さずカットできるため、鮮度や美味しさを保つことができます。33層構造による木目のような美しいダマスカス模様が鋭い切れ味としなやかさの証です。
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9,020円
水切りに、収納に便利。新発想の包丁スタンド。 後片付けの際に意外と困るのが、包丁の置き場所。そこでおすすめするのは、別売りの水切りかご(商品番号:173-074)に取り付けできる便利な包丁スタンドです。刃部が見えないよう設計された安全で洗練されたデザイン。テコの原理を活用した構造のため、包丁を入れると柄の方が下がって、刃が浮いた状態になり、刃を傷つけにくく安心です。横置きタイプのため安定感もあり、出し入れが楽々。これ一つでも使用でき、キッチン台などに置いておけば、サッと手に取れスマートに調理ができます。
ディノス
11,000円
【数量限定20セット】メーカー直販価格単品合計21,010円 → 11,000円(税込)マイヤーよりお得な福袋のご紹介!マイヤーより、2024年お得なラッキーバッグまだまだ寒いこの時期に大活躍のお鍋「ホットポット(26cm)」と、取り回しがしやすく使い勝手の良い小三徳包丁がセットに!ホットポットは毎日使える「ステンレス土鍋」がコンセプト。ふっ素樹脂加工でこびりつきにくく、食材を炒めてから煮るのに便利。お鍋を食卓に出して食卓を囲むのにぴったりの深さで、すき焼きや筑前煮、炊き込みごはんにおすすめです。小三徳包丁のハンドルは丈夫で握りやすく、余計な力が必要ありません。果物やエビなどのシーフード、小ぶりなものを切る時に使いやすいサイズです。 ○ホットポットサイズ: 全長398×奥行307×つまみ高さ137×胴体高さ67×取っ手高さ112mm内底面直径: 205mm内面深さ: 61mm重量 (蓋なし): 1158g重量 (蓋あり): 1836g満水容量: 3.2L材質(本体): ステンレス + ふっ素樹脂加工 (PFOA フリー) (取っ手): フェノール樹脂)○小三徳サイズ: 全長250×刃長125×持ち手長さ115mm刃部厚み: 2.0 mm 持ち手厚み: 18 mm重量: 161g材質…ステンレス※メーカー直販価格…ホットポット26cm:12,760円(税込)、小三徳包丁:8,250円(税込)
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7,150円
より料理を楽しみたい方におすすめのステンレス刺身包丁切れ味鋭い、お手入れが簡単なハイカーボンステンレス包丁です。
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2,420円
安全に包丁を収納できるダブルロック構造のブレードガードです。マグネットの磁力で刃体をホールドし、ふたを閉めた後スライドさせてロック。安全に持ち運びできるので、キャンプにもおすすめです!※包丁はついておりません【収納可能な包丁サイズ】・刃渡り:200mmまで・刃幅:28~50mmまで・板厚:2.5mmまで【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:100g
ディノス
8,360円
「365日」のパン職人、杉窪章匡氏の意見を取り入れたプロフェッショナル仕様のブレッドナイフと波刃が研げるシャープナーの特別セットです。細部までこだわったおしゃれなデザインで、ご自宅用にもプレゼント用としてもおすすめです。■ブレッドナイフ パマルウェーブカットpas mal (パマル)とは「いいね!」「いいじゃん!」という意味を持つフランス語です。この名の通り、どんな種類のパンでも気持ち良く、美しく切れる使い心地を追及したパン切り包丁です。ふわふわパンから硬めのバケット、具材沢山のサンドイッチも。これ1本で大丈夫。4種の刃でサクッとスパッと。ハンドルには手になじみやすい積層強化木を使用。指の置き場となる窪みをつくることで、安定して持つことができるため、刃渡りの長いナイフも狙った所をキレイにカットできます。杉窪章匡氏について1972年12月25日生まれ。両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。 2000年、渡仏。2つ星「ジャマン」1つ星「ペトロシアン」を経て2002年に帰国。帰国後、数件のパティスリーやブーランジュリなどでシェフを務める。 2013年に独立。自身がオーナーを務める「365日」の他、名古屋「テーラ・テール」、福岡「ブルージャム」、向ケ丘遊園「セテュヌ ボンニデー」のプロデュースを手掛ける。■波刃が研げるシャープナー通常の包丁はもちろん、パン切り包丁のような波刃の包丁も砥げるシャープナーです。貝印独自の独立サスペンション方式により刃の形状に合わせて砥石の位置調整が可能となりました。従来の一般的な研ぎ器では波刃の頂点(凸)部しか研げず、凹部は全く研げません。そのまま研いでいくと波形状が崩れてしまい、切り刃の性能を損ねてしまいます...
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9,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。スライスや細工など下ごしらえの精度をより高めることを目的に設計しました。スリムな刀身と握りやすい柄の組み合わせで、人差し指を峰に添えて握れば、切っ先を自由にコントロールできます。中でも引き切りにその真価を発揮し、極小の角切りなどの繊細な切り方も思いのまま。一方で、大振りなリンゴなどには刃渡りを活かして1/2カットもできるなど、汎用性の高さが特長です。 [商品仕様]サイズ:全長26cm、刃渡り15cm、刃幅3cm、105g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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14,300円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。出刃包丁が三枚おろしなど魚をさばくために利用されることに対し、柳刃包丁は刺し身の切り身を薄く切るために利用します。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り・皮引きの自在なコントロールを可能にしました。刺し身のおいしさを決める切り口も美しくなめらかに仕上げることができます。刃渡りは家庭で扱う魚介に適した24cmを採用しています。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(左利き用)日本製
ディノス
11,000円
世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り16cmの三徳包丁です。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。ハンドルのドット模様は滑り止めにもなり、握りやすく、手に吸い付くようなフィット感です。洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイントです。●日本の家庭で最も馴染み深い「三徳包丁」日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。 刃渡り16cmの三徳包丁は通常、海外モデルとして販売されており、日本国内での販売はあまりされていません。コンパクトで使いやすく、特に女性におすすめです。手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用医療用メスにも使われているステンレスを刃物用にアレンジした硬質ステンレス鋼を使用し、切りにくい鶏肉も皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク切れるのが特長です。切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなること間違いなしです。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティ1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。製品は新潟県のメーカー自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に刃付けを行い、仕上げています。刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と刃裁きの良さを可能にしました。■GLOBAL(グローバル)について鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。1983年の誕生から...
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8,800円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。皮むきという用途以外にも野菜の面取りや細工をより正確に、より快適に行えるよう、刃渡り8cmの刀身と握りやすいシンプルな柄を選択し軽量化させました。これらの組み合わせにより、長い時間でも繊細なコントロールを行えます。その他にも、テーブルの上を華やかに彩る野菜やフルーツの飾り切りにも活躍します。 [商品仕様]サイズ:全長19cm、刃渡り8cm、刃幅2cm、45g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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14,300円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。出刃包丁が三枚おろしなど魚をさばくために利用されることに対し、柳刃包丁は刺し身の切り身を薄く切るために利用します。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り・皮引きの自在なコントロールを可能にしました。刺し身のおいしさを決める切り口も美しくなめらかに仕上げることができます。刃渡りは家庭で扱う魚介に適した24cmを採用しています。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(右利き用)日本製
ディノス
13,200円
有元葉子のラバーゼ包丁【有元葉子さんのおすすめポイント】新潟・燕の職人さんに作ってもらっている、本当に使いやすい家庭用の包丁です。包丁の種類によって最適な刃を選び、ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブ材にこだわりました。大小の包丁だけでもまかなえますが、用途に合わせて数種類を揃えると、食事が楽しく豊かになります。「家庭用ですごくいいもの」を目指して、有元さんとメーカーが共同開発した包丁のシリーズです。一般品よりも、刃渡り(長さ)も、身幅(厚み)も小ぶりなものが多く、日本女性の手にしっくりとなじんで、小回りがきくのが特長です。「家庭用の包丁でここまでの材質を使い、こだわってつくられたものは今までなかったそうです。本当によく切れるし、素晴らしい使い心地。研ぎ直しがしやすい点も気に入っています」オリーブのおしゃれなハンドルは、使い込むうちに色がなじんでより魅力になっていきます。【お手入れ方法】「木が白っぽくなってきたら、ペーパータオルにサラダ油を含ませて拭いてください。木が油を吸って、翌朝にはサラッとしています。ただし、酸化して積年で変色する可能性があるので、熱処理されていないオリーブオイルでのお手入れは避けてくださいね」 ■サイズ:最大幅4.3・刃渡り15.5・全長29.3cm■素材:刃…モリブデンバナジウム鋼、柄…オリーブ天然木■日本製(柄はイタリア産)
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12,100円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。使いやすさにこだわり、様々な切り方に対応できるバランスを追求。柄は力の入れ方によって握りのポジションを変えやすい構造。刃先のカーブは中央からアゴにかけては、直線的な形状かつ適度な刀幅をもたせているので、野菜の千切りや小口切りなどのよく使われる切り方に適しています。一方、中央から切っ先にかけては肉の筋切りや切り込み、スライスを自在にできるよう、刀幅を狭くして刃先を緩やかにカーブしています。さらに刃先全体のカーブを利用すれば、薄切り、極小の角切り、みじん切りなどの押し切りもスムーズです。 [商品仕様]サイズ:全長32cm、刃渡り19cm、刃幅4.5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。バゲットから食パンまで日本で食べられる多様な硬さや形のパンが気持ちよく切れることを追求し、和包丁から受け継ぐ滑らかな切れ味にこだわりました。刃渡り20cm、細身の形状で切り込み時の抵抗を少なく、刃付けは浅めの波刃に、反対面から裏取りを行い耐久性と切れ味を向上させました。そして刃先は切っ先に向かって緩やかなカーブをつけたことで、底面のクラストをスパッと、柔らかいパンはフワッとやさしく切ることができます。剛から柔まで順応力の高い希少なパン切り包丁です。 [商品仕様]サイズ:全長34cm、刃渡り20cm、刃幅3.5cm、160g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
ディノス
7,150円
「365日」のパン職人、杉窪章匡氏の意見を取り入れたプロフェッショナル仕様のブレッドナイフ。細部までこだわったおしゃれなデザインで、ご自宅用にもプレゼント用としてもおすすめです。pas mal (パマル)とは「いいね!」「いいじゃん!」という意味を持つフランス語です。この名の通り、どんな種類のパンでも気持ち良く、美しく切れる使い心地を追及したパン切り包丁です。ふわふわパンから硬めのバケット、具材沢山のサンドイッチも。これ1本で大丈夫。4種の刃でサクッとスパッと。ハンドルには手になじみやすい積層強化木を使用。指の置き場となる窪みをつくることで、安定して持つことができるため、刃渡りの長いナイフも狙った所をキレイにカットできます。杉窪章匡氏について1972年12月25日生まれ。両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。 2000年、渡仏。2つ星「ジャマン」1つ星「ペトロシアン」を経て2002年に帰国。帰国後、数件のパティスリーやブーランジュリなどでシェフを務める。 2013年に独立。自身がオーナーを務める「365日」の他、名古屋「テーラ・テール」、福岡「ブルージャム」、向ケ丘遊園「セテュヌ ボンニデー」のプロデュースを手掛ける。 ■サイズ:380×34×16mm、刃渡り240mm・重量160g■材質:刀身…モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/片刃付け)、柄…積層強化木■日本製
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20,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。GLOBAL・ISTシリーズの主軸である万能19cmと小型15cmのセット。単品購入より1,000円お得です。万能包丁は使いやすさにこだわり、家庭料理はもちろん、本格的な調理で求められる繊細さまで様々な切り方に対応できるバランスを追求しました。小型15cmはペティーナイフとして、スライス・細工など、下ごしらえの精度をより高めることを目的にゼロから設計しました。 [商品仕様]万能/サイズ:全長32cm、刃渡り19cm、刃幅4.5cm、175g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)小型/サイズ:全長26cm、刃渡り15cm、刃幅3cm、105g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。日本に古くから繁栄する海の幸を中心とした食文化。その伝統を担う和包丁の魅力を再発見してもらうべく、GLOBAL・ISTシリーズの小出刃包丁は生まれました。柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計にしており、魚の頭を落とすなど、力のいる作業もこなせます。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で食す魚介に扱いやすい小ぶりな刃渡りなので、魚の三枚おろしも素早くできます。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(右利き用)日本製
ディノス
11,000円
世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り20cmの牛刀です。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。ハンドルのドット模様は滑り止めにもなり、握りやすく、手に吸い付くようなフィット感です。洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイントです。 GLOBALシリーズのロングセラー「牛刀」西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、刃渡りが20cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用医療用メスにも使われているステンレスを刃物用にアレンジした硬質ステンレス鋼を使用し、切りにくい鶏肉も皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切りにくいものもラクラク切れるのが特長です。切れ味の良い包丁なら、毎日のお料理が楽しくなること間違いなしです。熟練職人が丁寧に仕上げる日本製のクオリティ1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。製品は新潟県のメーカー自社工場で、熟練の職人が1本ずつ丁寧に刃付けを行い、仕上げています。刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」にしたのも特長で、より鋭く繊細な切れ味と刃裁きの良さを可能にしました。■GLOBAL(グローバル)について鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)...
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBAL・ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け(エクストラエッジ)無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。日本に古くから繁栄する海の幸を中心とした食文化。その伝統を担う和包丁の魅力を再発見してもらうべく、GLOBAL・ISTシリーズの小出刃包丁は生まれました。柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計にしており、魚の頭を落とすなど、力のいる作業もこなせます。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカなど家庭で食す魚介に扱いやすい小ぶりな刃渡りなので、魚の三枚おろしも素早くできます。 [商品仕様]サイズ:全長25cm、刃渡り12cm、刃幅4.5cm、180g、刃付け:片刃(左利き用)日本製
ディノス
2,970円
「シンクに渡せる水切り」シリーズのすべてのサイズにフィットするツール置きと包丁差しです。「シンクに渡せる水切り」シリーズの全サイズに対応!大切なツールや包丁の定位置に!「以前買ったこのシリーズの水切りを使っているけれど、大切なツールや包丁の定位置を決めたいな…」という方のために、ラックに取り付けるだけで美しく収納できるツール置きと包丁差しの2点セットです。「シンクに渡せる水切り」シリーズのすべてのサイズにお使いいただけるので、水切りカゴ本体に付属の箸立てとグラス&まな板スタンドとカスタマイズしてお使いいただくのがおすすめです。 ■サイズ:ツール置き…幅30・奥行10.7・高さ8.5cm、重さ…0.25kg包丁差し…幅9・奥行4.5・高さ21cm、重さ…0.11kg■素材:本体…18-8ステンレス、トレー…18-0ステンレス■旧タイプのシンクいっぱい水切りにもセット可■日本製
ディノス
18,900円
圧迫感がないのに大容量。「mybest」2年連続1位(※1)使う人目線のこだわりが評価されたdinos企画開発の水切りです。ずっと清潔で美しいステンレス製。【日本製・燕三条】dinosが企画開発したこのページの商品は、使う人目線の評価軸で徹底的に検証される日本最大級比較サイト「mybest」徹底比較2年連続1位に選ばれました。(※1)「水切りラックのおすすめ人気ランキング 46選(2023年8月)」1位「水切り26選(2022年5月)」1位 ■サイズ:幅84〜104cm×奥行27cm×高さ44cm(包丁ホルダーを含む場合の幅は87.2〜107.2cm)■バスケット内寸(1個につき):幅37奥行16.7深さ9.7cm 全体耐荷重10kg■ステンレス(フレームのみスチール(クロムメッキ))■セット内容…バスケット2個、箸ポケット、包丁ホルダー、まな板ホルダー■日本製※まな板ホルダーやカトラリーホルダー、包丁ホルダーは左右お好きな方に設置いただけます。
ディノス
16,280円
シンク上を「水切り」兼「普段使いの食器棚」にして、限られたスペースを有効活用!シンク横に水切りを置く場所がない方にピッタリ!シンク横に水切りを置く場所がない…ならば、蛇口の上のスペースを上手に利用!左右伸縮式なので、シンクの幅に合わせて自在にフィットします。バスケットも2個付いており収納力も◎、さらにバスケット位置は3段階で調整できるので、使いやすい高さに変更できます。便利な付属品と、さらに他サイズのご案内バーに引っ掛けて使えるS字フックは3個付き。お玉やピーラーなどのキッチンツールや、布巾などをかけるのに重宝します。さらに、箸立て・包丁差し・まな板立て(厚さ4cmまでのまな板に対応)の頼れる付属品付き!どこにどれを置いていいかわからない…そんな方の救世主です。他サイズもラインアップしておりますので、下部のおすすめ関連商品からご確認ください。金属加工で有名な新潟県・燕三条地域のメーカーが手がけています!清潔で丈夫なオールステンレスの水切りは、サビや汚れや水気にも強くメンテナンスも簡単です。清潔に長く使えるのも魅力です。高級感あるデザインだから見られても恥ずかしくなく、逆に見せたくなる美しさです。しっかりと安定感ある作りは、金属加工で有名な新潟県・燕三条地域のメーカーが手がけた証です。高さのある商品ではどうしても不安になるグラつきについても、しっかりとしたつくりで、普段使いの食器棚としても快適です。 ■サイズ:約幅104〜121・奥行29.5・高さ46.5cm、バスケット内寸…約幅31.5・奥行22.5・高さ7cm■重さ:約3.2kg■素材:ステンレス他■S字フック3個付き■箸立て、包丁差し、まな板立て(厚さ4cmまでのまな板に対応)付き■日本製
ベルーナ
1,980円
置き場所に困りがちな包丁やまな板をまとめてスタイリッシュに収納できるスタンド。 おすすめポイント ・毎日使う包丁とまな板を取り出しやすい場所にセッティング。 ・包丁スタンド部分には2か所にガードが付いているため、刃の部分に触れにくくなっています。 ・通気性の良いデザインで、乾きやすく清潔さを保ちやすいです。 ・スチール製で安定感があるため倒れにくく安心。 ・空間に馴染みやすいモノトーンのシンプルなデザイン。 選べるカラー ・ホワイト ・ブラック ■ 品質/スチール( ユニクロメッキ + 粉体塗装 ) ■ サイズ(幅×奥行×高さ/約cm)/12×12×21.5 ■ 対応サイズ/本体:まな板 : 厚み約1.4cmまで( 2枚収納可能 )、包丁 : 刃わたり約20cmまで対応 ■ 収納目安/包丁 約3本( 持ち手のサイズ等により異なります ) ■ 生産国/中国
ディノス
27,989円
圧迫感のないアクリル製のパネルで、スマートに目隠しできる水切りラックに、箸立て、包丁差し、また板ラックが付いたデラックスタイプです。視線を遮りながらカウンターキッチンでも洗い物をすっきり置ける水切りかご圧迫感のない樹脂製のパネルが、ごちゃつきがちなシンク周りの視線をガード。視線だけでなく水はねも防止します。光を通すので、明るさは保ちながら生活感を優しく目隠しでき、壁際に置けば、壁紙やタイルを水跳ねや汚れから守ることができます。シンクの小さいご家庭でもお掃除のしやすいサイズで、ラックのフレームはねじでしっかり固定するので強度が増し、万が一手が当たってしまっても横揺れなどせず安心してご使用いただけます。接地面の傷つきを防ぐ脚ゴム・クッションゴム付きで、大事なキッチンを傷付けません。パネルは簡単に取り外し可能で、パネルのみ取り外してお手入れも可能です。使い分けに便利な2つの水切りかごキッチン側には取り外し可能な水切りカゴが2つ付いているので、洗い物を分別できて便利。1つはコップや小皿、お茶碗等の収納に。もう1つは大きなお皿や小鍋などの収納に、と使い分けるのもおすすめです。トレーは手前から取り出せるので、洗う際もラクラク。水切りかごの内寸サイズは、幅37・奥行き16.7・深さ19.7cmとたっぷり収納が可能。高さがしっかりあるので、よく使うお気に入りのグラスの指定席としてもお使いいただけます。トレーに溜まった水は、トレーを外してシンクに流すだけ。清潔が長続きします。便利な付属品と、他ラインアップのご案内バーに引っ掛けて使えるS字フックは3個付き。お玉やピーラーなどのキッチンツールや、布巾などをかけるのに重宝します。また、デラックスタイプは大切な包丁の定位置にぴったりな包丁差し、カトラリー類も早く乾く箸立て...
premoa
495円~
商品説明★ 料理の基本の刃物とキッチンバサミ、便利な大小の計量スプーン、子どもでも安全に使えるトングのセットです。刃物には専用のカバーがついているので、収納や持ち運びの際も安全です。台所育児シリーズは、家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする料理道具です。★ ご家庭で実践しやすいように、子どもが安全に包丁を使える環境の整え方や、具体的な包丁の使い方が書かれた説明書付きです。お子様と楽しく料理に挑戦できます。★ 子ども用包丁 カバー付き切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり、思わぬ大きな怪我になる場合があります。台所育児の包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように、刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味のよい本格派包丁です。切り残しが無いようにまな板にあたる部分が長い刃。ハンドルは子供の手にフィットし、滑らずにしっかり握れる太さに設計されています。★ 子ども用キッチンバサミ カバー付き小さな手でも使いやすい、サイズ感と切れ味の良さが特徴のハサミです。野菜を切ったり、薄切り肉をカットしたり。ハサミを使った調理は気軽にできるのでおすすめです。★ 子ども用ピーラー カバー付き食材に沿って動く切れ味のよい刃だから軽い力で皮がむけます。ステンレス製で丈夫。しっかりとれる芽取りつきです。軽い力でどんどん使えるから、野菜の皮をむくのが楽しくできます。★ 子ども用計量スプーン 大さじ&小さじ置いたまま計量できます。子どもが使っても調味料がこぼれにくい設計。すり切り計量もできます。ステンレス製なので丈夫で汚れが落としやすく清潔に使えます。大さじは1/2の目盛り付き。★ 子ども用さいばしトング長めの持ち手で、熱くなりにくいステンレス製のトング。しなることなく、子どもの力でも滑らずしっかり食材を掴めます。スペック* セット内容…【包丁...
premoa
3,060円~
商品説明★ セラミックスで新生活をはじめよう!セラミックスの白い刃が持つ清潔感やフレッシュ感、またセラミックスの切れ味のよさとその持続性で、お料理が楽しくなります。★ 京セラ独自のマイクロギザ刃加工刃の先端がマイクロギザ刃加工になっているので、切りにくい完熟トマトやすべりやすい玉ねぎ、鶏肉の皮も、すべらず刃がしっかりと食い込み、切りやすい。★ 軽く、鋭く、キレイに切れるすーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。★ 食材が変色しにくいファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができる。★ 三徳ナイフ京セラのセラミックナイフの中で一番人気のサイズの包丁。三徳は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い食材に対応でき、扱いやすい大きさで最初の一本としておすすめ。スペック* サイズ:幅4.5×奥行2.0×高さ27.0cm* 重量(kg):0.08* 素材・材質・刃:ファインセラミックス・ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)* 生産国:中国
premoa
11,000円~
商品説明★ 台所育児シリーズは、家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする料理道具です。ご家庭で実践しやすいように、子どもが安全に包丁を使える環境の整え方や、具体的な包丁の使い方が書かれた説明書付きです。お子様と楽しく料理に挑戦できます。★ 子ども用包丁 右利き用 カバー付き切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり、思わぬ大きな怪我になる場合があります。台所育児の包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように、刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味のよい本格派包丁です。切り残しが無いようにまな板にあたる部分が長い刃。ハンドルは子供の手にフィットし、滑らずにしっかり握れる太さに設計されています。★ 子ども用キッチンバサミ 右利き用 カバー付き小さな手でも使いやすい、サイズ感と切れ味の良さが特徴のハサミです。野菜を切ったり、薄切り肉をカットしたり。ハサミを使った調理は気軽にできるのでおすすめです。★ 子ども用ピーラー カバー付き食材に沿って動く切れ味のよい刃だから軽い力で皮がむけます。ステンレス製で丈夫。しっかりとれる芽取りつきです。軽い力でどんどん使えるから、野菜の皮をむくのが楽しくできます。★ 子ども用計量スプーン 大さじ&小さじ置いたまま計量できます。子どもが使っても調味料がこぼれにくい設計。すり切り計量もできます。ステンレス製なので丈夫で汚れが落としやすく清潔に使えます。大さじは1/2の目盛り付き。★ 子ども用さいばしトング長めの持ち手で、熱くなりにくいステンレス製のトング。しなることなく、子どもの力でも滑らずしっかり食材を掴めます。★ 子ども用おたま子どもが使いやすい、軽くて高品質なステンレス製のお玉。ハンドルが長いので、熱源から遠い状態で安全に使えます。容量は小さめの45ccなので、子どもでも無理なく使いこなせます...
premoa
3,060円~
商品説明★ セラミックスで新生活をはじめよう!セラミックスの白い刃が持つ清潔感やフレッシュ感、またセラミックスの切れ味のよさとその持続性で、お料理が楽しくなります。★ 京セラ独自のマイクロギザ刃加工刃の先端がマイクロギザ刃加工になっているので、切りにくい完熟トマトやすべりやすい玉ねぎ、鶏肉の皮も、すべらず刃がしっかりと食い込み、切りやすい。★ 軽く、鋭く、キレイに切れるすーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。★ 食材が変色しにくいファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができる。★ 三徳ナイフ京セラのセラミックナイフの中で一番人気のサイズの包丁。三徳は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い食材に対応でき、扱いやすい大きさで最初の一本としておすすめ。スペック* サイズ:幅4.5×奥行2.0×高さ27.0cm* 重量(kg):0.08* 素材・材質・刃:ファインセラミックス・ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)* 生産国:中国
premoa
6,600円~
商品説明★ 料理の基本の刃物が詰まったセットです。切れ味がいいので軽い力で使えます。専用のカバーがついているので、収納や持ち運びの際も安全です。子ども用包丁とキッチンバサミは利き手を選べます。台所育児シリーズは、家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする料理道具です。★ ご家庭で実践しやすいように、子どもが安全に包丁を使える環境の整え方や、具体的な包丁の使い方が書かれた説明書付きです。お子様と楽しく料理に挑戦できます。★ 子ども用包丁 カバー付き切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり、思わぬ大きな怪我になる場合があります。台所育児の包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように、刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味のよい本格派包丁です。切り残しが無いようにまな板にあたる部分が長い刃。ハンドルは子供の手にフィットし、滑らずにしっかり握れる太さに設計されています。★ 子ども用キッチンバサミ カバー付き小さな手でも使いやすい、サイズ感と切れ味の良さが特徴のハサミです。野菜を切ったり、薄切り肉をカットしたり。ハサミを使った調理は気軽にできるのでおすすめです。★ 子ども用ピーラー カバー付き食材に沿って動く切れ味のよい刃だから軽い力で皮がむけます。ステンレス製で丈夫。しっかりとれる芽取りつきです。軽い力でどんどん使えるから、野菜の皮をむくのが楽しくできます。スペック* セット内容…【包丁 カバー付き】・サイズ:約233×40×18mm・刃渡り:130mm・重さ:77g【キッチンばさみ カバー付き】・サイズ:約160×65×10mm・重さ:約56g【ピーラー カバー付き】・サイズ:約160×65×10mm・重さ:約56g* 生産国:日本
premoa
8,800円~
商品説明★ 料理の基本の刃物とキッチンバサミ、便利な大小の計量スプーン、子どもでも安全に使えるトングのセットです。刃物には専用のカバーがついているので、収納や持ち運びの際も安全です。台所育児シリーズは、家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする料理道具です。★ ご家庭で実践しやすいように、子どもが安全に包丁を使える環境の整え方や、具体的な包丁の使い方が書かれた説明書付きです。お子様と楽しく料理に挑戦できます。★ 子ども用包丁 カバー付き切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり、思わぬ大きな怪我になる場合があります。台所育児の包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように、刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味のよい本格派包丁です。切り残しが無いようにまな板にあたる部分が長い刃。ハンドルは子供の手にフィットし、滑らずにしっかり握れる太さに設計されています。★ 子ども用キッチンバサミ カバー付き小さな手でも使いやすい、サイズ感と切れ味の良さが特徴のハサミです。野菜を切ったり、薄切り肉をカットしたり。ハサミを使った調理は気軽にできるのでおすすめです。★ 子ども用ピーラー カバー付き食材に沿って動く切れ味のよい刃だから軽い力で皮がむけます。ステンレス製で丈夫。しっかりとれる芽取りつきです。軽い力でどんどん使えるから、野菜の皮をむくのが楽しくできます。★ 子ども用計量スプーン 大さじ&小さじ置いたまま計量できます。子どもが使っても調味料がこぼれにくい設計。すり切り計量もできます。ステンレス製なので丈夫で汚れが落としやすく清潔に使えます。大さじは1/2の目盛り付き。★ 子ども用さいばしトング長めの持ち手で、熱くなりにくいステンレス製のトング。しなることなく、子どもの力でも滑らずしっかり食材を掴めます。スペック* セット内容…【包丁...
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