「伊賀焼」 の検索結果 1,255件

東屋 / 伊賀行平鍋 / 六寸 / 黒飴 Φ19cm鍋/土鍋/伊賀焼

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東屋 / 伊賀行平鍋 / 六寸 / 黒飴 Φ19cm鍋/土鍋/伊賀焼

☆☆☆お支払につきまして以下の点にご注意下さい。☆☆☆ 商品価格の下にある納期欄において「おとりよせ」の表記がある場合は、『代金引換払い』はご利用いただけません。またお客様のご都合による返品・キャンセルもお受けできません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ◎◎◎この土鍋は伊賀の地で制作しています。伊賀の土地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。そのため亜炭を多く含み、有機物は焼成時に蒸発し、細かな気泡のある素地が生まれます。この豊かな素地により土鍋自体がしっかりと熱を蓄えて、食材の芯までじっくりと火を通し、うまみを逃さずおいしい料理に仕上げます。先人の「土と釉は同じ山のものを使え」という教えのとおり、伊賀の職人が伊賀で採れる土・釉薬を使い、丁寧に手作りしています。 伊賀鍋シリーズに新たに「行平鍋」が加わりました。定評のある熱伝導の良さはそのまま、握り取手を付けて、片手で持ち運べるようにしています。鍋自体も小ぶりなサイズですので、1〜2人前のお粥や雑炊、また煮物料理にお使いいただけます。五寸と六寸の2サイズ、石灰と黒飴の2色からお選び下さい。ご結婚、ご新築のお祝いにも最適です。 ■サイズ 約 鍋部分:直径Φ19×高さ16cm 注ぎ口:長さ2.8cm 取手:長さ8×幅5×高さ4.8cm フタのサイズ:約 Φ16.7×H5.7cm 鍋下部のサイズ:約 Φ19×H10.5cm ※個体により1cm前後の個体差があります。 ■素材 陶器(伊賀土) ■メーカー 東屋 ■製造元 耕房窯 ■製造国 日本 / 三重県・伊賀市 ■注意事項 ※※※ご使用前にかならず「目止め」を行って下さい※※※ (粗い土を使用しており、目止めをしないと水が染み出て沸騰しません) 1.土鍋の裏底に水気がないことを確認します。 2.土鍋に8分目まで水を入れ...

東屋 / 伊賀於福鍋 / 九寸 / 黒飴鍋/土鍋/伊賀焼

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東屋 / 伊賀於福鍋 / 九寸 / 黒飴鍋/土鍋/伊賀焼

☆☆☆お支払につきまして以下の点にご注意下さい。☆☆☆ 商品価格の下にある納期欄において「おとりよせ」の表記がある場合は、『代金引換払い』はご利用いただけません。またお客様のご都合による返品・キャンセルもお受けできません。ご了承の上、ご注文をお願いいたします。 ◎◎◎この土鍋は伊賀の地で制作しています。伊賀の土地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。そのため亜炭を多く含み、有機物は焼成時に蒸発し、細かな気泡のある素地が生まれます。この豊かな素地により土鍋自体がしっかりと熱を蓄えて、食材の芯までじっくりと火を通し、うまみを逃さずおいしい料理に仕上げます。 先人の「土と釉は同じ山のものを使え」という教えのとおり、伊賀の職人が伊賀で採れる土・釉薬を使い、丁寧に手作りしています。またこの土鍋はお客様の声を生かして、可能な限り「軽量」に作られました。熱伝導の良い伊賀鍋を、重さをあまり気にすることなくお使いいただけます。 ■サイズ 約 幅33×奥行27×高さ17cm フタのサイズ:約 Φ24×H8cm 本体のサイズ:約 Φ27×H9cm ※個体により1cm前後の個体差があります。 ■重量 約 2.8kg ■素材 陶器(伊賀土) ■メーカー 東屋 ■製造元 耕房窯 ■製造国 日本 / 三重県・伊賀市 ■注意事項 ※ご使用前にかならず「目止め」を行って下さい。 1.土鍋の裏底に水気がないことを確認します。 2.土鍋に8分目まで水を入れ、水量の5分の1以上の炊いたご飯を入れて下さい。 3.吹きこぼれないよう弱火でゆっくりと炊き込み、お粥ができたら火を止め、鍋が十分に冷めてから(1時間以上)お粥を取り除いて土鍋を水洗いして下さい。 ***でんぷん質が土鍋の細かい貫入(表面の細かなひび)を埋め、水漏れを防ぎます。*** ※直火でご使用下さい。...

伊賀焼/ふたり御飯鍋(2合用・専用飯碗付) 川上正志・坂口弘三 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

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伊賀焼/ふたり御飯鍋(2合用・専用飯碗付) 川上正志・坂口弘三 家庭用品 【ライトアップショッピングクラブ】

米の旨さが違う。昔懐かしい「御飯鍋」「昔の竈の御飯は旨かった」と断言するのは、伊賀焼の古窯〈長谷園〉の長谷優磁さん。「竈の薪からは遠赤外線が出ていましたから、お米の芯からふっくらと炊き上げる効果があったのです」。“竈で薪”というのは、現代の生活では無理な相談です。そこで長谷さんが開発したのが、大好評を得ている「御飯鍋」。実際の製作は川上正志さんを中心に行いました。御飯鍋の秘密は、伊賀の粗い陶土を使い、遠赤外線効果のある釉薬を塗布したこと。内部が熱をうまく対流させる構造であること。直火部分は肉厚成形により、熱を蓄えてから穏やかに伝えるので保温性を発揮。また、二重構造の蓋が、圧力釜としての機能も果たし、吹きこぼれも防いでくれます。炊き上げる時間を1、2分延長すれば、香ばしいおこげも完成です。各ご家庭でお使いのガスの種類や器具の火力に合う炊き上げ時間を2、3度試してみる必要はありますが、一度分かれば、いつでも美味しいふっくら御飯の出来上がりです。御飯鍋の愛用者によると、「炊き上げる時間の短さもポイント。電気炊飯器だと通常40分~50分くらいかかるのに、これなら強火で10分、火を止めて15分蒸らせばふっくらツヤツヤの美味しい御飯が炊き上がります。時間も手間もかからないのが嬉しい」といわれています。川上さんが手がけた黄瀬土の御飯鍋は、それ自体の美しさも魅力です。

〔マグカップ 美濃焼〕伊賀ラッパマグヒワ

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〔マグカップ 美濃焼〕伊賀ラッパマグヒワ

お気に入りマグから伝わるぬくもりが、大切な自分だけの時間をつむぎます。趣きのある風合い。人気の信楽焼マグカップです。寸法 W95 × H85 mm ※通常2〜4営業日で出荷。変更がある場合にはお知らせ致します。手作り商品のため、お時間を頂く場合がございます。その場合、別途ご連絡させていただきます。★手作り商品の場合、窯の状態や製造時期により、釉薬などの仕上がりがイメージと若干異なる場合がございます。★窯元直送品の為、予告なく廃版になることがあります。その場合は代替品をご提案させていただきます。あらかじめご了承ください。※海外配送対応 (See the English page : [NOTICE] Shipping outside of Japan requires additional shipping fee.) 【母の日】【父の日】【敬老の日】【贈答品】【プレゼント】 暮らしに息づく土味の器 伝統的な器から、和風モダンなアジアンテイストのデザインまで信楽焼の確かな技術と伝統が醸し出す、豊かで趣きのある風合いをお楽しみください。 ギフトラッピング対応 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日、バレンタインデー、開店祝い、結婚式の引き出物など 感謝の気持ち、お祝いの気持ちを表現するギフト包装に対応しています カートに入れるボタンの上のオプションからお選びください。  ご自宅用にも ギフトにも

白伊賀金線変型小鉢

美濃のちゃわん屋さん 古林恩羅院

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白伊賀金線変型小鉢

当店と同じ地元の卸商社から直接仕入れる和の器。料理屋さんや旅館などで使用されている本格的なプロ用食器を、ご家庭に格安価格でご提供いたします。季節の器、彩りの器で、食卓をもっとすてきに。〜中鉢〜ほどほどの心地よいちょうど良さ。大きすぎず、小さすぎず、料理の素材や盛りつけで、器も料理も存分に楽しめます。料理の盛りつけが毎日楽しくなっちゃいます。サイズ: 15x11.5x 高さ6.2cm生産:国内 美濃焼陶器は製造する温度、湿度、釉薬の塗り具合など様々な条件により色や形が変化します。そのため表示されている画像とは実物が多少異なる場合がございます。また、こちらの商品は協同組合取り寄せ品となります。そのため受注確認後に完売や入荷遅延などの情報が判明することがございます。通常1〜2日で入荷いたしますが、在庫切れの場合納期に時間がかかる場合がございます。その場合お客さまには欠品を除いての発送か、代品のご検討をメールでご連絡しお願いさせていただきますが、変更後の合計金額が割引金額のラインを下回る場合は下回った金額が適用されることになります。上記ご理解・ご了承の上お買い求めくださいますようよろしくお願い申し上げます。

伊賀土目玉焼(エッグベーカー)

食喜屋

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伊賀土目玉焼(エッグベーカー)

●商品仕様● ◆サイズ:幅14cm×奥行10.5cm×高さ5.5cm ◆材質:耐熱伊賀土 ◆生産国:日本製(伊賀焼) ※ご注意ください!!! ・耐熱陶器製ですので、直火のほか、レンジ、オーブンでの 使用が可能ですが、IHには対応いたしません。 ・食器洗浄機でのご使用はおやめ下さい。 洗浄は手洗いで行い、乾いた布で良く水分を拭き取って保管してください。 ・シミやカビの原因になりますので、つけ置き洗いはおやめください。 ・金物や硬質な食器類とは、別に洗浄して下さい。 欠けや破損の原因になります。 ・熱い状態の本体を素手で触れたり、直接テーブルなどに置かないでください。 ・天ぷら・フライ等の油料理は危険ですので絶対におやめください。 ・長時間にわたる空炊きはしないでください。 ・熱くなった器を急激に冷やさないでください。割れる恐れがあります。 ・吸水性がある為、乾燥不十分のままにしておきますと、 カビ・しみ・臭い発生の原因となります。 ・特別な耐火性分を使用していないため、通常のご使用でも 貫入(表皮の亀裂)が入りやすい性質がありますが、使用上に 問題はございません。てのひらにおさまる、ちいさなちいさな、伊賀焼の土鍋です。 目玉焼きをつくるためのお鍋です。耐熱陶器製なので直火で調理ができます。 【エッグベーカーのつかいかた】 油はひかずに卵をわりいれてください。 (こげつくようでしたら、キッチンペーパーでうすく油を塗ってください) つぎに、五徳にのせて、弱火〜中火で3〜4分蒸し焼きにします。 (1分ほどで卵が固まりはじめます。あとはお好きな加減まで火をとおしてください) これだけで、フワフワの目玉焼きの完成です。 できあがったらそのまま食卓へ。 (ちいさな陶製品なので、全体があつくなっています。やけどにご注意を) あさのあわただしい時間帯...

優れものキッチン雑貨の伊賀焼、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な伊賀焼が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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