「中華鍋」 の検索結果 4,142件

dancyu/ダンチュウ ガス火専用鉄の北京鍋30cm

ディノス

5,500

dancyu/ダンチュウ ガス火専用鉄の北京鍋30cm

プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズの、ガス火専用鉄の30cmの北京鍋です。火を手なずけるには、鉄の鍋中華は火の料理。その火をいかに手なずけるかが、決め手となる。中華の鍋に限らず、一般家庭の炒め物用鍋類がフッ素樹脂加工したものばかりになって久しいが、味と道具を大切にするプロの料理人はもちろん鉄製。そして家庭でも、本物の味を知る人々は鉄に戻りつつあるという。まず、油がなじみ、はじかないこと。さらに、熱伝導性と蓄熱性とのバランスが良く、空炊きにも耐える程の耐熱性があること。鉄の特徴が、並みいる新しい素材に勝っているからに他ならない。錆びにくく、お手入れが容易鉄ブルーテンパー材(1.2mm厚)の一枚鉄を成型し、柄の部分をしぼって作り上げたのがこの北京鍋。鉄ブルーテンパーは、フライパンなどを作るために開発された高級鋼板。表面を焼き入れしているので、錆びにくく、手入れが容易。また、中華では鍋を"振る“ことによって全体に熱を行き渡らせるが、一枚板を使う事によって、それに耐える頑丈さを実現させている。さらに、円筒型の柄の裏の部分は溶接で塞ぎ、熱が手に昇ってくるのを防ぐという工夫も成されている。炒め物にぴったりのサイズ感。北京鍋はいわゆる中華鍋。米が活きている炒飯や、しゃきっとした野菜炒めを美味しく作るなら、27〜30cmくらいのものがおすすめ。家庭の火力ならあおる必要もないので、女性でも十分使いこなせます。持ち手があまり太くないため、使いやすいのが特長です。北京鍋を手に入れたら、最初だけ準備が必要です使い始めはまず北京鍋に水をたっぷりわかして、しばらく強火にして沸騰させます。水を入れ替えてそれを2回くりかえしてください。次に、鍋に油をしみこませます...

彩食庵 IH対応よせしゃぶ鍋ガラスふた付き径26cm 日本製

ディノス

5,800

彩食庵 IH対応よせしゃぶ鍋ガラスふた付き径26cm 日本製

軽くて熱伝導も高いステンレス製鍋なら、お手入れラクで気軽に鍋料理が。ガスでもIHでも使える軽くて扱いやすいお鍋です継ぎ目のない高級感のあるステンレス製の鍋は、土鍋のように割れたり匂いが移る心配もなく、軽くてお手入れも簡単です。寄せ鍋やしゃぶしゃぶなど鍋料理はもちろん、麻婆豆腐などの中華料理やそうめんの大皿としても活躍。見やすいガラス蓋つきで、直火にもIHにも対応します。直火にもIH電磁調理器でもご使用いただける26cmのステンレス製鍋です素材がステンレス製なので錆びにくく、つなぎ目がないので高級感があり、お手入れも簡単です。シンプルで重厚な光沢があります。耐久性に優れているので長期にわたりご使用いただけます。土鍋と違い割れる心配もなく本体は690gと比較的軽量なので気軽にご使用いただけます。具材が沈みこまないように底が浅く、麺を取り出す際に汁が飛びにくいよう、縁部分が広く水平に設計されてます。よせ鍋やしゃぶしゃぶはもちろん、夏はそうめんやサラダなどの器などとしてもご使用できます。IH200V電磁調理器にも使用できます。バイヤーおススメ。使ってみましたまず見た目がかっこいい!これで鍋をすると、まるでお店のようで気分が上がります♪それでいて、とても軽くて扱いやすくて割れないので土鍋より断然使用頻度が上がりました。しゃぶしゃぶや湯豆腐はもちろん、土鍋だと匂い移りが気になるもつ鍋やトマト鍋、カレーなべもステンレス製なら安心して作れます。底は平らなので食卓で使用するカセットコンロの上でも安定感は◎でした。 取っ手がないので持ち運びにくいのでは、と思いましたが、フチを持ては簡単に運べます。(ただし熱くなるのでミトンなどお忘れなく!)お鍋以外にもサラダやそうめんなど夏のお皿としても活躍します。中華料理とも相性がよくたっぷりのエビチリや麻婆豆腐...

VitaCraft/ビタクラフト ディノス特別2点セット(スチームマルチポット+22cmフライパン)

ディノス

10,000

VitaCraft/ビタクラフト ディノス特別2点セット(スチームマルチポット+22cmフライパン)

2段使いで時短&省エネが可能なコンパクトなマルチポットと、1〜2人分の食事作りにちょうどいいサイズの22cmフライパンの、お得なディノス特別2点セットです。ポットとスチーマーで2段使いができるマルチポットと、高密度4層フッ素コートでツルツルが長持ちする22cmのフライパンセット!新生活シーズンにも揃えたくなる、使い勝手が◎でコンパクトなマルチポットとフライパン。この価格でお届けできるのはディノスだけ!このセットさえあれば、フル活用して時短で大満足のご飯が完成します。中華なら、マルチポットのスチーマーでシュウマイを蒸してポットでスープを作り、フライパンでは炒飯を。洋風なら、マルチポットのスチーマーで野菜を蒸してポットでピラフを作り、フライパンでオムレツを。様々なメニューをお楽しみいただけます。■スチームマルチポット〜これ1つで蒸し調理が簡単に!〜2段使いで時短&省エネ、専用スチーマーで蒸す・少量の油で揚げる・炊く・茹でる・煮る・炒める・沸かす…と、マルチに活躍する実力派です。全面2層構造、内側フッ素加工で、美味しくそしてお手入れも簡単です。下でお湯を沸騰させて上段に食材をセットするだけと使い方は簡単。上段の専用スチーマーは径約17cm、高さは約7.5cmあるので、高さのある食材や茶碗蒸しなども調理可能です。ややハードルの高い蒸し調理がこれ一つで手軽に出来ちゃいます。〜全面2層構造+内側フッ素加工で扱いやすくお手入れ簡単〜下段のポットは底面だけでなく、全体が全面2層構造。熱が均一に伝わりやすいので、料理をより美味しく仕上げます。内側はフッ素加工で扱いやすいので、毎日の調理に大活躍間違いなし。さらに、たっぷり調理できる深さがありながら、径はコンパクトなので収納場所を取りません。スチーマー底面は凹凸があるので...

アークランドサカモト PRO SERIES 鉄 中華鍋 33cm

VANCL楽天市場店

3,855

アークランドサカモト PRO SERIES 鉄 中華鍋 33cm

【商品詳細】呼び寸法:33cm重量:1128g底の厚さ:1.2mmサイズ(約):直径330mm(とって含む:375mm)×高さ90mm(とって含む高さ:120mm)使い始めの本体の仕込み:透明シリコン樹脂加工がしてあります。使い始めに本体の仕込をする場合は、次の手順で行ってください。1鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)2鍋全体が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。3鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。 ※本体に塗布している透明シリコン樹脂塗膜は、あくまでも使用開始になるまでの錆止めの目的ですので、そのままご使用になっても衛生上無害ですのでご安心ください。炒め物調理のコツ:十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油も熱くなり、かすかに煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし、手早く調理を進めます。ご使用後のお手入れ:ご使用後は、あたたかいうちにお湯をかけ、ササラなどですぐに表面の汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取り、食用油を薄く塗ってから収納してください。せっかく表面にできた油脂を切り取らないようにしてください。長く使い込んだものは食器用洗剤につけてもかまいません。注意:極端な空だきは避けてください。とってに達するほど炎を長くして使用しないでください。本体の中に長時間料理を保存すると、鉄製のため、錆が生じますのですぐに料理を他の容器へ移してください。錆がでた場合には、きれいに落してからご使用ください。使い始めのうちは、アクの強い材料(ごぼう、れんこん等)のアク抜きを十分しない場合、調理中に材料が変色することがあります。本体、側面...

中華料理 3点セット タマハシ 「陳建一」 本格北京鍋3点セット CK-404 (電磁調理器対応・IH対応・片手中華鍋・鉄鍋・鉄人陳建一)(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

6,290

中華料理 3点セット タマハシ 「陳建一」 本格北京鍋3点セット CK-404 (電磁調理器対応・IH対応・片手中華鍋・鉄鍋・鉄人陳建一)(代引不可)【送料無料】

■商品説明本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋と天ぷら鍋、玉子焼の3点セットです。調理時に便利なお玉付き。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。■商品仕様材質/北京鍋・玉子焼・天ぷら鍋・中華お玉:鉄(シリコン焼付け塗装)、北京鍋・玉子焼・中華お玉取っ手:天然木、天ぷら鍋取っ手・アミ:鉄(クロームめっき)、北京鍋・天ぷら鍋:底の厚さ1.2mm、玉子焼:底の厚さ1.6mm、サイズ(重量・容量)/北京鍋:約460×278×125mm(980g)深さ:75mm、玉子焼:約337×135×90mm(570g)焼き面サイズ:160×120mm・深さ:30mm、天ぷら鍋:約330×250×70mm(820g・満水容量2,500ml・適正容量1,700ml)深さ:69mm、中華お玉:約350×100×64mm(155g)、日本・台湾製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。LINK北京鍋 25cm北京鍋 28cm北京鍋28cm/お玉付北京鍋28cm/ミニシャーレン 竹ターナー付北京鍋 28cm/玉子焼セット本格北京鍋3点セット

あす楽
フライパン 深型 28cm セラミック ガス火・IH対応 軽量 軽い 炒め鍋 こびりつきにくい セラミックコート 可愛い かわいい 白 ホワイト 木目調ハンドル PFOAフリー アイボリー おしゃれ...

VANCL楽天市場店

4,980

フライパン 深型 28cm セラミック ガス火・IH対応 軽量 軽い 炒め鍋 こびりつきにくい セラミックコート 可愛い かわいい 白 ホワイト 木目調ハンドル PFOAフリー アイボリー おしゃれ...

■商品説明・ホワイトカラーのボディにウッド調のハンドル。キッチンをおしゃれに演出します。お料理が映える内外面ホワイトカラー。・内外面セラミック加工で環境にやさしく安心してご使用いただけます。KFCC社第7世代のセラミック使用。従来の硬さはそのままに、こびりつきにくさを改善。PFAS・PFOA不使用で安心してご使用いただけます。・軽くて使いやすい設計。ダイキャスト加工により、底面は厚く、側面は薄く設計したので熱回り抜群。・ハンドルの溝部分にキッチンツールを置くこともできます。※キッチンツールのサイズ・形状・重量によっては置けない場合がございます。ガス火の場合をご使用の場合は、キッチンツールが落ちて燃えないようにご注意ください。■サイズ横(幅)290mm×縦(奥行)483mm×高さ138mm本体高さ:90mm深さ(内面):86mm750g■材質本体:アルミニウム合金底面:ステンレス鋼内面加工:セラミック加工外面加工:セラミック加工(SUS板も塗装)取っ手:フェノール樹脂■生産国韓国【特長】フライパン、深型フライパン、ディープパン、炒め鍋、中華鍋、セラミックフライパン、セラミックコート、セラミックコーティング、鍋、なべ、キッチンツール、韓国製、軽くて使いやすい、取っ手付き、持ち手付き【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINKフライパン 26cmフライパン 深型 28cm玉子焼きフライパン 15×18cmフライパン 3点セット 26cm/28cm深型

EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 36cm(中華鍋)

モノタス・ポイント 楽天市場店

15,141

EBM 純チタン 超軽量 中華両手鍋 36cm(中華鍋)

【CC】キッチン>フライパン>中華鍋片手中華鍋 30cm33cm36cm39cm 両手中華鍋 36cm 39cm 42cm 45cm 【ご注意1】こちらの商品は代金引換での発送が出来ません。 【ご注意2】こちらの商品はギフト包装、熨斗の対応が出来ません。★代金引換、ギフト包装、熨斗ご希望のお客様へお手数をおかけ致しますが、検索画面より、商品番号の「k」を削除した番号で検索して頂けましたら、対応可能ページを確認頂けます。 【代引・ギフト対応不可商品】【北海道・沖縄離島は別途送料かかります】メーカーEBMその他内径360×深さ100mm、板厚:1.2mm◆圧倒的な軽さ、バツグンの耐久性、しかも衛生的。◆優れた昇温速度で「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。◆表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。◆熱しなくても油のなじみは抜群です。◆取手リベット止め◆金属の特性上、空焚きは変形の原因となりますのでご注意ください。材質・原材料鍋:純チタン(酸洗仕上げ)、ハンドル:18-8ステンレス(酸洗仕上げ)重量・内容量0.8kg生産国日本キッチン雑貨>調理器具>フライパン>中華鍋

山田 鉄 打出中華鍋(両手) 30cm 1.2mm【 中華鍋 人気 中華鍋 便利 炒め鍋 おすすめ 中華フライパン 中華鍋 オススメ 中華鍋 フライパン 中華鍋 チャーハン 中華なべ ちゅうかなべ 】

厨房卸問屋 名調

3,535

山田 鉄 打出中華鍋(両手) 30cm 1.2mm【 中華鍋 人気 中華鍋 便利 炒め鍋 おすすめ 中華フライパン 中華鍋 オススメ 中華鍋 フライパン 中華鍋 チャーハン 中華なべ ちゅうかなべ 】

商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●板厚:1.2g:930深さ:80●取手リベット止め。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]●...

SA 鉄中華小鍋 22cm【 中華用品 中華鍋 鉄 中華鍋販売 中華器具 チャーハン鍋 中華鍋 万能中華調理器具 中華鍋 餃子】

厨房卸問屋 名調

2,667

SA 鉄中華小鍋 22cm【 中華用品 中華鍋 鉄 中華鍋販売 中華器具 チャーハン鍋 中華鍋 万能中華調理器具 中華鍋 餃子】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【中華料理器具 中華料理調理器具】●サイズ:外径×深さ(mm)225×67●質量(g):約490●容量(L):約1.60●※サイズは取っ手を含みません。●調理してそのまま提供できるかわいい中華鍋です。●中華料理の器として演出効果抜群です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0423】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品SA 鉄中華小鍋18cmSA 鉄中華小鍋20cmSA 鉄中華小鍋22cm

優れものキッチン雑貨の中華鍋、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な中華鍋が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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