「万古焼き」 の検索結果 107件

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四日市万古焼き 土鍋 IH対応 マジカルどなべ だんらん オール熱源対応 9号

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四日市万古焼き 土鍋 IH対応 マジカルどなべ だんらん オール熱源対応 9号

※サプライヤー直送品 四日市萬古焼。和をイメージさせる風合いをもった土鍋。マジカル独自の特殊カーボン鍋底(黒鉛)を採用。IHで効率よく発熱し、熱伝導性が良く鍋底全体にムラなく熱が拡がり、食材に熱を伝えます。IHでしっかり沸き、冷めにくい土鍋です。さらに電子レンジで温めなおすこともできます。サイズ(約)直径29cm、高さ17cm個装サイズ:31×29×17cm重量(約)2490g個装重量:2950g素材・材質耐熱陶土、カーボン仕様満水容量:3800cc適正容量:2500cc調理器SG認定商品対応熱源 IHクッキングヒーター (200V/3KWまで対応) (卓上IH調理器:100V/700W〜) ラジエントヒーター ガス直火 電子レンジ ハロゲンヒーター シーズヒーター製造国日本熱源を選ばない土鍋。※焼成による多少の寸法・色の違いはご了承下さい。※製品の仕様は品質向上のため予告なしに変更する場合がありますのでご了承ください。※空焚きでの使用はおやめ下さい、IH土鍋を壊す恐れがあります。※対応熱源以外での加熱は、危険ですのでおやめください。四日市萬古焼。和をイメージさせる風合いをもった土鍋。マジカル独自の特殊カーボン鍋底(黒鉛)を採用。IHで効率よく発熱し、熱伝導性が良く鍋底全体にムラなく熱が拡がり、食材に熱を伝えます。IHでしっかり沸き、冷めにくい土鍋です。さらに電子レンジで温めなおすこともできます。fk094igrjs

【 タジン鍋 ・ 日本製 】 万古焼き タジン鍋 旧型 小サイズ 1人用 (直火専用)【業務用/家庭用/和食器/食器/陶器/万古焼/萬古焼/器/鍋/小さい たじん鍋 16cm 土鍋/蒸し料理/むし鍋...

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【 タジン鍋 ・ 日本製 】 万古焼き タジン鍋 旧型 小サイズ 1人用 (直火専用)【業務用/家庭用/和食器/食器/陶器/万古焼/萬古焼/器/鍋/小さい たじん鍋 16cm 土鍋/蒸し料理/むし鍋...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。日本製 万古焼き●簡単調理! お好きな食材を鍋に入れて、火にかけるだけ。●ヘルシー! 油を使わず、野菜もたっぷり食べられるので健康的。●楽しい! 個性的な形の鍋は、おもてなしのテーブルにもピッタリ。●ふっくら仕上がり! 土の持つ遠赤外線効果で、よりふっくらと蒸し上がります。●レシピ付き! 簡易ではありますが、13種のレシピ付きです。 1、野菜と豚バラの重ね焼き 2、鶏もも肉の酒蒸し 3、豚の生姜焼き 4、たらの昆布蒸し 5、ベーコンエッグ 6、レタスの丸ごと蒸し 7、彩り野菜のスチームサラダ 8、豚バラ肉のロースト 9、丸ごとかぼちゃシチュー 10、アクアパッツァ 11、焼きリンゴ 12、マーブル蒸しケーキ 13、ポップコーン 〜タジン鍋とは〜 「タジン」とは北アフリカ・モロッコで生まれた伝統料理の事。特 徴は水を使わずに調理するという点。水が貴重なモロッコ地方 ならではのアイディアです。 蓋の背が高く、鍋内の容積が充分にある為、熱や素材の水分 が蒸気となってスムーズに対流し、更に穴が開いていない重さ のある気密性の高い構造になっているので水分を逃がさず、 素材の味が凝縮して美味しくなります。 タジン鍋の最大の特徴でもあるウォーターシール効果により、 素材の風味や水分を逃がさず、美味しくふっくらと仕上がります。 また、素材に含まれる水分で調理する事により美味しいだけで なく、素材の栄養素の流出を最小限に抑え、よりヘルシーな料 理を作ることができます...

【 タジン鍋 ・ 日本製 】 万古焼き タジン鍋 新型 大サイズ 4人用 (直火専用)【業務用/家庭用/和食器/食器/陶器/万古焼/萬古焼/器/鍋/たじん鍋 27cm 土鍋/蒸し料理/むし鍋/蒸し鍋...

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【 タジン鍋 ・ 日本製 】 万古焼き タジン鍋 新型 大サイズ 4人用 (直火専用)【業務用/家庭用/和食器/食器/陶器/万古焼/萬古焼/器/鍋/たじん鍋 27cm 土鍋/蒸し料理/むし鍋/蒸し鍋...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。日本製 万古焼き●簡単調理! お好きな食材を鍋に入れて、火にかけるだけ。●ヘルシー! 油を使わず、野菜もたっぷり食べられるので健康的。●楽しい! 個性的な形の鍋は、おもてなしのテーブルにもピッタリ。●ふっくら仕上がり! 土の持つ遠赤外線効果で、よりふっくらと蒸し上がります。●レシピ付き! 簡易ではありますが、13種のレシピ付きです。 1、野菜と豚バラの重ね焼き 2、鶏もも肉の酒蒸し 3、豚の生姜焼き 4、たらの昆布蒸し 5、ベーコンエッグ 6、レタスの丸ごと蒸し 7、彩り野菜のスチームサラダ 8、豚バラ肉のロースト 9、丸ごとかぼちゃシチュー 10、アクアパッツァ 11、焼きリンゴ 12、マーブル蒸しケーキ 13、ポップコーン 〜タジン鍋とは〜 「タジン」とは北アフリカ・モロッコで生まれた伝統料理の事。特 徴は水を使わずに調理するという点。水が貴重なモロッコ地方 ならではのアイディアです。 蓋の背が高く、鍋内の容積が充分にある為、熱や素材の水分 が蒸気となってスムーズに対流し、更に穴が開いていない重さ のある気密性の高い構造になっているので水分を逃がさず、 素材の味が凝縮して美味しくなります。 タジン鍋の最大の特徴でもあるウォーターシール効果により、 素材の風味や水分を逃がさず、美味しくふっくらと仕上がります。 また、素材に含まれる水分で調理する事により美味しいだけで なく、素材の栄養素の流出を最小限に抑え、よりヘルシーな料 理を作ることができます...

【 蒸土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 鉄釉蒸し土鍋 (目皿付き) 7号 (直火専用) 【2人用/二人用サイズ/小さめ 土鍋/業務用/家庭用/和食器/国産/万古焼き/萬古焼/陶器/お鍋料理 器...

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【 蒸土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 鉄釉蒸し土鍋 (目皿付き) 7号 (直火専用) 【2人用/二人用サイズ/小さめ 土鍋/業務用/家庭用/和食器/国産/万古焼き/萬古焼/陶器/お鍋料理 器...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。 本品は蒸し土鍋ですが、目皿(蒸気棚)を 使わなければ 普通の土鍋としてお使いい ただけます。 ●蒸し器に、寄せ鍋などの土鍋にと、1年を通して使えます。 土鍋としてのサイズは、約2人用サイズです。●蒸しパンや魚の蒸し料理やホイル蒸しなど、美味しく料理でき ます。※プリンや茶碗蒸しなどのカップや器の蒸し調理は、そのカップ や器の大きさ、高さにより、一度に調理できる個数が異なりま す。本品は、小さめの茶碗蒸しで2〜3個、一般的なステンレス のプリンカップで3個が目安です。●時間は食材や火力により多少の違いはありますが、 シュウマイ→約5分 さつまいも→約15分 とうもろこし→約15分 が、目安です。★身体に優しい蒸し料理! 余分な油を使わずに料理でき、カロリーを抑えられます。また 蒸すことにより、素材そのものの「旨み」を引き出します。味付 けを濃くしなくても美味しく、そして健康的です。★土鍋で蒸すから、よりふっくら! 土の持つ遠赤外線効果で、よりふっくらと蒸し上がります。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。■直火専用の土鍋です。IHでは使用できません。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です ...

【 土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 黒釉ラセン土鍋 8号 (直火専用) 【2〜3人用/2人用 3人用サイズ/土なべ/業務用/飲食店/お店用/家庭用/和食器/国産/万古焼き/萬古焼/陶器/お鍋料理 器...

全2商品

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【 土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 黒釉ラセン土鍋 8号 (直火専用) 【2〜3人用/2人用 3人用サイズ/土なべ/業務用/飲食店/お店用/家庭用/和食器/国産/万古焼き/萬古焼/陶器/お鍋料理 器...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★土鍋のご使用前に 新品の土鍋をご使用の際には...

【 タジン鍋 ・ 日本製 】 万古焼き タジン鍋 新型 小サイズ 1人用 (直火専用)【業務用/家庭用/和食器/食器/陶器/万古焼/萬古焼/器/鍋/小さい たじん鍋 17cm 土鍋/蒸し料理/むし鍋...

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【 タジン鍋 ・ 日本製 】 万古焼き タジン鍋 新型 小サイズ 1人用 (直火専用)【業務用/家庭用/和食器/食器/陶器/万古焼/萬古焼/器/鍋/小さい たじん鍋 17cm 土鍋/蒸し料理/むし鍋...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。日本製 万古焼き●簡単調理! お好きな食材を鍋に入れて、火にかけるだけ。●ヘルシー! 油を使わず、野菜もたっぷり食べられるので健康的。●楽しい! 個性的な形の鍋は、おもてなしのテーブルにもピッタリ。●ふっくら仕上がり! 土の持つ遠赤外線効果で、よりふっくらと蒸し上がります。●レシピ付き! 簡易ではありますが、13種のレシピ付きです。 1、野菜と豚バラの重ね焼き 2、鶏もも肉の酒蒸し 3、豚の生姜焼き 4、たらの昆布蒸し 5、ベーコンエッグ 6、レタスの丸ごと蒸し 7、彩り野菜のスチームサラダ 8、豚バラ肉のロースト 9、丸ごとかぼちゃシチュー 10、アクアパッツァ 11、焼きリンゴ 12、マーブル蒸しケーキ 13、ポップコーン 〜タジン鍋とは〜 「タジン」とは北アフリカ・モロッコで生まれた伝統料理の事。特 徴は水を使わずに調理するという点。水が貴重なモロッコ地方 ならではのアイディアです。 蓋の背が高く、鍋内の容積が充分にある為、熱や素材の水分 が蒸気となってスムーズに対流し、更に穴が開いていない重さ のある気密性の高い構造になっているので水分を逃がさず、 素材の味が凝縮して美味しくなります。 タジン鍋の最大の特徴でもあるウォーターシール効果により、 素材の風味や水分を逃がさず、美味しくふっくらと仕上がります。 また、素材に含まれる水分で調理する事により美味しいだけで なく、素材の栄養素の流出を最小限に抑え、よりヘルシーな料 理を作ることができます...

【 土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 団らん土鍋 深タイプ 8号 (直火専用) 【2〜3人用/2人用 3人用サイズ/土なべ/業務用/飲食店/お店用/家庭用/和食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/お鍋料理...

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【 土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 団らん土鍋 深タイプ 8号 (直火専用) 【2〜3人用/2人用 3人用サイズ/土なべ/業務用/飲食店/お店用/家庭用/和食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/お鍋料理...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★土鍋のご使用前に 新品の土鍋をご使用の際には...

【 土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 銀峯京三島土鍋 11号 (直火専用) 【6人以上用/大きい 特大 土なべ/業務用/飲食店/お店用/家庭用/和食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/お鍋料理 器/よせ鍋...

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【 土鍋 ・ 日本製 】 万古焼き 銀峯京三島土鍋 11号 (直火専用) 【6人以上用/大きい 特大 土なべ/業務用/飲食店/お店用/家庭用/和食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/お鍋料理 器/よせ鍋...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズ。デザインのバリエーション豊かな万 古焼き土鍋です。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●業務用ならではの、豊富な品揃えです。店舗様の雰囲気や シーンに応じで、お選びいただけます。もちろん、一般のご 家庭でも おすすめです。ご家族の人数に応じて、サイズも お選びいただけます。 お気に入りの土鍋で、一層美味しく♪楽しく♪●お寿司屋さんや旅館など、使用頻度の高い業務用向けの しっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 ★土鍋のご使用前に 新品の土鍋をご使用の際には...

【 日本製 】 万古焼き 志野 荒入れ×1個【業務用/鍋用品/お店/日本料理店/寿司や/割烹料理店/和食器/お鍋料理用/鍋用の ガラ入れ/がら入れ/荒入/アク入れ/お鍋のがらいれ/家庭用/国産...

全2商品

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【 日本製 】 万古焼き 志野 荒入れ×1個【業務用/鍋用品/お店/日本料理店/寿司や/割烹料理店/和食器/お鍋料理用/鍋用の ガラ入れ/がら入れ/荒入/アク入れ/お鍋のがらいれ/家庭用/国産...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 志野シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・志野シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●サイズ(約)/120×120×高さ125mm●材質/陶器●生産国/日本●備考/電子レンジ対応、食器洗浄機対応 ●包装形状/業務用簡易包装 ※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う...

【 日本製 ・ 万古焼き 】 直火専用栗型ごはん鍋 (伊良保) 5合炊き用 【直火用/ごはん炊き鍋/業務用/家庭用/陶器/万古焼/萬古焼/ごはん釜/炊飯土鍋/炊飯 土鍋 炊飯器/飯釜 土なべ...

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【 日本製 ・ 万古焼き 】 直火専用栗型ごはん鍋 (伊良保) 5合炊き用 【直火用/ごはん炊き鍋/業務用/家庭用/陶器/万古焼/萬古焼/ごはん釜/炊飯土鍋/炊飯 土鍋 炊飯器/飯釜 土なべ...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 使って分かるごはん鍋のすばらしさ! ●ほっこり心がなごむ、愛らしい形♪この丸みが炊飯時のお米の 対流をよくしてくれ、美味しく炊き上がります。●使い方(炊き方)のレシピも付いています。●5合炊きは、研いだお米に990ccの水を入れ、20分間水に浸し、 中火より少し強めの火力で約17分炊き、火を止めて約20分蒸 らして完成です!●熱しにくく冷めにくい土鍋はご飯炊きに最適です。お米にじっく りと熱を伝え、また、穏やかに蒸らします。●炊き上げ時間を1分〜2分延ばすと香ばしいおこげができます! もちろん、炊き込みご飯も美味しく炊けます。 ●遠赤外線なので芯までふっくら。そのうえお米の一粒一粒に 噛み応えがあり、美味しさが実感できます。●シチューや鍋物にもご使用できます。●直火専用です。IHでは使用できません。●温めはには、レンジも、オーブンも使用可能です。●調湿効果でごはんの保存にも最適です。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入...

【 日本製 ・ 万古焼き 】 直火専用栗型ごはん鍋 (伊良保) 3合炊き用 【直火用/ごはん炊き鍋/業務用/家庭用/陶器/万古焼/萬古焼/ごはん釜/炊飯土鍋/炊飯 土鍋 炊飯器/飯釜 土なべ...

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【 日本製 ・ 万古焼き 】 直火専用栗型ごはん鍋 (伊良保) 3合炊き用 【直火用/ごはん炊き鍋/業務用/家庭用/陶器/万古焼/萬古焼/ごはん釜/炊飯土鍋/炊飯 土鍋 炊飯器/飯釜 土なべ...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 使って分かるごはん鍋のすばらしさ! ●ほっこり心がなごむ、愛らしい形♪この丸みが炊飯時のお米の 対流をよくしてくれ、美味しく炊き上がります。●使い方(炊き方)のレシピも付いています。●3合炊きは、研いだお米に600ccの水を入れ、20分間水に浸し、 中火より少し強めの火力で約15分炊き、火を止めて約20分蒸 らして完成です!●熱しにくく冷めにくい土鍋はご飯炊きに最適です。お米にじっく りと熱を伝え、また、穏やかに蒸らします。●炊き上げ時間を1分〜2分延ばすと香ばしいおこげができます! もちろん、炊き込みご飯も美味しく炊けます。 ●遠赤外線なので芯までふっくら。そのうえお米の一粒一粒に 噛み応えがあり、美味しさが実感できます。●シチューや鍋物にもご使用できます。●直火専用です。IHでは使用できません。●温めはには、レンジも、オーブンも使用可能です。●調湿効果でごはんの保存にも最適です。 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入...

萬古焼 仕切り鍋 他人鍋 白刷毛目 9号 万古焼 【smtb-F】 父の日 ギフト プレゼント 2017

こだわりキッチンプロの道具屋さん

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萬古焼 仕切り鍋 他人鍋 白刷毛目 9号 万古焼 【smtb-F】 父の日 ギフト プレゼント 2017

家族で意見が分かれたらこれが必要!  ぱっと見はちょっと深めな土鍋です。 デザインは誰にでも好まれそうなあっさりとした 「白刷毛目」というシンプルなデザインです。 しかし、鍋の底の部分をよく見るとなんだか亀裂のようなものが、、、 そしてふたを開けてみると・・・  おおっとー!本体が二つに仕切られているじゃありませんか! その名も「仕切り鍋」って言います。 ◆もう意見が分かれても我慢しなくてすみます。鍋本体が二つに仕切られているってことは、 一度に二つの味の鍋が食べられるってわけなんです。「ピリ辛のキムチ鍋を食べたいけど子供がいるしなぁ・・・」とか、 「すき焼きとしゃぶしゃぶ」、「味噌味と醤油味」、 「寄せ鍋と今はやりのカレー鍋」など、意見が分かれ、 せっかくの鍋パーティーが険悪のムードになることもありません。(笑) お鍋の裏側はこの通り、普通の鍋の内側に 仕切りをつけてるわけじゃありません。仕切り部分も熱が十分に伝わるようにしっかりと溝が刻まれています。ツルツルピカピカの美しい仕上がりは、信頼と安心の四日市萬古焼きならではです。   ◆土鍋を長〜く使っていただくためのポイント! 米のとぎ汁や、小麦粉を小さじ1杯程度と水を土鍋に入れ、煮立ててから ご使用いただくと土鍋に使っている「土のアク」が抜けて、長持ちします。 ごく稀に、水分が鍋底から染み出すことがありますが 、これは異常ではありません。 上と同じように、米のとぎ汁か小麦粉を入れて煮立てると治まります。  ◆別名!名づけて他人鍋???当店では、この鍋を他人鍋と呼んでいます。鍋の味付けで大喧嘩した二人が、別々の鍋を突っつく・・・「あなたとはどうせあかの他人よ!」 的な寒ーいムードが漂って、、、(笑) * * * ってほど険悪じゃなくても、「仕切り鍋」より「他人鍋」のほうが、 んっっ...

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【 タジン鍋 ・ 日本製 ・ 送料無料 】 万古焼き タジン鍋 旧型 大サイズ 4人用(直火専用)【業務用/家庭用/和食器/陶器/萬古焼/器/鍋/大きめ たじん鍋 25cm 土鍋/蒸し料理/蒸し鍋...

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【 タジン鍋 ・ 日本製 ・ 送料無料 】 万古焼き タジン鍋 旧型 大サイズ 4人用(直火専用)【業務用/家庭用/和食器/陶器/萬古焼/器/鍋/大きめ たじん鍋 25cm 土鍋/蒸し料理/蒸し鍋...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。日本製 万古焼き●簡単調理! お好きな食材を鍋に入れて、火にかけるだけ。●ヘルシー! 油を使わず、野菜もたっぷり食べられるので健康的。●楽しい! 個性的な形の鍋は、おもてなしのテーブルにもピッタリ。●ふっくら仕上がり! 土の持つ遠赤外線効果で、よりふっくらと蒸し上がります。●レシピ付き! 簡易ではありますが、13種のレシピ付きです。 1、野菜と豚バラの重ね焼き 2、鶏もも肉の酒蒸し 3、豚の生姜焼き 4、たらの昆布蒸し 5、ベーコンエッグ 6、レタスの丸ごと蒸し 7、彩り野菜のスチームサラダ 8、豚バラ肉のロースト 9、丸ごとかぼちゃシチュー 10、アクアパッツァ 11、焼きリンゴ 12、マーブル蒸しケーキ 13、ポップコーン 〜タジン鍋とは〜 「タジン」とは北アフリカ・モロッコで生まれた伝統料理の事。特 徴は水を使わずに調理するという点。水が貴重なモロッコ地方 ならではのアイディアです。 蓋の背が高く、鍋内の容積が充分にある為、熱や素材の水分 が蒸気となってスムーズに対流し、更に穴が開いていない重さ のある気密性の高い構造になっているので水分を逃がさず、 素材の味が凝縮して美味しくなります。 タジン鍋の最大の特徴でもあるウォーターシール効果により、 素材の風味や水分を逃がさず、美味しくふっくらと仕上がります。 また、素材に含まれる水分で調理する事により美味しいだけで なく、素材の栄養素の流出を最小限に抑え、よりヘルシーな料 理を作ることができます...

織部吹き 焼酎サーバー(特大) 【四日市ばん古焼 焼酎サーバー・ボトル】

雑貨問屋 いち屋

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織部吹き 焼酎サーバー(特大) 【四日市ばん古焼 焼酎サーバー・ボトル】

いつもの焼酎をもっと美味しく。お酒を楽しむ方は料理にも器にも一言お持ち。だからこんなサーバーやボトルでサービスです。いつもの焼酎がいっそうまろやかに味わえ、なにより雰囲気が満点です。四日市万古焼きの趣きのある酒器です。陶器は遠赤外線を発するため、焼酎を熟成させる効果があると言われております。焼酎以外にも、日本酒やミネラルーウォーターにお使いいただけます。窯元 万古焼(四日市 三重県)寸法 φ21.5×H28.8cm・5400cc※画像の焼酎カップは、付属しておりません。 ※通常1〜3営業日で出荷。変更がある場合にはお知らせ致します。手作り商品のため、お時間を頂く場合がございます。その場合、別途ご連絡させていただきます。★手作り商品の場合、窯の状態や製造時期により、釉薬などの仕上がりがイメージと若干異なる場合がございます。★窯元直送品の為、予告なく廃版になることがあります。その場合は代替品をご提案させていただきます。あらかじめご了承ください。※海外配送対応 (See the English page : [NOTICE] Shipping outside of Japan requires additional shipping fee.) 【母の日】【父の日】【敬老の日】【贈答品】【プレゼント】

ビードロ 焼酎サーバー(台付) 【四日市ばん古焼 焼酎サーバー・ボトル】

雑貨問屋 いち屋

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ビードロ 焼酎サーバー(台付) 【四日市ばん古焼 焼酎サーバー・ボトル】

いつもの焼酎をもっと美味しく。お酒を楽しむ方は料理にも器にも一言お持ち。だからこんなサーバーやボトルでサービスです。いつもの焼酎がいっそうまろやかに味わえ、なにより雰囲気が満点です。四日市万古焼きの趣きのある酒器です。陶器は遠赤外線を発するため、焼酎を熟成させる効果があると言われております。焼酎以外にも、日本酒やミネラルーウォーターにお使いいただけます。窯元 万古焼(四日市 三重県)寸法 φ16×24cm 2500cc 箱入り重量約2.2kg※画像の焼酎カップは付属していません。※通常1〜3営業日で出荷。変更がある場合にはお知らせ致します。手作り商品のため、お時間を頂く場合がございます。その場合、別途ご連絡させていただきます。★手作り商品の場合、窯の状態や製造時期により、釉薬などの仕上がりがイメージと若干異なる場合がございます。★窯元直送品の為、予告なく廃版になることがあります。その場合は代替品をご提案させていただきます。あらかじめご了承ください。※海外配送対応 (See the English page : [NOTICE] Shipping outside of Japan requires additional shipping fee.) 【母の日】【父の日】【敬老の日】【贈答品】【プレゼント】

金彩 焼酎サーバー(台付) 【四日市ばん古焼 焼酎サーバー・ボトル】

雑貨問屋 いち屋

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金彩 焼酎サーバー(台付) 【四日市ばん古焼 焼酎サーバー・ボトル】

いつもの焼酎をもっと美味しく。お酒を楽しむ方は料理にも器にも一言お持ち。だからこんなサーバーやボトルでサービスです。いつもの焼酎がいっそうまろやかに味わえ、なにより雰囲気が満点です。四日市万古焼きの趣きのある酒器です。陶器は遠赤外線を発するため、焼酎を熟成させる効果があると言われております。焼酎以外にも、日本酒やミネラルーウォーターにお使いいただけます。窯元 万古焼(四日市 三重県)寸法 φ16×24cm・2500cc※画像の焼酎カップは、付属しておりません。※通常1〜3営業日で出荷。変更がある場合にはお知らせ致します。手作り商品のため、お時間を頂く場合がございます。その場合、別途ご連絡させていただきます。★手作り商品の場合、窯の状態や製造時期により、釉薬などの仕上がりがイメージと若干異なる場合がございます。★窯元直送品の為、予告なく廃版になることがあります。その場合は代替品をご提案させていただきます。あらかじめご了承ください。※海外配送対応 (See the English page : [NOTICE] Shipping outside of Japan requires additional shipping fee.) 【母の日】【父の日】【敬老の日】【贈答品】【プレゼント】

【 日本製 】 万古焼き 片手付きスープ小鍋 蓋付き ブラック 【一品料理サイズの器/業務用/家庭用/電子レンジ対応/直火対応/オーブン対応/洋食器/スープボウル/スープ皿/陶器/国産/萬古焼/洋風...

雑貨屋 ココウキ

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【 日本製 】 万古焼き 片手付きスープ小鍋 蓋付き ブラック 【一品料理サイズの器/業務用/家庭用/電子レンジ対応/直火対応/オーブン対応/洋食器/スープボウル/スープ皿/陶器/国産/萬古焼/洋風...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き ●フタ付きなのであつあつで召し上がりたいメニューにぴったり。 ●内側の直径が約13.4cmで、深さが約3.5cmの小さめサイズです。 一人前というより、「おかずの1つ」くらいの大きさです。 ●直火にもオーブンにも使えるので、グラタン、ドリア、チーズ焼き、 ちゃんちゃん焼きなどに! ●電子レンジもOK。 ●盛り付けのお皿としても おすすめ。●IHでは使用できません。 ●レストランやホテルなど、使用頻度の高い業務用向けのしっか りとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。 [商品仕様] ●サイズ(約)/本体サイズ・外側寸法:直径150×190(持ち手含む) ...

【日本製/業務用】 灰釉 平型陶板鍋 小 【直火用/厨房用品/耐熱 陶器/和食器/国産/陶板焼き/陶板/万古焼/萬古焼/飲食店/居酒屋/ドリア、焼きカレーの 器にも/カレー皿/料理店/旅館/和風...

雑貨屋 ココウキ

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【日本製/業務用】 灰釉 平型陶板鍋 小 【直火用/厨房用品/耐熱 陶器/和食器/国産/陶板焼き/陶板/万古焼/萬古焼/飲食店/居酒屋/ドリア、焼きカレーの 器にも/カレー皿/料理店/旅館/和風...

業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 ●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作りです。●深みがあるので、目止めの処理をして頂ければ、もつ煮込み 等の土鍋としてもお使いいただけます。 ●野菜炒めや海産物等、貝のバター炒めや 焼きそば等、焼き物 調理にお使いいただけます。調理後、そのまま運べ食べれます。 保温効果があるので、よりアツアツを召し上がることができ、冷 めにくいので最後まで温かく美味しく頂けます。 ※調理時、器は大変熱くなっておりますので鍋つかみ等をご使 用頂き、火傷にご注意ください。また、必ず木製の鍋敷きをご使 用ください。(熱で鍋敷きが焦げる場合があります)●宴会の席など、豪華な演出をする時にも おすすめです。●電子レンジもオーブンも使用可能です。ドリアや焼きカレーの 器にもお使いいただけます。■直火専用です。IHではご使用できません。 〜調理のポイント〜 ・焼き肉など、直火調理に使用する際は、最初に陶板をよく熱し てから(中火で約2分〜3分前後を目安)、油をゆっくりと入れ、 ご使用ください。食材の焦げ付きを抑えることができます。 ・保温効果が高く、火を止めた後も少しの間、焼き続けるので、 少し早めに火を止め、余熱調理で仕上げるのがポイントです。 ・鍋敷きの上に置く時、直火調理後の器は大変熱くなっており ます。少し時間をおいて鍋敷きにのせるか、多少、焼け焦げて もよい木製の鍋敷きをご使用ください。 ...

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