消費税率 現在サイト内で表示される商品価格は、新税率(8%)・旧税率(5%)が混在している場合があります。最新の価格は必ず各オンラインショッ プでご確認ください。
関連キーワード:
すべての商品から » キッチン雑貨

低温調理器

キーワードの削除

低温調理器の検索結果

3件中1~3件目

表示 : リスト表示 | カタログ表示 | コンビ表示

並び替え : おすすめ値段が安い順値段が高い順

ポップアップの表示 : 表示させない
【送料無料】IH対応 低温 蒸し器 ひらやま式低温スチーミング鍋26cm

16,200円

【送料無料】IH対応 低温 蒸し器 ひらやま式低温スチーミング鍋26cm

全5商品

【送料無料】IH対応 低温 蒸し器 ひらやま式低温スチーミング鍋26cm

16,200円

IH対応 低温蒸し鍋蒸し器 ひらやま式低温スチーミング鍋26cm繰り返し使えるエボルタ君充電器セット健康を考えて野菜を美味しくヘルシーに食べられる低温蒸し料理、難しく思われがちな低温蒸し料理ですがこれを使えば手軽に調理できる低温蒸し鍋「ひらやま式低温スチーミング鍋26cm レシピ付」です。90℃以下での温度設定が必要な蒸し料理、普通の蒸し器や蒸し鍋では温度管理が難しく、なかなか上手にいきませんが、この低温蒸し鍋ひらやま式低温スチーミング鍋26cmは低温蒸しが手軽にできるように設計されており、使い方も簡単。そして、低温蒸しに一番肝心な温度管理が簡単にできるよう、鍋に温度計を差し込むことができるので安心です。ひらやま式低温スチーミング鍋のポイントはスチームリングの穴から余分な空気は押し出され、蒸し器の中の温度は飽和状態となり、安定した状態になります。これが素材の酸化を少なくし、より美味しくなる秘密です。しかも、熱は逃げにくいため、余熱での調理が可能です。3WAYで多用途鍋、低温蒸しができる低温スチーミング鍋として、鍋は深型タイプなので、煮物や汁物もたっぷり調理できる深型両手鍋として、スチームリングを外せば普通の蒸し器としても活用できます。このひらやま式低温スチーミング鍋26cm、低温蒸し調理は野菜の味を引き立ててくれるので、調味料を控えめでも美味しくいただけ、塩分などを抑えることができ家族の健康を考えたヘルシーな料理が作れます。低温蒸し鍋 レシピ付 ひらやま式低温スチーミング鍋26cm旨みを濃縮 低温蒸し料理 低温蒸しはヘルシーで美味しい、低温で蒸すことで野菜がシャキシャキに、細胞壁が壊れずうまみ成分「グアニル酸」が増え、ビタミンCの流出も少なく栄養が残り、素材の美味しさが引き立ち塩分を控えられます。ひらやま式低温スチーミング鍋には便利なレシピと温度計付属、届いたその日から美味しくヘルシーな低温蒸し料理が楽しめるひらやま式低温スチーミング鍋26cmです。 低温蒸しとは90℃以下で蒸すことを言い、普通は100℃のお湯を沸かして、その上で蒸し器を置いて蒸しますが、低温蒸しはだいたい45℃〜95℃くらいの温度で蒸します。スチームする温度は、野菜、お肉、お魚など、素材や材料によって変わりますがこのひらやま式低温スチーミング鍋なら簡単に調理できます。 最初は面倒に感じる温度管理も、ポイントに気をつけてコツをつかめば意外とらくに調理できます。ひらやま式低温スチーミング鍋26cm 商品詳細低温スチーミング鍋の使い方 1、食材は蒸す準備をしてカゴへ入れておきます。食材はできるだけカゴ全体に広がるように入れてください。 2、鍋の水は5〜7分目を目安に入れます。(水量が多い方がスチーミング温度が安定します。) 3、鍋の上にスチームリング、上鍋をセットします。 4、上鍋の中に蒸しアミをセットし、温度計をセットします。食材を入れた網カゴを中に入れ、フタをして加熱を開始します。強火は使用しません。中火以下の火力で始めます。 5、設定温度になったら、火を止めてタイマーをセット。消火後2〜3分くらいは温度の変化を確認してください。火を止めても温度が下がらない、多少上昇していくようなら火を止めたまま様子を見ます。反対に、ひを止めたら温度が下がるようなら極弱火で再加熱してください。適温プラス1〜2℃になったら再び火を止め様子を見てください。多くの場合、消火のあとも1〜2℃の上下で温度判定し、10〜20分は温度の調節の必要がありません。 ※注意:蒸している間は絶対にフタを取らないでください。 ■商品名ひらやま式低温スチーミング鍋26cm■サイズ(約)幅:27.5cm × 奥:35.7cm × 高さ:27.8cm■容量(約)5.0リットル ■重量(約) 2355g ■材質 本体・セイロ:ステンレス ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂 フタ:強化ガラス スチームリング:ステンレス 温度計用取付パッキン:シリコンゴム ■付属品 レシピ集、温度計 ■JAN 4979487914987広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-254-0557低温蒸し鍋 IH対応 ひらやま式低温スチーミング鍋

全5商品

こちらの関連商品はいかがですか?

ページトップへ

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「あけぼの 野菜調理器 サラダポケット キッズ HS-756 ホワイト」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ