「中華包丁」 の検索結果 1,392件

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堺一文字光秀 特上 全鋼 中華包丁 (厚口)210mm【送料無料】

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15,650

堺一文字光秀 特上 全鋼 中華包丁 (厚口)210mm【送料無料】

-鋼材- 日本はもとより世界から高い評価を得ている日本鋼、その中でも 焼きいれ、焼き戻しに特に留意して造られた特上鋼を使用しました。粘りのある刃がねです。 -用途- この四角い形は方頭刀といわれ 四川 広東料理でよく使われています。 両刃で 幅が広く 薄く出来ています。 刃先は 包丁がすばやく動かせるように弓なりになっています。 1本で肉 魚 野菜のすべての素材に 切る たたく きざむ 腹でおさえてつぶす 材料をのせて運ぶなどの作業をこなします。 刃には薄口と厚口があります。 薄口(片刀)は野菜をきざんだり 肉を切ったりします。一般的によく使われています。 厚口(切刀)はその重さを利用して 魚の小骨や肉の軟骨を切ることができます。 硬い骨などを切る場合は 専門のチョッパー(斬刀)をお使い下さい。 色々な種類がありますが 選択のポイントは重さです。今お使いのものを参考にお選びください。 ご家庭用には薄口で重量が300~400g位をおすすめします。 -注意- 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:210mm 全長:325mm 刃幅:100mm 重量 500g 鋼材・刃の形状 特上鋼 両刃 柄 ローズ柄 名入れ 出来ません 刃付け 出来ます サヤ 有りません サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお買上げいただいた方に、最後まで満足して使っていただくために無料でさまざまなサービス特典が付いております。 ※一部対象外の商品もございますので、詳しくはお買上げ特典のページをご覧下さい

中華包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗 ( 中華 包丁 18cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

リビングート 楽天市場店

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中華包丁 180mm POM本通し ステン 包丁 濃州正宗 ( 中華 包丁 18cm ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 18(cm)内容量一丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ポリアセタール樹脂 本通し生産国日本製備考商品区分包丁カテゴリから探す中華包丁刃渡り18cm重さの衝撃で切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる万能な包丁である点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、鉈(なた)の様に肉の骨を叩き切ることも可能です。刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。耐摩耗性が高く切れ味が続く特殊ステンレス鋼一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上げました。長続きする切れ味を実感ください。バランスに優れコントロールがしやすい『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になっており、金属部分をポリアセタール樹脂でサンドした構造になっています。持った時のバランスが非常に良く、コントロールしやすいのが特長です。3本の鋲(びょう)で固定された最も耐久性の高い形3本の鋲(びょう)でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や、冷え性の方でも安心です。大切なお客様へお届けするために最後まで人の手によって検品・仕上げを行っています大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ...

【中華包丁】【 景水楼 中華庖丁 】 【 中華包丁 中華庖丁 中華厨房 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

厨房卸問屋 名調

1,870

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商品の仕様175mm×85mm全長:280mm質量:305g材質:ステンレス刃物鋼●カタログコード: 2-0196-0201、3-0220-1201、4-0276-1201●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2017PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

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【送料無料】 杉本 中華包丁 薄口 6号 | 白紙2号 中華料理 包丁 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

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【送料無料】 杉本 中華包丁 薄口 6号 | 白紙2号 中華料理 包丁 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

杉本 中華包丁 薄口 6号 商品詳細 サイズ 220×110mm 重量430g 材質白紙2号 (高炭素鋼割込鍛造品) メーカー杉本 生産国日本製 中華料理人の片腕! 店長おすすめの「 中華包丁 」です。 杉本 中華包丁 薄口 6号 商品説明 やわらかいものを切るのに適した薄刃の中華包丁。 肉、野菜、前菜用ぴったりです。中華料理にかかせない料理人の片腕!【 杉本 】【 中華包丁 】【 薄口 】【 6号 】【 白紙2号 】【 中華料理 】【 包丁 】 【 杉本 中華包丁 薄口 6号 商品説明 】 四千年の歴史を誇る中国料理を支える中華包丁。刃は幅広で刃の重さを利用して材料をたたき切ります。 杉本の中華包丁は中華料理人、人気NO.1商品です。 【送料無料】中華包丁 中厚刃 7号やわらかいものを切るのに適した中厚刃の中華包丁。 肉、野菜、鳥、魚などその他万能に使用できます! 【送料無料】中華包丁 特厚口 22号包丁の重さを利用して硬いものを切る特厚口包丁 骨切として最適!中華料理にかかせない料理人の片腕! >>子供用包丁カテゴリ >>ペティナイフカテゴリ >>パン切り包丁カテゴリ >>ヘンケルスカテゴリ >>まな板カテゴリ >>シャープナー(砥石)カテゴリ >> 包丁カテゴリを見る

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【送料無料】 杉本 中華包丁 特厚口 22号 | 白紙2号 中華料理 包丁 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

あなたの食器とキッチン・グッズ

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【送料無料】 杉本 中華包丁 特厚口 22号 | 白紙2号 中華料理 包丁 合羽橋 かっぱ橋 ☆◎

杉本 中華包丁 特厚口 22号 商品詳細 サイズ 195×100mm 重量830g 材質白紙2号 (高炭素鋼割込鍛造品) メーカー杉本 生産国日本製 中華料理人の片腕! 骨切りにおすすめの「 中華包丁 」です。 杉本 中華包丁 特厚口 22号 商品説明 包丁の重さを利用して硬いものを切る特厚口包丁 骨切として最適!中華料理にかかせない料理人の片腕!【 杉本 】【 中華包丁 】【 特厚口 】【 22号 】【 白紙2号 】【 中華料理 】【 包丁 】 【 杉本 中華包丁 特厚口 22号 商品説明 】 四千年の歴史を誇る中国料理を支える中華包丁。刃は幅広で刃の重さを利用して材料をたたき切ります。 杉本の中華包丁は中華料理人、人気NO.1商品です。 【送料無料】中華包丁 薄口 6号やわらかいものを切るのに適した薄刃の中華包丁。肉、野菜、鳥、魚などその他万能に使うことができます! 【送料無料】中華包丁 中厚刃 7号やわらかいものを切るのに適した中厚刃の中華包丁。肉、野菜、鳥、魚などその他万能に使用できます! >>子供用包丁カテゴリ >>ペティナイフカテゴリ >>パン切り包丁カテゴリ >>ヘンケルスカテゴリ >>まな板カテゴリ >>シャープナー(砥石)カテゴリ >> 包丁カテゴリを見る

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【業務用】【中華庖丁】【 堺孝行 中華包丁No.3 】中華包丁 中華厨房 】

厨房卸問屋 名調

22,096

【業務用】【中華庖丁】【 堺孝行 中華包丁No.3 】中華包丁 中華厨房 】

商品概要 堺孝行 中華包丁No.3(厚刃)サイズ:210mm×90mm寸 法:500g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2017PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

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【業務用】【中華庖丁】【 杉本 中華包丁No.7中華包丁 中華厨房 】 【庖丁 包丁 sakai houcho】

厨房卸問屋 名調

46,900

【業務用】【中華庖丁】【 杉本 中華包丁No.7中華包丁 中華厨房 】 【庖丁 包丁 sakai houcho】

商品概要 杉本 中華包丁No.7(厚刃)サイズ:220mm×110mm寸 法:600g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2017PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

優れものキッチン雑貨の中華包丁、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的な中華包丁が見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、キッチン雑貨をまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいキッチン雑貨が充実品揃え。

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