「マトファー」 の検索結果 1,510件

マトファ 口金サントノーレ 166142

キッチンガーデン

1,480

マトファ 口金サントノーレ 166142

品 名マトファ 166142口金 サントノーレ(ポリカーボネイト)仕様 φ:35mm高さ:55mm口寸法:φ14mm備考 【商品番号:5-0834-0901 [6-0926-0901]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [ケーキデコレーション口金・ホイップクリーム口金・ホイップ口金・クリーム絞り]製菓・製パン用品》絞り袋・口金》口金(花・葉)「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U1/166101 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U2/166102 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U3/166103 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U4/166104 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U5/166105 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U6/166106 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U7/166107 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U8/166108 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U9/166109 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U10/166110 φ35」「マトファー ポリカーボネイト口金 丸 U11/166111 φ35」「マトファー...

マトファー ブリキクグロフ型(20cm)

I’sキッチン

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マトファー ブリキクグロフ型(20cm)

店内カテゴリ / 製菓用品 材質 ブリキ 外寸 径20.0×高さ10.0cm<< 型の材質と加工について >> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃~220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。...

マトファー ブリキフラット丸マンケ 【18cm】

I’sキッチン

1,810

マトファー ブリキフラット丸マンケ 【18cm】

加藤千明 先生「お料理とお菓子教室 プロメテウス」 主宰 (石川県金沢市/港区赤坂)おすすめ商品マトファーマンケ型ジェノワーズを焼成するために欠かせないのがマトファ-社のブリキ製マンケ型です。 ジェノワーズは、フランス菓子の最も基本で汎用性の高いパーツの 一つなので、おつくりになる機会の最も高い生地の一つと存じます。 ブリキ製のマンケ型は、使用後は必ず乾燥させる必要があります。 ですが熱伝導に優れているため、ジェノワーズがふっくらと肌理細かく焼けますので、そのひと手間も手間と思えません。 また上径下径が違い側面に傾斜がつくところに何処となくフランスの薫りが感じられて、しみじみと愛着の湧く理由の一つでもあります。 店内カテゴリ / 製菓用品 材質 ブリキ 外寸 径18.0×高4.0cm 底 16.5cm ステンレススポンジケーキ型 共底 12cm/ 15cm/ 18cm/ 21cm ステンレススポンジケーキ型 底取 12cm/ 15cm/ 18cm ブリキスポンジケーキ型 共底 12cm/ 15cm/ 18cm/ 21cm ブリキスポンジケーキ型 底取 15cm/ 18cm/ 21cm サンクラフト シリコンデコ型 11.5cm/ 15cm/ 17cm/ 19cm ベイクウェアー スポンジケーキ型 共底 小(15.4cm)/ 中(18cm)/ 大(21cm) ベイクウェアー スポンジケーキ型 底取 小(15cm)/ 中(18cm)/ 大(21cm) マトファー ブリキフラット丸 マンケ 12cm/ 14cm/ 16cm/ 18cm/ 20cm ブラック トルテ型コモン 12cm/ 16cm/ 18cm/ 21cm

優れものキッチン雑貨のマトファー、発売中!上質で素敵なデザインたくさんあります♪毎日の料理を楽しくするキッチン雑貨。オシャレで機能的なマトファーが見つかる!毎日の食事を楽しく華やかにしませんか?

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