「刃物専門店」 の検索結果 400件

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ATHRO アスロ ソムリエナイフ 【タガヤサン】 (コルク抜き コークスクリュー ワインオープナー 栓抜き)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

10,600

ATHRO アスロ ソムリエナイフ 【タガヤサン】 (コルク抜き コークスクリュー ワインオープナー 栓抜き)

【材質】 ブレード:AUS6 ハンドル:タガヤサン 【全長】約120mm(収納時) 【スクリュー長】約55mm(根元部より) 【重量】約100~110g信頼の日本ブランド ATHRO アスロ ソムリエナイフ タガヤサン ウッドの木目を生かしたハンドル材に、スマートさを重視したデザインです。 フォーマルなシーンからアウトドアまで演出します。 ハンドル材は紫タガヤサンを使用。 まめ科の高木で、材がかたく、美しい縞模様です。 ブレード(材質 AUS-6) 刃の部分にセレーション加工(のこぎり状の刃付け)を施してありますのでキャップシールが切りやすくなっております。 また、刃付けしてない部分は栓抜きとして使用できます。 ハンドル(材質 タガヤサン) 木材は硬く、耐久性があり腐食に強い。柾目として使用すると表面に黒褐色の面と筋が通ることによる縞模様独特の美しい目が見られる。 (※木目によって若干写真と色味・模様等変わる場合が御座います。ご了承ください。) スクリュー(材質 ステンレス) スクリューには溝が刻まれてありコルクに滑らかに食い込み、空気を放出するので抜きやすくなっております。 ホルダー(材質 ステンレス) スクリュー、ホルダー部の仕組部分に尻金として洋白を用い、耐久性の強化を図りました。

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包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス オールステンレス包丁 2本組 ペティナイフ120 牛刀包丁180 名入れ プレゼント ギフトセット

刃物・道具の専門店 ほんまもん

27,300

包丁セット ステン&ニッケル 63層ダマスカス オールステンレス包丁 2本組 ペティナイフ120 牛刀包丁180 名入れ プレゼント ギフトセット

ギフト対応についての詳細 ペティナイフ120mmと牛刀180mmの2本セットです。■ペティナイフ:全長約240mm 刃渡り約120mm 重さ約70g■牛刀180:全長約305mm 刃渡り約180mm 重さ約150g 名入れには納期が1週間前後かかります。贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。 その他の包丁セットはコチラ 組み合わせ違い ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 木柄v10シリーズ ペティ120/三徳 ペティ150/三徳 ペティ120/牛刀180 ペティ150/牛刀180 その他のオールステンレス包丁セットはこちら 63層ダマスカス一体型包丁単品はこちら◆包丁ギフト◆ ステン&ニッケル63層ダマスカス共柄包丁2本組ペティ120/牛刀180 ●持続する切れ味●美麗なブレード●清潔なハンドル 中心の切刃はステンレス刃物鋼を使用しています。 大変硬度が高く耐摩耗性に優れていますので鋭い切味が持続いたします。 ブレードは軟ステンレスとニッケルを交互に積層した片面31層の多層鋼で 美麗な輝きと強度を有します。 切刃を含み合計63層の三層材を鍛錬したダマスカス仕様の包丁です。 一体型の柄部は永久に腐蝕しない18-8ステンレスモナカハンドルで大変衛生的です。 木柄と違い、高圧・高温殺菌洗浄でも柄が傷みません。 食器洗浄機に対応いたします。 実際に手に手に取られると美しいブレードとスタイルに魅せられ、 実際に使用するとそのすばらしい切味に満足して頂けると確信しております。 あなたの大切な方に『感激』をプレゼント致しませんか? ペティナイフ120mmと牛刀180mmの2本セットです。 ギフト紙箱入りです。 ■無料でお名前お入れします■ ご要望欄に原稿...

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【送料無料】篠竹底編み足付ざる(大)【smtb-KD】

虎斑竹専門店 竹虎

12,960

【送料無料】篠竹底編み足付ざる(大)【smtb-KD】

篠竹底編み足付ざる淡竹茶碗籠足付き台所籠(大)茶碗籠(角)高足真竹かご楕円洗濯籠(大)根曲竹脱衣かご虎竹ランドリーバスケット白竹ランドリーバスケット ■篠竹底編み足付ざる(大) ■サイズ:約直径42×H11センチ■重さ:約415g ■素材:篠竹(スズ竹)■原産国:日本製・国産丈夫でしなやかさが特徴の篠竹を使った干しざるです。底の四隅が足のように立っていて笊の底は浮き上がった状態になっています。抜群の通気性にあわせ衛生的な作りですので野菜の保存籠や茶碗籠としてはもちろんですが、脱衣籠としてもお使いいただきたい万能の竹ざるです。 笹の一種である篠竹はボールペン程度の太さしかない細い竹なのです。この竹を昔ながらの刃物を使いヒネ作りと呼ばれる竹ヒゴ取りをしていきます。そして、細く丈夫な篠竹のヒゴを熟練職人さんが手だけでなく、足まで使い黙々と編み込んでいきます。 代々使われてきた道具類にも竹への愛情を垣間見る思いです。 底編み部分は、しっかりした網代編みで作られます。内側に水気に強い竹表皮部分を使いますが底足となる四隅の部分には反対に外側に竹表皮が出るように工夫されています。 篠竹は寒冷地に育つ非常に丈夫でしなやかな特徴をもった竹素材です。晩秋に伐採される篠竹は全てその年に生えた新竹。柔らかな新竹を使って編み上げる篠竹底編み足付ざるは自然そのままの素朴な風合いを残しながらも手作りの温もりを感じます。※篠竹底編み足付ざるは、細く丈夫な自然そのままの竹ヒゴを編み上げています。竹のシミや毛羽立ちなどがある場合もございますので何卒よろしくお願いいたします。 篠竹底編み足付きざる(大)は、黒染めした篠竹をアクセントに編み込みました。素朴な竹ざるに職人の遊び心が光るデザインです。 しっかりと堅牢に巻かれた縁巻き。 この無骨な感じも魅力のひとつです。...

京都 義定 京刃物 手打ち 鍛造包丁 料理人も愛用する 出刃包丁 150mm【あす楽】

京もの専門店「みやび」

7,560

京都 義定 京刃物 手打ち 鍛造包丁 料理人も愛用する 出刃包丁 150mm【あす楽】

ギフト対応 ■商品仕様 商品名 出刃包丁 品目 出刃包丁 素材 安来鋼(刃部分)/朴の木(持ち手) 実寸サイズ 全長 285mm、刃渡り 150mm、背厚 5~8mm、 重さ 195g~250g 商品によって個体差があります お届け日について ご注文確認後、即日対応いたします。 事業者名 有限会社 義定刃物 特徴 京刃物は、平安建都によって、 優秀な鍛冶師職人が移り住んだことから歴史が始まり、 なまし用の伏見稲荷周辺の土や、良質の水、 その他の原料を近隣から入手出来るなど、 刃物造りに恵まれた環境で育まれました。 京刃物「義定」は、代々山城住人 藤原之義定の名を受け継いで 300年余りの歴史を持つ、 今では数少ないの京の鍛冶師です。 料理人をはじめ、京扇子の扇骨削りや畳包丁、 庭ばさみなど、京の様々な職人に愛用されています。 お手入れ方法 ご使用後、必ずお湯又は水洗いをしてから 十分に水分を拭き取って下さい。 長期保存の場合は植物性オイルなどを塗って 布の中に包んで下さい。 刃物は研ぐことにより切れ味が保てますので 切れ味が落ちたら研いでご使用ください。 砥石には天然砥石、人造砥石などが有りますので、 専門店に相談してお求めください。 1~2年に一度は専門店に研磨・修理することをお勧めします。 【研ぎ方】 両刃の場合・・・裏表同じ回数平均に研いで下さい。 片刃の場合・・・刃の表を先から元まで研いで下さい。 刃の裏にザラッとした手触り(かえり刃)が出たら、 裏側をかえり刃がなくなる程度に2~3回軽く研いで下さい。 取り扱い注意事項 それぞれ用途にあった使用法でご使用ください。 料理以外にはご使用にならないで下さい。 特に固いものを切る場合は、 刃こぼれ、刃先折れ、ヒビの原因になりますので、 専用の包丁をご使用ください。...

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京之鍛冶師 義定 京刃物 手打ち 鍛造包丁 料理人も愛用する 錆びにくい刺身包丁 正夫 特殊鋼【あす楽】

京もの専門店「みやび」

12,960

京之鍛冶師 義定 京刃物 手打ち 鍛造包丁 料理人も愛用する 錆びにくい刺身包丁 正夫 特殊鋼【あす楽】

ギフト対応 ■商品仕様 商品名 正夫 特殊鋼 210mm 品目 包丁 素材 特殊鋼(刃部分)/圧縮材(持ち手) 実寸サイズ 全長 340mm、刃渡り 200mm、背厚 5mm、 重さ 120g 商品によって個体差があります お届け日について ご注文確認後、即日対応いたします。 事業者名 有限会社 義定刃物 特徴 京刃物は、平安建都によって、 優秀な鍛冶師職人が移り住んだことから歴史が始まり、 なまし用の伏見稲荷周辺の土や、良質の水、 その他の原料を近隣から入手出来るなど、 刃物造りに恵まれた環境で育まれました。 京刃物「義定」は、代々山城住人 藤原之義定の名を受け継いで 300年余りの歴史を持つ、 今では数少ないの京の鍛冶師です。 料理人をはじめ、京扇子の扇骨削りや畳包丁、 庭ばさみなど、京の様々な職人に愛用されています。 お手入れ方法 ご使用後、必ずお湯又は水洗いをしてから 十分に水分を拭き取って下さい。 刃物は研ぐことにより切れ味が保てますので 切れ味が落ちたら研いでご使用ください。 砥石には天然砥石、人造砥石などが有りますので、 専門店に相談してお求めください。 1~2年に一度は専門店に研磨・修理することをお勧めします。 【研ぎ方】 両刃の場合・・・裏表同じ回数平均に研いで下さい。 片刃の場合・・・刃の表を先から元まで研いで下さい。 刃の裏にザラッとした手触り(かえり刃)が出たら、 裏側をかえり刃がなくなる程度に2~3回軽く研いで下さい。 取り扱い注意事項 それぞれ用途にあった使用法でご使用ください。 料理以外にはご使用にならないで下さい。 特に固いものを切る場合は、 刃こぼれ、刃先折れ、ヒビの原因になりますので、 専用の包丁をご使用ください。 まな板はなるべく木製をご使用ください。 但し、まな板の上で包丁を叩くようなご使用は...

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包丁セット V10積層 2本組 (三徳包丁 & ペティナイフ 150) ( 結婚祝い 退職祝い 内祝い 御祝い ギフト 名入れ プレゼント 人気 おすすめ 包丁 ナイフ せっと )

刃物・道具の専門店 ほんまもん

16,500

包丁セット V10積層 2本組 (三徳包丁 & ペティナイフ 150) ( 結婚祝い 退職祝い 内祝い 御祝い ギフト 名入れ プレゼント 人気 おすすめ 包丁 ナイフ せっと )

ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 ■万能包丁:全長290mm 刃渡り170mm 重量135gV金10号積層鋼・強化木柄 ■ペティ:全長270mm 刃渡り150mm 重量85gV金10号積層鋼・強化木柄 ★V10積層三徳包丁のお客様のレビューを見る ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 切り込みたいお名前: (字数:1~6文字程度) (字体:漢字) 名入れには納期が1週間前後かかります。 贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。ほんまもん推奨◆切れ味と美しさの二刀流 【重宏別作】V10積層 ペティ150/ 三徳 刃物に最適なステンレス刃物鋼 V金10号 V金10号は家庭用包丁・洋包丁に最適な刃物鋼です V金10号の特徴 ◎錆びにくい ◎切れ味が鋭い ◎永切れする ◎研ぎやすい 非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れています。 錆びにくく研ぎやすい、最上の高級刃物鋼です。 【V金10号】 C炭素1.0%、Crクローム15%、Moモリブデン1.0%、 Vバナジウム0.2%、Coコバルト1.5%含有 最上のステンレス刃物鋼 【V金10号】をはさみ込んでいます。 硬度が高く耐磨耗性に極めて優れた最上のステンレス刃物鋼【V金10号】を、多層鋼ステンレスの間にはさみ込んだ三層材です。 墨を流したような美しい刀身は、片面10層の多層鋼ステンレスによるものです。 錆に強く美しいです。 職人が一本一本、鍛造火造いたしました 単に鋼鈑を打ち抜いて作るのではなく、一本一本、厚い三層材を炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。 (その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています。) 鍛造火造りにより鍛えられたハガネの組織は細分化され...

優れものキッチン雑貨の刃物専門店、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な刃物専門店が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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