「両手鍋」 の検索結果 3,114件

ケブンハウン 両手鍋

ディノス

5,400

ケブンハウン 両手鍋

メーカーシリーズ累計販売100万個突破のヒット商品。ツルツルが長く続く 耐久性が自慢です。 メーカーセラミックシリーズ累計100万個を突破した人気のフライパンシリーズです耐久性の高い特殊セラミックコートで本当にこびりつきにくく、長く使っても使い始めのツルツルと美しい白色がとっても長持ちします!耐久性に優れたコーティング2層のダブルコーティングにより、こびり付きにくく、耐久性にも優れています。また底面は約5mmと厚めなのでフライパン全体にムラなく熱を伝え、食材に均一に熱が伝わります。しかし軽量化をはかるため、サイドは薄くしあげているので洗ったり、片づける時の扱いがとってもラクです。ハンドルの高さ通常のフライパンや鍋よりもハンドルが高い位置に設置してあります。これはガス火で調理した際にハンドルが熱くなりにくいような親切設計。もちろん長持ちするのにも一役買います。バイヤーーおすすめですもう半年くらい毎日使っていますが、内側の真っ白さは最初のママ健全です!本当に少量の油だけでも焦げ付きやすいオムレツなどもきれいに仕上がるのでとっても重宝しています。使っていてわかったのですが、真っ白の内側だと注いだ油の量がはっきりわかるのがいいですよ。普通の鍋だと黒いのでサラダ油などどれくらい注いだか分かりずらいのですが、これだとはっきり分かります!ですので油を使いすぎることなくヘルシーに調理できます。また真っ白だと汚れが落ちていないこともはっきり分かるんです。鍋がこびり付き始める大きな原因は汚れがきちんと落ちていないこと。汚れが残っていると次の料理の時にその部分から焦げ付き始め、更にそれの汚れが次の汚れを呼んで・・・の連続でフライパンがだめになるのです。内側が黒いフライパンだと汚れが完全に落ちているか分かりずらいですが、これは本当にはっきり分かります...

薄くて軽い鋳物ホーロー鍋/24cm浅型両手 ユニロイ 家庭用品

LightUp

29,160

薄くて軽い鋳物ホーロー鍋/24cm浅型両手 ユニロイ 家庭用品

画期的な軽さと薄さを実現熱がゆっくり伝わり、少量の水で素材の旨みを引き出せると人気の鋳物琺瑯鍋。じっくりと煮込んだシチューや肉じゃがなど、寒さが深まる季節に食べたくなる料理に欠かせない調理鍋です。しかし重いものも多く、少々扱いづらいのもまた事実。熱の伝わりもゆっくりで、簡単な料理には時間がかかりすぎてしまうこともあります。そこでご紹介したいのが、極薄鋳鉄製品を製造する「三条特殊鋳工所」の自社ブランド〈ユニロイ〉の「薄くて軽い鋳物ホーロー鍋」。重さ約2.6kgという画期的な軽さと側面約2mm、底約2.5mmという薄さを、削り出しではなく鉄の流し込みで実現しました。薄いから熱の伝わりが早いうえ、蓋に適度な重さをもたせたことで一般的な鋳物琺瑯鍋と遜色のない保温性を確保。蓋の内側に設けた凹凸が、素材の旨みたっぷりの蒸気を集め、鍋の中に戻して料理の美味しさを増幅してくれます。このため煮物は煮崩れしにくく、ご飯はふっくら、揚げ物はカラリと仕上がります。海外でも評価が高い工業デザイナーである山田耕民氏によるモダンなデザインで、洗いやすく扱いやすい設計です。

有元葉子の鉄のフライパン 両手径30cm

ディノス

5,400

有元葉子の鉄のフライパン 両手径30cm

人気料理研究家の有元葉子さんの新商品。鉄のフライパンのご紹介です。これで作る炒め物は格別です! 有元さんの台所道具ラバーゼシリーズからいよいよフライパンの新登場です有元先生曰く「フライパンは鉄に限ります。強火で空焼きして高温にできる鉄製でないと、炒め物はシャッキとしあがらないのです。それで、かねてから鉄のフライパンにこだわり続けてきましたが、今回、素晴らしいものができました。日本の高度な技術の結晶ですよ。これは」一見シンプルなフライパンですが、実は見えないところに様々な工夫がなされています。その最たるものが「ブルーテンパー材加工です。有元先生「鉄素材に焼きを入れる加工です。これのおかげで最初から油なじみが良くて、焦げ付きにくく、さびにくいんです。つまり鉄のフライパンなのに扱いやすいんです」底面が広いのが有元さんこだわりのフォルム有元さん「底面が広いと材料が重ならないから、熱の通りが早いんです。たっぷりの材料も混ぜやすいわけです。だからこのフライパンだと、みんなが苦手な野菜炒めもシャッキっと美味しく作れます。焼きめしもおすすめ。ご飯をブラックスプーン(別売り)で底面に押し付けるようにして焼き付けるとパリッとしたおこげができて本当においしいわよ」実際、撮影で焼きめしを作っていただきスタッフ全員でいただきました!本当におこげがパリパリでおいしい!これは底面が広いからお米を十分にフライパンに押し付けることができるからこそできる技!通常のチャーハンもお米が重ならないのでパラりと仕上げることが可能です。その際に役立つのが同じくラバーゼシリーズの「ブラックスプーン」(別売り)。これを使うとチャーハンや野菜を返しやすく、こちらの鉄のフライパンと相性抜群です!是非チェックしてみてください!(ブラックスプーンで検索してみてください)*よくあるご質問...

服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 深型両手鍋径20cm

全15商品

6,480

服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 深型両手鍋径20cm

道具で料理の味が変わる・・・を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋。【動画約2分】 オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 特典2点付き 基本3点セット

ディノス

28,080

【特典2点付き!】IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 特典2点付き 基本3点セット

ジオのよさを、まるごと実感できる両手・片手・ゆきひらの新セットが登場!10年以上愛用するディノスのバイヤーいち押しです。 ディノス初登場以来のロングセラー。15年保証の高品質鍋ジオは、服部先生の長い経験で培われた知識と知恵により「使い勝手」と「機能美」を重視して作られた熱効率の高いオールステンレス全面7層。フタと本体がぴったり密着するので水も油もごく少量ですみます。ジオのよさをどうしてもわかって欲しくて「これだけあれば!」の基本の鍋を3点セットに。少しずつ買い足すファンが多いのも納得。【ディノス特典】落し蓋兼用の蒸し台、ロック付きのステンレストングの2点をプレゼント!!オールステンレス全面7層構造。15年保証付きの一生モノ熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したい一生モノのシリーズです。◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。◎無油調理…薄く油を塗るだけ。油分を極力抑えて調理できます。◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。≪Present!...

コンパクトに収納できるステンレス十得鍋5点セット

ディノス

21,384

コンパクトに収納できるステンレス十得鍋5点セット

熱伝導率のよいアルミ芯3層構造で、財布と環境に優しい調理ができること。場所を取らずにすっきり片付く、スタッキング収納できること。十得鍋は、毎日料理する人の使い勝手と快適なキッチンライフを考えた、十の得が詰まった調理道具です。 ○得その一脱着ハンドルで、鍋を重ねて収納できます。しっかり安全に取り付けられ、ワンタッチ着脱できるロック式ハンドルが特徴。持ち運びは自由自在、火にかけるときは取り外せば、ハンドルが焦げたり、コンロの上で鍋と鍋がぶつかる心配がありません。○得その二安全性・耐久性に優れてたシンプルな機能美。凹凸がないムダを省いたデザインは、洗いやすくて衛生的、毎日のお手入れがとてもラク。鍋を重ねても鍋底どうしが接しないからキズがつきにくい、実用を重視したデザインです○得その三お手入れ簡単で衛生的。重ねて場所いらず。ふだんよく使う鍋をすっぽり重ねて美しく収納できます。食器棚やシンク下のわずかなスペースにコンパクトに納まります。フタも兼用できます。○得その四フランジが両手ハンドルに早変わり。○得その五熱をムラなくすばやく伝える「アルミ芯3層構造」。熱伝導がよいアルミを保温性の高いステンレスで挟んだ、アルミ芯3層構造を採用。熱を素早くムラなく伝えるから、天ぷらは短時間でカラッと揚がり、弱火調理できるから煮物は煮崩れません。○得その六熱効率の良さで省エネ効果。時間も資源も節約します。○得その七すべての熱源に対応します。(ただし電子レンジは除く。)フランジ(ハンドルの付く部分)を広めに設計しているから、ミトンで持てば両手鍋として使えます。鍋ごとオーブンに入れて使えて便利。フタの樹脂ツマミはかんたんにはずせるので、フタをしたままオーブン調理も可能です。○得その八無水・無油・余熱調理ができます。○得その九湯せん鍋にも使えます...

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シチュー鍋 天ぷら鍋
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