「人気の包丁」 の検索結果 1,794件

ツインクラシック 料理バサミ

ディノス

10,800

ツインクラシック 料理バサミ

人気料理研究家 有元葉子さんが40年以上使い続けているツヴィリングJ.A.ヘンケルスの料理ばさみ。一度使えば、ずっと使い続けたくなるその理由がきっとわかります。 有元さん曰く「私は料理バサミはずっとこれ。40年位使っているかしら。あまりに便利でほかのものを試してみる気にならないの」1938年からドイツのツヴィリング社で造られている超ロングセラーです。職人が丹念に打ち出したハサミで型で抜いたものとの違いは歴然。刃の表面をよく見ると細かい凹凸があり、これは型抜きではなく職人さんが丹念に手で打ち出したものと分かります。この微細な波刃加工(=マイクロエッジング)加工により食材をしっかりホールドしスムーズな切れ味を実現します。これはヘンケルスならではの工夫です。「大きすぎないのがかえって使いやすい。鶏一羽もこのハサミと小型ナイフで一番上手にさばけるんです。ハーブを切ったりもするし、あなごの天ぷらを切り分けるときに使ったりも。まな板と包丁を出さずにすむのがいいのよね」普通のはさみとしてはもちろん、栓抜きやビンのフタ開けにもなるユニークな形状のハンドルにもご注目。はさみにしては確かに高価ですが、何十年も気持ちよく使えるならその価値は充分あると思います。ツヴィリングJ.A.ヘンケルスとは ドイツ中西部に位置するゾーリンゲンは多くの刃物メーカーが集い、中世より刃物の町として知られています。ヘンケルスはそのゾーリンゲンに本拠を置く刃物メーカーです。ヘンケルスの象徴である赤字に双子のマークは1731年に登録されました。大変歴史のある企業です。ツヴィリングJ.A.ヘンケルスは現在ツヴィリング(双子のマーク)とヘンケルス(一人のマーク)の二つのブランドがございます。ツヴィリングJ.A.ヘンケルスは高品質・高機能なモノづくりを進め、さらにデザイン性...

正規品『ホーン』 wine ワイン 調理 製菓道具 調理小道具 下ごしらえ用品 ソムリエナイフ グローバル (GLOBAL) LAGUIOLE ラギオール EN AUBRAC 贈り物 プレゼント...

全13商品

28,080

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LAGUIOLE EN AUBRAC ホーンラギオール アン オブラックオブラック地方のもう一つの特産品「オブラック牛」の角を使いました。牛角独特の色の混じりは、ソムリエナイフの個性となっています。商品詳細サイズ約120×28×15mm(収納時)材質本体:ステンレス ボディ:オブラック牛の角生産国フランス(デザイン・原産国)梱包形態特製ウッドボックス(153×70×30mm)保証期間10年ご注意※ボディは自然素材を使用し、手作りで製作している為、柄や模様・色調は一本一本異なります。ご了承ください。※希少な動物の一部という性質上、マンモスアイボリー、ホーン、バッファロー、ディンプルホーン等は多少のキズがあることがございますが、製品の貴重な個性としてお楽しみください。※数色の原木から作成する寄せ木細工は、一本ごとに色の組合せが変わります。ご注文の場合は、色のご指定はお受けできません。※手作りの為、一回の生産量が限られておりますので、品切れの場合お届けまでかなり時間がかかることがございます。ご了承ください。ご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。こちらの商品は包装紙が選べるギフトラッピングに対応しております。手数料として1点につき別途100円を頂戴いたします。ラッピングの種類などの詳細はこちらをご覧下さい。熨斗は手数料として1点につき別途200円(ラッピング100円 + のし100円)を頂戴いたします。(※必ずギフトラッピングもご指定下さい)表書き・差出人等の内容はご注文の際の備考欄に記載をお願いいたします。詳細はこちらをご覧下さい。※北海道・沖縄県・離島など一部地域へのお届けは追加送料が必要です。追加送料は自動計算されませんのでご注文後にメールにてご連絡致します。※こちらの商品は『代金引換...

送料無料
正規品『マンモスアイボリー』 wine ワイン 調理 製菓道具 調理小道具 下ごしらえ用品 ソムリエナイフ グローバル (GLOBAL) LAGUIOLE ラギオール EN AUBRAC 贈り物...

プリズム

73,440

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LAGUIOLE EN AUBRAC マンモスアイボリーラギオール アン オブラックシベリア凍土に2万年以上も眠っていたマンモス。この貴重なマンモスの牙を年間数量限定でナイフボディに仕上げました。商品詳細サイズ約120×28×15mm(収納時)材質本体:ステンレス ボディ:マンモスアイボリー生産国フランス(デザイン・原産国)梱包形態特製ウッドボックス(153×70×30mm)保証期間10年ご注意※ボディは自然素材を使用し、手作りで製作している為、柄や模様・色調は一本一本異なります。ご了承ください。※希少な動物の一部という性質上、マンモスアイボリー、ホーン、バッファロー、ディンプルホーン等は多少のキズがあることがございますが、製品の貴重な個性としてお楽しみください。※数色の原木から作成する寄せ木細工は、一本ごとに色の組合せが変わります。ご注文の場合は、色のご指定はお受けできません。※手作りの為、一回の生産量が限られておりますので、品切れの場合お届けまでかなり時間がかかることがございます。ご了承ください。ご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。こちらの商品は包装紙が選べるギフトラッピングに対応しております。手数料として1点につき別途100円を頂戴いたします。ラッピングの種類などの詳細はこちらをご覧下さい。熨斗は手数料として1点につき別途200円(ラッピング100円 + のし100円)を頂戴いたします。(※必ずギフトラッピングもご指定下さい)表書き・差出人等の内容はご注文の際の備考欄に記載をお願いいたします。詳細はこちらをご覧下さい。※北海道・沖縄県・離島など一部地域へのお届けは追加送料が必要です。追加送料は自動計算されませんのでご注文後にメールにてご連絡致します。※こちらの商品は『代金引換...

送料無料
Wusthof Dreizack ヴュストホフ ドライザック 18cmディンプル付きチャイ・ダオ包丁クラシック シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

20,980

Wusthof Dreizack ヴュストホフ ドライザック 18cmディンプル付きチャイ・ダオ包丁クラシック シリーズ

■商品: 中華包丁 ■ブランド: Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk) ヴュストホフ ドライザック ■商品名: Hollow Edge Chai Dao Knife ■メーカー型番: 8888-7 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい ■商品特徴: ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、基本のクラシックシリーズのセットです。 お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 アジア風の菜刀、チャイ・ダオというナイフで、通常のシェフナイフと中華包丁の間のような万能性が人気です。 またこのモデルは刃にディンプル(窪み)が付いているので切った食材が刃から離れやすいようになっています。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dreizack)は刃物の町として有名なドイツのゾーリンゲンで1800年代の初頭より200年にも渡って包丁・ナイフを作り続け、世界中のシェフ達に愛用されているTOPブランドです ハートランドでは日本では珍しいセットものを中心にセレクトしてご紹介いたします

J.A.HENCKELS J.A.ヘンケルスインターナショナル フォージド・シナジー 13cm鋸歯ユーティリティーナイフForged Synergy シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

5,480

J.A.HENCKELS J.A.ヘンケルスインターナショナル フォージド・シナジー 13cm鋸歯ユーティリティーナイフForged Synergy シリーズ

■商品: 包丁 ■ブランド: J.A. Henckels International J.A.ヘンケルス インターナショナル ■商品名: Forged Synergy 5-Inch Serrated Utility ■シリーズ: Forged Synergy ■メーカー型番: 16000-131 ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■商品特徴: J.A.ヘンケルス・インターナショナルのナイフの中でも前衛的で洗練されたデザインや色合いで人気、光沢のあるステンレス製のブレードに、握り部分のデザインが2点リベットのシリーズです。 こちらのモデルは刃にギザギザがあり、トマトやサラミ、またケーキなどのスポンジもスムーズに切れる優れもののナイフです。 お手入れは手洗いをおすすめしています。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています ワン・ドールのマークのインターナショナル・シリーズは、リーズナブルなプライスが人気のバリューブランドです

送料無料
J.A.HENCKELS J.A.ヘンケルスインターナショナル フォージド・シナジー ナイフブロック6点セットForged Synergy シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

20,980

J.A.HENCKELS J.A.ヘンケルスインターナショナル フォージド・シナジー ナイフブロック6点セットForged Synergy シリーズ

■商品: 包丁セット ■ブランド: J.A. Henckels International J.A.ヘンケルス インターナショナル ■商品名: Forged Synergy 6-Piece Knife Set ■シリーズ: Forged Synergy ■メーカー型番: 16031-000 ■セット内容: ○ 8cmペティナイフ ○ 13cm鋸歯ユーティリティーナイフ ○ 20cmシェフズナイフ ○ 23cm包丁研ぎ ○ キッチン用ハサミ ○ 7穴収納ブロック ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■商品特徴: J.A.ヘンケルス・インターナショナルのナイフの中でも前衛的で洗練されたデザインや色合いで人気、光沢のあるステンレス製のブレードに、握り部分のデザインが2点リベットのシリーズです。 一番メインの大型包丁であるシェフズナイフ、小型でちょっとしたことにも使いやすいギザギザの刃のユーティリティナイフ、果物をカットしたりするのに便利なペティナイフ、包丁を研ぐのに使うシャーピングスチール、キッチンバサミ、そしてナイフの収納ブロックがセットになった全部で6点からなるお買い得なセット。 お手入れは手洗いをおすすめしています。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています ワン・ドールのマークのインターナショナル・シリーズは、リーズナブルなプライスが人気のバリューブランドです

【ギフト】ジャン デュボ ライヨール ブレッドナイフ 30.7cm アソート (BreadKnife) [ジャンデュボライヨールJeanDubostLaguioleカトラリー]

コスモキッチン

4,104

【ギフト】ジャン デュボ ライヨール ブレッドナイフ 30.7cm アソート (BreadKnife) [ジャンデュボライヨールJeanDubostLaguioleカトラリー]

【包装のご案内】ジャン デュボ ライヨール ブレッドナイフ 30.7cm アソート (BreadKnife)バゲットから食パンまで断面をつぶす事なくきれいにカット・スライスできます。 【Jean Dubost Laguiole(ジャン・デュボ ライヨール)】ピエール・デュボにより1920年創立。小さな工房よりスタートし、息子のジャン・デュボの代で成長した為、その名の『ジャン・デュボ』がブランド名になりました。ラギオールナイフはこのティエールの地で作られるようになって200年以上になり、製品についた蜂(マルハナバチ)はこの地域の象徴となっています。ラギオールの歴史は20世紀後期に人気を博したポケットナイフ(もともと男性の護身用のナイフとして使われたり折りたたみ式ナイフ)より始まります。その後はソムリエナイフやブレッドナイフ、フラットウェアなどにおよび親しまれています。ジャン・デュボ社では、25にもなる手作業のステップを代々技術を引き継ぐ職人によって、管理され生産されています。 商品詳細 メーカー Jean Dubost/ジャンデュボ 製品名 ブレッドナイフ アイテム カトラリー サイズ 全長 30.7cm 容量 - 材質 刃 ステンレス/柄 ABS樹脂 耐熱/冷温度 - 産地 フランス 備考 食洗器× 電子レンジ× オーブン×※使用後は早めに洗浄し、水気をよくふき取ってください。※刃の部分が鋭利になっております。十分ご注意ください。※付属の木製ボックスはコーティング加工されていないため、環境によっては変形する場合がございます。ジャン デュボ ライヨール ブレッドナイフ 30.7cm アソート (BreadKnife)★ギフト対応★

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